[甜品] 椰奶龍眼布甸

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5 G2 \; v2 t1 j& S! N3 [/ o2 w8 W材料椰奶 1罐、淡奶 6湯匙、魚膠粉 2湯匙、糖 1/4杯、罐頭龍眼 1/2罐、水 1 1/4杯
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做法
" t$ a1 m+ V/ J: k8 ttvb now,tvbnow,bttvb1.開大火燒熱水，加入椰奶煮滾。
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" u( C! M4 E' u9 l# c1 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.將糖和魚膠拌勻，加少許水再拌勻，然後倒入（ 1）中，收細火不停拌勻至糖及魚膠粉完全溶化。
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, @) c# A( |+ d; C$ S2 [7 B  P5.39.217.77:88983.將淡奶加入（ 2）拌勻，熄火倒出，待攤凉後加入龍眼拌勻，放入雪櫃雪 30分鐘至凝固即可。
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罐頭龍眼一定要隔乾水份，否則做出來的布甸就會水汪汪不好吃。