MagicAndy

【材　料】
& W2 p* G# M" m9 L5.39.217.77:8898排骨  300公克 5.39.217.77:88984 G5 N0 X- k1 l8 L; u$ d
蘋果  1顆 公仔箱論壇8 O/ }# J: |9 O2 x
海帶  20公克
9 e- C( G& k4 m& }; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M9 ~6 h: G8 l' F" G4 k
水  2000cc
2 i" Y% J8 h, D% r" g' P公仔箱論壇【調味料】
+ Z0 {0 ^1 b) j, G( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
8 N! m, B7 g' t. U3 Btvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
: n! X$ C" f8 V1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 ) L. h! U3 a; N1 R- D, ]9 a
2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。
% L9 a. C% S5 ~4 W5.39.217.77:88983.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。 5.39.217.77:8898, I! V7 b; `7 @7 o: |: H) E
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
* d* C) B5 x3 C3 R公仔箱論壇鮮蝦  150公克
+ Q, a; k1 o+ i5 C4 C. o公仔箱論壇山藥  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb* M5 G& w$ v3 i" |" K: ]
鴻禧菇  20公克   L+ v& ?: i% v# `" A3 `; C+ L
瘦肉片  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I5 [  l6 d- \5 p, f  h
金針  30公克 1 i$ o4 w7 H* j
玉米筍  50公克
( p+ E' k" S4 t% c7 @水  1800cc
) E) |" ?7 i- Z% M; a7 [【調味料】 # w: w8 z/ t7 s
米酒  1大匙
9 P3 @$ ?# Q3 |8 l; b% _. |鹽  少許
% [$ k( V: V# V' O( \: ^5.39.217.77:8898【做　法】
/ }6 E& N8 l( c8 `7 j9 H! s* M( F5.39.217.77:88981.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。
5 n, C, Q+ B4 O' u2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。 公仔箱論壇& ?) ~5 ~9 K; c+ s8 v! ]
3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 1 |6 n! I( I" k5 b+ c" c
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。
* A- ^6 G8 b9 e% X" N1 }tvb now,tvbnow,bttvb5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 9 z6 Y! q* ?" b5 f
排骨  300公克 2 ], G, i; ^6 Q
蕃茄  2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x8 M3 O) k' S
白木耳  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R0 ?  w3 h4 }' ?# Z' o( _  t4 L
水  2000cc 5.39.217.77:8898& i7 U* v3 S/ s6 k  I" ^
【調味料】
. f0 i3 q9 W% B  iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
! a8 ^5 q8 s8 ~' B3 o雞粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }9 r# B* f5 A+ C, p5 h/ l- f
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb, F1 b0 B; N# i
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
" @3 c+ f0 T0 G) |$ k& H- y/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。 公仔箱論壇7 S7 z; q0 W; l" ?# m& o, V
3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。
9 [" a: k9 R, X% N1 v# R: w$ @: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】 公仔箱論壇* D5 E! N' k* u/ m9 Q  Z& h( g
雞肉  200公克
" s( x+ f' _0 R7 v* l凍豆腐  1塊 , d. R1 ?; L: m# f8 o
蕃茄  1個   c2 G) f% t4 y; O9 w
大白菜  50公克 ( d' ^& R1 p$ M- ^; g( |! f) Q
秀珍菇  50公克
3 i( a: ~$ d2 q* q: s; Ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ T( l( f/ S3 w, z) m
水  2000cc
, H& c: n# D3 B1 L' Etvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 公仔箱論壇% V' V: E8 N. k1 \: U8 s
鹽  少許
, M" T* r  O2 S6 y/ }& @2 {tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
9 ?! R! J( c5 B; a: t公仔箱論壇1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 N% o: M$ E* d5 T6 w' C8 P
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。
3 ^  A1 o6 _. @. P2 |  _1 E3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。 公仔箱論壇% a0 l/ d$ b, P- U
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 公仔箱論壇- L8 p4 I% E7 o
