新開個多星期的四哥，是最新的雪花冰專門店，除了冬瓜茶、珍珠奶茶等台式飲品，雪花冰花款多到眼花繚亂。單單係自選款式，已經有九款冰底、十五款配料、十二款醬汁，再加生果，任點任併。另外又有黑芝麻、咖啡等已配搭好嘅選擇，無論你想試清新啲嘅生果口味，香濃朱古力或花生都得。最特別係椰子冰底加燕窩，似冰極版椰汁燉燕窩，滋潤得來冰涼爽快。開鋪前找到台灣供應商傳授秘訣，材料、機器、製法依足台灣，四哥信心十足，自家製的冰底以-27℃急凍，刨出來的雪花冰，十五分鐘之內都唔會溶，有別於其他店，直情可以外賣！2 t3 i/ `- x# U9 e, S1 s9 z/ a' @8 |
' W( L E. ]: J, A% d公仔箱論壇 百香果雪花冰$28（配料$3/款）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B$ a/ n5 T( C V& l
刨得很薄，果真如雪花輕盈，入口唔會過分冰凍令牙關痠軟，百香果清甜，三色蒟蒻煙韌，台灣紅豆大大粒入口夠綿。
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& G6 y7 N2 D, F: D3 x) G btvb now,tvbnow,bttvb 四哥雪花冰$55+ B, [# h8 L. {' y/ R. T. } o
基本的牛奶味，慢慢加熱至 80℃殺菌製冰，相比起花生等味道，冰花最薄，質感最綿，溶掉後淡淡牛奶香甜在口腔散開，未試過者，最好由佢開始。
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0 t, s% U( i8 Qtvb now,tvbnow,bttvb 椰子燕窩雪花冰$68
$ ]4 T, V- m6 N6 z. d5 y5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燕窩始終同椰子最夾，椰子冰似飲緊冰凍椰汁﹐矜貴款式，只限星期六、日登場。
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. m6 b6 ~6 t+ W- H2 F& z/ @3 @ 余小姐（左）、李小姐︰「口感好得意，似雪糕但係又唔會太凍。」
% u8 h7 M- r4 i- U) Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C( j3 O( m2 M; a, I+ P
四哥台式雪花冰專門店 (旺角花園街)
$ N) ?1 z/ R" @1 g. \, T5.39.217.77:8898營業時間：星期日至四 1pm-1am、星期五及六 12nn-1am
& H* i. A7 {) b1 Y* W" @0 n2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泊車：門口有咪錶位公仔箱論壇' z$ y! D4 s6 j( N: r. E( e
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發表於 2009-7-7 01:56 PM
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