MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:8898! A3 }' C4 D! y: M4 A4 Z7 x
排骨  300公克
0 g3 F& D. D, M! N5 B1 E2 W9 p公仔箱論壇蘋果  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb; l  `% F- d9 t9 V
海帶  20公克
  X6 `' k: U+ q5 M! v5.39.217.77:8898薑絲  10公克
7 |( u- h2 |1 X& p5 G5.39.217.77:8898水  2000cc 8 [( W( g1 s  e% Z. P
【調味料】
# }+ [7 q$ c: P3 s5 |: ~( y鹽  少許 公仔箱論壇3 G7 T% `6 k! N
【做　法】 4 z9 e. S  t/ n4 F. I
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?  z' B" ]9 K1 V: Y+ s" x
2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。 % g3 r/ Z/ G- p( S* y/ Z
3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。
/ g3 Y/ d8 x5 o$ F. q0 I4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
. b+ G4 m) Z9 I% \2 b6 v# O4 r/ V) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦  150公克 公仔箱論壇" `# U  ?5 W  ?3 a: {# s. \
山藥  50公克
1 H2 K+ W# J$ l) f4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴻禧菇  20公克 & F1 E. J; q% i! |7 l* f
瘦肉片  100公克 * j  p5 `! {# D7 W8 a; Q& w
金針  30公克 * w. J) }+ f2 x5 b' w8 Y  @
玉米筍  50公克 5.39.217.77:8898  e# f7 O; ~# h  Z! |; O$ w
水  1800cc
2 {' j5 h. n! x/ Q% ?  I3 L【調味料】
( |7 y+ X  p6 f4 c$ E5.39.217.77:8898米酒  1大匙
' r4 Z, ]4 Y" ]9 Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I; e4 G9 J5 _$ l' X+ G
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb6 x0 _4 A) P0 n
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 5.39.217.77:88988 m) H! V# K/ y* U# {) D& `
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb% B7 h. t) S1 s8 X0 E; z( W
3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 公仔箱論壇( d  L/ `6 D* o) C7 u4 p" S
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。
8 Y) |0 o; b- ]. }8 n公仔箱論壇5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
7 a; r* Y5 |0 M8 b6 r" S6 E& Otvb now,tvbnow,bttvb排骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S+ m4 n; P5 ?( c- K0 ]
蕃茄  2個 公仔箱論壇1 j+ v- T  X# g8 B( h
白木耳  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb' _3 f4 V8 \( ]8 y$ k* {
水  2000cc
. h* j& F# C9 r' O" a8 z% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 0 |7 s; B  n% W6 {0 c* D# i4 y  k
鹽  少許
- Z) ]. p0 c% X' x雞粉  少許 # [& P& V; R1 q8 o9 q" _9 t
【做　法】
6 r( D3 N" W3 W( C. b1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 % r5 B% I4 ~  `+ R" ]. X. X* d
2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。
2 Q) ^- s, T( |$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。
: n$ Q* F4 G1 y6 b' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ a. W- p% I, L! e" }
雞肉  200公克 公仔箱論壇2 @8 C5 h! M- U8 R$ B+ f4 Z/ r
凍豆腐  1塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K9 K1 ~) y, e- |# t; }. \
蕃茄  1個
; o1 b3 Q' x* Y7 }, ]大白菜  50公克
  }% @# a; _% a秀珍菇  50公克
2 V  E: A2 G- g. ^; O; _洋蔥  20公克
$ z; [, v: d3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc
9 s& L  l* Y$ r5 M- w/ e8 _) |5.39.217.77:8898【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ I( i: ~/ G  s# ?
