MagicAndy

【材　料】
: R5 v% R* Y% E$ o5.39.217.77:8898排骨  300公克
" U# q. W' I7 D6 Q3 M( a( s  \蘋果  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f- r3 j2 \# n
海帶  20公克
+ q5 }! s* Q" O( G% a& xtvb now,tvbnow,bttvb薑絲  10公克
7 X, G) w# i5 n0 G6 Qtvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc
$ x  D  w* x0 G  {7 K; n$ O$ Z5.39.217.77:8898【調味料】
! F' ?6 I6 z% A- o鹽  少許
, k) N, C6 `( A5 u  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
2 ~6 t4 Z/ I2 y$ M$ ]! }公仔箱論壇1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 + u7 N& K5 }7 o) G/ O; {
2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。
( P# L) U- l& M0 w9 @公仔箱論壇3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w, Q( ?) u% D$ l7 z: ^6 @( \& o
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 + B6 M; p7 [0 M. V6 ^/ _- \$ w0 g) u
鮮蝦  150公克 公仔箱論壇* y5 J9 `1 [5 ^
山藥  50公克 公仔箱論壇7 Z; A/ V; ?! p, q! F
鴻禧菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 i5 H0 I% D" n5 K
瘦肉片  100公克
- v) E) ]. @; D* i5.39.217.77:8898金針  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y8 c" n0 t2 V( N' I2 {# _
玉米筍  50公克 5.39.217.77:8898% ^- L% C, c' u4 B7 l/ M
水  1800cc
# N" L9 o. E9 wtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
% }' o/ _  v" H, E; \& {* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙
; E, O  `6 {/ J+ P( v公仔箱論壇鹽  少許
, \" T$ X0 A8 h' p- V% c% L3 T公仔箱論壇【做　法】 5.39.217.77:8898* G$ N, _) g) ~- R5 ?8 y
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。
7 S2 Q) k& k1 N9 V# m; Ytvb now,tvbnow,bttvb2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb7 e3 n; w% ?8 }% N# b9 s
3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。
6 y! M2 P4 e0 T; W' b0 I% B" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。
' u" Z9 J7 R) ^6 m5 O! j. etvb now,tvbnow,bttvb5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
" h, @, a! P1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 I7 T$ e. v) c1 \( g! h% ^7 O7 k
蕃茄  2個 4 |4 M; ?/ P+ e% E& _
白木耳  50公克
* j5 f6 _: v. G) B1 f' w4 h# H水  2000cc
- D9 U/ d$ D; E! r5.39.217.77:8898【調味料】 公仔箱論壇6 Z8 l4 X3 D$ z) c6 o
鹽  少許 8 @4 {5 \% l, i+ N+ _
雞粉  少許 5.39.217.77:8898& G- A1 P% \5 G; x  A
【做　法】 ) [* r6 D( F. Z; y* D
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e  R' I! o7 k8 c2 R
2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。 5.39.217.77:8898! z( a5 o- O* d+ ?4 {$ V
3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb! r0 V% U0 V" n! j! j
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】 . G* \4 y. i! }, g. S$ o- t  q
雞肉  200公克
3 ?. q0 x5 t; c; z凍豆腐  1塊
; k+ B; p6 J) n! W' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h" |# W$ z& v$ @+ v0 l
大白菜  50公克 5.39.217.77:8898* I# }3 h. b( a; y1 Z4 Z
秀珍菇  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _% j6 h4 o; {- K: k. Y! b
洋蔥  20公克
3 m( S3 j$ U1 V* v7 C+ s; m' Q' j2 ptvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc
, G; y* \( t( W4 t8 m7 P4 X( Z公仔箱論壇【調味料】
. s9 D6 p8 X5 e( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 5 U( b* b' Q' b  x8 _
【做　法】
$ G0 N! ]) C% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。 + e1 {9 u7 ?" v8 G/ @1 M) G
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。 6 Y7 Q* S7 a% Z2 F! E4 e: C
3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。 ! u( H5 V! g7 Y0 U7 N
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 + }. H; t( }) |% b! L! }' C/ m
雞肉  300公克
6 v, w) E: J: I4 n! |1 ]3 F% [紅豆  100公克
- m& r& C/ e5 Z. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗  5個   I4 C6 {$ Z0 ~! E8 g
老薑片  10公克
8 W+ Q0 ~+ T6 l: Q8 N3 |. Atvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc 2 e! g, @8 X! I& `) ]
【調味料】
, [# F2 q5 t4 f5 ?- C9 n( n米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 Y( _% b0 n. p  K3 Q' j+ n
鹽  1小匙 5.39.217.77:8898+ I3 ?/ x1 c0 P$ l/ r
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb" l0 P: ^8 s7 `
1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。
7 G4 J4 ]7 |" Z$ B9 A1 z4 I2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb. y' t4 g! z8 p! q3 E
3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。
