MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇: w3 N9 U$ b, v$ a5 C8 G% q9 s
排骨  300公克 ' W! k$ T0 u5 X1 _
蘋果  1顆 公仔箱論壇4 ?+ h6 H2 p% v1 {# S0 W; q
海帶  20公克
5 R2 ^! ~( J; U5 U7 k6 W薑絲  10公克
" ^! k% u2 h; ~" ^- |2 j水  2000cc
, {- G9 q- L7 T. k3 S, {【調味料】 " e* n' z) K% D% E- s1 J6 m  D
鹽  少許
8 H% s8 O3 X% r( T1 q7 ctvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
0 h; g! L) T  y6 ~  W6 B  R' rtvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
, B* Q  D- L/ N) w公仔箱論壇2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。
  [- n6 K: J& i1 j  h7 |' |! g3 K$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb. [. q3 J2 a3 |) K1 [, A; ^
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
) Q- K  g9 C3 |2 v鮮蝦  150公克
  U" G0 Q. c+ u1 S, w' V# \( V公仔箱論壇山藥  50公克
" a! Q9 V0 L, v. W$ V鴻禧菇  20公克 ( ~4 Y* J# p( o  }9 K5 I0 A7 ?, l
瘦肉片  100公克 ) I" o  l" K% \8 u8 R% X) k2 g* V
金針  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb% z9 _. s! Q5 `) ^7 z
玉米筍  50公克 ! r, Y- G6 d1 F9 M5 n
水  1800cc
+ l% F; J7 J0 K+ `9 L: \7 X2 I1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
0 Z9 M. p9 t; u4 g4 J公仔箱論壇米酒  1大匙 ) m6 k, O* B. a2 B- `
鹽  少許 5.39.217.77:88985 u" N7 i; I' Q
【做　法】 5.39.217.77:8898: w# h3 G; b  h2 h  Y7 R
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。
- X" T! z) q: W! L2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
% h. \$ m( _. r4 Z. }4 i3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。
4 `' V' r' d( [4 ]  n* V$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。
# ]+ f/ g4 d5 V5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
  ^; ?; N1 S# P; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  300公克
) n$ s: Y# @- H. x/ q5.39.217.77:8898蕃茄  2個
! v7 [% J# }+ e4 {. j; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白木耳  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \9 b# U9 C2 j1 z* Y0 _
水  2000cc
2 J% A. `& t: V: s" ~1 K. b$ k# Z【調味料】
1 ?7 K5 T6 O* A; F5.39.217.77:8898鹽  少許
$ ]8 W! k3 G+ t! t雞粉  少許
/ z9 s8 S" S7 J" U' B( v公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t1 A0 \: f5 q3 U7 _, N1 j, b
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 5.39.217.77:8898) o  s! ^% \) g. ^: q/ b1 T
2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb- j' ]4 j  s5 ?- P* L7 U9 X, O$ ]
3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。
# K2 Z, c7 E0 p3 Gtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】 ' K' H2 J, Z) r# l
雞肉  200公克
5 L  q0 q3 w0 a5 t2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍豆腐  1塊
) z& X% d, {9 L' n( E蕃茄  1個 , d$ u; z9 e6 O6 B& f
大白菜  50公克 5.39.217.77:8898, N1 G: T3 D' r2 z# G
秀珍菇  50公克
8 r; v5 Z( l2 z& F1 R' D& Z0 a$ j5.39.217.77:8898洋蔥  20公克 ) w1 s# ~! n4 c4 Y% r
水  2000cc
9 v+ a4 b* N2 K$ F% d& K公仔箱論壇【調味料】
( q2 f6 H, u4 g+ B鹽  少許 5.39.217.77:88987 d: D; {+ R" w
【做　法】
- [- v% z5 M7 V4 N+ L$ A$ F1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。
6 y' }# \9 D# ^& T( E5 |; Btvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb! {2 s( I; Y. {6 l- h, B' |- m
3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。
* W& i3 R" o! c3 V1 E6 N+ L4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 * k0 }1 C/ U# A
雞肉  300公克
* c% B3 I& p# a, K+ t5.39.217.77:8898紅豆  100公克 公仔箱論壇& N1 W, T' h6 U$ _' M. |
