MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇  U# t7 v$ d+ m$ C0 r1 u4 M
排骨  300公克 5.39.217.77:88985 P) T4 b/ b# H( @6 o, _/ [
蘋果  1顆
7 I  D- o, Y7 q# s0 Y5.39.217.77:8898海帶  20公克 2 i: C. H$ }' H! X- k! C
薑絲  10公克 , R7 j9 q, X2 _( d$ e1 j% O
水  2000cc 公仔箱論壇. B0 X. A0 @: M: h3 w% U( g
【調味料】
0 C- \' h0 m; E" L鹽  少許
! W4 p+ \, S9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
0 `/ Y. C* b: F$ i: {( J+ [5.39.217.77:88981.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
% y% C, R+ r4 @% S; ?5 Q0 @2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。 . D' k2 Q9 W8 B: b+ H
3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb5 M& H0 s" W& x7 I" v5 O* @3 M
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
& w$ H2 H( b& K鮮蝦  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O; Q3 y" |+ T) E3 {
山藥  50公克 ; [4 A! s% c3 O+ x) B
鴻禧菇  20公克 5.39.217.77:8898$ _. T5 V( @# a4 O! Y2 j
瘦肉片  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 B9 k5 e, y& A# w( f7 k1 j
金針  30公克
0 F& U- {: K7 l5.39.217.77:8898玉米筍  50公克
  w3 y" Y! R6 B" L5 w8 P水  1800cc
7 M! u  P, r6 Z* g5.39.217.77:8898【調味料】
' G  o& ^( s( Y$ ?& V' Atvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙
9 p% w; T  ~+ j' K( L. b" }6 M5.39.217.77:8898鹽  少許
3 t' H. s5 `+ A【做　法】
* p7 j2 q4 a/ I2 p: Z0 _5 j5.39.217.77:88981.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb$ K8 P" z& n) k' ^2 x! O6 k; _
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。 公仔箱論壇# L8 z2 q  O- \# |" ?! K3 t/ Q, Y
3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。
' ~( G4 b' C& D. E9 n* x  o4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。
$ l5 {: H  S$ u$ u+ k. w' d, N/ ?! Utvb now,tvbnow,bttvb5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D9 d( w- t$ W: ]) g2 L
排骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G2 K5 a7 b8 v
蕃茄  2個
" \/ j. q6 v$ ]; r) A- {; Mtvb now,tvbnow,bttvb白木耳  50公克
/ o# H9 g$ ?% ^+ `& s6 R" m水  2000cc 5.39.217.77:88982 R! k- h8 n, v' _
【調味料】
4 p9 a& }5 d# m5 p; W6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 5.39.217.77:88989 O% X" J' t4 v4 u9 P1 F
雞粉  少許
! ^5 |- Y  {' \- O! D【做　法】 4 o$ p; S. b0 C: g1 S0 R# |
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 5.39.217.77:88985 e* s! d  s- q! x" M) H# f
2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @2 h3 h- j, u" w  R0 G! _8 X
3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。 5.39.217.77:8898/ \. B, D2 I2 q5 B
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q& K0 w6 _- i, d4 b) n2 }! A. }
雞肉  200公克 公仔箱論壇" P) M  e, ?/ m" e0 c
凍豆腐  1塊
8 t/ j% M- R& T0 k. H+ n公仔箱論壇蕃茄  1個 公仔箱論壇$ w) |; f( A, O- K
大白菜  50公克
; a, s6 V* `* \! C% s% A秀珍菇  50公克 6 x0 c1 P. a! {1 K
洋蔥  20公克
9 E+ x8 Y7 t: `' i6 Ytvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb2 @- s. U# v" m  H" _
【調味料】
+ V* P& J" s. L( D- ?6 [5.39.217.77:8898鹽  少許 , \9 V+ Q$ l& S7 F5 {. K& X
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb; Z  A2 l5 O: k, a3 J. k
1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。 1 r5 J4 e4 H( Y. U4 b5 }
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。
9 K4 m$ I2 ~0 w. R' f! Z5.39.217.77:88983.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。 7 m; k, E% P' j/ W. v* O
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 公仔箱論壇+ s( r' L- M; @3 a* L) V