鹽  少許
3 D7 b8 p+ N% O) r【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j$ N8 M( v( v! K; N5 [9 Y4 U9 X8 u
1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。 5.39.217.77:88980 U3 A/ i( U; g! ^4 t
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。 公仔箱論壇8 C% w9 |& w8 u
3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。
7 A8 a) z' q' _+ d3 h8 z; G7 t公仔箱論壇4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @& V+ [: X: N( q# ~+ p
雞肉  300公克 公仔箱論壇" D/ ?- _1 Y- X
紅豆  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb( C" b/ c9 R, n2 v
紅棗  5個
2 V( \% C& T& Y" Z3 jtvb now,tvbnow,bttvb老薑片  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb' E1 l/ U. q+ l5 X5 `9 Q( i
水  2000cc
$ E# _: T* z  r7 t/ z+ e: _$ m公仔箱論壇【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 h# U1 C' U. M; H: d6 F2 C1 y% ~
米酒  1大匙
" F2 U; O5 M. [/ |  O5.39.217.77:8898鹽  1小匙
4 H! s; o( H3 \- T! I公仔箱論壇【做　法】
$ y6 Q, k5 p3 x8 Z! C- ?公仔箱論壇1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。
0 u& P; x7 E6 \4 e/ f: J! o5 N2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb4 W, m3 e" V& @, S
3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。
! k$ t8 U" j, P/ Z4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
; J: T- ^+ p2 `# Q6 }1 _) s7 \棒腿  300公克 : F8 w# d! M6 B7 |# ~( j. e. M
香菇  5朵
% F: d: i1 l: t/ R! f2 b9 G, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃耆  20公克 . H0 u6 r+ C6 G6 H3 P! Y8 N* O3 x
川七  10公克
4 l& N; P# \) J7 m4 c- Ftvb now,tvbnow,bttvb枸杞  5公克
# b. z3 X1 N  `& C公仔箱論壇水  1500cc
8 {9 V8 h% B4 z$ a7 C) ^4 W' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 8 g1 B/ O/ v( X- ]9 P3 m& H
鹽  少許
3 w7 c6 Y  N( t5 D; n' m6 Z  ^公仔箱論壇米酒  少許
; g0 ~" N( F/ Y/ ?+ M【做　法】
7 ~$ D- {& o1 X/ ?3 _% q0 H; l; btvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。 ! {6 E# J5 |8 b  s% x' d+ {% e
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。
% x& t- s, a7 s* l5 R# D3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
. z6 T& o% w, `  W) k# {5.39.217.77:8898虱目魚  1尾 公仔箱論壇) t1 U0 {3 a. }& h! `9 I
當歸  15公克 2 O+ i. x; W4 ^
黃耆  30公克 5.39.217.77:8898# g5 q  n. z) u2 L( V7 A9 b/ o" m
川芎  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb: T0 }, i/ l2 C
枸杞  10公克
7 g# z& P2 U% h; G$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  10公克
5 P5 U8 T  i! Y公仔箱論壇水  1800cc
0 |( J9 C% W. t% ]& O* ]【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A7 j/ j+ R( R
米酒  100cc ) X' Y- C) J) R" x; ^3 q
鹽  少許
& i0 U( T* p7 A2 ]# i3 [( `! w【做　法】 5.39.217.77:8898; O  a' }$ e6 |: z
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 9 R. U& H$ y# k3 S6 D
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。
0 {  i. Q6 o! h$ m1 E: {5.39.217.77:88983.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _& g2 V3 B% i- C& K! n
4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
" a5 {, U) m7 ?* M" q' d/ b乾百合  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 B. u5 S3 O  ^1 K0 J& R
鱸魚  500公克
/ D' H) [0 p* Q! R4 A% Y# ?8 L淮山  20公克
: L1 x8 d. R8 O4 Y: h. b1 C5.39.217.77:8898枸杞  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb" p# i4 a$ E; g) x$ F: A8 W
薑片  5公克
1 q9 }2 e! E. s8 c, qtvb now,tvbnow,bttvb水  1300cc
5 e+ F" e4 G: D( d公仔箱論壇【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a( N4 u8 x- [  j  {% R
鹽  少許
: `' K3 W6 T+ f4 p& ~0 n; V9 w# J米酒  2大匙
8 r" G- R+ v4 L% u( a公仔箱論壇【做　法】 5.39.217.77:88986 z' r7 K0 o6 K6 a3 i/ w5 u- p8 ^3 \
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
! s3 x, N! _( H6 {+ K# y: R3 gtvb now,tvbnow,bttvb2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w2 T2 U7 D# B/ L  q2 `
