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【材 料】
& `2 P. \# M# U1 D排骨  300公克
7 ?2 i% e" ~+ L# Z! {7 O" c5 g0 |: R蘋果  1顆
9 ]; J: ?" W) o1 D5.39.217.77:8898海帶  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb* g+ b! ~* @+ g( x0 X' B
薑絲  10公克
9 t) ^4 X  R5 Z/ s7 X/ h" E5.39.217.77:8898水  2000cc
. e, S  q& L" F5.39.217.77:8898【調味料】 5.39.217.77:8898+ z& A, j0 R+ F3 D; [& G1 T# o% Y
鹽  少許
( Z6 a/ n! A2 N+ O$ R' b+ }/ F公仔箱論壇【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb. m+ Y, I+ M! x" _  f7 o' }
1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。
1 }. E3 ]$ V2 `6 u; q6 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘋果去籽、切塊;海帶剪條狀、以冷水浸泡,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb" R, c6 c7 Y) z  Z% i4 ?9 H
3.取一湯鍋,放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條,與水2000cc以小火煮約30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb8 n$ S* E( w& k. R& u4 j
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】
) k% @& V2 h5 M/ d公仔箱論壇鮮蝦  150公克 ! p( a6 V  ~' B% ]4 V, J
山藥  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb' h- F) x) T( N* a" l
鴻禧菇  20公克
- x  k: i! v+ w公仔箱論壇瘦肉片  100公克
( v4 M: i" H- g) [+ S( l公仔箱論壇金針  30公克
6 V2 C( O+ S1 Z  i0 X6 w% Ntvb now,tvbnow,bttvb玉米筍  50公克 公仔箱論壇# K2 u5 g2 s( O6 ]( A
水  1800cc
; _1 V5 a: H& XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
" t; X1 o! Y2 N3 P5 [tvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V. W: H$ e' f) V; \4 @% u4 f
鹽  少許
+ U3 E6 Y4 y4 w( M3 x$ m- S5.39.217.77:8898【做 法】 公仔箱論壇# B9 d4 ?+ S" Q7 y: h+ \/ g7 T
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨、切片,備用。 公仔箱論壇) @+ t' D  M/ U6 Z+ _' d: v5 L  E. Y2 S
2.山藥切小塊;鴻禧菇去頭;玉米筍切段後洗淨;金針洗淨打結,備用。
9 f' Q: ^/ ]( s) M3 M! w2 H5.39.217.77:88983.取一湯鍋,放入水1800cc以大火煮至沸騰。 公仔箱論壇+ X  l: _9 L: H. I3 o
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中,轉小火煮約15分鐘。
! s% Y. f; J6 \5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中,以小火續煮約15分鐘後,再放入鮮蝦,續煮5分鐘後,於起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 X" ]2 W- u( r( a9 C( |; N8 ~! H
排骨  300公克
) `: d3 W& i% g/ P0 L4 G2 M) r/ _5.39.217.77:8898蕃茄  2個
8 Y% o* `  ?9 M+ C+ v' W5 _  z白木耳  50公克
; x! \9 a8 j  R9 o6 A' c水  2000cc
' t" B" E0 i1 ]: J, w  W5.39.217.77:8898【調味料】 " w; f: E1 r6 S+ e6 N4 R
鹽  少許
; _. y* l5 j, X$ K9 W; ~雞粉  少許
- G& ]5 I, `- p% J. z4 b【做 法】
6 `( X: T$ i4 h; K& F$ [8 M1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。
( c$ M8 K7 f! ]9 |/ a* s- etvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄切塊;白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb+ ~' F+ i  R1 B
3.取一砂鍋,放入作法1的排骨,加入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火續煮約30分鐘。
. M3 c$ F9 ~# p5 r2 u7 Y6 ~4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入所養調味料調勻即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i, p3 Y& ~  f- {0 C! T- S
雞肉  200公克
5 ~8 m1 B; c3 g' W# w凍豆腐  1塊
$ L" G$ a, a; f% C6 i. \5.39.217.77:8898蕃茄  1個