雞肉  300公克 & S6 U" u$ w( {4 E
紅豆  100公克
' D9 j! t( c8 q+ {5 O3 v紅棗  5個
0 k& t; S" a  O. j$ z: P( {# e3 @- @老薑片  10公克 ) o* ~5 e' F1 y& U' E: P  Y* @# w
水  2000cc 5.39.217.77:8898; @& U$ f% Q! U  }. _
【調味料】
) r7 R, \1 v& ?' V& u: J" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙 % ?3 N' R. R+ J& b- E
鹽  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ M+ y. C7 Q8 U# |% N" p: W
【做　法】 公仔箱論壇) C9 g& J- l9 v6 d( T
1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。 5.39.217.77:8898  H2 H% F1 i  A* Z
2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。 公仔箱論壇( H3 c& A+ G/ e/ h
3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。 ( E  }7 J0 [0 j  @, U8 S: Q
4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
* N- D8 x  `2 N棒腿  300公克
2 @1 p* L! ~7 O香菇  5朵 5.39.217.77:8898+ @8 J- e1 ]8 t% r
黃耆  20公克
8 o3 x8 x. W' ?% ]$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。川七  10公克
. v  ~; G: R! `& U$ W7 K5 Ttvb now,tvbnow,bttvb枸杞  5公克 : o) m$ [/ C8 c4 o8 P
水  1500cc tvb now,tvbnow,bttvb* r. R6 f; ^+ t4 D4 j! i3 w0 c
【調味料】
. }4 S) b( a7 U) Y7 H公仔箱論壇鹽  少許 " [6 G" f/ z- s& a
米酒  少許 2 \- c, E9 P3 A+ y+ _) M0 a
【做　法】
& N" w0 f: m: |. M% j, l2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。
6 j' _4 P9 O7 G2 V5.39.217.77:88982.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。 6 o5 S+ m  c$ q) X# _
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
8 ^+ f; w! o& Q. f$ }1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚  1尾 公仔箱論壇3 D5 s3 }( M; _/ @) ?: P5 C
當歸  15公克
$ j  j1 J. }# ?" {7 o/ ]0 u公仔箱論壇黃耆  30公克 公仔箱論壇* W  O8 Z5 f" T4 V! ?/ D1 H: }
川芎  20公克
9 J8 J* w3 I$ @5 B; B6 Y7 E' l枸杞  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D( M; E1 g) z
薑片  10公克
: _8 V  {, q6 z" \/ o' s水  1800cc
9 g$ F* A) k, r【調味料】
, O5 J6 n4 |0 I+ e  \, Qtvb now,tvbnow,bttvb米酒  100cc 公仔箱論壇6 ?7 F: e+ r$ d, j
鹽  少許
* v) d5 `  |/ Q3 g& L$ ^) U) Z【做　法】 % }: y/ w$ ]" C  S6 h* C6 V
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。
7 y* r$ B* n! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb$ k1 L6 {  s2 t. Y) S. l
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb' ?9 h* T& E6 o$ u* j
4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】 公仔箱論壇+ g7 R$ ?2 J2 k
乾百合  15公克 . q' F# c0 J. f" Y7 \
鱸魚  500公克
+ m$ E' d+ C& r/ s3 O6 J淮山  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C  n; U# {+ r( g
枸杞  10公克
: d) ^+ k8 r6 d" E5 W5 L公仔箱論壇薑片  5公克
* ]0 G% ^8 b5 ~' x3 W4 ftvb now,tvbnow,bttvb水  1300cc
9 `  `4 G* e# W; S5.39.217.77:8898【調味料】
/ k& Z0 N+ O5 T; g鹽  少許 ) @! [- _+ d( J# F0 A) b9 B
米酒  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ s" I+ e3 h, b8 a% A$ m
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb' O8 Z9 Z* B& F3 X" A: e* @
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb' A2 x! x  F" M2 k
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb% l' C  j. R) |/ L4 l
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
1 x( A# ?, _3 |公仔箱論壇4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

MagicAndy

【材　料】
4 U& M" X2 o* P, P* ~* g( `排骨  300公克 7 L' [! H6 W9 S$ Z  s% R
甘蔗  100公克
: a0 R+ R1 E, u$ [/ H$ c9 |荸薺  6粒 ! f* u0 F! H9 X; M
紅棗  5粒 ! B! C5 _1 u2 w  }5 R7 ^
水  1500cc 公仔箱論壇" [9 o$ D2 }# ^" Y7 N3 u
【調味料】 5.39.217.77:8898; d. m5 p$ p4 o, x& _
鹽  少許