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
% E/ f7 u* [7 r4 w+ O4 W2 E$ @# O/ N2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:8898& y- U  n1 g+ o8 `, c
排骨  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb  H7 ^- U1 z4 n& F. V, ]7 ~( y
甘蔗  100公克 5.39.217.77:88986 r- n5 |5 C$ Y6 E
荸薺  6粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |  s$ N+ Y4 e& m( H
紅棗  5粒
# q" D2 _8 y- Z* b: _* H3 r水  1500cc
2 ?* x3 h- W1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
1 t0 B0 _5 N* V' O' q9 w鹽  少許
5 Z" k- k/ A" w0 j; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 5.39.217.77:8898! K( X) D0 V3 R
1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V1 V. t4 l+ m, o
2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。
7 {- Z! k7 P6 j2 F9 ?2 K3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。
0 l3 z( L& {  E$ N! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。 5.39.217.77:8898( u5 `& u7 u6 u* P2 X
5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
- j, h- @, d* S9 j$ r1 |# c' h5.39.217.77:8898豬肚  200公克 公仔箱論壇7 p$ `" h3 I* E$ X5 q* M& V: E
白蘿蔔  200公克 公仔箱論壇- A1 Q- u/ g$ D
銀耳  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ t2 M+ [* B7 p, f  U1 f; [
蓮子  20公克 * @- m& |7 q/ f  j6 g
草菇  20公克 : i( d  |2 m$ r, \5 s0 N# z$ p
白果  20公克   ^- m- ]$ s- X8 U$ v! O
大骨高湯  1500cc 公仔箱論壇! y8 i% N3 n% r4 r
蔥段  10公克
0 }2 |, h! J7 u2 U薑片  10公克
: _8 D6 E; e3 ^- @( a5.39.217.77:8898米酒  50cc : C2 Z4 B, X# z# ]8 |0 N' _% |7 c+ @
水  2000cc
" Q8 A( d' o4 o5.39.217.77:8898麵粉  適量 6 g6 h* O  ]  b9 J  x
花生油  適量
& Z" D$ `& z( Z# v. Y【調味料】
# l" ~5 q+ G7 D3 C2 q: d  U8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 ) J2 L  N1 b! b. _* D2 A8 @
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n" V; n+ S( v* r' t' `. a
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。
. ^% e$ f$ w2 J: Q5 [* j9 F0 h5.39.217.77:88982.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。
% @% S% L# N  A6 ^$ j: _& f& v% W9 K! w5.39.217.77:88983.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。 5.39.217.77:8898) e8 W" R! b- N% o6 w# s
4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。 & X8 y+ c. z, i# W" ]' C
5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
, {# j' l% r# d$ d$ Q4 }雞翅  500公克 $ H4 e* l. V( c& ]
薑片  20公克
' B7 Q0 \6 E; V0 Z% g( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克
5 t4 H* j) G) J. x& u( m3 A5.39.217.77:8898茶油  3大匙
0 v% Y- ?7 Y- k熱水  1000cc
$ f2 K* y5 l- ]0 f' ?【調味料】
* m/ j8 S: p6 s" i: M鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T& f( }4 L$ p7 a* I  s1 y$ Q
米酒  300cc
$ D% W' s1 M0 n" \! `3 Z, Q9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
- m8 ?8 s* {0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 公仔箱論壇4 T: n2 P  C5 s! m9 [0 o( B
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
9 X% E: O) |  v7 g( s* P公仔箱論壇3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
! x/ `) e/ f: X% \1 W/ Z5 X' P+ w玉米粒  1/2罐 公仔箱論壇% W6 t8 d( D) [
雞肉  30公克
5 D0 |3 {! i! S) f7 h9 h% a+ i5.39.217.77:8898冬瓜  100公克 公仔箱論壇4 O2 }5 M: y! }" n' V$ d* Z
赤肉  30公克
* j: _8 [. q7 F1 W/ R% Otvb now,tvbnow,bttvb青豆仁  10公克 8 i( {. |/ u  t% J# m
綠竹筍  20公克
4 r, t& S  w. c" v& J$ m( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  5公克
# N- w( h% C0 \【調味料】
2 Z* P5 F+ c* j& K2 Z9 Z- f公仔箱論壇高湯  500㏄
( n, F$ z7 w; d; e6 L" J鹽  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 T8 x# [' ?; A: L/ A
雞精粉  1/4茶匙
& S5 `" z/ @; P/ J, b- T) q+ b0 stvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉  1/8茶匙
