【材 料】 5.39.217.77:8898+ X; r0 U+ ^1 c4 |! x2 s
鳳梨 40公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 u+ d) N/ J- P: X* Y' }% t
蕃茄 40公克 5.39.217.77:8898* ]% @" n5 d" A- c9 N! ^% f) |
辣椒 1/2支 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `6 w, M. h5 I7 `
九層塔 少許 5.39.217.77:88981 f2 u5 b' C/ x i
蔥 1/2根
# y1 X% g* o+ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸子 1大匙
3 F: E R- p& ?' Etvb now,tvbnow,bttvb草魚 200公克 tvb now,tvbnow,bttvb( v4 m, ?$ x! R3 q/ o3 T0 f
水 1500c.c
, u. v: V# W( {/ E. A4 [ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆芽菜 60公克
4 d4 R. a, j8 V+ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 J, E% g. Q- e. n$ Q" z
糖 1大匙
, ~- [/ [, i; u) J! `3 l魚露 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {9 V" i. ?0 k# @* F
【做 法】
6 z, k2 N7 c+ B) j4 d8 @tvb now,tvbnow,bttvb1.將鳳梨、蕃茄、辣椒切片備用;九層塔切絲、蔥切段備用。 tvb now,tvbnow,bttvb' m5 v" D% c5 {& \
2.酸子用500c.c的水煮5分鐘讓其化開後,再將酸子汁濾出備用。
- K+ J" F! ], V2 `9 b4 v5.39.217.77:88983.草魚劃刀過水汆燙備用。
* I9 X! G4 _4 _/ P5.39.217.77:88984.取一湯鍋,在鍋中加入草魚、鳳梨片、蕃茄片、酸子汁、水、調味料,以大火煮開後轉小火繼續煮10分鐘。
' U7 @/ {9 l6 ~: e! c4 k公仔箱論壇5.再放入豆芽菜即可熄火,盛入容器中的時候,再撒上九層塔絲、辣椒片、蔥段即可。 |