MagicAndy

【材　料】 2 ?, i. A* h- U$ y8 a6 l  E
排骨  300公克
- c) }1 q  F2 r$ R1 s公仔箱論壇蘋果  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J. U  t% w2 J$ h$ g
海帶  20公克 4 N& k9 Q* p7 t3 N) Z% P+ P' S
薑絲  10公克 公仔箱論壇. t, W( r- Q* F7 C( u8 t
水  2000cc
$ a" H0 n3 T% z9 h- a5 D6 D0 }tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 公仔箱論壇! \# X/ V% c* s7 l* z  U) F  J
鹽  少許 公仔箱論壇( K% A2 `6 \5 [! n  F: ]
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X- J5 o0 i& g8 L- N, B/ t
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 公仔箱論壇& c/ \& J- z7 D$ Q
2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。   d) d0 |7 |' A$ Y' _$ n5 r: ]
3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。
3 c- Z' R. ?; x5 k, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb! A4 @) J4 ~# ~$ q% z8 A
鮮蝦  150公克 5.39.217.77:8898; x5 s1 `0 |* _. S
山藥  50公克
% B/ f1 `. a" c% @# m# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴻禧菇  20公克
' H" Y7 ]' I# J瘦肉片  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 f1 L! d- }" z: O- q& P2 q
金針  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^5 _1 k' {& B6 [/ h6 ~
玉米筍  50公克
  P& U/ s$ z7 i$ n" t! A5.39.217.77:8898水  1800cc $ E: F: t3 o+ M) _
【調味料】
& Q! ]( y3 y7 ~5 Y/ b米酒  1大匙
. G. J' B0 s7 R2 L5 ]' V5.39.217.77:8898鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb" L4 ^$ y% _; M
【做　法】 公仔箱論壇0 o6 K3 V" H/ z9 S. V
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb. M8 ?7 F$ Q$ `) {
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
% h! s. ^0 V: k9 m+ @; o3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 5 g! _$ C4 `1 N2 F+ h3 U5 l
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。 公仔箱論壇6 o. K3 g- G- q- d
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 5.39.217.77:8898# r, t8 ]% m- M- v$ U: U! T; I
排骨  300公克
6 e7 i5 M+ q# O5 t7 S0 h蕃茄  2個 5.39.217.77:88989 r. ^; i$ b& M) z
白木耳  50公克
, ^' h% X3 P* O3 z公仔箱論壇水  2000cc
7 T7 |. |2 p1 z. A& mtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
! x, C9 a2 `8 a2 a3 E5.39.217.77:8898鹽  少許 ( i; ^+ b$ o8 t: b4 K& k1 F6 m
雞粉  少許
- T/ o! m/ V4 m& ?. ?0 d0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
/ [) [- U# Y( z3 h: W5 l公仔箱論壇1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb5 R) g  a; }3 x& |" E
2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k+ v* i; i8 [, H
3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb* _9 d/ S* H. r7 g  B2 \, u) P
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】
+ |, ^" l! j& q0 v5.39.217.77:8898雞肉  200公克 公仔箱論壇  `' Q# m; K1 g
凍豆腐  1塊 8 n( V& n  t9 L- ?$ m
蕃茄  1個 ' l) b3 q4 R) o- c! I5 ?! m1 |
大白菜  50公克 公仔箱論壇/ q& |: L$ W6 Z1 j' x; q# P
秀珍菇  50公克 7 f" ~7 G. n# f6 t- [0 `
洋蔥  20公克   Q8 s. \& `$ A' S
水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb9 P) L1 j! y/ h+ ]: Q
【調味料】 4 t! C% G0 I4 v2 D! Q5 f" ]- P8 Z
鹽  少許 公仔箱論壇) q, ?  o8 l( P; \0 O7 o, i
【做　法】
& V- B  Y/ S4 G7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。
8 A. r) s+ z% q( V5 f7 o/ E2 {9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。 9 N) L  c- S' M0 g
3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。
4 d6 y! s0 H8 s6 ~6 G4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 . J6 k6 y: ^  J! f$ R
雞肉  300公克 + R1 e  ]9 v0 y
紅豆  100公克
& y9 R! Y, E4 U/ e/ y% u+ x& |紅棗  5個
+ c7 O" ]+ Y' N5 G) v公仔箱論壇老薑片  10公克 ! J0 Q7 {4 i* J- Y: h9 t