6 |; B( K2 i* t( k5 j6 ktvb now,tvbnow,bttvb4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 f1 E% V. x) S
棒腿  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D% x% I0 R- B, n7 a. d
香菇  5朵 tvb now,tvbnow,bttvb7 ^' R  Q$ S0 f8 D( S: E2 C
黃耆  20公克
6 e3 m+ _  A3 T* {公仔箱論壇川七  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ I! |/ {- p, o; t* S$ A  A
枸杞  5公克
4 `( ?5 u( P7 ^% \水  1500cc 公仔箱論壇$ D+ Q+ x: ]* ]8 M3 F$ U
【調味料】
) o3 f5 G7 w- U, d5 B公仔箱論壇鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb* F$ w, v1 x! \/ M+ f/ h
米酒  少許
* b0 s* z* o  R( ]. ^1 n【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb& b" X' E& W6 S( w' y! R: Y' |: h
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。
3 @2 K6 B& c) z- q/ X  D+ ~公仔箱論壇2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。
; e. J" J' p3 n: A# f& H7 p& rtvb now,tvbnow,bttvb3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 9 N" b0 X& p& k% c( ~; B0 V: R
虱目魚  1尾
! ?% w  N, N5 p6 S) `9 z* _+ l# d* r公仔箱論壇當歸  15公克
5 d  N3 X# b9 V' u* s, M公仔箱論壇黃耆  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f  G: z9 |( ~& Y! @0 h( i* L0 k. Z
川芎  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb% a3 l" v3 a# A. ]+ f; }( o
枸杞  10公克 5.39.217.77:8898* Y9 R- X0 a( Y# s. \8 s* x, f6 L7 }
薑片  10公克
2 s6 t1 @4 w$ \% ~/ w' }tvb now,tvbnow,bttvb水  1800cc
+ r# q6 D. E0 }  ^" x$ y# p7 Ttvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 公仔箱論壇1 H6 O7 [4 i% [/ N% m) c9 u
米酒  100cc 0 Z) Q, D8 _& ?7 Z
鹽  少許 公仔箱論壇. X4 k+ y* p% _4 L9 k
【做　法】
3 s4 q7 O' k4 P* W( [+ N0 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。
3 _8 V! T' F5 Q) H公仔箱論壇2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。
" @* M7 p6 @5 H% z5 |1 r- F" {5.39.217.77:88983.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。
+ \& N/ ~- f- g( f- y8 m4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】
0 J8 M! X$ a- `4 D* Y. u1 _公仔箱論壇乾百合  15公克
0 h, L7 ^$ C0 K# u* g5 f: m公仔箱論壇鱸魚  500公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b2 r# t4 a; [/ E7 a& g
淮山  20公克 7 M# K6 y* |& |" J7 j
枸杞  10公克
- G: S# l8 e. ^/ U) K  {* v/ o) H薑片  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb" H' n5 W$ M! d, h
水  1300cc
: r2 j! I) Y- X' {1 ~  u1 C公仔箱論壇【調味料】 0 n$ t4 R9 G) i$ A: T4 z
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb9 L" l% \6 P/ N" ]% l
米酒  2大匙 公仔箱論壇/ G3 k. V7 M0 q: F2 \" |. Y4 |
【做　法】 5.39.217.77:88987 t' Q" w0 ?  h! e( N
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
9 }% n3 A+ l+ U( r( R+ wtvb now,tvbnow,bttvb2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。
* G, a3 o1 N. L  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb; y( i, i1 ?& j: W: x
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】
1 J  ^. e+ s# j% I排骨  300公克 公仔箱論壇: S- U9 j% x2 _+ g$ t8 o
甘蔗  100公克
9 [0 z# C' R+ L& `tvb now,tvbnow,bttvb荸薺  6粒 0 g& I% _$ V3 `8 O# ]. i
紅棗  5粒
0 b- v& z) W, ]! C0 D- k& Htvb now,tvbnow,bttvb水  1500cc ( w4 }6 O! X2 L/ U3 R
【調味料】
- h8 w' p9 S# b% Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 1 ~0 q- o' L: B; B* O5 V
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb; J! z4 v5 p9 [7 z* ^+ T
1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb* V4 Q4 V2 M, B' H
2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。
" R+ ?$ h$ }3 t/ ^+ B6 I2 `3 d公仔箱論壇3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。
' m: J3 L6 ]  B4 H# B- [4 u2 S4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。 公仔箱論壇5 Q% i4 t7 ~/ q
5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb: ^' K  z4 |. [6 }8 O0 T: j
豬肚  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D' }' w! h' C0 Q" G6 {/ j
白蘿蔔  200公克 * R9 x5 R4 d  {# q. [6 K/ k4 Z
銀耳  10公克
' z" J) D) J" ?) a$ ^$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子  20公克 1 u9 T! F4 q  D" B7 G
草菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ f, K- x1 \, N  S1 |+ V
白果  20公克 3 k- h5 s! ?, t  X
大骨高湯  1500cc
, {, N! |/ K6 k# r  `, H公仔箱論壇蔥段  10公克 7 z2 g+ S# Q, {* R9 ?$ G% L
薑片  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb; m8 [+ B8 H, ~0 ?
