返回列表 回復 發帖
【材 料】 5.39.217.77:8898& ~. W, n* G# B3 h4 `% M8 Q
排骨  300公克 公仔箱論壇! I9 C+ `3 F# P) {: w9 l- e0 n# Z  I  A
蘋果  1顆
. D8 Z, ^) \) X/ K公仔箱論壇海帶  20公克 公仔箱論壇# }3 \1 q5 f6 c1 F  o+ `0 w
薑絲  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n- @6 h7 B7 S& g: L
水  2000cc ' y% _  L* l. O, Y( i5 w
【調味料】
" D; k! q$ V9 M! S3 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
. R5 P- A  \) s0 y& |% w1 l1 g【做 法】
" n1 p5 }+ W% ?- Y* ^1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。
2 }( y) {& y8 ]) K5.39.217.77:88982.蘋果去籽、切塊;海帶剪條狀、以冷水浸泡,備用。
" R# P0 S9 V- F3.取一湯鍋,放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條,與水2000cc以小火煮約30分鐘。
/ w. t0 e/ Z8 b$ h& c! j  V4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入鹽調味即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
9 V) t6 i9 F0 [5.39.217.77:8898鮮蝦  150公克
( C- C8 U" R" n3 g8 h2 F5.39.217.77:8898山藥  50公克
' \& H6 q' \8 D鴻禧菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb% D) V/ M$ I, l) T/ \4 c2 D/ I
瘦肉片  100公克
/ d7 G2 [! X2 {0 r9 N金針  30公克
5 D$ l+ P/ _  R, t& K7 |4 K公仔箱論壇玉米筍  50公克
5 m& j4 ^4 X* T9 P, o( h% z水  1800cc
: C4 l# a1 n+ V: c5 ~6 _5 c公仔箱論壇【調味料】 5.39.217.77:8898  ]; {% f" l( E7 M
米酒  1大匙
3 s" O2 i3 O, I  x- p0 b& t$ D; ~* Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
  P. `$ j) |# C5.39.217.77:8898【做 法】
0 {$ X% F. l" R4 ]5.39.217.77:88981.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨、切片,備用。
, h1 S: g9 g# K  C1 N3 U5.39.217.77:88982.山藥切小塊;鴻禧菇去頭;玉米筍切段後洗淨;金針洗淨打結,備用。 5.39.217.77:88988 m1 Q# k0 d- U) Q5 N/ ~5 f% h) E
3.取一湯鍋,放入水1800cc以大火煮至沸騰。
5 x5 a0 b5 r$ o6 s, ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中,轉小火煮約15分鐘。 & y( `. B+ x4 ~9 R/ F( y
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中,以小火續煮約15分鐘後,再放入鮮蝦,續煮5分鐘後,於起鍋前加入所有調味料調勻即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
7 |, |) {6 E# m5 u) s7 q5.39.217.77:8898排骨  300公克
9 o$ E9 ^: z: |4 c2 y+ u/ s蕃茄  2個 tvb now,tvbnow,bttvb9 {/ y5 {4 j1 n0 Q) G$ g; k; ^
白木耳  50公克 公仔箱論壇: d, S0 z  D$ P+ a* \" }- l; i
水  2000cc
( ]: T  R0 E! @- T; v  A5.39.217.77:8898【調味料】
) Z) Y8 Z5 w+ L, u  @+ t9 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \$ J, G6 C- s5 H4 [/ |; j
雞粉  少許 & C% a& P" R7 r7 q7 U
【做 法】 " ?% o" E: @% E  Z7 H8 h1 C2 k! v
1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。
  o2 p' A( n) ]. q5 j8 w6 ~5.39.217.77:88982.蕃茄切塊;白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭,備用。
) c& T. h6 G3 q+ }( F4 Q5.39.217.77:88983.取一砂鍋,放入作法1的排骨,加入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火續煮約30分鐘。
& M: [9 n+ P: k6 b" @' o$ p4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入所養調味料調勻即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h1 z) Y7 _' g8 A
雞肉  200公克
1 Y; D$ t7 j$ S凍豆腐  1塊
& P- v9 k9 D1 Y3 ^公仔箱論壇蕃茄  1個 公仔箱論壇* u2 ~1 Q" @' k
大白菜  50公克