水  2000cc 5.39.217.77:88986 c- `4 b3 S( R2 |2 E1 ]) ?4 y" b
【調味料】
: o. h. X9 \" N; Ntvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙 公仔箱論壇8 n3 a3 Y2 F5 w
鹽  1小匙
" p2 S& K2 g6 N# ^. I# B- d* Ctvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
7 c0 a& ~0 x9 M2 ]1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。
' n4 T& W3 q5 g5 Z( o: |tvb now,tvbnow,bttvb2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。
, N) S. U& B7 t7 a8 `1 {% L" D9 _tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。 # L  {/ H) x6 Q7 T  K' ~3 @
4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
/ p* ^6 s/ C- N  C6 c- ?: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。棒腿  300公克 公仔箱論壇& H# H5 q+ J: w9 i% p7 A
香菇  5朵 5.39.217.77:88981 Z7 ^; h3 @7 \8 ~
黃耆  20公克
9 o/ g/ O/ N6 ]川七  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 w# j) r6 _+ y7 ^" M
枸杞  5公克
6 X, q$ \& y6 j- i) j, l- @tvb now,tvbnow,bttvb水  1500cc , a6 E$ s  S9 C9 s7 g; w8 Z
【調味料】 公仔箱論壇& T- D9 n$ v- e) w) f+ ?# a# E
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j2 \0 M* n6 |0 e3 ^
米酒  少許
# d& ^; Y4 Y- Z) Mtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
, c. k3 o* q  @* h1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。
$ Q% l! g6 p. n5 u- ~# Q5.39.217.77:88982.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。
& q7 W, R: j* n4 r! etvb now,tvbnow,bttvb3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
, F" r4 f3 q9 t/ s! y3 ?虱目魚  1尾
, e: @" ]2 J2 n+ X3 I1 O. [公仔箱論壇當歸  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 p; {- v/ j& k5 Y
黃耆  30公克
& E: m( M9 M9 [$ O) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。川芎  20公克 5.39.217.77:8898+ @6 ]5 I0 s- a4 v6 J! }( k
枸杞  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 Y( Q! q6 q- g+ F
薑片  10公克
- c! F! l) d1 X- x: l! Etvb now,tvbnow,bttvb水  1800cc 公仔箱論壇& F7 {) U' q1 U0 v9 n% {4 U
【調味料】
. A: M. M' W5 h3 g3 N9 t$ ^米酒  100cc
8 Q$ f! b% _# z! k鹽  少許
" q; U; G7 z2 I5.39.217.77:8898【做　法】
( ]+ w/ D1 r, R6 b7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。
' X  V2 [+ r7 k6 ?9 ?3 {+ A$ g公仔箱論壇2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。
- B/ I0 G7 J  D. }3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。
) b+ [* o: `) y# R" [- v( b5.39.217.77:88984.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U, Z. S+ d' ]# Y
乾百合  15公克
+ a! y$ b. h. S) c" y3 t6 e) `5.39.217.77:8898鱸魚  500公克 公仔箱論壇, c! I8 b) y5 l. h+ Y/ |0 Y
淮山  20公克
" O1 ?6 b% E" |, F' ~/ y5.39.217.77:8898枸杞  10公克
+ R; {' O; e0 i' Y) K5.39.217.77:8898薑片  5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o: v4 @# _7 J- q
水  1300cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R7 v  W2 i( o; i
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c! q1 O' x2 u3 w3 z
鹽  少許
4 f) ^2 d3 ?, x+ |7 T" j5.39.217.77:8898米酒  2大匙
$ C3 V9 {, B) C5.39.217.77:8898【做　法】 5.39.217.77:8898. E1 U3 e* ~& v! U
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
% M4 I7 ~7 i" x2 X0 C! J$ L% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。
0 {4 _: N# i/ O6 N0 l3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U# I7 B1 g* X- W  ?# _; k5 v, H
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】 5.39.217.77:88987 ~( O! O* ?2 j5 Q7 H9 {  K
排骨  300公克
: g4 Y' F1 K2 G( P甘蔗  100公克 公仔箱論壇* e; c2 J4 a. W( p0 h8 n+ C
荸薺  6粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \# l/ s8 ?8 Z& V
