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! P p& x( N4 b) g) G公仔箱論壇Ingredients(二人分量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P/ z- c; R9 w! |% o I- k
紅甜椒1個
2 n- f7 B/ q; o/ V4 E% T* otvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒1個
* V0 q y2 _$ j: A# I) V蒜頭(切片)2粒tvb now,tvbnow,bttvb5 ?! u4 F0 ^/ f) ^) d ]
百里香1束5.39.217.77:8898- c X0 `) i- `6 t$ v, N
邊豆30克
6 ?1 M9 C+ M- M+ Y$ Ttvb now,tvbnow,bttvb西柚(去皮起肉)1個 1 p& o2 b4 R' Z3 [1 L
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Steps
* b5 j7 |- j6 e7 k N; P. V1紅黃甜椒切去頭尾後,各切成 8小塊。tvb now,tvbnow,bttvb- ^3 {8 S; Y6 ]7 Q
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2下少許鹽及橄欖油調味,加入蒜片與百里香撈勻,放在烤盤上(椒皮向下)。tvb now,tvbnow,bttvb( g# f. k7 r$ H: v( m7 d
4 f# }; Y5 z% I! u3 q D. }- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3用錫紙封面後,放入已預熱至 120 的焗爐內焗 40分鐘,取出攤涼後,用小刀將甜椒去皮,備用。
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: e S' `$ J1 R; }# _! T' T* n5.39.217.77:88984 將邊豆頂部切去,用滾水烚 2分鐘後,取出邊豆放入冰水內冷卻,撈起,瀝乾水分,下鹽及橄欖油調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y9 _, t' o( ^7 l
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5將甜椒、邊豆及西柚撈勻後上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 }! U1 _+ p, s
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/ q: O7 \% [! S+ ]$ j0 p; kTips5.39.217.77:8898+ ?# D, K# c M+ [0 K K" ?
1.揀甜椒要個子渾圓,色澤鮮明而墜手,才表示甜椒夠厚肉和新鮮。
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2.椒皮向下會較容易去皮。公仔箱論壇, f( R% K# @( r- ~9 M
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3.如不能買邊豆,可用沙律菜代替。
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