MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:8898! q5 Z) ~$ V' `+ A2 t
排骨  300公克
8 G; l$ C5 v( q' C公仔箱論壇蘋果  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb4 z+ t" ]& `. T( }7 P2 a; v  @
海帶  20公克
# [3 P  Q4 A1 G; O1 u8 g* C) v1 ?薑絲  10公克 3 `2 K- V/ r- Q4 I
水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb& s* d3 r* V" [. q* s& h' l# ^
【調味料】
2 F$ y1 N- B) E0 I( J6 ]; Y5.39.217.77:8898鹽  少許 + X4 i3 W6 X  q# h
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb# X8 f" n+ y& s  F+ _0 j
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
# `$ i( }5 j4 \; O: A1 m2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。 公仔箱論壇3 T. H1 G! A8 [% c
3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。
" o/ }8 W( J+ r+ }7 A1 ^2 o0 I4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇; M! J4 O8 T+ C# O/ ?
鮮蝦  150公克 公仔箱論壇1 v9 k7 l  V  |8 V  T1 N) `' T
山藥  50公克
. E' K6 `; l! @9 @; _5.39.217.77:8898鴻禧菇  20公克
, o) U2 ]8 M9 s3 ~  M" r5.39.217.77:8898瘦肉片  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a9 |4 Y* h2 C* I
金針  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 L7 d7 Y' ~# I( l8 B  c* U, j- s4 C/ N
玉米筍  50公克 3 z  P9 m$ P0 {* `3 w# L8 N
水  1800cc ; H. G9 o+ V3 u8 Z/ U1 o& G, K
【調味料】
- D$ i8 B3 X6 l' p( C米酒  1大匙 , J0 h& q  j$ @' _1 L3 k
鹽  少許 公仔箱論壇4 w5 a1 ?" S7 z4 T
【做　法】
% G0 K7 y  Y% B7 U: H7 [) P公仔箱論壇1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 公仔箱論壇; \* W$ Y6 V0 G  S
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
! v! m7 M' E6 [( c2 S! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。
& g, ^. d8 [8 \! B; h( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。 5.39.217.77:8898% G6 X7 e  k  M- ~  ?
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
- l1 [: K# Y2 A8 ^/ p5.39.217.77:8898排骨  300公克
6 f6 j6 C; ]( [/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄  2個
6 a1 A* K8 K( M+ V( H0 Y5.39.217.77:8898白木耳  50公克
/ w) Y7 r! j$ H0 D7 B7 v2 g4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc 5.39.217.77:88984 y9 b3 L' \# ^( K6 I/ L
【調味料】
5 K1 }0 [2 r0 R5 g" @' N" @/ T% q公仔箱論壇鹽  少許
$ K( M# {! W$ n/ j+ X7 m2 y& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  少許
; o3 t0 l2 G- a& t4 ?$ p* O【做　法】
" O3 r+ L; ?0 ]: S$ A8 z1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 5.39.217.77:8898$ p+ ?9 l4 o4 z0 t$ V
2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。
3 l) C5 V# z4 m2 ^. t7 T& utvb now,tvbnow,bttvb3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。
  v6 N- }; y) ^: g8 _tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
8 @  h0 T  W3 u( j/ M公仔箱論壇雞肉  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z3 U, ?( Z$ E, _
凍豆腐  1塊 5.39.217.77:8898& ?- E& }- ~% C9 O. j6 h+ X
蕃茄  1個 tvb now,tvbnow,bttvb* U2 \0 W: J! J: l9 I4 d
大白菜  50公克 公仔箱論壇" L4 j: _. i% g7 h+ B
秀珍菇  50公克
3 G3 G) F2 i! Y- X* m洋蔥  20公克
% G1 h8 D) V2 q! A0 C; K' P5.39.217.77:8898水  2000cc
$ w$ ^; s! f% V& |9 f【調味料】
' E+ t- q3 l" M4 r7 O- @+ k5.39.217.77:8898鹽  少許 , ?1 M5 g- i7 H/ d" J; T& G  m
【做　法】
# f2 s& F1 g' p0 T! X4 _4 H  W1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N/ n3 L2 u4 T
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。
* J% E! z# n, F, F1 ^3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。
( _8 E* \, t2 i8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
" G+ d$ i: C) J! i$ r- Z9 Z, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉  300公克 : Y% P" \6 V3 O
紅豆  100公克
8 d! Z6 ?" E; `紅棗  5個
( ]/ b  _6 Q7 ~老薑片  10公克 + t7 I* Z+ t. j9 ?, }
水  2000cc
; b2 I* q4 C0 i8 ~# P, k/ T, X- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 8 E/ V% _. T  M4 L# h