紅棗  5粒 tvb now,tvbnow,bttvb5 J, A  D* f# x( U0 i# U0 I
水  1500cc
2 v* V" u- Q% {9 Z3 i0 ltvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
* O0 |4 L# \' `" ?鹽  少許
) T  V3 z, e' Q公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S3 [+ h4 S1 F; c+ {4 O: R
1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 " U/ _& N8 W/ \  A! b
2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。
+ A2 l: D! m3 s3 h6 u: K9 H" w! y1 G公仔箱論壇3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。 % `+ @+ A' ~4 i+ ]
4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。 , @% F+ q5 s1 a: d# H/ n; u& k% m
5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】 5.39.217.77:8898  m) z/ e) B) q7 [: C' f3 [0 ~
豬肚  200公克
) W1 Y) o/ V/ P" r/ L5.39.217.77:8898白蘿蔔  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb; \: Z' u* J2 b0 t4 J  T
銀耳  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb; k: Q2 h& Z5 Q: m
蓮子  20公克
- ^' E& v' T1 J4 O1 S9 w草菇  20公克
* e$ b3 X9 R4 |0 b$ x! N2 D0 ^0 z6 @& n8 V5.39.217.77:8898白果  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x0 o' y& k" c+ ~( o4 R: i
大骨高湯  1500cc
( d7 K5 [* s+ H, k# ]* @4 _5 u5.39.217.77:8898蔥段  10公克
3 \+ u7 R- X7 h5 \* C0 Q薑片  10公克 5.39.217.77:8898& T& H8 A5 f9 {5 x0 |+ P  c
米酒  50cc
* [! p9 P0 E0 N' @公仔箱論壇水  2000cc 5.39.217.77:8898# \: d3 y1 ~9 N
麵粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb1 U" w& r7 _) z" Y" K
花生油  適量 5.39.217.77:88981 Y: |! F- e# V# ~
【調味料】
5 @/ X% P6 ^6 X鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^4 t2 P+ T# r1 ?0 P! g
【做　法】
5 ^# m$ A+ w! g8 ?' r0 I4 a, ptvb now,tvbnow,bttvb1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。
# h) [( f" e7 _5 Q" Rtvb now,tvbnow,bttvb2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。 " Y" V2 K, h6 R& f
3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb- J# q) m7 y7 a
4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。 * c1 @, g0 P+ M; p, ?
5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】
8 o0 }! h' t& T: l) ~tvb now,tvbnow,bttvb雞翅  500公克 7 o0 H+ Y, |' y: v! e! G
薑片  20公克
( H$ j1 c9 t5 x0 m) u) _tvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T. X9 T# v$ m
茶油  3大匙
, i# E6 m+ y4 \3 x- v2 W5.39.217.77:8898熱水  1000cc , b# e) q6 j* W; A' U3 K
【調味料】 , ]! `2 J. W' W9 X( W
鹽  少許 公仔箱論壇( r9 K& [' w2 I3 ]
米酒  300cc 4 T) h5 s# [  e: y  R" B' ~
【做　法】
6 f5 Q, Y% A3 U0 ]5 I5 A公仔箱論壇1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb! K* G- g6 p+ {* U6 v
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R8 R) X9 @. H- ]
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】 ( n& F# i. t. ?9 g1 t, Z9 G
玉米粒  1/2罐
' w$ }  m3 M4 k* M8 X! t% D雞肉  30公克 5.39.217.77:8898$ j8 f& X% i5 _/ c  z
冬瓜  100公克 6 k! D. y* j* g
赤肉  30公克
0 O, F. H7 u  T0 D! v4 \% w( P& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁  10公克 5.39.217.77:8898+ G) |" a# m/ e) O; |1 ~# C
綠竹筍  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb) m5 b* T, K+ b+ M2 ^& Z3 \
薑絲  5公克
/ b, U, A* N# c* `# ]$ d0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 % x* W& |4 A8 L5 w. g
高湯  500㏄
3 Y0 i* W0 p) ]' R$ ^& }5.39.217.77:8898鹽  1/4茶匙
# C! y' @. {: g1 e1 @雞精粉  1/4茶匙
5 z; ?% a$ h* i8 ~& G! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉  1/8茶匙 7 _3 T2 K- P, e  a
【做　法】
) g. B' i9 t0 W1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