! V, J$ E! R& P0 M: A) x: p公仔箱論壇秀珍菇  50公克
# e0 _% _% A# c6 \! Y' g1 t$ T5.39.217.77:8898洋蔥  20公克 公仔箱論壇, J+ k- ]/ N! i# ]8 ?/ G1 |4 U
水  2000cc
" V7 L. L/ l( p【調味料】
4 J, t! m/ [0 V) \公仔箱論壇鹽  少許
, f2 _, {; X/ _- A【做 法】
2 u, G4 v, e9 W" @2 }  otvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;秀珍菇洗淨,備用。
) }* z1 b4 m% r# ?5 o0 q# N& V6 p0 Q+ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨,切成塊狀;凍豆腐切成塊狀,備用。 5.39.217.77:8898& j0 Z. p: p$ r9 p
3.取一湯鍋,放入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火加入作法1的雞肉,煮約20分鐘。
; d9 b8 [  G6 W( @7 G" }" otvb now,tvbnow,bttvb4.將其餘材料放入作法3湯鍋中,以小火續煮30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
$ e% y& B3 o5 c7 a/ `8 Ptvb now,tvbnow,bttvb雞肉  300公克 : e) D) P) e( C* E0 W, P
紅豆  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 d9 B$ A, n1 B6 \
紅棗  5個 / @% W8 `; b) ^% F" a. O
老薑片  10公克 # X5 K. d4 u0 L
水  2000cc
# t; V7 r* p, _' D2 N, ?! A+ L3 Btvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 - P/ J2 ~# B* e
米酒  1大匙
  y% [8 I1 x5 `* h8 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙
* o1 \$ c; k. e- {, ztvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B( d, K" v3 Z7 L
1.雞肉洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;紅豆洗淨,冷水浸泡約3小時,備用。
: \/ n) S$ b) [4 q公仔箱論壇2.取一湯鍋,放入作法1的紅豆加水2000cc,以大火煮約10分鐘。
1 w' U6 [3 _5 G: d% v公仔箱論壇3.將作法1的雞肉加入作法2中,轉小火續煮約20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb1 x. Y5 Y: J5 B5 e7 X; ?
4.將紅棗、老薑片放入作法3中,續煮30分鐘後,加入所有調味料調勻即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
3 n3 y  `, C9 Q! o. \, U2 t公仔箱論壇棒腿  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 i* i" _) Z/ D0 ]4 m7 ]
香菇  5朵 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I- K% [" {5 l/ t1 t; F
黃耆  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [& T* u' N4 c- g; n0 \: p9 w
川七  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 p9 j* V5 w' N6 w* _
枸杞  5公克 5.39.217.77:8898# R6 y* N' O$ f; _% ?) t% X9 {0 W
水  1500cc
  Z1 E! q7 t% w  u# ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 W# Y, B& ?1 z. i& {# D
鹽  少許
6 t+ c' @' ]! [/ {3 x- jtvb now,tvbnow,bttvb米酒  少許
4 O% d3 s. K/ m4 C0 T【做 法】
# ~0 M6 H- a. q# {* ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;香菇泡軟後切塊,備用。
& H  L; Z' r# a) @. A6 Z2.取一砂鍋,放入水1500cc煮沸後,放入作法1的排骨,續以大火煮沸後,轉小火煮約30分鐘。 5.39.217.77:8898( o  P! i$ y+ w# c/ z' N
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中,續煮約1小時,起鍋前加入所有調味料調勻即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb" J- f+ o; v7 D3 U
虱目魚  1尾
2 Q$ P# {3 O! e公仔箱論壇當歸  15公克
0 |% D/ z$ e* Q4 Z* V5.39.217.77:8898黃耆  30公克
: ?& X: {7 G6 W川芎  20公克 5.39.217.77:8898+ y* S1 }6 q5 ~# y1 z/ H* @
枸杞  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb, v/ I: R; r* O/ s! l
薑片  10公克 5.39.217.77:88981 f; Q8 D# w; E1 Z/ W# k; i, C. r
水  1800cc