米酒  50cc
4 G1 \/ j0 ?/ Z; ?% p! g+ q* S! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc
$ T- ], v0 T% R( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb+ a# |4 q6 D7 z% {
花生油  適量
' s. U* I3 F  \: s. Z1 _9 ^1 stvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
/ o+ A' m* }+ r$ }2 [鹽  少許
5 v. S$ P! T7 _' Q) E& H0 O【做　法】
* Q0 u0 M) @+ G- N1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb" O6 V2 Y: f7 N3 C5 j! V0 J; A
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。 & }5 S+ c: u% x) x) H1 Q+ ?# ~2 J# D
3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。
" _) `/ {8 _" p+ x" K7 a4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。
6 T! O0 t9 G9 k  A! r$ y5.39.217.77:88985.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】 5.39.217.77:88989 ?/ u- Q' J6 ^" A, D, V5 \/ e
雞翅  500公克
4 U9 T4 V( P3 W  `) E& F6 L5.39.217.77:8898薑片  20公克
2 y6 V% T9 X% x+ m3 q/ Y: S" @枸杞  10公克 5.39.217.77:8898, |" a: s& P! t) C& I9 N
茶油  3大匙 ' U+ b. c9 T  e' b
熱水  1000cc
6 ~/ F2 @6 i; r& j3 B公仔箱論壇【調味料】
5 I& K8 `: H  g0 Q8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 / ?+ F! C+ b7 N! b! v
米酒  300cc ; p( P( ~3 j) D0 M+ y/ t
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb8 }7 K% h. ^0 }3 k8 A
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
0 F1 {1 j6 E( z0 t4 _. }2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
1 e6 _% J3 L* g( U# y9 |3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb' V9 q) [/ j" f: D
玉米粒  1/2罐
* D- |- J" B" C4 z( Y. |tvb now,tvbnow,bttvb雞肉  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 K$ G1 S4 h5 K# ~0 E# J
冬瓜  100公克
; @% E* J, x9 J$ S  X! ^* L公仔箱論壇赤肉  30公克
% u5 P% I! i4 j- A2 _5 M3 `6 s% Dtvb now,tvbnow,bttvb青豆仁  10公克 6 R* s4 L' a3 B1 g. U& o
綠竹筍  20公克 公仔箱論壇7 {! o8 }# k" l  g' r
薑絲  5公克
" {  r7 \0 I) e: u) u( X5.39.217.77:8898【調味料】
% n  {4 F& K, u$ \; T: f& a! c- Q) k% ]tvb now,tvbnow,bttvb高湯  500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb& E6 N/ T5 K  ^
鹽  1/4茶匙
9 B- u3 P% [; [6 E雞精粉  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 f; {/ L4 K2 B- W, v
白胡椒粉  1/8茶匙
$ k% L4 m- ^& i# g! `tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
( a: Z! h) o  @; P) c6 X5.39.217.77:88981.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
5 W+ S8 S( N- u
2 y( V" e1 d. n/ H9 @- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
  R1 O4 @" q) c" E+ r/ {6 M公仔箱論壇 5.39.217.77:88988 k0 a* S& Y: j. c1 O
3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】
+ f4 K- T5 d, J2 g7 K6 ]6 y公仔箱論壇馬鈴薯  1顆
* G7 k4 U9 x0 b( Z3 U* s5 h' D0 f洋蔥  1/2顆 : C9 e, {0 `6 l9 j9 R( L
【調味料】
' q: V9 s9 V) \5 `0 O; v公仔箱論壇A.奶油  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r/ j& l% S! V. m( g4 F
　低筋麵粉  10公克 公仔箱論壇# g# ^9 E6 U& b* A0 F
　水  200公克