雞肉  300公克
$ W% m8 D& L$ c5.39.217.77:8898紅豆  100公克
8 S  _+ C, l3 l$ h公仔箱論壇紅棗  5個
7 U* L; D, X& z' P老薑片  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?6 p8 U# y: z8 o! q
水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q5 L  @' s9 ~" _) n" o$ F
【調味料】
6 Z8 K4 R2 w( ^/ J" [9 K米酒  1大匙
* R/ s+ N" X! B0 h4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙
& j( F: X" ~! y. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
! c& L. P- M0 u; n+ Z$ }/ X1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。
4 n* l, o$ F7 Z" @9 b5.39.217.77:88982.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。
9 @6 @+ w+ H$ Jtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。 / W% w8 ^7 m' k) F. ^
4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
3 m+ V& w7 Y5 r, [公仔箱論壇棒腿  300公克
2 r+ ]  {$ F* E. r$ q香菇  5朵 1 Z! U% e- ^& U5 h2 u5 k% H
黃耆  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ m( f& g! S. W
川七  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~0 M& J1 Y! T7 h% p
枸杞  5公克
! D" P; s, |  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1500cc
$ m2 V# [6 ]% J, I! s# H【調味料】
! t: C# g; _; E5.39.217.77:8898鹽  少許 3 r. D& j/ x$ S
米酒  少許 5.39.217.77:88986 f+ x  l1 U; H: F% f/ ]0 B
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U  z0 X, b+ n4 K. t6 N4 V
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。
$ {2 Z# h; {3 d# b% m, w; \$ e. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。
0 E. C5 x" L1 J3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 c: R5 M( a1 R" W* K7 Z/ w
虱目魚  1尾
- Q; \! U  {/ k0 W, w當歸  15公克
3 q& Y9 b8 s8 ^2 X) r0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃耆  30公克
/ C5 W" ]5 [) h+ o* x川芎  20公克
  c( j3 ~  v1 F* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克
2 b  d5 [4 S, R8 v, K: g) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  10公克
1 |' Q1 x# y* g; Q- a公仔箱論壇水  1800cc
: H6 u2 B" k- D+ _  s& @5.39.217.77:8898【調味料】
+ j7 \1 G; N5 d! H! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  100cc
4 j6 p; ?) s  k  l+ D$ ], j9 S8 J- D公仔箱論壇鹽  少許
; M+ b0 P3 J! y5 Q5.39.217.77:8898【做　法】 5.39.217.77:8898  z- @" G% N: Q$ R5 ?+ H, q
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 ' _3 l4 P2 M+ @9 l3 }
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。
$ Z$ m9 M" M0 W4 l5 [tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。
' c2 z7 d. X  f+ F4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】
7 B; X+ D$ k- K3 j; Q+ ytvb now,tvbnow,bttvb乾百合  15公克 / d, A: @8 |% w; a% ]
鱸魚  500公克
4 G: N7 y: M/ h* I. O& E5.39.217.77:8898淮山  20公克
) O0 }6 A/ q. Q- I' D* B8 L! F! \枸杞  10公克 2 J! v6 o, M) p, K) F
薑片  5公克
7 P. \1 F  k  F8 E2 \  x9 ^/ t( E0 H水  1300cc
+ N4 j8 z7 h' S- _" v7 n8 B/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 5.39.217.77:88984 P% T- C( e, O# i
鹽  少許 公仔箱論壇- X6 e% J' c3 \. W
米酒  2大匙 ( b" d/ L3 w# E* B4 a
【做　法】 2 Z1 J: R/ T; t, c. p
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
' Y9 w# o0 ]9 b/ }tvb now,tvbnow,bttvb2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。 3 |: h. d5 N3 U  e8 M
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。 $ ~3 p6 x( ^, ^9 m
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 d, d$ e8 E/ }; I  }
排骨  300公克
6 b4 s8 h" C; s; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘蔗  100公克