/ |9 s: T! g, ?# X- f9 Q0 k0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Y8 P! Y0 E* O/ c2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
; @5 x5 K# S: I' K( D5 X 5.39.217.77:8898# h) E. ?# \  f5 Z
3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb- {( k7 ]- g$ K: v+ Y" Q
馬鈴薯  1顆
5 l, g4 u/ @# a. \- G- ^公仔箱論壇洋蔥  1/2顆 ' ^9 d5 i/ I3 V6 P% o1 ~( T
【調味料】
0 z, D  U* z3 j5 h& {5 n6 G, V  f$ FA.奶油  20公克
2 Y- Q) f" c7 O* P1 Z7 r公仔箱論壇　低筋麵粉  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j' m, H  l$ O7 z( h( y" a9 V
　水  200公克   P9 r- B7 r2 ]8 V
B.牛奶  200公克 : ]$ O6 ?/ w2 z; m" q
　鮮奶油  25公克 1 S. V$ _  u* g2 _( l- Q+ v* m
　雞粉  5公克
, G' z: V1 s5 A* @) h! h+ Jtvb now,tvbnow,bttvb　鹽  少許
# o/ f+ O% y( P! O/ c2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　胡椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb3 c' g$ ]: V4 b* o; k3 b
【做　法】
- Z' x% r9 r6 A6 [1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
5 ~/ e6 R) w7 ^! e8 L4 }0 K( j- u公仔箱論壇 公仔箱論壇! \1 y8 H% u% @' M
2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
. [/ D6 U! Y9 q0 L+ F公仔箱論壇
' l0 Z  A, I& J4 E) Y6 g9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。# \  G# q; ]4 ~4 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C" x: l# b- M- J9 @$ t" o
4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。4 ~% Q' `4 b. v3 K
公仔箱論壇7 S( i5 g" J7 T8 x$ c
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
& H: p" ~& O& g& y( B) b8 m1 T9 R TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T; y: D; O% d' p
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】
1 v  J& @" w. d8 m7 x1 Z. ~牛腩  300g
! b  U% D+ Y8 E: i) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白山藥  200g
. a5 A$ R; G5 q; h6 L8 a, _  B紫山藥  200g 5.39.217.77:8898$ b6 z7 r% Y: @( Z3 k, a
黑豆  50g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I: _) ]' Y, l0 m" g8 i2 K. _4 x
蔥段  30g
+ _/ R7 A" U# H8 [+ t  u5.39.217.77:8898薑片  20g 公仔箱論壇& T# {) l5 r5 [3 c- K; P0 p
【調味料】
( \& Y# `+ ~7 jtvb now,tvbnow,bttvb滷包  1包 tvb now,tvbnow,bttvb3 C8 j0 ^' {; g* N2 W& @$ c
鹽  2大匙
; g. Z) w) j( A, N; f& htvb now,tvbnow,bttvb米酒  1杯
6 m# P/ |4 V4 \tvb now,tvbnow,bttvb水  3000g 公仔箱論壇" S. ~- S; `3 O4 T4 |9 m* p
【做　法】
. r" V4 {2 F: _0 Z1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。 5.39.217.77:88985 v6 a- Q9 O3 d
2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） 公仔箱論壇# m% B/ d( t2 V' O
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。 6 x: }9 n: X0 {& W
4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
/ G6 J( ~$ b0 k: E; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸骨  200公克 6 B, @+ |- L4 H
青蔥  2支
' i5 A( `3 V* R8 N; O' Z% `/ y3 p* W芹菜  100公克
2 y' d8 A3 r3 w0 k5 A5.39.217.77:8898洋蔥  1顆
, J* v" Y7 R2 Y( G& ~6 y, t3 `tvb now,tvbnow,bttvb青椒  1個
/ ?+ c: C0 q! p5.39.217.77:8898蕃茄  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb0 T6 I. x5 g9 f- a8 D0 x0 G. P1 M4 [
大白菜  200公克 3 z$ j- o' z$ K4 ?
水  2000cc
! Y: t0 j* Z) n, R. ], ]【調味料】 7 a% G/ ~2 A3 J. w
鹽  1小匙 公仔箱論壇: i$ _' \* P4 R8 l9 g$ N
雞粉  1小匙 8 M5 e% E" c0 D5 c4 z8 a/ U  X
【做　法】
* a3 K; d+ m* }9 J0 n. c4 n* R公仔箱論壇1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb0 d; ^8 q) B2 z, ~; p& \5 u' Y
2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
, u$ ]9 }1 l% l* M: d+ {( e公仔箱論壇3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。
+ r6 ~' c% S& r+ t( Y; Dtvb now,tvbnow,bttvb4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。