紅棗  5個 tvb now,tvbnow,bttvb. `% O9 m5 `. P1 u4 f
老薑片  10公克 公仔箱論壇$ ^( ]& {; l8 A. }; C' M
水  2000cc
! b- K* m% W8 K/ @, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
. L% f- F: J  L公仔箱論壇米酒  1大匙
2 j# s' c& w3 A鹽  1小匙
" Q' I. l0 d$ r( U【做　法】 5.39.217.77:8898* O" n: q* \5 s) R! }- P% v
1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。 1 S* e* p/ m: ^8 j" L4 v1 o; g2 P
2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb* l/ O% p+ |) c( A6 C, L! l
3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。
, @1 y. }9 g: G( e/ u" W5.39.217.77:88984.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇2 \5 A% B* E! N  z9 S
棒腿  300公克 0 X& |( F- i$ C, ~: [
香菇  5朵
) N! U; a8 ?4 ?# ntvb now,tvbnow,bttvb黃耆  20公克
9 Z! t7 K) p( _7 y1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。川七  10公克 . V  A( w1 s- u# W. z: b" f
枸杞  5公克
' ?# {; v4 T& N8 t4 i1 S水  1500cc
8 n. Z" Z, b* V3 v5 |! utvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `, \9 k+ r% K& C( S1 h& m4 q! v
鹽  少許 6 x% q- N8 Z2 M( T, _
米酒  少許
- h. r7 z( ?8 F1 [8 j% p. S【做　法】
$ ^" g# Q9 H# q% S6 B5 Stvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb' W8 Q4 B, H0 ~
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。
- A2 D: R8 i. p# p" U* C/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 5.39.217.77:8898, K/ I, N5 K5 B+ c( v
虱目魚  1尾
' a: x3 x% Q8 v1 Z5 c) }公仔箱論壇當歸  15公克
0 G" w( t+ M; u( `  V. W9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃耆  30公克 1 U, n, Q1 D0 t! i
川芎  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r+ }7 x+ Z$ T! ]; n. z6 C
枸杞  10公克
7 l" D- K! x1 }" X9 u( H& g5.39.217.77:8898薑片  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ r3 W; \, n; _
水  1800cc
1 y7 P; k) `. p& m/ u7 e# o. \- {公仔箱論壇【調味料】
7 Q! U! l, Q. g1 A公仔箱論壇米酒  100cc 5.39.217.77:88985 Q4 r4 `, @4 e4 j0 d& C
鹽  少許
. o$ Q* x' {! u3 U* ~【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c( q( D2 b6 G
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。
$ z  S( t. Z7 Z2 m3 S1 S0 a& x2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。
& t2 W/ s3 K1 P3 N6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。 公仔箱論壇% j- ]  E' K9 U# w
4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】
' M: s$ x6 B+ C5 Y* l8 D& q1 i乾百合  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 X# S2 W( T+ z  i3 C7 C
鱸魚  500公克
5 n; d8 Y+ W$ ]0 n3 |  B淮山  20公克 8 h7 d5 ?5 H$ p' W( S
枸杞  10公克
. m: v) [9 g; i- B& T+ ^; }8 [tvb now,tvbnow,bttvb薑片  5公克
7 Q; X; U1 N3 G' b6 V* \8 B! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1300cc
4 b/ O' W& N' _6 Y# u- U$ c- j- A公仔箱論壇【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb' ^7 D" C) V: H9 y- @# ]9 a# [" F
鹽  少許
0 F( o0 U  }4 L, C5.39.217.77:8898米酒  2大匙
; f- n& y- b5 O6 B2 m【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T- c# P' E' n% g2 F
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。 . d9 b) ^' y" n% W* G3 v8 i
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。
  Q) c! u2 ]2 g# Y& I  Q公仔箱論壇3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
) m1 o% a) E  D4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】 5.39.217.77:8898; l7 r' c. l/ ]8 i- J
排骨  300公克
) l; _, Y6 a0 A; ~4 O; W* H( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘蔗  100公克
