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, B9 o- T/ i8 x- T5.39.217.77:8898材料
, \8 z' s- M: ~6 Q7 ?橄欖油 1湯匙、薯仔 1個（切粒）、洋葱 1/2個（切碎）、乾葱 1個（切碎）、水 1杯、罐頭粟米粒 1/2杯、罐頭蘑菇忌廉湯 1罐、辣椒汁 3滴、魚柳 1/4磅（切碎）、胡椒粉 1/2茶匙、牛奶 1杯、酥皮 1塊、麪粉/牛油少許5.39.217.77:8898& c# p5 A: K8 O: X& ]( \( T9 E; C/ M
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0 L' N9 G- X& t4 C- r2 J) w公仔箱論壇做法
8 `; a0 }4 @- o7 z5 ~' n" @& t5.39.217.77:88981.開大火燒熱煲下橄欖油，加薯仔煮 5分鐘，下洋葱及乾葱再煮3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i) b, |) p$ S1 N
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2.然後加水及蘑菇忌廉湯拌勻煮滾，收細火煮 20分鐘或至薯仔熟透後，加粟米及辣椒汁煮 5至 7分鐘，下魚柳及胡椒粉煮5分鐘或至魚柳熟透，注入牛奶拌勻後倒入碗。2 W' L" P N, l& c: F' F3 {
; m8 A6 T8 \0 s7 N3 Q3.在砧板上撒上麪粉，將酥皮壓薄。4.將牛油塗在碗邊，將酥皮鋪上湯碗上，多餘的酥皮邊切走，放入已預熱至180℃的焗爐焗 15至 20分鐘，至酥皮金黃即成。tvb now,tvbnow,bttvb) n4 c4 i7 \" e2 S; T/ z2 M4 f
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魚柳煮至肉身不透明，即表示完全熟透。
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發表於 2009-7-7 01:49 PM
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