【材 料】
% i7 n; s) V) S( ^- i, j公仔箱論壇馬鈴薯 1顆
- x9 T+ o# A$ g q) \, z$ y/ Q- ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/2顆 公仔箱論壇 O1 e, ~ w& k8 m' @, B
【調味料】 3 C! X7 B6 R, i1 u' B
A.奶油 20公克
1 L+ G% W/ r- C, M 低筋麵粉 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb! r- K$ L& `; a" g- F
水 200公克
& o) e2 [- H8 D公仔箱論壇B.牛奶 200公克
# F6 h t( B, X. I 鮮奶油 25公克
4 J0 Y3 q" O+ |9 ]公仔箱論壇 雞粉 5公克 2 Z! h, q4 i, [' R2 Q* V
鹽 少許
/ f4 d2 b& M. g9 r3 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 胡椒粉 少許
2 Q- T$ o- Z, {6 u! i【做 法】
3 p+ a2 M; N; ^+ W; FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。公仔箱論壇! e6 M e* J+ i$ `
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2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
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3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
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4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。0 B2 a+ Q4 k- }& Y% X
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5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。1 c' U5 c, Q+ G6 ^
. P6 b; y; G/ h公仔箱論壇6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。 |