MagicAndy

【材　料】 4 k" {3 S% Y" e  I1 A4 y
排骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z3 D5 t( d% T4 E
蘋果  1顆
. V8 H3 P! x" e公仔箱論壇海帶  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb- Z+ k4 ]7 |' U* C8 M5 K
薑絲  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 b) J3 m+ `; [" {" C( q
水  2000cc
7 }/ l0 D, C# _2 ?" y$ S- S【調味料】
) S6 h1 {* L  U2 {鹽  少許
3 w; w$ Q$ T+ W" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 公仔箱論壇8 ?# z4 Y2 A& q5 O2 ?9 W
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 ; Q* y- [7 R- j2 X
2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。
; C( o! S7 D. V; Y/ `: i3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。
* e/ W8 `* r! n5 L: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
6 ?* a  E7 s& Q. `3 `4 D  X/ G: }公仔箱論壇鮮蝦  150公克
$ c  p" y( u& S/ ?3 W6 v$ L山藥  50公克
4 c6 h' c+ S: T' i( c& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴻禧菇  20公克 ! P( y# ~: e' a4 n; r
瘦肉片  100公克
  r0 F$ o  ~5 |公仔箱論壇金針  30公克 0 ^" D8 D7 [2 I8 j3 k8 \3 J8 X
玉米筍  50公克
4 T! L+ e  R# Q4 L% t& y; u水  1800cc
, z. b0 j, H9 l8 u9 t* U! w; ~【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 v/ m1 _) t5 N
米酒  1大匙
) s, D6 N* J; V' Z& E5.39.217.77:8898鹽  少許
- b+ `; F; S2 Y7 O4 ]7 ^( ^* Q公仔箱論壇【做　法】
6 [7 l2 q# B+ s" S% b6 p1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i9 d4 z9 Q0 w, _
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
# ]- b: K0 V6 h" t& E# E5 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 % u' V8 P2 q0 l8 w. l. K' e
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。
7 H2 y/ W% s( v" S  |tvb now,tvbnow,bttvb5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
4 n+ s' {+ K: N1 a5 J: z排骨  300公克
$ b8 A( Z' Z6 t/ W, w  F/ ?9 A+ u* P蕃茄  2個
3 `8 A; ^/ x. z# W" M! r5.39.217.77:8898白木耳  50公克
3 r3 J/ }7 o5 x, Z3 w5.39.217.77:8898水  2000cc 公仔箱論壇- ^: w& a2 K) s- N! G$ x
【調味料】 公仔箱論壇' u4 r+ r9 y6 i8 r! @8 J
鹽  少許
6 P" Y+ y7 _- w2 u4 |/ R+ A5 M$ r2 Y5.39.217.77:8898雞粉  少許
1 r# Y4 W, Q! v4 M9 l# E6 Q5.39.217.77:8898【做　法】 5.39.217.77:8898* ], v8 `7 N% N3 e, }7 b+ v
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r" a. a6 s+ L
2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。
: R0 q+ Z) O, {  ]' ?+ w$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。 8 G4 ~7 i) h5 d( Z
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】 , @8 M! a# S: U9 _: @" ^% m
雞肉  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R5 X$ S6 R4 o+ K- o
凍豆腐  1塊 5.39.217.77:8898% L0 T  Q3 Z. v: h
蕃茄  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M& A% y% _, M  S8 ~
大白菜  50公克 5.39.217.77:8898' x7 @2 |# Y" R0 q5 I$ `. g8 P
秀珍菇  50公克
6 \1 f+ H! o  \2 q  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  20公克
3 l2 C* G4 e. y8 O$ _$ C; ]9 S水  2000cc
2 W, T# ^! Y. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
! A) ~* ]0 e/ y$ d2 @$ Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 7 |# X7 A- g3 A. ^- q9 w
【做　法】 公仔箱論壇! d$ n' @8 N, y; w. a0 Y8 R
1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。
: q8 T! O3 N2 k$ U$ i. @" Z5.39.217.77:88982.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。
& V: x5 H- y8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。
