MagicAndy

【材　料】
1 _6 u9 M( f% H/ u) a" M# wtvb now,tvbnow,bttvb排骨  300公克
" z6 Y- K( R6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果  1顆 公仔箱論壇1 q, A2 @' T7 z& c4 T5 b
海帶  20公克 5.39.217.77:88989 `' b7 X' P. ?
薑絲  10公克
& Q! W( c6 ~' ^3 k, v3 D+ P9 Vtvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc
% e" B1 R8 q/ ]: r3 X/ E# A8 O【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E7 M: z/ k$ y+ T8 T5 K* E$ N
鹽  少許 $ g( k6 D' [6 w  B5 }4 s
【做　法】 6 X0 K! a% n$ Y9 B
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
+ S1 @4 O& J! P9 l( ^+ @. \5.39.217.77:88982.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。
6 y' h; M+ Q2 S3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。
* K9 Z6 S/ k) s* i" b5.39.217.77:88984.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
) O- Q6 `% i3 Y' {/ i8 y/ d鮮蝦  150公克
" d' S% P7 N8 J; L6 s! U山藥  50公克
9 g1 h2 K; |% l公仔箱論壇鴻禧菇  20公克
  x4 @& n, c( N7 q  e, L0 ~6 e$ _瘦肉片  100公克 公仔箱論壇0 y- u$ o# c/ @+ t2 b$ C: W1 A
金針  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 \+ J/ f/ z1 a6 i) x4 D' T
玉米筍  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @: b7 ?: B9 q
水  1800cc
$ R. i& C# ?9 X& [. {9 u6 r" Utvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
2 j: w: t6 g1 _. z  p3 A( Z( c米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G  f9 T  G5 a
鹽  少許 + L3 i- Q# \' h6 l5 J
【做　法】
# m% j: V' y9 a0 s9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 公仔箱論壇. T, M7 x/ v$ W8 L& f* \( N" n7 [
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。 公仔箱論壇% [. S9 O6 B& z- m
3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。
. J- U: H* J5 ?; ]5 n公仔箱論壇4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。 2 I0 o# O  v* u* ^
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
; E/ P1 I+ c4 d  o+ y) Y排骨  300公克 5.39.217.77:8898$ n% f4 o! v$ ^* z$ U# D! x
蕃茄  2個
( w! ]: V( I5 C# N4 o- A白木耳  50公克
. M! H$ l, w% C7 A, t) o5 m7 s水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb3 q3 T7 x. F4 G
【調味料】
9 x( z: x/ A& Y: t6 k8 {1 n6 Y鹽  少許
8 x6 ?7 R$ v! O: u5.39.217.77:8898雞粉  少許
4 @( |; Y: p3 ftvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M; I1 i5 R. l
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~$ O& `9 b9 L+ z9 K. I
2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。
8 u8 K) C$ i/ L6 k2 |4 k4 g  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。
1 @. `& q- Q7 Q, H2 ]! m4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】
) g$ c+ k) H( z: O4 Ctvb now,tvbnow,bttvb雞肉  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R2 H4 q6 Z: W( |3 ~. k/ l1 K
凍豆腐  1塊
# Y; @3 Y& ^) k5 P; u蕃茄  1個
, E7 W' @* S, H, Z5 X* ^' |1 w5.39.217.77:8898大白菜  50公克
2 c0 }4 H" V# _0 z4 Q) t* k秀珍菇  50公克 & H4 F, E* T2 N
洋蔥  20公克
& E; F  S) M+ c& o* d' ^0 |0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc 公仔箱論壇- ^* o$ W( }$ [9 ?- j
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ f! w* Q! ]1 L$ p) H) r9 T
鹽  少許 5.39.217.77:8898% k1 [/ U' P& ^+ `0 t- n* q: S
【做　法】 $ U9 L- o% u$ d5 T
1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。 5.39.217.77:8898. Q0 f7 b5 Y' \: |2 l, H: c6 E$ a
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。
% L0 g! R5 f/ Q: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E( d% Q7 ?2 V3 l' @
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb. E/ k: A4 u# o
雞肉  300公克
