MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y* m. w) S( b6 o9 b
茶包袋  1個 5.39.217.77:8898' n4 W$ S+ d% r( A" ~
通草  3分
4 ?: v7 x0 ?0 v) }公仔箱論壇黃耆  3錢
/ X& a: B' R) y# J8 a1 f5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸  1片
- ~4 ^2 g/ v% C: L- \$ @公仔箱論壇紅花  1小匙 公仔箱論壇# k! S/ ]" H+ c( x6 ~2 [
豬腳  300g * c  e8 r1 @6 X
花生  30g tvb now,tvbnow,bttvb, d& T4 c1 j9 ]3 m, T# c
酒  30cc 5 g6 q- ?$ t# |' R' a1 o& u: S2 z
薑片  3片
4 X+ n* I1 f+ Q0 W- C/ t5.39.217.77:8898水  2000CC TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J5 ]+ G" a5 T$ t5 a
九層塔  1片
! ^  q+ Z/ _1 o3 V- Y2 l公仔箱論壇【做　法】
2 ^+ h) C6 q" _2 K5 A: |! e公仔箱論壇1.取一碗，以3%濃度比例加入水及鹽製成鹽水備用。 5.39.217.77:88985 c6 O+ W* Y# b4 B9 c
2.所有材料洗淨；取一茶包袋，放入黃耆及當歸包起備用。 tvb now,tvbnow,bttvb  E2 B) F2 \% A5 m. H5 ?
3.將作法2泡好的花生放入作法1的鹽水中泡軟。 tvb now,tvbnow,bttvb% T$ ^4 ~0 F* i5 z2 Z) r
4.豬腳洗淨後放入滾水中汆燙，讓其去除血水再撈起放入冷水下沖洗乾淨。 - {0 q) y* F) {2 G
5.取一湯鍋，加入水、作法4的豬腳、作法3的花生及作法2的茶包袋，於鍋中一起煮至滾沸後即轉小火，待其慢燉至豬腳、花生完全熟透酥爛。 tvb now,tvbnow,bttvb  t/ C& Y1 V8 X7 L3 R( @* {
6.於作法5鍋中加入紅花及酒，攪拌至煮開即可盛碗。
8 C9 V) T7 ?4 e4 G' F9 Y5.39.217.77:88987.將作法6的碗中加入九層塔裝飾，吃時可依照個人喜好酌量加入鹽巴調味即可。

MagicAndy

【材　料】 ( W5 E9 z+ m* [5 L
菠菜  50公克 公仔箱論壇4 g) j3 o4 C) I7 ?: V( A
高湯  250c.c + M% I& V9 R' s( w( }
奶油  1/2大匙 - l6 k6 E/ i* w* u+ V$ N) e5 @
洋蔥末  1大匙 公仔箱論壇" X. ~  F3 A* S! x8 x. l& W
洋菇末  1大匙 % u- i$ a# L; X1 @) J5 e
麵粉  1大匙 / j6 }: M# h* n$ f% H
鮮奶油  50c.c 公仔箱論壇, H9 T: }7 ^* {! P
蝦仁  3尾
4 P$ K! d( m& k0 z9 I* o: Q起司粉  少許
6 @* G8 N: A; B【調味料】
$ x$ I" L% f5 x2 y2 H, ]# s鹽  1/4小匙
2 H$ s( ]& T2 o% x' ~  \( H' r( }; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
/ P8 d9 O$ \( m- [5 N1.菠菜加入高湯一起放入果汁機內打成菠菜汁後取出備用。 公仔箱論壇  T( L/ E' O2 X9 y  \
2.取一炒鍋，在鍋中以小火加熱奶油後，放入洋蔥末、洋菇末炒香後，再放入麵粉繼續炒香。 tvb now,tvbnow,bttvb3 B; a2 n8 s. s' l5 ^& V
3.加入鮮奶油、菠菜汁、蝦仁，以小火煮約5分鐘呈濃稠狀後加入鹽調味，再倒入碗中，最後灑上起司粉即可。