  h( W% F! F+ U8 g0 d4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 公仔箱論壇& C. {+ |. D' ~5 O3 x" d, S5 i
雞肉  300公克 1 @% |: [2 |" n. k  e- C
紅豆  100公克
3 s& m1 |! G8 }/ I) ?- O1 {紅棗  5個 & G' N7 a+ Y, L: j8 ]
老薑片  10公克
: T6 m" \& e' W+ d' P4 [" ^" |! V公仔箱論壇水  2000cc
, V) Z, \; Y" l8 W2 M! o- T公仔箱論壇【調味料】 5.39.217.77:88987 c% K6 q1 ~/ W0 H. H7 c% p% ]
米酒  1大匙 : i' g/ y2 e4 ], ~
鹽  1小匙
& V9 k- y# b8 |. c- y- b# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
" T( ]. L. K5 s, k9 n* k2 Q公仔箱論壇1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。
* `$ S4 C* R7 X0 z4 R6 `3 Btvb now,tvbnow,bttvb2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。 9 n) }- h( k8 t9 _5 Z" Y, P
3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。
7 T; _1 u6 F# u4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
; V% O$ h8 S( t2 e公仔箱論壇棒腿  300公克
* O5 l6 C5 y/ r8 Btvb now,tvbnow,bttvb香菇  5朵 公仔箱論壇  G8 ^& u7 I3 I: H
黃耆  20公克 公仔箱論壇9 _; t6 t8 ]; W7 K; a# D! P
川七  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q0 R! `, G$ p6 i$ F
枸杞  5公克
7 K9 x: W9 c; _+ R+ R. f7 r2 N水  1500cc
6 {' v% H8 T0 S$ S7 A* R0 S& etvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
$ }) S( H7 }# g& |7 ~1 W/ l! ]5 y" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 0 i! W2 S, m* \7 y6 T
米酒  少許
7 c# }% ~& R. m! B* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
" @/ |$ N% C5 K0 Z5.39.217.77:88981.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。
' h; Y: W; U9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb6 m. }  T' k0 ~+ ^
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 公仔箱論壇  }# u( C  I  B- e
虱目魚  1尾 公仔箱論壇: ]+ K9 q" k7 ^$ `$ l: G/ l- U
當歸  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a4 s8 Z* c  D4 c
黃耆  30公克 5.39.217.77:8898* f/ ?  w1 T+ u# Y" V# l
川芎  20公克
6 M1 E9 H8 s3 y, V5 `* V$ }1 h5.39.217.77:8898枸杞  10公克
% \. h# \9 U; f* w6 H8 W薑片  10公克
7 {) A' m. \% p- o& d3 j水  1800cc
/ W6 {$ i1 T5 j, U8 Q$ S% D/ S5.39.217.77:8898【調味料】
0 |' ?) J; {% etvb now,tvbnow,bttvb米酒  100cc * J: B$ Z% x; y2 t, ?
鹽  少許 7 T* @& G, l( w( E
【做　法】
0 t2 H2 {  P. D( _公仔箱論壇1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。
! q8 n% {3 w0 O+ b2 d5 y4 {2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。 5.39.217.77:88988 ?! @7 N( h9 S% _
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。 公仔箱論壇2 N1 |3 }( y/ V+ g. ^( E
4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w" n1 |6 b$ t
乾百合  15公克
3 s/ K5 c& H1 |5 S; w8 Y2 ]* P公仔箱論壇鱸魚  500公克
6 F9 }5 T( a" f0 S. d淮山  20公克 # @# d+ A6 y1 c4 r* \
枸杞  10公克
6 Q% h$ @8 S& L; etvb now,tvbnow,bttvb薑片  5公克 , P8 ~/ E5 _9 @
水  1300cc
$ I2 R5 y7 k( k7 X* F4 e- M【調味料】
# t6 I0 t$ h1 P* A$ R鹽  少許 ( l0 p8 D9 B7 ]- Z" D: \* Y
米酒  2大匙 公仔箱論壇- p, X7 J9 t% B; Q% B0 F8 J; s; {
【做　法】
1 L$ r' P5 Y$ {" x" l+ Jtvb now,tvbnow,bttvb1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
2 B+ Z2 C4 {& A# P, ~( s3 V2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。
3 U+ c/ r" F* [, M' V" H* o* G# T3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
$ p% q9 [( M9 u2 n1 A6 z4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】
+ w* D; u) [- \- _1 c/ {; D排骨  300公克 + ^* R2 _' ^6 A% h
