返回列表 回復 發帖
【材 料】 公仔箱論壇* S' g& ]5 y: X- f
排骨  300公克 ' D8 b! H# ?4 `$ R4 Q8 V% ~
蘋果  1顆 ! G0 u6 M" q7 J1 B% K5 \
海帶  20公克
3 l  u  @, t2 a" Wtvb now,tvbnow,bttvb薑絲  10公克
  I2 g0 E" M  ~8 O3 h水  2000cc
: B' P7 S7 w" c8 H6 ], C. }【調味料】 公仔箱論壇7 E$ j: h/ p: s2 X4 M" j
鹽  少許 2 `# P. n: G- O9 c% e! ^9 s
【做 法】
3 Z' ^6 \$ c0 H- _% Rtvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。
/ }7 w& N( }7 ?) O* i+ `* K  \5 W2.蘋果去籽、切塊;海帶剪條狀、以冷水浸泡,備用。
$ l4 g' m% D+ Z: d! }  oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋,放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條,與水2000cc以小火煮約30分鐘。 3 u' ~9 S3 F( R# r% U
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入鹽調味即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb% ]- @3 F& T9 l# J- m
鮮蝦  150公克 公仔箱論壇+ V1 ?5 I- c: D2 `
山藥  50公克
. T& B! A5 j1 s公仔箱論壇鴻禧菇  20公克
& j0 l4 C  D9 C; C3 S公仔箱論壇瘦肉片  100公克
6 K2 e0 w5 }7 E) D4 D0 l金針  30公克
4 d0 `2 U  X9 O! _5.39.217.77:8898玉米筍  50公克 5.39.217.77:8898/ W8 K  L: v2 d' Y& \! W
水  1800cc
0 s! S+ F# s9 H+ f- e. c+ @tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 公仔箱論壇3 w: v& s+ c" J5 L7 `) d# S6 Q
米酒  1大匙 6 @# d* u4 i% i
鹽  少許
8 m; i+ F: W! R* b3 S0 ~公仔箱論壇【做 法】
- O' @5 Y% B7 ]5.39.217.77:88981.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨、切片,備用。 4 z' ]4 W3 D+ \. R5 @% p4 W2 h% i
2.山藥切小塊;鴻禧菇去頭;玉米筍切段後洗淨;金針洗淨打結,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb, z. X4 \1 T3 ~
3.取一湯鍋,放入水1800cc以大火煮至沸騰。 公仔箱論壇! o1 V& C' J$ T' `7 w" t) @
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中,轉小火煮約15分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb- y4 C# t8 w8 E  }' \" O
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中,以小火續煮約15分鐘後,再放入鮮蝦,續煮5分鐘後,於起鍋前加入所有調味料調勻即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
# ~& j; X, w2 c* H. O- r公仔箱論壇排骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G. R3 i. I5 z0 v1 g5 v% Y. S
蕃茄  2個
, v) ?7 }0 Y( F# E% |! Q" BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白木耳  50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [& h- n- e- N1 ~* ~
水  2000cc 5.39.217.77:8898, P' P. T) f! z5 x) r/ x9 N3 W% l* M+ I
【調味料】
+ I7 y+ m. b; i' `: e5.39.217.77:8898鹽  少許
* Y$ \, o0 \7 J) z雞粉  少許
' }9 m* L! ~( M0 s7 _1 ftvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb0 p! F# [+ ^* E) J& H
1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。
8 k3 F8 c1 G9 e) [% HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蕃茄切塊;白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `2 f7 Q: o  f: N6 f
3.取一砂鍋,放入作法1的排骨,加入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火續煮約30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb; ~' F8 N, A: O7 {6 f  ^0 z
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入所養調味料調勻即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
0 z5 n7 S& X# W. L: @- o, g6 W) M+ c公仔箱論壇雞肉  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 Z5 k8 G4 y% s
凍豆腐  1塊