9 Z: K2 M1 `% _$ B% [3 e( R% c5 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜  50公克
6 i( L. r9 c/ U. g) t9 q5.39.217.77:8898秀珍菇  50公克
( F( A1 n& h& P" a" z7 L; Y3 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  20公克 5 ], j( M& a7 |
水  2000cc 公仔箱論壇5 R6 Z- N  k" W" v5 M- J# z% E
【調味料】
, u: s2 y, Z8 G1 w, e8 P4 X; {/ l2 R# i5.39.217.77:8898鹽  少許 / V' b7 b3 b/ }% @  F
【做 法】
$ ^* o9 Q; g( D4 A- eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;秀珍菇洗淨,備用。
7 B9 H! l) f* a7 m  E公仔箱論壇2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨,切成塊狀;凍豆腐切成塊狀,備用。 5.39.217.77:8898: J6 K9 B  {5 x7 H% P
3.取一湯鍋,放入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火加入作法1的雞肉,煮約20分鐘。 . Q' x3 X' e4 F, K  j
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中,以小火續煮30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】
7 S1 @* ]4 s. q8 ~5.39.217.77:8898雞肉  300公克
8 Z4 s! T! u$ G/ ?紅豆  100公克
. l2 N; B5 L3 i0 o/ z紅棗  5個 5.39.217.77:8898* E9 I& j5 I' H  \5 I- v6 W
老薑片  10公克 5.39.217.77:88984 C1 c- K1 C# |% D% O; N
水  2000cc 公仔箱論壇5 m. u$ Z' C# V" f$ y- i& o
【調味料】
  p# L7 F3 _/ k# `6 H3 p' Ftvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙
4 c, \# S; o' U) sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb# Z9 m. b) `2 D" k
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb' ]% r8 J) K' J8 k
1.雞肉洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;紅豆洗淨,冷水浸泡約3小時,備用。
, o% w! I# U8 W2 t6 E3 p+ d2.取一湯鍋,放入作法1的紅豆加水2000cc,以大火煮約10分鐘。 5.39.217.77:8898: W6 h2 Z8 a; ]) |/ M. ~
3.將作法1的雞肉加入作法2中,轉小火續煮約20分鐘。
/ E- B3 U3 r) K+ _$ Ztvb now,tvbnow,bttvb4.將紅棗、老薑片放入作法3中,續煮30分鐘後,加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 公仔箱論壇! x$ r) v1 L; A' P0 t
棒腿  300公克 公仔箱論壇& T5 p9 t5 V) s* ]' i
香菇  5朵 2 y  w" M  d6 C. z" R2 Q  X9 x
黃耆  20公克 ) A0 F, x% |# u! [% z6 \0 H8 f/ \2 q
川七  10公克 % a: E* O' K9 W4 D& f/ Y1 I- ]
枸杞  5公克
4 I* k8 |1 C8 e' O& b2 `, N5.39.217.77:8898水  1500cc
. B5 Q! m0 R; h  T/ H5.39.217.77:8898【調味料】 公仔箱論壇0 T+ k7 g+ x+ N, Q# N+ n0 _
鹽  少許
) K6 W8 \- H; v5.39.217.77:8898米酒  少許 公仔箱論壇& Q. O' E) ?8 e# w
【做 法】 3 C1 p) i$ Q1 ~5 l9 W$ ~6 ]
1.排骨洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;香菇泡軟後切塊,備用。
; }' R; i7 P5 p. p( k( h2.取一砂鍋,放入水1500cc煮沸後,放入作法1的排骨,續以大火煮沸後,轉小火煮約30分鐘。
: I- o" y- n+ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中,續煮約1小時,起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 5.39.217.77:8898- p7 \! E+ C4 o6 O
虱目魚  1尾
+ c3 A) r0 Y2 d& c- btvb now,tvbnow,bttvb當歸  15公克
# I' Q' J4 g* W) u; d% w" S" j) h5 @tvb now,tvbnow,bttvb黃耆  30公克
5 s0 c( a4 a2 X3 A$ a公仔箱論壇川芎  20公克 0 k2 v$ x, _3 A
枸杞  10公克
) g4 U7 E9 \$ \8 b5 }6 q5.39.217.77:8898薑片  10公克
" V+ M$ w$ q/ A; @$ p/ [2 _水  1800cc
3 f- H  g! T5 w; q( qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 * G. e2 i& x8 V* F/ c9 w+ D
米酒  100cc " }5 J, u: o- d& z
鹽  少許   P1 v6 L! C" i) U" S