甘蔗  100公克
% w  X5 X- z1 J0 r5 d, n! n8 u荸薺  6粒
  }1 m! x. S$ B4 I紅棗  5粒
9 ^( s. r3 K, u( P, L8 A: U5.39.217.77:8898水  1500cc 5.39.217.77:88988 A. @8 s, V- N  G2 Q. ]6 L- z! ~/ }& [
【調味料】 1 j! a8 o4 r6 V4 E7 Z# e
鹽  少許
3 c8 N3 h3 }* [公仔箱論壇【做　法】 公仔箱論壇! [9 y% h( B& s7 r" j4 t4 f
1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
5 x4 q+ i. r+ }2 E3 Q4 o  r公仔箱論壇2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。
- D0 E, W4 F8 @6 ^, @$ ^: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。 , g" x" W1 j1 z" c
4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。
% _! y  P! A0 j4 O. \9 g- |( h5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】
) }. ]' O1 L1 H公仔箱論壇豬肚  200公克
0 G8 ~6 ~6 E  v5.39.217.77:8898白蘿蔔  200公克
$ O1 x3 C( ]6 W* ]* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀耳  10公克
" i* e5 z$ W' f  w蓮子  20公克
: y3 W; }+ y' j- [' g2 c草菇  20公克
5 U# m1 @0 d; A" R( {5.39.217.77:8898白果  20公克
6 x6 w: z+ x1 m3 N5 z) Q/ f' v大骨高湯  1500cc
+ o+ A6 \% ^. E. h公仔箱論壇蔥段  10公克
$ ~/ n' k4 e+ q; ]公仔箱論壇薑片  10公克 5.39.217.77:8898- q2 I( K, \" d  @5 R8 x! G
米酒  50cc : l. h  u' x9 V8 ?& `
水  2000cc
. N; I* }* t6 q, X- t! ktvb now,tvbnow,bttvb麵粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb5 I2 T+ O1 P4 z
花生油  適量 公仔箱論壇) y( [$ P- u! F
【調味料】 公仔箱論壇5 _0 W- T2 P; F# h8 s
鹽  少許
8 Y' t$ v/ g* S0 x9 C, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 + r! L( _/ A  `
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M9 p' N5 D3 ]* l( o! e
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。
( r- k) c: B1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。
2 R+ g1 m  N+ i6 E4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。 公仔箱論壇4 g8 T: g; k9 m
5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o. V9 C; U- y: i9 i
雞翅  500公克
- ?8 g# m5 t+ o8 @; f- P1 A薑片  20公克
. ]% D. ]- f" k% j1 X6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克
+ {  f" V4 F0 |" C( T& e/ z$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶油  3大匙 5.39.217.77:88980 l0 V0 y2 o: l# a0 k" Q
熱水  1000cc tvb now,tvbnow,bttvb3 C) i$ g  X+ O% b' {, ^/ \
【調味料】
2 r. U- }, n' j! S" J+ ptvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
9 P! k$ R" J$ o2 ?* D2 A& @/ t2 s+ {$ ltvb now,tvbnow,bttvb米酒  300cc ' ^* S" n, n' L( ^
【做　法】
7 Q1 \4 i: g1 L% e/ q2 n- k' F4 g5 F2 `1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
' v, M, k" L; E: T& A+ f8 }! y2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
) w) N' p9 I, I3 m% o公仔箱論壇3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】 5.39.217.77:8898% w3 B8 K  E, Y  |8 j. H: z
玉米粒  1/2罐 tvb now,tvbnow,bttvb" U7 }. O! `6 y
雞肉  30公克 1 N2 J/ ^. i1 X/ q* |
冬瓜  100公克 6 o2 x" Q  ]- D+ K* [
赤肉  30公克
; \; ~( B* s$ B/ G3 U4 o- M公仔箱論壇青豆仁  10公克
4 L3 m( f% d4 c6 V綠竹筍  20公克 " T. ~# \3 d" u( q0 O4 j# E
薑絲  5公克
+ P  J0 X: t2 o4 @$ ~2 T5.39.217.77:8898【調味料】   w2 v' h4 q# Q; T- h& k- f
高湯  500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K6 d! C. [! o7 f* l6 v
鹽  1/4茶匙
& S& u$ p* A) B  k7 l雞精粉  1/4茶匙 ( F+ I+ Z9 s/ k! J# e% |3 I
白胡椒粉  1/8茶匙 . [) a$ w. B3 o9 [3 a( Y1 j
【做　法】 ( ~1 S# C/ I8 S' s7 d; I
1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M* o  z/ t; m5 f" d. P