7 ]5 ~* u9 u: q$ y+ j6 D, Z4 Itvb now,tvbnow,bttvb蕃茄  1個 5.39.217.77:8898* f9 a0 B: F! p) z6 J
大白菜  50公克
' q; V  Z: ~7 f2 a" u. F秀珍菇  50公克
2 w5 Y$ w1 k1 q- W洋蔥  20公克 5.39.217.77:88984 O  S$ V. d% U: i0 K# [# H, P7 C. I6 t
水  2000cc
6 e9 G* a7 `( o) W) ^公仔箱論壇【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?: z9 E' i1 R* }# Z3 v
鹽  少許
2 n1 s' z/ n" X* XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 * o1 i' P. R! ^
1.雞肉洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;秀珍菇洗淨,備用。   M" e" z' S4 i
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨,切成塊狀;凍豆腐切成塊狀,備用。
  V: a2 K# t+ k: F( |2 P( F& Z5.39.217.77:88983.取一湯鍋,放入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火加入作法1的雞肉,煮約20分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e9 q. L1 U; H
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中,以小火續煮30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb! H5 r' I8 a% x9 k
雞肉  300公克 ' |: Z0 K: W8 y* L( Q0 F. w9 g3 }& r
紅豆  100公克 公仔箱論壇/ D; o. N1 W; W1 s0 z( o
紅棗  5個
, ?# Y: a' ]+ N! w: L) x( K3 [1 _1 F) }老薑片  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e: o' }6 m9 G, J" i9 s
水  2000cc 3 e7 D/ L' s" m( O+ y" X' L
【調味料】 3 d( q# f' Q3 j; ]$ D+ V+ s
米酒  1大匙
* ^' H. `- N% q; PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙 ) T$ U9 b4 }' ~) ]$ s. H
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb, H; B) [: I6 n# C9 W$ Z& H
1.雞肉洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;紅豆洗淨,冷水浸泡約3小時,備用。
. H7 Y4 |# G2 J% }7 g公仔箱論壇2.取一湯鍋,放入作法1的紅豆加水2000cc,以大火煮約10分鐘。 1 J  }* V- E, C
3.將作法1的雞肉加入作法2中,轉小火續煮約20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb/ r: i: G: s5 A- A! }  k3 S) E
4.將紅棗、老薑片放入作法3中,續煮30分鐘後,加入所有調味料調勻即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
  u# ]) x& }& n! p  ^1 Q+ q, h! ltvb now,tvbnow,bttvb棒腿  300公克
8 ^* _+ w, m( |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  5朵 5.39.217.77:8898  B: Q8 A  G3 M' W
黃耆  20公克
. l% r! @" k# m& L5 N公仔箱論壇川七  10公克
; Z5 o7 f; `8 R8 a公仔箱論壇枸杞  5公克
6 K9 m3 r; B1 K% ?* d8 [' f5.39.217.77:8898水  1500cc
# }0 h. |+ V- e+ u* o0 o. k【調味料】
  o; L: j2 ~: Q/ t/ `* g& P0 [公仔箱論壇鹽  少許
# [/ j; t8 K  B  I) z0 |tvb now,tvbnow,bttvb米酒  少許 公仔箱論壇% z% a, W& T3 T  E: e( P
【做 法】 " t, h( W- I4 n) _" M
1.排骨洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;香菇泡軟後切塊,備用。
' k8 t4 ?% I) p( ]! G; ^- I1 `公仔箱論壇2.取一砂鍋,放入水1500cc煮沸後,放入作法1的排骨,續以大火煮沸後,轉小火煮約30分鐘。 ; L$ z7 a' f+ ~
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中,續煮約1小時,起鍋前加入所有調味料調勻即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q, B- `1 w! s/ b) _
虱目魚  1尾
* ?2 f! t' {6 y5.39.217.77:8898當歸  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ Z; v- @+ g7 \+ q' P) W# ~$ S
黃耆  30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w, j  p' F& ]3 ]
川芎  20公克
: e6 H: T. W. Q- d枸杞  10公克 4 R4 s, j& X- P( K) I
薑片  10公克 ' B& |9 A% w' Y: D  l' X0 e
水  1800cc 5.39.217.77:8898$ z( X# r& Y5 n