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb' h0 z8 V# q! r2 E9 [0 R
1.虱目魚洗淨,切成5大塊;所有中藥以冷水沖洗去除雜質,備用。 公仔箱論壇- e, e/ A$ W+ n3 p9 s
2.取一湯鍋,放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料,以小火煮約15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f- _. ?" e' x( J
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中,以小火續煮約20分鐘。
5 K3 a" b& x- p+ B8 W# m5.39.217.77:88984.將枸杞、米酒加入作法3中,再煮約5分鐘後,起鍋前以鹽調味即可。
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【材 料】
) k" Q' P7 j  K$ ]公仔箱論壇乾百合  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ L1 Y5 l$ R0 z+ u
鱸魚  500公克
3 q$ u  B* H! j& h0 ^+ p* ~淮山  20公克 5.39.217.77:8898# v" B% O: A4 p' G+ ^* S- q
枸杞  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 f2 {+ {) Z# x
薑片  5公克 5.39.217.77:8898- l( A% I/ u9 T% a8 g
水  1300cc
2 a- f2 n2 e' N* G0 f【調味料】 公仔箱論壇  ?" }4 v0 K6 L, D& M
鹽  少許 5.39.217.77:8898- p: `3 U4 k; H) j1 T' ]% y6 U
米酒  2大匙
# N! S8 T& R" M/ k. q6 S【做 法】
- J( q1 l3 O5 F8 i, j4 M. E1 f5.39.217.77:88981.乾百合以冷水浸泡約20分鐘;淮山、枸杞略沖洗,備用。
& u1 R$ c: y6 I1 z/ R公仔箱論壇2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊,備用。
1 g# v5 I0 S* [5 j7 A2 Ytvb now,tvbnow,bttvb3.取一砂鍋,放入水1300cc煮沸後,放入作法1的淮山、百合,轉小火煮約10分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }' U- [! x' K0 N8 W3 z7 y% \
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中,以小火續煮約30分鐘,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ c( W9 j$ Y, R
排骨  300公克
9 _# E) L( Z/ h, [' {' W0 e甘蔗  100公克
3 ~* q- C- K6 X' D8 Q荸薺  6粒 tvb now,tvbnow,bttvb0 P" }/ {' A9 g$ h% @7 p$ C
紅棗  5粒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C9 l: U  @) w. w- B5 ^
水  1500cc
/ v5 W: U' l4 b公仔箱論壇【調味料】
; C4 o: \+ e  [鹽  少許
8 ^6 {% R  y; [0 S. A' X. ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 * ^8 C: \1 S. I1 |& d! l: s
1.排骨入沸水汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb5 t  A: B  k; U; W9 P+ W" }
2.荸薺去皮、洗淨後切片,備用。
8 A$ M) n* \% z! m6 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.甘蔗切小段後,再切成小塊狀,備用。 3 k! @4 `* y. F/ l- P
4.取一砂鍋,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火,再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊,煮至沸騰。 公仔箱論壇" S& |+ X9 E: ^: N: p' l" R
5.轉小火再續煮約1小時,加入鹽調味即可。
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【材 料】 5.39.217.77:88988 U) {4 c5 G/ c% B( k
豬肚  200公克 公仔箱論壇- _1 J. ^) a. \' |
白蘿蔔  200公克 公仔箱論壇/ ?% `3 \" F3 r' }8 j# E  L
銀耳  10公克
! |1 G8 n. o+ k/ w$ g公仔箱論壇蓮子  20公克 6 P5 j2 l# R) y: `/ L- H* p
草菇  20公克
. L2 d1 c6 d( v: G: c' f! E公仔箱論壇白果  20公克
6 ]# o  B, }* D& Q2 C+ w公仔箱論壇大骨高湯  1500cc tvb now,tvbnow,bttvb& U9 v( a: O1 [% `1 S  W. b' @) m
蔥段  10公克
: q8 H1 v$ O1 q* u# u薑片  10公克
, _- T: x3 i# t) t: ^7 L米酒  50cc ; }" C& t- `0 I  P& p
水  2000cc ! f' M- c$ @' ~
麵粉  適量 5 p* B% D  ^) f) N$ `2 c+ U% U
花生油  適量
) n% u. z# X, Z0 ^- d3 J【調味料】
; p% O! `3 c- itvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