+ d# i& x/ M, V$ ?% W- p, {: q* _* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荸薺  6粒
* h# e0 Q. u! h! \* l6 Z7 c6 p& `紅棗  5粒 ; x( V. h5 W# e6 x
水  1500cc
/ |7 |: ~6 u( b  r9 b6 i) Y7 y1 a公仔箱論壇【調味料】 公仔箱論壇) T, Q) j* s5 m  O* x
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l% ]7 L/ r& C) T9 x
【做　法】
) H6 Q. @9 g! W* a3 x' z: P9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
. Z! E% S" K# W- g2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。 公仔箱論壇& g" D! q+ E" W8 ~- H- g
3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。
9 ]1 b$ j4 l& O6 w7 b5.39.217.77:88984.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。
9 e0 |2 v! w& _4 l$ T6 c5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】
/ Z3 q% |$ S" x1 ^! U公仔箱論壇豬肚  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W; k3 K5 T2 v
白蘿蔔  200公克
1 l8 m5 J& p" `銀耳  10公克 公仔箱論壇( m1 f3 B& E4 F1 K8 f
蓮子  20公克
- _; e0 T* C' u- ?+ b: Ttvb now,tvbnow,bttvb草菇  20公克 5.39.217.77:8898. E; `, ^. E: s1 C5 b" P; M
白果  20公克
2 S& e; v0 M8 d7 T2 _大骨高湯  1500cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |  N/ _4 F0 `9 y% z0 {
蔥段  10公克 2 X. i. _. }! M8 ~9 C" M( H2 f
薑片  10公克
+ }# L0 d  }0 G5 g6 r- `米酒  50cc ' j. w9 E0 g1 E1 K2 s
水  2000cc / I+ _' l1 f0 N
麵粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb/ q) O; k4 B8 X) K: w
花生油  適量 - Q$ p4 K9 x! N0 E! s
【調味料】
1 N5 w$ p& h" b9 W% F: m鹽  少許
6 ]6 J" F  f+ \7 m, v5.39.217.77:8898【做　法】 / i& Z9 s" n& @$ H0 P. q1 s
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb8 n7 }- j% P; {' P2 X
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。 5.39.217.77:8898; P( f1 g" P- C8 A+ ^. j' M/ ?
3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。 : C% R3 _( a* j9 R8 A8 G
4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。 ( w3 H8 Z. r% Q/ f7 l" F# g0 L0 g
5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】 公仔箱論壇  R( k0 m" l3 X7 r6 S, p) l; G
雞翅  500公克
! k8 c/ K/ G7 `: {( f& w薑片  20公克 5.39.217.77:8898; h, T5 I2 D% A
枸杞  10公克
+ L. N1 r- ~- `- F& a茶油  3大匙
, V. g+ i  c$ l; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水  1000cc 公仔箱論壇* P6 f; J; [# H+ Q, h3 l8 N, L
【調味料】
. S0 N0 o& A/ ?% D: N* K" ]7 S鹽  少許 公仔箱論壇  v( k4 u2 G. J5 w8 J" S4 n
米酒  300cc 公仔箱論壇5 j4 ~! w+ g, j
【做　法】
3 O) c, y# c' R7 H2 c% G/ D1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
" r* c. d. z+ W- R3 j% [! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D- q) ~3 p4 O3 k' g2 j* M# B
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】
! Y8 T0 a* B- _" C5.39.217.77:8898玉米粒  1/2罐
2 o. I1 H, W- i& h5.39.217.77:8898雞肉  30公克
" W$ H. E9 t) R4 {# \$ U) }公仔箱論壇冬瓜  100公克 公仔箱論壇. u2 X7 ]1 F$ u  W
赤肉  30公克 公仔箱論壇% f2 h. w6 R/ `" j+ b% q
青豆仁  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 Y$ y; N, z+ j0 O; ~7 F$ _
綠竹筍  20公克 5.39.217.77:8898' M4 e$ R1 L2 G$ b& n) g& B3 M
薑絲  5公克 公仔箱論壇; Y# V8 u4 r. P( B
【調味料】 : z3 ]; W, i- K6 |9 e
高湯  500㏄ 公仔箱論壇9 R5 Z0 x0 D9 i8 ^# V7 l
鹽  1/4茶匙 0 Z- b  O8 H% k
雞精粉  1/4茶匙
8 K+ ^$ ?0 H- a: R2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉  1/8茶匙 5.39.217.77:88987 U9 {' B+ @! j! p' V( K( j
【做　法】
1 T$ O! R$ K6 p$ _. G公仔箱論壇1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
4 {! _5 b3 B0 |' R: {; w5.39.217.77:8898 5 z6 K: ]2 L! r+ U0 J