【調味料】 5.39.217.77:8898& D$ m% X- u5 X% K. h& b) p
米酒  100cc
  ?% Z# a, M& L" y+ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 公仔箱論壇; [7 z$ H5 l; {7 s# B5 {
【做 法】
: b6 c' i8 I6 m" C* L# |tvb now,tvbnow,bttvb1.虱目魚洗淨,切成5大塊;所有中藥以冷水沖洗去除雜質,備用。 ! _* V( Y; l+ ^0 q, _  y! \
2.取一湯鍋,放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料,以小火煮約15分鐘。
1 W& m6 S" N- R" @公仔箱論壇3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中,以小火續煮約20分鐘。
( J) F" C8 d4 E$ f! M* e: m1 Ktvb now,tvbnow,bttvb4.將枸杞、米酒加入作法3中,再煮約5分鐘後,起鍋前以鹽調味即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
& Q  r6 `1 ~' @乾百合  15公克 5.39.217.77:88983 N  V' x0 T7 W4 Y) F+ \! Q) R7 L
鱸魚  500公克 0 _- Q1 }0 a3 a7 k, D9 f
淮山  20公克 ! }. m' H- G# i9 t1 L! [  z( X
枸杞  10公克 : s- G- K# g; @- X: r
薑片  5公克 公仔箱論壇- o  g  i2 |; w2 Q7 n& [
水  1300cc : M0 N; \# G1 k' k1 @: }7 b
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I: ~# q* k& p! |" a7 ~+ ]
鹽  少許 公仔箱論壇% |( T. \) W  {- ?: w# |8 J
米酒  2大匙
7 `& K  c1 ]( I) k% N5.39.217.77:8898【做 法】
1 W. M2 E/ M) y3 Utvb now,tvbnow,bttvb1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘;淮山、枸杞略沖洗,備用。 5.39.217.77:8898, b3 d8 G/ I0 [  p
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊,備用。
" J' j2 {+ j. v  `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一砂鍋,放入水1300cc煮沸後,放入作法1的淮山、百合,轉小火煮約10分鐘。
* a, e+ [/ Z( L7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中,以小火續煮約30分鐘,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 8 @7 e. x2 z" E7 t6 G( U
排骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W" q  _+ D( Q& V5 R
甘蔗  100公克
. K2 i9 X% f# z荸薺  6粒
# {+ V3 C/ @" S, v4 Z' M紅棗  5粒 ; @# p5 F, Z3 O# @1 g+ [
水  1500cc
0 m# W9 w& i, v' ~【調味料】
1 \% C/ w4 x- S! L6 T鹽  少許 $ x. c! Q' l# P3 {+ Q
【做 法】 公仔箱論壇) U8 g+ l+ ?) D9 _/ }
1.排骨入沸水汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。
: G6 }  y& z/ y4 p. y5.39.217.77:88982.荸薺去皮、洗淨後切片,備用。
, I& A8 a+ @( E% |tvb now,tvbnow,bttvb3.甘蔗切小段後,再切成小塊狀,備用。
  N( W+ h; u( U5 ^4 C0 ?1 M4.取一砂鍋,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火,再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊,煮至沸騰。
5 g( z  {: V; Y1 }7 b% c& [5.轉小火再續煮約1小時,加入鹽調味即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 公仔箱論壇# p4 F  E4 V1 e2 Q+ T
豬肚  200公克 : N. H2 j% Q0 k' X
白蘿蔔  200公克 5.39.217.77:88986 y0 E' j) a$ s  v2 |1 B6 ?( o
銀耳  10公克
& M" i! O) P+ s6 E1 |5.39.217.77:8898蓮子  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb. G9 o% \9 t& K) \2 }
草菇  20公克
: O, K4 n2 y+ X& d9 N* R" K白果  20公克
0 E+ s3 X! |6 A7 s0 P. f0 C5.39.217.77:8898大骨高湯  1500cc 0 F- i3 B/ }* o% u# l
蔥段  10公克
+ L  {: K, y+ w) F5.39.217.77:8898薑片  10公克
# q- f6 v' z7 m$ Z" V6 Btvb now,tvbnow,bttvb米酒  50cc
9 b8 s( Z' \* ~& i) ]+ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc
' ~$ R: C6 v, w/ d9 T5.39.217.77:8898麵粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a' I3 J0 c; T3 q& t
花生油  適量