MagicAndy

【材　料】
- a' @3 h) q  `/ h培根  20公克 & q; ~$ b* f, X( s0 W0 ~; `8 B# E2 G
洋蔥  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 q3 N2 a3 {! M* O+ f9 f+ s" l
法國麵包  1片 7 x* G5 [! x, z( b% e6 W
奶油  1大匙 ; ]' t. t! T: L% m
牛絞肉  30公克
% |7 e4 }- y9 m1 U公仔箱論壇麵粉  1大匙 公仔箱論壇! N5 y& ~- \0 p
高湯  400c.c
2 d8 h5 d# M+ Q* B起司絲  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R/ [% O" \9 D: I& ?2 h) U
西洋香菜  少許
9 X3 u# F  w5 v6 ]: E% {( J【調味料】
; O; {1 }3 a2 U- @鹽  1/4小匙
6 ?5 @+ W; H: A( \) I5 B" j% n5.39.217.77:8898黑胡椒末  少許 tvb now,tvbnow,bttvb1 v8 e- v" Q' d: Y* |  q
【做　法】
) [8 v( z( I3 {( b6 t  k5.39.217.77:88981.培根切丁備用；洋蔥切絲備用。 5.39.217.77:8898. E6 r% i, k1 M3 s) \7 d
2.法國麵包切丁後，放入180℃的烤箱中烤6分鐘，呈酥脆狀後取出備用。 tvb now,tvbnow,bttvb! G: E3 e3 \4 Y* g1 ]& D. O) w
3.取一炒鍋，在鍋中加入奶油以小火爆香培根、洋蔥，再加入牛絞肉炒至變色後再加入麵粉拌炒。 - ~; I" m8 u+ ~9 G9 ?8 {
4.在作法3的材料中倒入高湯，以大火煮開後加入所有的調味料。
, f! [4 D) w; X# T' ]* V公仔箱論壇5.盛裝倒入碗中時，再加入麵包丁、起司絲、西洋香菜即可。

ng000166

fei5354

I like

jennyjolly

thanks

MagicAndy

【材　料】
: K0 T$ k1 K# q/ |: j5.39.217.77:8898年糕  100公克 ' a* s- L9 i8 U/ a% d( V. e
泡菜  50公克 5.39.217.77:8898) B% `7 a5 W+ ~
蔥  1/2根
  U/ l, ~1 p5 j0 etvb now,tvbnow,bttvb火鍋料  適量
( b0 ~7 y+ _/ n1 P: wtvb now,tvbnow,bttvb高湯  1500c.c tvb now,tvbnow,bttvb- E' L' H  c6 Q: t# r
香菜  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h9 R, y1 h% k, N+ x
【調味料】 " f0 A( }, U% e
鹽  1/2小匙
1 }4 i/ V- b& T+ z6 P/ v5 n公仔箱論壇醬油  1大匙 0 S# {% Z& h9 O3 O- \
韓國辣椒粉  1大匙半
  J/ f+ m. ]( z1 O/ `4 [1 U- C; B白胡椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb# Y' A% ~; f$ C- c& \: R
米酒  1大匙
" z6 o- r" w; G公仔箱論壇【做　法】
' D) p' ]( U" f% @; X0 H7 s5.39.217.77:88981.將年糕切成長條狀備用；泡菜切片、蔥切段備用；所有的調味料一起拌勻備用。
1 s! U. E3 c9 `. e8 B) f5 j& q" h' v2.取一湯鍋，在鍋中加入年糕、泡菜、火鍋料、蔥段、高湯，以大火煮開後再倒入拌勻的調味料，再次以大火煮開後，盛裝倒入湯碗中時，加入香菜做為點綴即可。