. \% l) V- ^. ^【調味料】 5.39.217.77:88981 s" n' e8 c" Z
米酒  100cc
# s" Q  d: D: J' ytvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb3 `6 C4 W0 h7 U
【做 法】 ( m) {7 B: }& j6 U
1.虱目魚洗淨,切成5大塊;所有中藥以冷水沖洗去除雜質,備用。
/ {0 E9 V' ?- ?2 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋,放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料,以小火煮約15分鐘。
* Z" a( g9 l3 `6 U0 s% p5.39.217.77:88983.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中,以小火續煮約20分鐘。 5.39.217.77:88980 W. }& R8 Q/ U3 {" i$ @, F- x
4.將枸杞、米酒加入作法3中,再煮約5分鐘後,起鍋前以鹽調味即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】   W! d' X. t) ^  |& |+ K, H
乾百合  15公克
! b2 X/ Y2 r7 G3 a) y, K. I$ p4 U鱸魚  500公克
5 O; L$ E# |9 b& b2 K+ Stvb now,tvbnow,bttvb淮山  20公克
8 ?. }$ G0 U. a. w9 l0 M5.39.217.77:8898枸杞  10公克
' a$ {& P; W5 X6 ~& i+ e6 E薑片  5公克 公仔箱論壇+ g( |$ u( Y/ H+ K2 H, M+ c
水  1300cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C" H7 J, n6 ^, w+ V. Z$ t
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d; C* Z) z! b, ~
鹽  少許 5.39.217.77:8898! _7 |4 L0 `; S/ h( ^
米酒  2大匙
/ A6 }9 K+ b- Z+ x5 m( b7 ^0 W【做 法】 5 l/ S( }  t. {* `$ m1 a
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘;淮山、枸杞略沖洗,備用。 5.39.217.77:8898, U/ s- P, T5 T7 W1 E2 z) C  r
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊,備用。
  w1 y6 b! Q3 J5.39.217.77:88983.取一砂鍋,放入水1300cc煮沸後,放入作法1的淮山、百合,轉小火煮約10分鐘。 , d% E6 S8 }, D. e
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中,以小火續煮約30分鐘,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 5.39.217.77:8898; }! V' }$ Z% J1 m2 x( s  _
排骨  300公克 . z- c! P2 a& [
甘蔗  100公克
: b/ J: Q8 o3 a0 p- W% V* Y) Ztvb now,tvbnow,bttvb荸薺  6粒 ( l8 ?+ D, N( q2 ^7 s% o& l: E7 w
紅棗  5粒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I7 H) l5 L5 M5 p0 |
水  1500cc
9 i& F  \# n5 ^3 {: R& z) k【調味料】 5.39.217.77:8898- I* ^/ E. r' Z+ i  L
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb2 {; ?" D# u  Y* u# J) J
【做 法】
. O5 D, M+ J9 A4 f1 _/ ~, H* B1.排骨入沸水汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。 ( Q2 O" n0 L& |! `4 K( v1 \& ^7 U$ h
2.荸薺去皮、洗淨後切片,備用。
6 S* j+ O- d7 ?- L# \公仔箱論壇3.甘蔗切小段後,再切成小塊狀,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb; ]7 A6 a" h" y4 E* a6 [' _
4.取一砂鍋,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火,再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊,煮至沸騰。
2 S8 a- u3 S* J; d: E: ]3 Z5.轉小火再續煮約1小時,加入鹽調味即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
' F8 Y6 m6 V  g  t+ c  r2 D公仔箱論壇豬肚  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 W7 ^$ D" ~( w" B. S: H
白蘿蔔  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb- K" q% g7 ?# O1 B1 a1 J
銀耳  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D6 E/ X" F0 ?# C. J/ ~' B
蓮子  20公克 4 X+ i9 @3 n0 ?: n1 W, A
草菇  20公克 " K6 a% `4 h7 @
白果  20公克