7 O' ~7 P. F2 y8 ]9 ~7 W* n# ltvb now,tvbnow,bttvb紅豆  100公克
% N0 `& ]  u2 y) J紅棗  5個
4 u0 a# c( J+ i! x2 v老薑片  10公克
: M; }* m/ d" z( I7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc 5.39.217.77:88981 \5 w" I; K" T
【調味料】
6 q2 }/ N) j8 n' Gtvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙
8 w) e- D- C% W; c* r鹽  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb' b% C/ U# j; j9 f
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb6 _- p) h. d1 b" t6 {% \$ O
1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。
" u5 Y4 a! `- y, u# M0 f2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。
$ T! _6 O" [' {2 s+ _5.39.217.77:88983.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。 5.39.217.77:8898; \/ J" H+ O: ]
4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 5.39.217.77:88987 E9 b+ g5 I2 n1 Q9 w+ W$ o+ V2 F8 f
棒腿  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S3 {& @% x7 `+ H1 {, y$ D7 e
香菇  5朵
, t6 u+ p' H- B- K( t" ?' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃耆  20公克 * h0 G" N0 f; F3 {; S8 I
川七  10公克
5 U! g" c, e7 B" P- I公仔箱論壇枸杞  5公克 0 g( ^" W# [4 r$ Z( y$ n4 t- b
水  1500cc
1 j8 [! U# t# _( F2 i6 p5 C3 w6 G+ S5.39.217.77:8898【調味料】
9 Z; x& S+ a5 Y6 O公仔箱論壇鹽  少許 5.39.217.77:88981 h! z" ?3 O( ~& F
米酒  少許
! K* f+ Q/ E1 {( e/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
& k( a5 P- A% m' [* i& s公仔箱論壇1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。
; e) M' t* T9 B) r4 f3 Q2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。
; x. v! V3 R9 O7 y% F! v% {/ @公仔箱論壇3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ i1 G1 A8 b* k5 i
虱目魚  1尾 5.39.217.77:8898& T) r# j/ S: P( g
當歸  15公克 ( A  B; t4 d5 y  H; R$ O0 p
黃耆  30公克 ! _8 q/ Z1 l2 |; y; g% E
川芎  20公克
  @( T2 M2 q% _# L" n  C枸杞  10公克
) b! B6 e% e( f7 r$ [: q公仔箱論壇薑片  10公克
& q) I/ C' u# A0 R公仔箱論壇水  1800cc 公仔箱論壇) l: S! {% b7 K5 l4 @. x, [: U3 K+ }
【調味料】 / I' G7 g8 ^- _* k
米酒  100cc
  k0 l1 k2 R) n鹽  少許
& {+ ~4 a) z( D  s& ^5.39.217.77:8898【做　法】 公仔箱論壇8 ]0 x4 V& O* y6 m7 w( V  q: n. j
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b3 S, k7 @' r: T* A; |
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。
5 R4 ^. k0 |( L% e+ s  t$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。 公仔箱論壇: }% P; o  ?) x# p8 s
4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ ?- E; v7 h- S) }& t
乾百合  15公克 公仔箱論壇: y; w0 h' B+ c( Z. `1 w  ~, g
鱸魚  500公克
. F) Y( T" e2 l$ H! K# e5.39.217.77:8898淮山  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w. Q! ]8 e3 [
枸杞  10公克
5 Y( C4 x4 H# B* H薑片  5公克
- G& x; x6 r! W% M公仔箱論壇水  1300cc
6 O2 {5 c& n- d【調味料】 5.39.217.77:88980 u) g% J1 @$ }1 R% |* k( h
鹽  少許
' O) l2 v' `1 V2 I米酒  2大匙 5.39.217.77:88989 s. s) J+ U) q5 b% A  x
【做　法】 公仔箱論壇3 i% f. M% ?3 Y1 v& t
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。 5.39.217.77:8898! H; F! X% z. O& i2 q
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。 5.39.217.77:8898' f: I7 A# n9 N3 d
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
& C4 O, }. {# M' F( h3 s- }1 w, s4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】
7 p6 A$ _# H5 z8 U3 G: ^: vtvb now,tvbnow,bttvb排骨  300公克
. e! t  D8 K+ M, Y; F8 |tvb now,tvbnow,bttvb甘蔗  100公克
8 S, E: u/ t9 W0 ?) U  C荸薺  6粒 公仔箱論壇9 ]6 P" P- E6 J7 D1 {3 R
紅棗  5粒
$ ]# W* x6 f5 `- v水  1500cc
4 C8 f* n- c5 x5 w. A5 w) ~6 G【調味料】
6 z, m/ Y; v( _  G3 H; j公仔箱論壇鹽  少許