: x3 X. K# S; L0 e7 a3 F【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q# S0 i6 u% }1 c
1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。5 T% {2 K3 z' \

/ f; o. \' |) _# _& x+ [2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
5 p  _: e" x% ~8 M- a# K公仔箱論壇
8 y* O+ W. i. Z& ^6 |$ {) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

MagicAndy

【材　料】
1 k4 X; k2 i# k# ~9 w2 U馬鈴薯  1顆
# a8 R/ C: B' I  U1 S9 ^6 O洋蔥  1/2顆
+ Q9 v) v1 W  E/ R7 K; m5.39.217.77:8898【調味料】
% Q7 U  g' l. b* D. }5.39.217.77:8898A.奶油  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb% L$ w; I  y# r+ P; B% O3 i5 _
　低筋麵粉  10公克
+ Z" Z2 H; i! atvb now,tvbnow,bttvb　水  200公克 " I% m" Z# ^  V5 T
B.牛奶  200公克 公仔箱論壇: |. X* x2 O. D9 O( G3 d
　鮮奶油  25公克
6 a$ [2 V" a. {9 @: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　雞粉  5公克
' x9 _' k. q- X% v　鹽  少許
4 Y) V, E5 i, a$ j0 x  m% ytvb now,tvbnow,bttvb　胡椒粉  少許
0 m4 T, \# R8 H: |% p  U【做　法】 4 c- U( ]' W6 {5 A7 F
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
# c5 P: z: W, M% x3 s* U
5 h9 l' i1 g% S: S! |5.39.217.77:88982.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。4 A5 O( S$ s& k; l, b4 x
tvb now,tvbnow,bttvb& t1 [  C3 i- J% P7 J6 a* C
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。5.39.217.77:8898* M, M4 T- a; H- `" Q7 T

' ]  [$ i0 h" q9 }, S4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。
3 x6 n( I0 y& V) u5 [2 q0 P3 ?5.39.217.77:8898
* R0 R- P" O7 S0 L5.39.217.77:88985.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
! u, y- v4 G- g0 V! @- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, p6 \, n/ \# s/ G4 z8 y7 W公仔箱論壇6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

MagicAndy

【材　料】
* ^3 A- l- D5 c% M公仔箱論壇牛腩  300g 1 V: v0 _: ?) d: C
白山藥  200g tvb now,tvbnow,bttvb( t& a1 l0 E. t- K- s
紫山藥  200g 0 t8 x8 S- [( X# L; t
黑豆  50g ) I8 ^6 H. D5 n: _  a
蔥段  30g
9 Z6 B4 Z9 c) \" ]公仔箱論壇薑片  20g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w# Q" d+ T5 j4 H1 Q
【調味料】
/ j7 D8 {: t) X2 ^% l$ Z. Ftvb now,tvbnow,bttvb滷包  1包
- _6 U6 o+ Y$ Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽  2大匙 6 G+ A2 i1 L! G. S
米酒  1杯
/ D1 _% \7 R5 z5 U0 Q5.39.217.77:8898水  3000g
$ B1 ~# h7 Q. Z2 L- d+ w$ W# H【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb6 m- Q* Z: `) m. I$ Z
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。
- c1 a; C! |5 {5.39.217.77:88982.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P9 w$ V! s9 d6 c3 t* M
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb# c' M- E) i" l; y2 Y
4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 4 _+ e1 ?3 r/ x  b; D
雞胸骨  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F% D: Z0 G1 t1 Q
青蔥  2支
+ p) _6 \2 A0 Z- V- l5.39.217.77:8898芹菜  100公克
( k3 E# p) S' r' r! d+ P  H+ Utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1顆
( o+ Z/ n" A2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒  1個 tvb now,tvbnow,bttvb- I7 n6 G, X4 v8 r# v
蕃茄  1顆 公仔箱論壇' S/ V* H8 N% B4 V  Q: U" Q
大白菜  200公克 6 q) ]/ F0 ^& u
水  2000cc 公仔箱論壇' u1 g: z% @1 @1 A3 G) ?
【調味料】 5.39.217.77:8898# i7 P1 k- ]. u4 N8 d+ A  y
鹽  1小匙
9 k# a  R5 U/ |7 _8 k+ G& I5.39.217.77:8898雞粉  1小匙
8 W* D+ m- Y, {7 X/ W0 P& ^# U8 J【做　法】
7 w* Q% P* n4 U8 V5.39.217.77:88981.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。
/ W6 Y  Q" _; e* n4 ~: n5.39.217.77:88982.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
0 t2 W# H9 J! _+ M& v公仔箱論壇3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。
  a4 m( C5 j( K9 r7 L% n( |tvb now,tvbnow,bttvb4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。