- z' P4 n9 d, H  B+ t" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
1 F- Y$ }) E+ X' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇. e# R) T+ z- C, n7 T0 r
3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】 4 a8 {( P) R# s7 `$ A1 P& T4 [3 X0 Z/ T
馬鈴薯  1顆 ' [- J0 X# c4 X: `) [# _
洋蔥  1/2顆
8 P, b6 r0 T3 n$ E' N& b% z公仔箱論壇【調味料】
$ {3 n% i7 U8 k. J. a公仔箱論壇A.奶油  20公克 6 y* y4 [' I; U+ y6 t. j
　低筋麵粉  10公克 + M% h/ g! e& ^- E. Y; l
　水  200公克 公仔箱論壇  t+ `8 S! B) P3 P
B.牛奶  200公克
: z+ M! ~3 a0 U  X+ E, {　鮮奶油  25公克
3 n9 n' d1 x6 c　雞粉  5公克
( U; M  ^" V/ I8 t+ @3 f公仔箱論壇　鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?4 D# r0 r6 B
　胡椒粉  少許
2 [$ {# F# t; B3 C! R+ b- c/ }# e* R5.39.217.77:8898【做　法】 & S, M1 D( x4 G8 e
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。& j( x; o: S; Z0 P4 l: {, Y
公仔箱論壇" P8 r! ~% X' C' `( [- s
2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
' q9 P# T5 N2 c- T5 V6 J' q 5.39.217.77:8898) ~0 \2 B. s- t9 D  `
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。4 W1 m% q% z- W8 k

* {4 T* Y0 D3 m2 [tvb now,tvbnow,bttvb4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。7 I' K5 {! A( l5 z
- n$ |3 n: }3 W5 t6 j
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。5.39.217.77:8898; L. o) b& r& f0 D

: |+ ^/ f) ~3 y  n0 e' z: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】
! H/ o/ ^8 w# \) l" G) F+ ~0 E牛腩  300g 公仔箱論壇) M. Y: \/ }' D( A. P6 Q, k
白山藥  200g
- U* K0 ^3 d& a! c0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫山藥  200g
2 a' @; H4 Z! e2 q9 p8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆  50g tvb now,tvbnow,bttvb* S+ k5 b) h) b- b% I
蔥段  30g
; f# J1 N* \7 i薑片  20g 1 O+ t( y4 J7 z& T0 ^
【調味料】 公仔箱論壇1 y1 i3 O- f; p( K) z
滷包  1包 5.39.217.77:8898% X& I% |$ X- \) `& J. g4 h, X+ G
鹽  2大匙 5.39.217.77:8898( H5 e+ }# r/ q6 _  M
米酒  1杯 5.39.217.77:88985 M; E2 l; u9 A! O0 t, j+ w" |
水  3000g
! X) A, s) S3 Y" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y5 `1 f9 n5 G; w0 f
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。
- v3 K9 A0 r: w( }2 H/ X1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外）
3 C. ^) U9 u. w" l* Y( [; g' z公仔箱論壇3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。 * e: F) d, [2 |, }* b
4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
) w/ H$ l7 K9 ?9 T/ }5 ^( ~公仔箱論壇雞胸骨  200公克 3 W( a6 r( Q6 g. T& _
青蔥  2支 ' T2 ]4 f( G' ]! L1 k" x
芹菜  100公克 公仔箱論壇; C. |9 ^/ L& ]8 r  e6 |+ t4 C$ v% `
洋蔥  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \. W: e% j) x- g
青椒  1個 tvb now,tvbnow,bttvb/ x4 U* M3 x3 }( @2 I  G
蕃茄  1顆 5.39.217.77:8898  N9 m1 R# o* U% f; S
大白菜  200公克 5.39.217.77:8898% c- g7 l* }, k1 p, n  n( F4 p# G
水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D# I; h! Q+ _) h# u
【調味料】 , M: V8 v. @& \8 E, q. F# s9 p2 I
鹽  1小匙 ) B* K% {0 F: l
雞粉  1小匙
, E* `+ f& M; Z6 K6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
4 _; q& n5 R( o/ }: O% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。
; X, Y  g6 Y: \9 b2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
1 ^  F0 ?8 ?9 R$ ~+ [+ B% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。 6 X3 `/ i; \7 d5 W# C
4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。