4 v) W$ Q  ~  S4 D( K' x【做　法】 7 o$ N& O/ c# d$ s" W1 }0 ~
1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 5.39.217.77:8898, B; X( y2 d6 N: ~: U
2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。
! m4 ^- ^  a6 N; S' ktvb now,tvbnow,bttvb3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb" I  X8 N* K7 j0 e# y
4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。 / S% v) p, g3 t3 D1 h, ?# y+ H) \
5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】
* R( K- ?- s; ?5 k豬肚  200公克
4 E4 [: L4 u+ f+ n* M0 m2 [$ o公仔箱論壇白蘿蔔  200公克 5.39.217.77:8898: L! @( r: ^/ g- ?7 Z& c
銀耳  10公克 公仔箱論壇! W5 M2 \6 G9 r3 t7 h; @& I3 S. P: B
蓮子  20公克 公仔箱論壇" h- E, Q6 ~6 V# Y
草菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 L+ O% X" M" q+ H4 l
白果  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s3 A4 z; s! q
大骨高湯  1500cc
* H( a8 |8 \4 [% G( n, b+ ]/ w! S蔥段  10公克
+ ?6 j6 h. \& E' I4 f公仔箱論壇薑片  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r2 }/ m# [! k  j
米酒  50cc 5.39.217.77:88981 l4 q9 n7 m. c
水  2000cc
) O' {( i1 v8 f3 ^麵粉  適量 5.39.217.77:88982 P; R" \/ b4 y2 _# z& G
花生油  適量 公仔箱論壇. i3 p) O2 J1 m0 G7 ]& L
【調味料】
4 h8 Y% m; Z7 y/ B: |( R0 E5.39.217.77:8898鹽  少許
4 i" V9 f. e! `3 N, ~- c5.39.217.77:8898【做　法】
, ^' v8 f+ n0 @- S& U$ c, r1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 3 {0 h' k& p; o# C1 O0 M0 V
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。
# X' n7 d0 G. d6 x3 Q$ Y5.39.217.77:88983.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。 公仔箱論壇; L. Q! n: {+ q0 L) j
4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb3 m+ ~; U, R& b" l9 T
5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】
  W) A( V' D: t/ |: p! `' F  V公仔箱論壇雞翅  500公克
8 D6 U( [- |3 A+ i' o4 H. O& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  20公克
2 }& Z$ |  s; N! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克
+ ~( I2 k0 M* F8 E/ N# H% B4 V公仔箱論壇茶油  3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 f# m: T2 c! F7 B" ?* D6 j
熱水  1000cc
. c6 W; F; u3 `; D5.39.217.77:8898【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 ?' g* q% U) C( T& e
鹽  少許
1 l+ ]4 C8 x" ]. ?8 u- utvb now,tvbnow,bttvb米酒  300cc 5 H  F" m5 ~# h. V0 j4 L; X
【做　法】 公仔箱論壇# ~" R5 o9 n+ }1 j" Y  V$ U
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb' D2 j1 j% s( l1 C% W! h, i
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。   k) }5 u) }6 U/ j6 V! n  [/ \- V# g
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】 + s& ~  }0 t, F
玉米粒  1/2罐
8 ]+ j3 B9 O9 O) y( jtvb now,tvbnow,bttvb雞肉  30公克
0 `+ {7 H  m7 J公仔箱論壇冬瓜  100公克 # b  B, `4 D" O( W
赤肉  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb; {) O0 b1 E0 k- |1 ]
青豆仁  10公克
' y+ M: S: `" l" ]! ctvb now,tvbnow,bttvb綠竹筍  20公克
, M+ e' F  u/ l' O5.39.217.77:8898薑絲  5公克
. t$ _9 h* L" p1 g( V, K( f5 L4 [【調味料】
7 k- a" L8 C* i$ }' o1 wtvb now,tvbnow,bttvb高湯  500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb) J6 ?  v1 A. [% G" B
鹽  1/4茶匙 5.39.217.77:8898" y1 S+ u1 E2 x- ]
雞精粉  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n3 e, h6 l' W0 r- x; K
白胡椒粉  1/8茶匙
4 ]$ w  }. X5 H, V1 s" ~& A【做　法】 公仔箱論壇' o" q+ y& U7 J
1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。. L/ O: \! C7 C5 T! X" P  H

* X8 \2 J. z  T) X0 I, v2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t0 U# {5 W! e7 y

& ^# h. W. P! B1 E+ m5.39.217.77:88983.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】