2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。2 j/ r$ O, R$ j4 P, _1 [5 l

5 J7 a  ], f, @  G3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】
0 Q0 i9 z/ {( u8 J公仔箱論壇馬鈴薯  1顆
/ w7 k; |$ u8 o# G! G9 u7 m洋蔥  1/2顆 5.39.217.77:8898/ B  G+ ^! L; J0 ~4 S
【調味料】 5.39.217.77:88985 M' O  |' w2 K
A.奶油  20公克 9 k' }- @3 ?0 r
　低筋麵粉  10公克 5.39.217.77:88981 P5 D; i2 l2 C8 b) y5 {3 @& z
　水  200公克
' M3 y" p) `" @8 d2 K, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.牛奶  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 z) O5 D# _- x% [6 @- e- D
　鮮奶油  25公克
% l8 _/ T" P) b) x　雞粉  5公克 ; h$ Y0 J. {. R: h/ e
　鹽  少許 5.39.217.77:88984 W& v- o, q- o
　胡椒粉  少許
* T8 G2 N% @* y+ ~3 h& a6 o5.39.217.77:8898【做　法】 3 P# o2 C7 w5 K2 F5 O+ Q
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。1 G& y. P+ ~+ c

9 l. R! T& Z( S0 J) R2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
; s0 q. I$ m' {* p公仔箱論壇 * C' S& a4 o$ s7 e8 U, H
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
7 L- E9 l) J( O, ?6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 j4 \- O# w2 Y9 m5.39.217.77:88984.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。
; \7 c2 G, T/ M4 t2 s1 s& }: |公仔箱論壇
3 l& Y- k/ ^) ~& a) B! f1 B5.39.217.77:88985.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。公仔箱論壇) k- h- k% P' v5 f4 O7 S( n

+ E1 w6 r% s. q1 o9 U- V3 G5.39.217.77:88986.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y% o; S& S+ U% Y" ~; W# @
牛腩  300g
* O" X, `% Q& m  ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白山藥  200g
+ I% S# l! O& F, H0 F0 L5 qtvb now,tvbnow,bttvb紫山藥  200g 0 @  J3 ?( X( J- n( A* F9 q% @
黑豆  50g tvb now,tvbnow,bttvb4 K2 u0 W# k: X* l, |8 o1 U
蔥段  30g
: ]" E' O9 o+ Z& W  }; J  w+ p7 u薑片  20g 公仔箱論壇( q9 d( D2 U9 Q0 ?, U$ m
【調味料】
" P0 f% n  I/ }; K  L3 ]2 \/ f: ntvb now,tvbnow,bttvb滷包  1包
5 O, c4 Q& x! U鹽  2大匙 5.39.217.77:88988 B/ J3 b) A7 f$ @( i5 r% D" A
米酒  1杯
* H; h' F3 P2 y1 ~$ q5.39.217.77:8898水  3000g
0 X' C$ v2 n; @) U* i% z【做　法】
8 S* u9 v' w, |; d+ E0 @, Y1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。
" q3 m6 C% O. E2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外）
5 a) c, s, M, b9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。 5.39.217.77:88980 r- I, `4 |7 ]! x6 D
4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 + X6 }5 u0 L& l
雞胸骨  200公克
, r7 ]7 O  `- }青蔥  2支 5.39.217.77:88986 }" N- g+ i; m' n( ?
芹菜  100公克 7 `% c; G& W. T3 z/ i
洋蔥  1顆
4 y( A. y- |- r8 Z3 B5.39.217.77:8898青椒  1個
* i/ l- O' F4 I. n+ jtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄  1顆
1 c3 i' m( |* Q( G7 d' D  r- Z5.39.217.77:8898大白菜  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C" M7 `# l- L) m4 J/ v
水  2000cc $ s  ]: s& d& _" @6 B) ]  @
【調味料】
6 y, o/ T1 @+ ntvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb" v; k9 r% E  d
雞粉  1小匙
8 J9 Y/ w  ~' Q7 I- |: K5 `tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
/ c! A' n  {4 |7 T4 K( S1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。
; i' }3 e4 L4 F: i5.39.217.77:88982.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
, P- `5 u# u/ B1 T公仔箱論壇3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。 2 p. j% M2 j7 \9 R6 e  C) _
4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。