7 r( `1 [- T0 W  o2 r' G- o3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荸薺  6粒
+ C/ n) a' `# x0 [" ntvb now,tvbnow,bttvb紅棗  5粒
. T: @9 K( n, Q( o8 g% J$ Q* r  g# R公仔箱論壇水  1500cc
. U7 [- \7 j0 n! T2 c% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 5.39.217.77:8898$ @( u, O, ]8 |
鹽  少許
- U9 |6 x- f$ Z: {3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb: h& T  q* j- x5 \
1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
* a+ y7 N( V$ [7 {5 m! g* v  n1 U9 V2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb. G) J* e. h# }
3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。
8 L2 q7 b) s6 d/ Dtvb now,tvbnow,bttvb4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。 公仔箱論壇8 x# @3 B, M9 b4 ]% N" |# z
5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】 ) u2 G# V. u* b
豬肚  200公克
# E4 K. y4 W$ h) c1 a+ R- [白蘿蔔  200公克
7 T0 _1 U, R3 b0 k( q$ n5.39.217.77:8898銀耳  10公克
2 I" l& _3 m* @7 E; Qtvb now,tvbnow,bttvb蓮子  20公克 $ a# \, j& a7 e% W0 f: t1 S1 C- b
草菇  20公克 0 P* `& e0 d& m$ [3 Z% r  n1 w
白果  20公克
9 @8 q7 [9 m% f- i$ l2 L公仔箱論壇大骨高湯  1500cc & D, q2 T1 V6 j
蔥段  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 W8 k! L$ O( h+ h- b% Q
薑片  10公克 5.39.217.77:8898* ]3 I- V" U4 u. a: _6 x
米酒  50cc
3 F& Z7 d3 ^, I# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc
7 B5 v7 ~  j1 |6 c0 b麵粉  適量 , i2 e. z& ?. U# Q
花生油  適量 9 J0 O: [; M4 H( a7 ^8 R
【調味料】
7 P2 l5 K  a9 r7 s. x鹽  少許 & @. V- P/ Y! q4 q& J# i( b
【做　法】 2 N9 I8 w: }" c$ O# r! a1 F% z* C$ ~
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。
3 l: i0 @7 X* g. K) {$ Y5.39.217.77:88982.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb% d( f/ K; j* w- R% `" P
3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。
+ g5 H- y' |, o' D* U6 q4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。 : P5 @# B% }; }9 e; P
5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】 公仔箱論壇5 x& w# O/ w  R) \
雞翅  500公克
* _# {# S, N' [$ \$ U* D9 h公仔箱論壇薑片  20公克
$ }, A9 v& {( Vtvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 @' @7 |6 y. B# |
茶油  3大匙 公仔箱論壇" R! C, \. H$ V$ b/ `" z7 \6 C
熱水  1000cc * R9 e, o+ o( ~/ y+ E! P& v, e
【調味料】
. ~2 r0 E1 }3 X( O9 Z5 |鹽  少許
- a; U- V8 D1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  300cc 5.39.217.77:8898& g- V5 [1 Y/ a% c
【做　法】
; O0 {6 H2 f* P) U% \" j5.39.217.77:88981.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
* f/ V* }. V* u4 g1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
; |- H, t5 M2 @( L7 c5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M5 C6 l, u5 [5 \6 r
玉米粒  1/2罐
) B0 g' c- Y5 D. A& u% L公仔箱論壇雞肉  30公克 5.39.217.77:88986 K: C' o5 o8 C4 [$ i& u
冬瓜  100公克 ! T. {; d: g) F
赤肉  30公克 3 Z+ I$ [+ p  n4 z) `
青豆仁  10公克
$ j9 Z) O! z. T; Y2 G, t& D! v5.39.217.77:8898綠竹筍  20公克
1 g& F' G9 y, q% |: I薑絲  5公克
  b4 g5 o. q' }7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
6 v- H2 W+ B9 p0 Z* b高湯  500㏄ / b9 @! ^! e) e" J/ e) C
鹽  1/4茶匙
' X  j: ~8 F/ V/ D9 t5 O雞精粉  1/4茶匙
" S" o* r+ r% _9 m5.39.217.77:8898白胡椒粉  1/8茶匙
8 N3 A2 E9 h/ f0 o9 htvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
, n2 X( Y7 V0 T( \6 ^+ o* i0 G' x' U  L5.39.217.77:88981.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
& o$ Y; g2 F, [8 i公仔箱論壇
, t2 m- w! ~) ]8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