1 p& w9 Z, O2 v# k' }tvb now,tvbnow,bttvb大骨高湯  1500cc
3 c  |( c4 [8 k& k7 }7 O蔥段  10公克
+ T% q- w7 P& |8 M薑片  10公克
' S% H0 m* M# X% v米酒  50cc
5 C7 I. g3 j) ^5 J! Q% ~: n% f4 y% mtvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc 公仔箱論壇  T- ?; _1 U% A
麵粉  適量 * `& }6 M* s2 r  y, k8 J+ H. M
花生油  適量 + u- T  d# f) k9 P& y3 v% S9 N; |
【調味料】 " p% q6 z, h% {
鹽  少許
6 H$ j4 F9 c7 m& h( r$ S+ j+ S【做 法】
3 R' l$ I/ k* i; }! `. i5.39.217.77:88981.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀;銀耳泡軟後、去硬頭;蓮子、草菇、白果洗淨,備用。 5.39.217.77:88989 [% @& ^5 j: g% w
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗,再加上麵粉、花生油搓揉後,以冷水沖洗乾淨,備用。
& `) C* F: e9 O( n# n- R! e/ Z# r3.取一湯鍋,放入水(份量外)煮沸,將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後,撈起沖冷水,備用。 $ C  G/ n4 @. K4 u/ g4 X
4.將作法3的豬肚放入電鍋中,加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水,煮熟後放涼、切片,備用。 5.39.217.77:8898% k' |' E! o; Q" {
5.另取一湯鍋,將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料,以小火煮約1個小時,起鍋前加鹽調味即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 公仔箱論壇7 t5 g* X. y6 f2 l+ @6 }
雞翅  500公克 公仔箱論壇  ~4 z/ G' ~" v0 K( B- P8 |
薑片  20公克
" F2 Y3 U: s5 w! [5.39.217.77:8898枸杞  10公克 5.39.217.77:8898- i- G& Q- T! k& J  G. w: Y
茶油  3大匙
0 r& w3 G; G( I* i/ ]0 y2 t0 D5 etvb now,tvbnow,bttvb熱水  1000cc
' v4 K. a9 X4 J- q- E; {【調味料】
8 U9 g& n( |, w9 t) C8 \鹽  少許
3 `+ ^& U" j1 E. h2 |" e米酒  300cc
2 v$ P  w; E; J% t; ^【做 法】 6 K/ ?' u8 t, j+ ]3 k
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。 5.39.217.77:8898+ l% {, k, V$ T4 j5 n
2.熱一鍋,放入茶油、薑片爆香,放入作法1的雞翅.翻炒後,倒入米酒炒香。
) Q( V7 c8 i. i, ~3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中,倒入熱水,以小火煮約1小時後,加入枸杞與鹽調味即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
/ G  L" j- t, {玉米粒  1/2罐 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a3 \. a; y: c2 O8 X/ X/ W
雞肉  30公克 5.39.217.77:8898/ d0 h" o, V% W2 O, ]; D
冬瓜  100公克 公仔箱論壇. S  x% m- N4 k5 r- f; C2 I
赤肉  30公克
* E, z* d3 \( V9 |2 `7 V  i公仔箱論壇青豆仁  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 P3 B7 k6 Y, f+ R0 W. o
綠竹筍  20公克
, B( z2 U. A3 W薑絲  5公克 : o2 l9 R: H" l' g. q
【調味料】
$ J7 H$ ^' j' w: b9 S8 t9 O- h( T公仔箱論壇高湯  500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb3 D" l) l, F& q6 w2 Q
鹽  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb' j* d8 H, e6 `) f' `$ I/ M
雞精粉  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W* q1 q# v& H& u' C0 |9 T  U! P; S
白胡椒粉  1/8茶匙
+ e! d# r. P3 D: e7 L【做 法】
- r2 a& H8 U* n# d# {+ U1.雞肉及赤肉切丁;冬瓜去皮切丁;綠竹筍去殼切丁,一起入沸水汆燙後瀝乾備用。. u/ M" u3 t2 ]1 q0 |" V* i
公仔箱論壇' @- w- \6 o: N3 ~
2.高湯下鍋煮開後,加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。tvb now,tvbnow,bttvb, m8 _8 {3 ~: r, U
( R) ?/ Q2 [3 e3 F- L
3.以小火煮約2分鐘後,加入薑絲及白胡椒粉即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z* B; w( N- y# w  X: x1 X" R" L( ?
