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* t7 J7 G4 o- [- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
3 J% ^# l s: Q公仔箱論壇橄欖油 1湯匙、薯仔 1個（切粒）、洋葱 1/2個（切碎）、乾葱 1個（切碎）、水 1杯、罐頭粟米粒 1/2杯、罐頭蘑菇忌廉湯 1罐、辣椒汁 3滴、魚柳 1/4磅（切碎）、胡椒粉 1/2茶匙、牛奶 1杯、酥皮 1塊、麪粉/牛油少許
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# Z; S! @2 L" |1 W+ y) Q
W: n/ V% o1 u$ ?做法
2 c. E/ [0 I9 ^+ Atvb now,tvbnow,bttvb1.開大火燒熱煲下橄欖油，加薯仔煮 5分鐘，下洋葱及乾葱再煮3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: Z8 d3 E i8 {# s( e" A, q+ c
( ?: T) m( @; K/ y( x- K" k2.然後加水及蘑菇忌廉湯拌勻煮滾，收細火煮 20分鐘或至薯仔熟透後，加粟米及辣椒汁煮 5至 7分鐘，下魚柳及胡椒粉煮5分鐘或至魚柳熟透，注入牛奶拌勻後倒入碗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z# r2 f; G- U. g1 M8 A
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3.在砧板上撒上麪粉，將酥皮壓薄。4.將牛油塗在碗邊，將酥皮鋪上湯碗上，多餘的酥皮邊切走，放入已預熱至180℃的焗爐焗 15至 20分鐘，至酥皮金黃即成。& v1 m. B0 s. h) r! s, d5 a, T
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; w. [/ @! w# f6 ]7 U! x6 \$ D% U魚柳煮至肉身不透明，即表示完全熟透。5.39.217.77:8898, I7 V3 ?. S8 S+ [& y. g# ~+ a
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發表於 2009-7-7 01:49 PM
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