8 o+ [/ k$ J0 x9 e# |8 @9 P. r公仔箱論壇
, A- s1 d! }! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb! L  ]0 p# l( Y7 E) [, M
馬鈴薯  1顆
2 E# N5 U/ \7 a- l洋蔥  1/2顆 5.39.217.77:88986 `& ?( B8 J* B/ _9 x6 {% |
【調味料】
* n  h3 V" C: F: B& m, r8 r4 q( Z- S公仔箱論壇A.奶油  20公克
- U7 D; j& h$ C: E2 g7 m  I2 K! ]　低筋麵粉  10公克
, K+ q# k1 s) |" y! m3 Q6 Y! e0 P* O& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　水  200公克 公仔箱論壇3 g" [8 ^, {1 V0 U- ~1 V+ S
B.牛奶  200公克
& {: i9 {( a$ M8 i, m　鮮奶油  25公克
; [. _7 |/ ?& N, h0 R* @　雞粉  5公克 % ~) W) f$ a7 @4 N9 H, b- m
　鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb1 Z& o, S- ~! P
　胡椒粉  少許
3 ^# @* Y2 V9 J9 p3 Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 # s+ M% x9 ]) x1 O5 ]; g5 q
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
; s- j, a) }& Z7 m4 Q / ]0 K2 d7 G. v6 o" m+ J1 g% Y/ F, m
2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
/ f+ n% ^; b: ?& }, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. `" l- ]8 u' H; A: Btvb now,tvbnow,bttvb3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。6 ~" j! L' S. }8 w! c! k6 ?* U

4 [" ^7 F- [/ R7 I1 stvb now,tvbnow,bttvb4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。
& B1 `/ t! F* [7 q  B TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j, B$ V  C" b9 j" ~: f. X
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
  r6 D- s" L$ s2 o公仔箱論壇
/ k) T' i6 f; Z- b6 G# D7 X5.39.217.77:88986.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

MagicAndy

【材　料】
9 r  Z/ a* e  T6 Mtvb now,tvbnow,bttvb牛腩  300g
& g: V) A$ s* A2 l& s8 v* _5.39.217.77:8898白山藥  200g
4 ~5 m. K- W1 |9 [" P- G: L, \8 _紫山藥  200g 公仔箱論壇6 q6 C) F& [: j1 r. \0 ?5 v) H
黑豆  50g tvb now,tvbnow,bttvb! ]" O" h: u: K' Z- |* J6 @: J. L7 r$ y
蔥段  30g 公仔箱論壇* z1 e+ O- n9 b8 k4 V
薑片  20g 1 ?/ G' B2 v% Y5 B
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r% v% a* C/ J
滷包  1包 - B9 ]8 L1 |# D; C# U
鹽  2大匙 5.39.217.77:88986 }" u8 L# J  N1 h* r+ i% V
米酒  1杯 8 V9 K" }6 M6 j! @1 a. Q" C
水  3000g
8 T' U  E. e0 O; W6 Q5 B/ R公仔箱論壇【做　法】
' I4 e0 R4 R$ y+ htvb now,tvbnow,bttvb1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。
: o6 s" |& p4 G/ k" {$ g$ g公仔箱論壇2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） 6 W5 l6 f' }& A; Q
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。 9 a1 f8 \6 h( T+ A# }/ c
4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb( ^+ q7 i6 C; c8 y- }7 V' h
雞胸骨  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb. I2 c" m# o, T  ~: ^
青蔥  2支
% h: w5 R8 {" S5 U/ \芹菜  100公克 公仔箱論壇1 b2 `3 ?" F( T" b* Y
洋蔥  1顆 公仔箱論壇# M" Q, g! G  t5 h3 s( }" w) ?
青椒  1個
7 O- N& U9 T  I, L5 Y9 Y. k& v& T1 ^蕃茄  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb4 H3 d. u( s3 k: _, J. ]9 ^3 \( I  G
大白菜  200公克 : h2 x2 Z& m" ^! d8 i
水  2000cc 公仔箱論壇: t* A, ]2 j1 O  W7 t
【調味料】 & }3 g% b4 D5 Q! g8 r( O+ {
鹽  1小匙
- N1 {* C: V4 Vtvb now,tvbnow,bttvb雞粉  1小匙
" d5 x5 @  R6 P; o6 N0 C( _" P, U! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 ' U7 H* u7 n+ R$ P1 B3 ^6 I8 @6 p5 a
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。
$ j$ ~% x: g; c' r2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
0 z& X$ f0 E$ K& \8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。
$ w5 R3 ^; U; ?+ v% p4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。