/ y( t  R: g& w) B7 w8 J# v/ ktvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯  1顆 & X$ j6 Z+ M7 t0 ]  P
洋蔥  1/2顆 5.39.217.77:8898& o3 `; T% d  f# C. U( T
【調味料】 $ ]4 }: h) e3 [) F, m$ f9 b) Y2 e
A.奶油  20公克
2 b1 ?1 V1 z/ G8 Q6 K9 Q: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　低筋麵粉  10公克 5.39.217.77:88988 b" B- s  o$ u8 C9 r
　水  200公克 3 l5 m4 _/ H2 |5 A. j
B.牛奶  200公克 9 F' j9 X- c( e
　鮮奶油  25公克 公仔箱論壇9 u, j7 W# j8 A. Y) X
　雞粉  5公克
. q+ V, @% z$ @# ]1 x' \, Wtvb now,tvbnow,bttvb　鹽  少許 5.39.217.77:88986 x% S3 T. \' G8 ]4 v( [  V; P
　胡椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb6 A# ~" m* H  r
【做　法】
$ L/ L. ~: |3 u) @( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
, y  W$ @8 P+ T) v8 X tvb now,tvbnow,bttvb% T" l2 g7 P7 E$ x6 U. e7 R; [7 d
2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。5.39.217.77:88980 W/ V0 O/ r% y. q7 N2 S

' a& Q- G$ B; f, V6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。/ {* [9 s7 k* z
) o9 y5 b* x3 D, R: G; k
4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。
, A2 ~& ?- W: G( d, m5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^6 C; P9 }4 M! T$ P0 k
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
- b9 @0 r! o0 l1 d' o7 O, j 公仔箱論壇/ _' v7 i: \" N* x4 P5 g+ Q; N) ^& s
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】
% q5 V% M" W& b9 ]6 M* A6 v, J公仔箱論壇牛腩  300g 6 M* p4 ?, P( X# {
白山藥  200g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }% f1 O) g! A0 y; {, _& z
紫山藥  200g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d2 ?; q+ c% L* }2 Q- `' B
黑豆  50g
5 I) d' P- o, J( U/ k# O/ S5.39.217.77:8898蔥段  30g
% z1 x8 @) P" t% e! I) y3 A公仔箱論壇薑片  20g tvb now,tvbnow,bttvb4 n/ b0 v( u5 K
【調味料】
! w& W" X6 V$ ~0 z' D滷包  1包
7 N6 K9 r. \6 g" ]9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  2大匙
  x6 j# q% W. ^米酒  1杯
; e: m5 b. Y, R" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  3000g
4 `8 g8 H9 e, G. R: t4 otvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb$ S- N" i5 I; T1 v* K
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。
& f1 K, Q+ x! g4 K  X2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外）
  I% v0 v3 g* P; k5 M: v  L" Ftvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb/ j8 K( t' {5 A( u8 l5 Y
4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:8898+ l4 G4 S# O, D* ^0 F/ a
雞胸骨  200公克
! t* x- F2 U$ }" \( D  f青蔥  2支
' Q" n  B- ~; p  O; b- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜  100公克 公仔箱論壇. R9 s; y2 w; ]. S  i7 C1 h) d( i$ o
洋蔥  1顆
7 k4 ^5 y+ j7 A& ]& A. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒  1個
( P& m8 y0 s! W! Y' }5 ?8 ftvb now,tvbnow,bttvb蕃茄  1顆 $ \7 E$ V4 p$ N7 @' t5 z3 p# G
大白菜  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e& V" f/ N. y
水  2000cc
% ]) X2 u$ N1 K, t, z& h5.39.217.77:8898【調味料】
% s: y2 |5 ~0 I9 B/ @* h$ l$ {1 }tvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙
7 i0 P# I6 k4 g, c+ g5.39.217.77:8898雞粉  1小匙 5.39.217.77:88987 `2 Y3 a7 H+ J6 B9 K* i: m2 g9 e
【做　法】 " y. M$ \+ c2 b* S
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。
0 O3 M* {# q* F& F8 r7 N2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。 4 v$ ~, G6 t7 Y; [4 ~2 U
3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。 5.39.217.77:88980 _! H0 v& F& _7 R4 u
4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。