# q" Y& i$ g4 d7 P/ htvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n, d! U6 S7 d" V0 y0 F) s
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀;銀耳泡軟後、去硬頭;蓮子、草菇、白果洗淨,備用。
8 T. m$ u3 j9 b1 l: r7 W3 u: Ztvb now,tvbnow,bttvb2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗,再加上麵粉、花生油搓揉後,以冷水沖洗乾淨,備用。
6 e2 v$ \( S, G2 N' i; D  U公仔箱論壇3.取一湯鍋,放入水(份量外)煮沸,將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後,撈起沖冷水,備用。 ; p3 J( X; X. y( ]
4.將作法3的豬肚放入電鍋中,加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水,煮熟後放涼、切片,備用。
6 j6 r, D4 v2 c5.另取一湯鍋,將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料,以小火煮約1個小時,起鍋前加鹽調味即可。
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【材 料】 8 w  G2 o$ o7 U. T9 U9 x# E, [
雞翅  500公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d# Q, ^. y4 n' l! r/ D- s6 _
薑片  20公克
5 ?  i' X4 i6 o/ l, @5.39.217.77:8898枸杞  10公克 5.39.217.77:88983 s) t: \4 a3 n' O  H+ H
茶油  3大匙 : X" f1 @6 ?6 u5 K; t8 ~" z
熱水  1000cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J' k4 ]  ?! t# b; ~
【調味料】 公仔箱論壇2 w  N* I; N0 X: g, n6 d
鹽  少許
. F; `+ O$ X% r. ^' _* xtvb now,tvbnow,bttvb米酒  300cc
/ R* s8 W9 e7 [. A8 {9 F0 Atvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 5.39.217.77:8898# p% O: K4 `/ C: X) L; H
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。 + g8 _4 c; T. P2 q
2.熱一鍋,放入茶油、薑片爆香,放入作法1的雞翅.翻炒後,倒入米酒炒香。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~, z: d' V3 d. N
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中,倒入熱水,以小火煮約1小時後,加入枸杞與鹽調味即可。
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【材 料】
/ S/ M, L9 E4 Z% C9 O  J5.39.217.77:8898玉米粒  1/2罐 公仔箱論壇2 h" p9 V- P0 g+ F, q! h
雞肉  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 J0 W5 M4 W+ @  R  R
冬瓜  100公克
, z8 F# Y1 I9 X) I2 c% R3 q" }tvb now,tvbnow,bttvb赤肉  30公克   h( O7 s6 O0 E1 x5 |8 _
青豆仁  10公克
& l) e: _8 \  j0 W- z; z. P) r* x綠竹筍  20公克
; P; k/ r( ^- v% t5.39.217.77:8898薑絲  5公克 0 }1 z0 P) e7 p  z" [1 j; e
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb% d9 X' m9 o) L* l; u3 f
高湯  500㏄
8 h& O$ m- w% ~5 f1 U, H( {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/4茶匙 ' W0 f; k' Z, E4 I7 B/ Z5 v# T
雞精粉  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P  m0 o0 y/ e: R
白胡椒粉  1/8茶匙 5.39.217.77:88982 @9 D) P9 o' Q" l
【做 法】 ; E3 Y5 t" G- ]/ ]$ ?
1.雞肉及赤肉切丁;冬瓜去皮切丁;綠竹筍去殼切丁,一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
( K6 ], I; n2 l+ q4 e
2 v" d6 y7 Z% T4 q3 e. p$ j0 R5.39.217.77:88982.高湯下鍋煮開後,加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
# C* j! }- G  ~: b公仔箱論壇
# i' @- L6 Z" wtvb now,tvbnow,bttvb3.以小火煮約2分鐘後,加入薑絲及白胡椒粉即可。
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【材 料】
2 `5 q, _$ P% @公仔箱論壇馬鈴薯  1顆
) u8 `0 R- F6 M3 s+ s公仔箱論壇洋蔥  1/2顆   ^; _# z$ D) G2 J+ b9 J3 K, x
【調味料】
! e1 ~/ \6 a' {+ ?, ]5 @# d0 GA.奶油  20公克
( p% s+ P& @0 ntvb now,tvbnow,bttvb 低筋麵粉  10公克
) F1 k- e# D3 C1 {公仔箱論壇 水  200公克
  ?. c6 i/ s+ }, V5 u公仔箱論壇B.牛奶  200公克 公仔箱論壇! E( p* a  |+ E# ?