米酒  1大匙 公仔箱論壇6 y9 c8 X5 A9 |2 U% m- z: D
鹽  1小匙 - \0 l; E4 ?8 P: S5 A( i, k3 T
【做　法】
4 d; x! l; j) s& m4 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。 公仔箱論壇1 K: V- ^0 q; y: ^) H, o3 k
2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。
  T* h7 g" o( u# C8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。
# v0 Q7 z7 w. M4 Y8 }$ m& b8 x8 w4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】 : n4 @0 l& a. _; H' p; X
棒腿  300公克
9 r4 l% r% N, `1 x; f1 P+ R- y( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  5朵
- w9 D2 l1 A6 [6 p( v黃耆  20公克
- S1 m- q, R2 t- B+ h1 p川七  10公克
) y7 A/ S7 r. U. l* }枸杞  5公克
; o0 Q8 Q/ H4 n+ w. A" ftvb now,tvbnow,bttvb水  1500cc 公仔箱論壇8 l8 B/ r. p; K3 w+ \+ x/ p
【調味料】
; y+ J& q/ A5 G3 [+ z( s5 t# H: }鹽  少許 5.39.217.77:8898% Q- u8 T; F! `8 r* \
米酒  少許 5.39.217.77:8898! d+ }& A( @$ B1 K" ~
【做　法】 ( S! s2 E4 s  L5 Y) y
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb# ?( C4 I; [: o$ O3 @/ p, F% s
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。
' B) J# h1 s) A( ]6 ^4 |& B( u. Q+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
% M. y$ S+ r* Q5 j# _tvb now,tvbnow,bttvb虱目魚  1尾 5.39.217.77:8898& ?  ?0 J% Q, I2 F/ K
當歸  15公克 5.39.217.77:88989 d( P$ V# c% d% t/ V! _% D
黃耆  30公克
3 a7 {5 H" W: r& o' n9 O& b+ c4 m川芎  20公克
" F) s! {, s3 I  {' L公仔箱論壇枸杞  10公克 7 r7 _! j; n8 O! D
薑片  10公克
) J4 `5 K1 D" e6 }水  1800cc
" z! U3 `2 Q0 P& [( ~& r& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 公仔箱論壇/ Q' i$ A3 Z6 W* Z) m5 j- R* |/ s
米酒  100cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g7 T" O' |, t1 c) s
鹽  少許
; j5 s1 p8 O" j" K* H* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 公仔箱論壇1 z' _4 i0 V& L
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb  z  f* _7 M& _( }% {2 V
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。 7 K2 ^! Z6 {* ~1 M6 x$ B/ w
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb& Z$ u4 S% s2 z2 K2 k
4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
8 A/ O$ P9 i1 f+ h* M9 e公仔箱論壇乾百合  15公克
! A9 e( w; d6 k5.39.217.77:8898鱸魚  500公克 公仔箱論壇5 n) b# o- [: H9 @) \
淮山  20公克 " k  q) X/ S+ e
枸杞  10公克 公仔箱論壇+ Q8 G/ v6 ]" s2 e: M) H9 |
薑片  5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b! N" }$ }0 q+ ^3 n3 ?4 ?
水  1300cc 5.39.217.77:8898+ T3 P; }  C0 F9 _  ^2 V/ T
【調味料】 公仔箱論壇# @3 o: {$ G+ v, R
鹽  少許
  h! t- O3 T6 q$ p米酒  2大匙
5 {% H% ?& `& Q2 |+ _tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
$ x/ a6 m& b9 p3 k  f+ r3 e5.39.217.77:88981.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。 : h! v" w: D5 y, J- Z0 E- l) W7 G
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。
. n2 Y. {2 k% }1 K7 h! \! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。 公仔箱論壇% e4 m& o6 X* d1 B/ f/ a; j* v. N
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

MagicAndy

【材　料】
2 L$ }. s5 Z* b6 P0 P排骨  300公克
) x1 W% J$ P4 C2 @. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘蔗  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ S# G; ]$ l6 ^/ o' k# H8 d, I8 H
荸薺  6粒
. W* @7 P' Z9 i1 T5.39.217.77:8898紅棗  5粒
2 [5 [. `: j6 }7 G, Q" y水  1500cc
% U5 ~* J, U6 b! S% B5.39.217.77:8898【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S/ C9 |, k; j) f2 Y
鹽  少許 # d( y" a/ @; o1 f
【做　法】
% z; P2 b0 X6 {- ttvb now,tvbnow,bttvb1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 5.39.217.77:8898$ I+ U6 M2 N7 W+ k; d
2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb# Z, M' P8 e& B) \0 j
3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。
. Y4 `- K/ V# G: U5.39.217.77:88984.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。