+ H8 f9 c  P& S【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i, T* l! W& g4 G2 B
鹽  少許
3 z: C- I$ Q, o/ [1 W5 w【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g& G9 b% B' `! z! o
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀;銀耳泡軟後、去硬頭;蓮子、草菇、白果洗淨,備用。 ! U9 Q, o8 i6 T5 N% b6 w5 n
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗,再加上麵粉、花生油搓揉後,以冷水沖洗乾淨,備用。
; X; w4 X8 y& B8 Stvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋,放入水(份量外)煮沸,將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後,撈起沖冷水,備用。
( V! g+ p5 e5 g/ I: D* P8 O6 g( t公仔箱論壇4.將作法3的豬肚放入電鍋中,加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水,煮熟後放涼、切片,備用。
4 L) W0 Q1 S# {tvb now,tvbnow,bttvb5.另取一湯鍋,將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料,以小火煮約1個小時,起鍋前加鹽調味即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 5.39.217.77:8898/ M, r) U& a' W2 V; P2 R
雞翅  500公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 R/ E) R% R" U7 e
薑片  20公克 / t5 l; u  H  {, O) ?' z
枸杞  10公克 公仔箱論壇; e0 L1 X) h4 c# ~) X
茶油  3大匙
6 T5 T! W+ M( u& G5 f熱水  1000cc 5.39.217.77:88981 V+ m- U% y/ z' ]6 w" a" R
【調味料】
6 R; k: [' [$ i/ e5.39.217.77:8898鹽  少許   n) @- }, N$ J! Z) W
米酒  300cc
& U( E! w  M9 a6 N9 b5.39.217.77:8898【做 法】 公仔箱論壇  G4 b6 G/ r0 C1 I& n3 X0 d! N/ ^
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。
' o% g- q  }8 v# `4 w# q5.39.217.77:88982.熱一鍋,放入茶油、薑片爆香,放入作法1的雞翅.翻炒後,倒入米酒炒香。 tvb now,tvbnow,bttvb/ ^1 s" L% \5 z3 x/ K- j$ y
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中,倒入熱水,以小火煮約1小時後,加入枸杞與鹽調味即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 . G, v) t! m4 E+ g* W1 _- I6 V
玉米粒  1/2罐
- n, ]3 |" J3 g, |5 [9 r5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉  30公克 , f/ V; G2 s2 P/ t" i! h! O
冬瓜  100公克 + V, Q# V% O, L% J2 w4 d7 D; f
赤肉  30公克
* H3 `! H9 X5 _6 G  z, a青豆仁  10公克
/ t$ D5 a( S7 E! W( |2 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠竹筍  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c6 @' U. N( r1 g9 c
薑絲  5公克 5.39.217.77:8898# J" L! G0 Y8 T0 p
【調味料】 5.39.217.77:8898( `1 u( ^) h" G8 [' u, ?, \3 ^
高湯  500㏄ 5.39.217.77:8898  w) _0 \/ k' k. C! J! l
鹽  1/4茶匙 5.39.217.77:88988 s% P/ E5 {, z$ m
雞精粉  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb* n! |* T1 @; m/ ~) j0 I4 W0 x
白胡椒粉  1/8茶匙
+ y7 q7 |3 h& c4 _& [3 @% H- vtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 5.39.217.77:8898/ Y5 _, S" T/ t6 @
1.雞肉及赤肉切丁;冬瓜去皮切丁;綠竹筍去殼切丁,一起入沸水汆燙後瀝乾備用。. r/ B0 l! ], ?; G
tvb now,tvbnow,bttvb9 i; O  V+ ~' e8 o
2.高湯下鍋煮開後,加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。; l- y% L! R$ B; ], f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E# c* e; g6 S9 |
3.以小火煮約2分鐘後,加入薑絲及白胡椒粉即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 6 }2 H" O( T8 x9 i% x
馬鈴薯  1顆
* g* `  h. v2 V+ a& A3 m公仔箱論壇洋蔥  1/2顆
+ |% O/ `/ P! D4 Wtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 G2 z! j. G: A4 b& u3 L7 ?2 V; I
A.奶油  20公克 5.39.217.77:8898* _. `% H+ S; }7 g/ W/ K$ h