 鮮奶油  25公克 tvb now,tvbnow,bttvb" H* F. p0 q6 i& n* @0 b
 雞粉  5公克 2 \' Y  d2 Q" K
 鹽  少許 ; r  T# L' |& p' h) z: J( C
 胡椒粉  少許 4 W8 {$ ]3 G, ~, l5 E  y
【做 法】
, j$ |% U) O9 Ztvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。
" F7 F! v& n# j* T- `% s  d tvb now,tvbnow,bttvb' c1 J1 u( U/ q" _: K! t
2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。5.39.217.77:88984 @0 A+ _1 W+ I$ T) H/ Z

- ^# f+ }% N  }1 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C( o" X; w( d
5.39.217.77:8898+ s' [/ ~/ B) a% S6 K7 b
4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。
) _- A3 v) M5 g/ Q& A' oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 I, k2 J, }/ a' \5 Z1 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。
7 Y# a" V$ o2 g% z9 v公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb# e9 k3 v2 [1 B; W$ C$ ~
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。
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【材 料】
8 s. {) c6 H% g& n9 b5.39.217.77:8898牛腩  300g
" l3 y, W% u" H" x9 c$ v6 G白山藥  200g
  p3 G6 i! P# ~/ I: D/ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫山藥  200g
6 ]. a3 r0 `6 \0 q7 Q9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆  50g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i6 a! L+ a( L4 z
蔥段  30g
, a! s5 u" G, w+ |5.39.217.77:8898薑片  20g
* t% ^1 _0 p' @- N% F4 }* M; o【調味料】
0 H8 y2 [* r) U+ h( ktvb now,tvbnow,bttvb滷包  1包 5.39.217.77:8898# k1 q( u$ Q+ S0 C4 t( ]8 R
鹽  2大匙
: S$ ~+ `- `7 Y& I3 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1杯
6 R/ l4 M* f0 H" P, [+ _! X公仔箱論壇水  3000g
0 G: l9 t( }+ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 % e8 \$ `; b5 O# \  u
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊,入水汆燙備用。
" X! v0 f3 V5 @% a0 a2 w- P9 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黑豆洗淨泡水2小時;滷包泡溫水30分鐘。(水為份量外)
/ |" K# {3 u+ ^( K公仔箱論壇3.熱鍋,爆香蔥、薑,加入水、牛腩、滷包、黑豆,以小火煮60分鐘。 公仔箱論壇) z9 `0 s( ^$ |) z
4.續加入白山藥、紫山藥,轉中小火煮約40分鐘即可。
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【材 料】 5.39.217.77:8898$ H/ O- y7 Z: C
雞胸骨  200公克 公仔箱論壇( G" J7 C3 c+ Y7 Y& I
青蔥  2支 2 y+ Q1 l2 B' d5 K
芹菜  100公克
" }3 z: A' I1 d; W- M公仔箱論壇洋蔥  1顆
' ?. I' u( M" o8 o6 L青椒  1個
1 d1 r  k# i+ H% }, z" z' D: E公仔箱論壇蕃茄  1顆
) v0 |, u1 w$ a! B( S5 J9 a大白菜  200公克
& @8 ?+ T  W1 K% {  c" R; ]公仔箱論壇水  2000cc
6 k; J5 l9 _: Y4 y- |【調味料】 8 r9 @% T$ \' `$ `, H
鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n' k$ F1 Z( x8 Q" T, r1 j* E. Y4 I
雞粉  1小匙 # c9 \" s  _. a9 n
【做 法】 5.39.217.77:8898) x2 X/ c* ?! I+ s' c( X8 H( I
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水清洗,備用。 公仔箱論壇1 S7 H! i8 s( T* Q  |
2.青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊,備用。
4 ~. {" w1 E1 k: z0 q3.取一湯鍋,放入作法1的雞胸骨與水2000cc,以大火煮滾後,轉小火煮約30分鐘。
+ b2 m- i* r  }2 p2 O6 _公仔箱論壇4.將其餘食材放入作法3的鍋中,以小火再煮約1小時,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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