* x5 s( |' C% K4 l  s/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
2 `" M2 I' F& x- ?. {! ]! p公仔箱論壇豬肚  200公克
5 U0 ^. O4 U$ c; L& [, b# k7 z白蘿蔔  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]+ L: b: F% `' ?
銀耳  10公克 公仔箱論壇8 x) h' I5 A) w1 F! @
蓮子  20公克
5 c: c* k1 S( S7 `3 X$ u1 [5.39.217.77:8898草菇  20公克
/ o, |7 x1 ^% Ltvb now,tvbnow,bttvb白果  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A" L( h$ }0 M% b. W& l) t
大骨高湯  1500cc
, g# d5 C6 q  x9 p! U3 W7 \7 a# Ntvb now,tvbnow,bttvb蔥段  10公克
. j- E+ O  Z$ J: k, ]* n0 O5.39.217.77:8898薑片  10公克
- G* r, X6 y( g( E2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  50cc tvb now,tvbnow,bttvb% L! X" t8 v) J  I. X. E
水  2000cc + v5 Y" y) Z& T: q7 [
麵粉  適量 ! j4 {7 b& D- Y$ \+ t
花生油  適量
2 Z" }8 T- p/ g" F# Z) H6 V+ X- p【調味料】 5.39.217.77:88987 y$ f0 [$ ^0 x1 x8 R# ~- c7 l3 p
鹽  少許
- }- ~; v3 X8 a9 a# I) u【做　法】
1 l4 `  q& d2 z8 z6 A$ G+ Wtvb now,tvbnow,bttvb1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 * j5 a  r- p. b; w" O
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j0 I/ i3 j6 r% [6 C; P+ U
3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。
: p" y5 n0 G* ~0 B5 N) e+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。
8 F* h9 t) L* w4 M* ^. B公仔箱論壇5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
9 {* I) K" J$ x" x- c! ^( N1 B公仔箱論壇雞翅  500公克 & d0 s0 M+ j6 G& M# `
薑片  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d. Y, w6 V2 B- z# F. x/ d9 s& ]9 v
枸杞  10公克
- r8 U% A/ b& n' V$ d+ n  L7 o公仔箱論壇茶油  3大匙
1 M* Z2 {0 W7 I% `. S熱水  1000cc
/ M( z" J8 w! w: B/ A: _【調味料】
2 `9 d3 l- L2 C# q# V鹽  少許 公仔箱論壇% X' w) U7 s  n' u5 }
米酒  300cc
1 a& ]+ Q( L. q' i4 B' Ztvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
% G% V, e& }/ U5.39.217.77:88981.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
- Y+ ?4 v% Q$ Atvb now,tvbnow,bttvb2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
4 S) Y6 P2 l/ M( U" U" i, ~1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
. t! L- M: x! D; }4 I/ c" w; N# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒  1/2罐 0 j/ h5 O, B5 P9 E
雞肉  30公克 8 K, _" v, y' K3 ]2 m0 o! }, S# V
冬瓜  100公克 $ L9 v! w4 B- W' d( x0 I
赤肉  30公克 公仔箱論壇7 p; y2 a: b  [1 r- i) A
青豆仁  10公克
# N  S: [4 S# l. j公仔箱論壇綠竹筍  20公克 公仔箱論壇8 u; A% y4 q4 W- M
薑絲  5公克 公仔箱論壇; u7 ]  j# c; Q  {
【調味料】
0 V) X" B0 U. |( f  J0 o9 U- W) ytvb now,tvbnow,bttvb高湯  500㏄
1 T( q5 X: r6 s- n  T  j5.39.217.77:8898鹽  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb; U+ @* m' m. |& |0 e9 j: D
雞精粉  1/4茶匙 ( S9 _3 Z, m+ o
白胡椒粉  1/8茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 F( J9 x- q; I5 o+ ]! F1 x+ ^1 [; ]
【做　法】 公仔箱論壇; {0 G% t/ W( z0 b$ {- N
1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。5 G& p+ M: I. Z# @7 f4 M% X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N' `6 P9 `; V- P8 X+ @( `$ K/ L
2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A1 W! J6 V0 ^, ^  {

, g* d/ [  b6 z% a( v* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇. |  y0 y8 P' `# V# b) ?. T: H
馬鈴薯  1顆 # A( d, u' g  ~