 低筋麵粉  10公克 5 T3 e' z* D4 R( i, _: s* R4 s# @
 水  200公克 公仔箱論壇, ~5 v5 t8 J- O; p8 I* t/ B; p) h) \/ |
B.牛奶  200公克 公仔箱論壇% m! q8 j1 o& M0 i7 s  {
 鮮奶油  25公克 0 A% L1 g, F, s
 雞粉  5公克
2 I# ~4 W; Q4 ?4 X公仔箱論壇 鹽  少許 1 L# r4 ~' A, ]$ U; j9 u8 \
 胡椒粉  少許 公仔箱論壇* N: ?- p" {! `& D* q; L* Z
【做 法】
" k" Q2 p, ?& Q5.39.217.77:88981.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。
0 ~# ?" G! ^, G  G: [7 @" l5.39.217.77:8898 " V# |$ J9 l. q0 l7 o/ T) s
2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。tvb now,tvbnow,bttvb' v8 W* W; r6 R

. O7 y+ ?2 j; z# Q  S" itvb now,tvbnow,bttvb3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。公仔箱論壇. R' O% J  K/ A" G) M5 B/ A: M4 V

" [; ]  {8 m- T3 }4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。
8 G8 B4 ]8 P& O1 M: h6 B+ @公仔箱論壇
% r& {- @) N; h, {; Q" X5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。
3 U/ P( {( R& F) I7 |; ] 公仔箱論壇. S- H9 L1 M) N/ w
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 5.39.217.77:88984 o5 R" z( [" V4 \' G
牛腩  300g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E1 F$ S1 |7 q- G% f
白山藥  200g
- B+ f% @% n" ]' p5.39.217.77:8898紫山藥  200g
' V8 C: T+ S; |- e2 v9 ?$ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆  50g
5 q( a  \! |! d5.39.217.77:8898蔥段  30g + t. |* P0 k0 l/ w! q
薑片  20g 公仔箱論壇4 M" c: @" ?( E0 V$ b8 v" V
【調味料】
# G5 _. I4 r* |5 d- VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷包  1包
) k8 e# j8 _6 D7 Z- f0 Y& Q0 f公仔箱論壇鹽  2大匙
: ]& Z4 e4 u& d1 u; Itvb now,tvbnow,bttvb米酒  1杯
, e- R# n7 V0 ~. Ftvb now,tvbnow,bttvb水  3000g % x7 P- P$ u1 |" Z# H
【做 法】 5.39.217.77:8898$ x6 ^2 g, G6 S# R
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊,入水汆燙備用。
' v& Y; J) }$ O4 l: [  m$ dtvb now,tvbnow,bttvb2.黑豆洗淨泡水2小時;滷包泡溫水30分鐘。(水為份量外)
) t8 t( ^0 Q( c) u( |公仔箱論壇3.熱鍋,爆香蔥、薑,加入水、牛腩、滷包、黑豆,以小火煮60分鐘。 公仔箱論壇$ t/ c$ q8 B. k  e8 M) U, o
4.續加入白山藥、紫山藥,轉中小火煮約40分鐘即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
1 X1 N6 G: b6 X! J( X雞胸骨  200公克 . Z6 j6 R/ A& W; w) |/ M& Q8 ?
青蔥  2支 tvb now,tvbnow,bttvb# m& q- U* M- }5 Z7 {4 g" y5 [' u
芹菜  100公克 : v) t7 T, ]" c" m9 ~
洋蔥  1顆
' B& l5 l7 j, i1 x. \: R  J' L公仔箱論壇青椒  1個
0 C& q& s& G8 ~7 C4 i; e0 W蕃茄  1顆
* b, H( D+ M4 u- u5 C公仔箱論壇大白菜  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f- y# D" J- G$ D
水  2000cc 4 }. S3 ]" @; E6 ?1 w) h& p9 s" E
【調味料】
4 z" L0 \9 H6 v% T鹽  1小匙 ( D7 \# W8 \& ]" c$ K! k
雞粉  1小匙
9 _: h9 {1 R0 n% o" Z7 j  ~公仔箱論壇【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p. q* Z4 e3 W& T% L
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水清洗,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb. B  t2 b3 o. r
2.青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊,備用。 公仔箱論壇& _+ {4 Y* k$ y1 T$ p. Q. h5 H
3.取一湯鍋,放入作法1的雞胸骨與水2000cc,以大火煮滾後,轉小火煮約30分鐘。
0 p% u* w; V+ v2 j. e: r. ]公仔箱論壇4.將其餘食材放入作法3的鍋中,以小火再煮約1小時,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
返回列表