馬鈴薯  1顆
" V7 k' C2 }7 g2 g5 Z7 htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1/2顆 5.39.217.77:88981 c, c1 f& u3 m8 n
【調味料】
! w/ o1 l0 `$ s6 v0 I2 g5.39.217.77:8898A.奶油  20公克 公仔箱論壇5 `4 q% t8 e: `2 V  E: l4 f
 低筋麵粉  10公克
5 l% Q8 ^+ e  W& w# }) F, r0 d! R公仔箱論壇 水  200公克
. \5 W2 J. o2 C: Htvb now,tvbnow,bttvbB.牛奶  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g" G4 B- L8 a+ ?3 s3 |% T
 鮮奶油  25公克
) ]5 ~2 k' c5 W* L" ]5.39.217.77:8898 雞粉  5公克
% P; K- C9 N+ f; {1 S5.39.217.77:8898 鹽  少許
0 @6 P1 X" `1 p0 `9 `tvb now,tvbnow,bttvb 胡椒粉  少許
5 P, Y8 m+ \7 d6 @* g  f7 t! A【做 法】
& c" K3 o5 K, O, P  P3 ^+ i公仔箱論壇1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。+ H( L8 S. l0 t$ d+ s7 L/ W
5 j5 O" w; Q. k5 |
2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。5.39.217.77:88989 `  E1 n% p* c# z0 F9 p1 I

0 M! [5 W% W- H3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
' b( {! f# P" \tvb now,tvbnow,bttvb
6 R3 g& L8 C2 }* b5.39.217.77:88984.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。
8 H" n) g- o# ]6 O! q" m' iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: X' \" T4 G5 N  [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。" C* `% Z9 \- I* }6 Y. C
tvb now,tvbnow,bttvb0 e$ h1 [. l! F" F# e
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 5.39.217.77:8898. n. z# I/ ~4 F% B( i( v. a
牛腩  300g
5 w+ J4 {. x& p  M$ N- d& [tvb now,tvbnow,bttvb白山藥  200g tvb now,tvbnow,bttvb& [! T: C2 |0 U8 e& J- n' w( t) b% n/ ^
紫山藥  200g
- t5 R5 ~2 ?8 c2 p1 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆  50g 8 f. Y0 m/ L; `- r' y
蔥段  30g tvb now,tvbnow,bttvb. {0 W' f# D& b* S; {
薑片  20g
4 U+ H( c7 t3 `6 [& p& `: h, m( Qtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
0 @1 E- h& t8 t5.39.217.77:8898滷包  1包 tvb now,tvbnow,bttvb& U3 k, V* _. l$ h: T( j( f4 ?
鹽  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb# \0 ?& U7 @) U4 M
米酒  1杯 公仔箱論壇4 F: d: q" P* ]# F; Z$ R
水  3000g
# c+ U: r$ b* ]7 g2 q2 ^( v【做 法】 1 O: n6 i9 F& |6 o/ {& W
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊,入水汆燙備用。
" Q- ^9 N0 h1 ], K/ z6 I9 g6 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黑豆洗淨泡水2小時;滷包泡溫水30分鐘。(水為份量外) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z9 h( A: ~  {
3.熱鍋,爆香蔥、薑,加入水、牛腩、滷包、黑豆,以小火煮60分鐘。
: b% J: c$ F4 c6 J# k4.續加入白山藥、紫山藥,轉中小火煮約40分鐘即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
9 [  T8 p* q3 M雞胸骨  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb  a' b& r; ?7 b& u* V, ~; H' }% ?
青蔥  2支 1 x+ d/ H9 g* o, o# {0 f" [$ F
芹菜  100公克
, y! n  A' M& I; ftvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1顆
* t* X) K, g* l# m7 f5 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒  1個
# ^8 _1 P5 o2 U蕃茄  1顆 4 T# K" O. k, U: ?' P( H: s
大白菜  200公克
7 ^" ^# }  o( k5.39.217.77:8898水  2000cc
; Y! N( u( \& b5.39.217.77:8898【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m, p3 o& y$ r+ O- \! e) h, z
鹽  1小匙
4 W3 A; ]) k0 _1 H! n, N雞粉  1小匙
- r6 g- ~: n" M/ Z/ R% t( F/ V8 r$ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 . ]9 E5 d8 O+ Q, o* O
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水清洗,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G  {/ ]5 Q1 O1 j
2.青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o" }1 K8 u/ e; q
3.取一湯鍋,放入作法1的雞胸骨與水2000cc,以大火煮滾後,轉小火煮約30分鐘。
0 k& V$ m; W( k6 K4.將其餘食材放入作法3的鍋中,以小火再煮約1小時,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
返回列表