洋蔥  1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb6 l0 Y( {% O: ^2 W6 a/ K
【調味料】 公仔箱論壇# x2 {8 Y) x$ B; u
A.奶油  20公克 5.39.217.77:88986 ]0 ?9 J* H0 \& ?. D, a
　低筋麵粉  10公克 5.39.217.77:88987 e4 a' @. y7 Z- n; y$ ^) S
　水  200公克
1 V: A; w' O1 [" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.牛奶  200公克 3 E1 L* @) e7 `% u9 l
　鮮奶油  25公克 % j$ s* m' l0 R$ ^; a' a  j
　雞粉  5公克
% S+ j7 E" G5 ^! q; M9 xtvb now,tvbnow,bttvb　鹽  少許
" S$ w4 J3 g( s" g( z/ J' n6 d1 I　胡椒粉  少許
! \( d+ C1 f/ Z* T4 n7 ztvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
7 E' M! }; B% ~9 o. ?1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
! p# b) J/ f9 }% J8 v( qtvb now,tvbnow,bttvb
& e- }- V. r- J6 e6 p% I  w公仔箱論壇2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M3 I; X3 n+ ^+ T
# j4 P) U9 y  p4 d+ C
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
3 Q/ j- c9 Q# }2 L  c; G9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ; w( f0 {0 T$ J$ s6 J9 v/ z
4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。0 E! q* L$ M) n  `) j  ~

$ f# N% l( w+ g7 Q. v" x5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。' s+ j: m) M  R0 S
, G( G4 [) Y- E1 o% C- F
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:8898& P* m( _! B5 |1 _( E1 a
牛腩  300g
+ U7 o3 Y- _* R2 B9 I! Z- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白山藥  200g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w0 P6 C: Z, I9 M) X
紫山藥  200g
) x9 f1 T+ I' T5 {5.39.217.77:8898黑豆  50g # L5 q, B+ Y3 [. A7 j
蔥段  30g
. g, g' Q! P# w" g4 \4 w) U5.39.217.77:8898薑片  20g
( r1 p3 U* b  K/ b【調味料】
& K: f3 W1 _% l; t) {2 n公仔箱論壇滷包  1包 公仔箱論壇8 b# F" p" ]2 M
鹽  2大匙
4 j6 [- C+ d! J% {$ Z" U, r) y! g) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1杯 3 M0 \% B7 `$ W" D
水  3000g tvb now,tvbnow,bttvb) T& K) r+ s2 i' |4 q
【做　法】
2 h( I( s5 [3 y- d9 T( J5.39.217.77:88981.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C# S* a9 x, k5 V( c+ g
2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） 公仔箱論壇7 @9 Y- O$ v4 G0 W# q, A
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
. W% l; w0 X: L6 G- Q5.39.217.77:88984.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 d: v& {$ q3 C2 f
雞胸骨  200公克
8 `& @1 J/ I, M, H) J, y* E' f* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥  2支
0 r. J' A3 e% H! F& O9 {2 dtvb now,tvbnow,bttvb芹菜  100公克 2 D; Y8 [% R  \6 Z3 @) A, w
洋蔥  1顆 5.39.217.77:8898/ `6 q! p* M! ^* A2 r- F
青椒  1個
  l! {1 A. c7 w公仔箱論壇蕃茄  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb1 B1 z+ K: n6 a
大白菜  200公克 公仔箱論壇' P0 S- t6 c' c, Q
水  2000cc
/ K# |3 T' k, {5.39.217.77:8898【調味料】 公仔箱論壇) \7 m  G) y, z( L, d( `
鹽  1小匙
: z. ~4 ?  g* [+ R( S( Z3 a' G: g" C公仔箱論壇雞粉  1小匙
  f- C8 _, w2 o( r【做　法】
; Q2 F* n! J  G) X9 l4 P1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。 5.39.217.77:8898& k6 @3 P  a: F; X
2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
- f% ^7 @6 e  Z& ~- P% `+ Y* S5.39.217.77:88983.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。 公仔箱論壇" \/ k/ Z; z3 T! T" G. S2 B2 _/ t
4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。