1 d, N: i: F* `5.39.217.77:8898B.牛奶  200公克
( a* C1 h2 d  v' F; {# h! i0 atvb now,tvbnow,bttvb　鮮奶油  25公克
; O# C) e/ F8 n3 B5 ^4 F公仔箱論壇　雞粉  5公克
& e8 {) F3 S6 S4 _2 K$ o公仔箱論壇　鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F8 i' G- V& a: A: S6 m
　胡椒粉  少許 4 k) y0 y! L: p; m! d
【做　法】 ) `7 B( n4 _/ F/ ]; [3 G6 Z
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
7 \- y+ C3 o1 M3 g3 I; D8 P  b2 `tvb now,tvbnow,bttvb
  }$ O4 Q% u1 k4 u- G0 e5.39.217.77:88982.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。tvb now,tvbnow,bttvb% s3 [( D; g1 H1 {  j

* T' `3 |! u/ L& L- S2 E5.39.217.77:88983.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。) L( c0 R5 M* t5 q

- l- Q: P) E; I; ]tvb now,tvbnow,bttvb4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb0 A& z6 R; J( q
tvb now,tvbnow,bttvb4 i6 g. d1 ?$ s# ]- W/ P4 R1 g7 G: Y
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
7 I) W4 f! l: @6 R: p
- K" D: J8 S1 I/ q5 N1 A6 @# ^  Wtvb now,tvbnow,bttvb6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 b1 u4 m! V8 N/ t" Y  I" J  z7 g! }
牛腩  300g ; X% }% s$ f) j  n! A
白山藥  200g 5.39.217.77:88987 `2 ?: x# v2 a* u
紫山藥  200g
; X& H$ D# U5 _% o' l) [9 a' r5.39.217.77:8898黑豆  50g
$ G2 R9 [! y% U& utvb now,tvbnow,bttvb蔥段  30g 5.39.217.77:8898$ J, f- l- a) c7 o3 B- v" o
薑片  20g tvb now,tvbnow,bttvb- R4 i3 S( `: J: P
【調味料】 公仔箱論壇$ d" D( t) t& }/ a3 ^
滷包  1包
# v- ]& o" c9 B9 ^$ _1 b鹽  2大匙
# H+ e# b: @/ L7 b# q; }& c米酒  1杯
: F6 U) @/ Z4 v1 n% q* P0 z0 S* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  3000g 公仔箱論壇* ~6 p/ v  W, ]1 ~
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E3 X) T; M8 Y: a0 v
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c- L8 V" U: G
2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外）
% A/ D1 A8 Y/ K; m0 |3 w3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。 公仔箱論壇9 u( H8 J3 k/ G* N, O( Y7 T. w2 h
4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
  L# N9 w( ^: q! D' J* ^6 f% {雞胸骨  200公克 公仔箱論壇) `6 z% {; A$ M/ E
青蔥  2支 tvb now,tvbnow,bttvb) f) v( G$ {6 W
芹菜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n6 l& j4 [5 _0 X9 K% f! r
洋蔥  1顆 公仔箱論壇( ^4 ?" d1 m9 L* I0 R( g$ ]
青椒  1個
* U& s& m* r' A: E蕃茄  1顆
2 F& w4 n( s' K5 ?' Q" z2 _$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb* _; G: ?+ _- A4 {. i% M6 L3 K" q
水  2000cc
$ r7 n1 t) L& k' K: Y4 k【調味料】 公仔箱論壇! z' m5 I& \9 M
鹽  1小匙
+ j6 c" F6 T' S: u雞粉  1小匙 $ K9 E6 {  d. w/ w2 _
【做　法】 7 \9 K- z0 L: j6 g
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。 7 \1 X) g' z, K6 U9 @
2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。 公仔箱論壇: ^) B% ]0 b, M. T9 Y! }* t- o
3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。
, y8 ~6 R1 t" ~7 E4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。