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:8898& {) v! X2 p- \9 k. A
花枝  30公克 6 y2 ~; `% P# L
香茅  1小段
/ N0 B' l, E; y' C; g公仔箱論壇椰奶  100c.c 公仔箱論壇3 g- ]4 ?% B7 w" j
南薑  2片 * U/ I- E8 C/ ^/ q* d9 x
檸檬葉  1片
% M( Z) r  n* k3 b5 I香菜梗  少許 tvb now,tvbnow,bttvb  l# m* Y$ S* N: v
水  1000c.c
; ~) @9 ^/ A7 Q& K4 }/ Jtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊  4個
/ u2 V) q2 [3 \% E& t鮮蝦  3尾 . @0 [5 l+ u) n6 s" E' ~
香菜  少許
" O! a" e- b: T! \: x3 U公仔箱論壇小辣椒  2支
) Y5 ^! W. _* N2 q& c) s【調味料】
8 B, h$ _% B5 K' Y9 k; `5.39.217.77:8898檸檬汁  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y* E  T6 k# e3 G4 ~
鹽  1小匙
) T! M  T  T5 l: A  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露  2小匙 ) t+ E% U! B1 C" K; G8 r7 d5 B
白胡椒粉  少許 4 X4 g" r' ^4 f- g' `) h7 C
糖  1小匙
& \5 j: Q  x! t$ F0 F1 @, I5.39.217.77:8898【做　法】 * P$ D+ v% b. d- v& ]; s' d7 X( D
1.花枝從內側切花刀備用；香茅切段備用。
' `/ w& e+ j- x6 I0 o公仔箱論壇2.取一湯鍋，在鍋中加入椰奶、南薑、香茅、檸檬葉、香菜梗、小辣椒，以小火煮約5分鐘等待其煮出香味即可。 tvb now,tvbnow,bttvb4 A8 v- h" `$ ?2 e, K
3.在作法2的鍋中繼續放入水、蛤蜊、鮮蝦及所有的調味料，以中火煮5分鐘將食材煮熟後，最後盛裝倒入湯碗中的時候，加入香菜做為點綴即可。

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 / v& O$ b9 j2 I5 z  Z3 v
鳳梨  40公克
* u+ h( e$ c/ c9 G) t) q. J公仔箱論壇蕃茄  40公克 公仔箱論壇- L) H* F, |, V2 E  E4 ]
辣椒  1/2支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F/ v% D4 _1 ?
九層塔  少許
/ c; _$ y8 l6 g  u1 h4 Otvb now,tvbnow,bttvb蔥  1/2根 ; J) E6 D& O4 \" Q, T: f) d
酸子  1大匙
) c4 L; p/ t! d8 j* h& Ytvb now,tvbnow,bttvb草魚  200公克
; ~% I5 t" m% K# v5.39.217.77:8898水  1500c.c TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a* [& J; G3 Y  }
豆芽菜  60公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~" x  Y- q& _
【調味料】
3 ?' m3 G, F1 y5 M" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  1大匙
  U5 X2 e& V  C' m2 T) @魚露  1大匙
. H5 _  y' \' \" \. @: }【做　法】 公仔箱論壇4 ?8 h% x- z+ B
1.將鳳梨、蕃茄、辣椒切片備用；九層塔切絲、蔥切段備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {" V2 w+ n& ]+ i0 j; {* p
2.酸子用500c.c的水煮5分鐘讓其化開後，再將酸子汁濾出備用。 tvb now,tvbnow,bttvb& V2 F0 l/ I% Y7 `; d
3.草魚劃刀過水汆燙備用。
! j3 O8 \. H% m. R4.取一湯鍋，在鍋中加入草魚、鳳梨片、蕃茄片、酸子汁、水、調味料，以大火煮開後轉小火繼續煮10分鐘。
5 ?  m  V  d/ a9 x4 H; P% I  x: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再放入豆芽菜即可熄火，盛入容器中的時候，再撒上九層塔絲、辣椒片、蔥段即可。

shirleyh

thank you!

pamela17

thanks for great ideas

kcwong.geo

very good !!

kcwong.geo

thks for sharing!!!!!!!!!!!!!!!