4 p& |: _  y$ O' y6 v) @* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
" Y* [/ c; q* m7 O! ^5.39.217.77:88981.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
( E* x  }5 R, M8 H) I; q6 t; {8 V公仔箱論壇2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。 公仔箱論壇% ?9 t- n; m4 t: J' p" h
3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。
  g5 r6 C# z  T2 Y, a  f, O. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。
, n/ o. f3 q" F- ?' c/ A公仔箱論壇5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb. O  D8 @3 O% E- f2 t- x) l) [
豬肚  200公克 公仔箱論壇$ r3 g3 G& ~3 [& X) e( J& Y2 m) r, S
白蘿蔔  200公克 ( ]: q# `2 q) k$ Q
銀耳  10公克
! b, `- a+ Z6 F公仔箱論壇蓮子  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L9 \& E5 n! C( _9 W
草菇  20公克
) u/ ?2 B" m" g( j/ ~* Y白果  20公克
& {( ?) V8 b$ xtvb now,tvbnow,bttvb大骨高湯  1500cc tvb now,tvbnow,bttvb6 Y' @" t1 b! @& W5 T  ^
蔥段  10公克
- [" K  C  G+ X$ r+ Y6 f6 u薑片  10公克
; n7 V6 B( ^7 {% d/ A* {米酒  50cc
( ^# S' A: e: Y9 [& v4 v  _- q水  2000cc 9 k$ u6 a1 P* i- T2 s
麵粉  適量
- x$ h+ V" t6 w3 W# d5 m公仔箱論壇花生油  適量
9 m0 k# X' v6 Z. k5 I! ~【調味料】
% h- m, ~  H: }- S5.39.217.77:8898鹽  少許
" h6 I5 Q2 m- O" {. A8 G& N. ~tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
4 ~+ l2 h2 c- ^7 r, ~1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V: d/ d, T7 T8 m5 b
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。
) ~7 }, X0 l: ~6 P8 [; E, A4 w/ h1 I5.39.217.77:88983.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。
2 S. A7 W/ o5 B/ {6 B5.39.217.77:88984.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。
+ [  B; j; z. E5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】 3 R/ |* G' n2 \7 l1 @+ O  [* j
雞翅  500公克
, W& @' n$ m! [: T; e薑片  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?( h' t( M+ w: k, b
枸杞  10公克
" @% T2 P, J* f# N1 e0 z% i) Utvb now,tvbnow,bttvb茶油  3大匙 5.39.217.77:8898/ B0 }5 c+ v) z7 p. y# O
熱水  1000cc 5.39.217.77:88985 o5 t1 E: w* u5 T
【調味料】
6 \, ?) m0 |) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
1 K" s" {6 K2 ^6 y0 G# c米酒  300cc
/ u; h! q# J& M+ I  V5.39.217.77:8898【做　法】 公仔箱論壇) Y9 r* C: J6 u# B& D
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 5.39.217.77:8898) j% `6 l' @* x5 d+ u: V
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。 6 A3 B$ B2 G" \7 g  E
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】 5.39.217.77:8898" s; ?! i' c9 X* z
玉米粒  1/2罐 1 f8 l% @/ H- ~
雞肉  30公克 " ?6 y7 x! a  y- U% a- r
冬瓜  100公克
' E1 k3 J+ @! s4 F% }tvb now,tvbnow,bttvb赤肉  30公克
! C6 u9 p' Y* D% {6 X青豆仁  10公克 公仔箱論壇  N: @- y2 Y  l0 E1 L: i- C+ @1 p! E
綠竹筍  20公克
# u& h! p6 ~4 a1 r  t  n8 k/ ntvb now,tvbnow,bttvb薑絲  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 a( t, }/ y& J
【調味料】
8 C& _+ Q) b8 ?8 a) G& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb4 u: @8 P, q2 ?
鹽  1/4茶匙
; d) {0 [* G9 K3 K公仔箱論壇雞精粉  1/4茶匙
$ Z0 s3 F* v: @' g3 {白胡椒粉  1/8茶匙
) i1 [6 w: d) m. F" T. Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
9 y, k1 ?3 j( @0 @. jtvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
& p( l# m: b) u+ o6 x) C. ^! I
# t+ k+ I0 u3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
7 L' r) A* B' m8 n1 |9 @2 ^  w
1 w6 F! }9 `; S3 q9 c0 q- R* \* w公仔箱論壇3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 w' E2 e+ S% p/ V- N5 _1 H
馬鈴薯  1顆
* A: d: Z, u, b, w! K: p9 o3 J洋蔥  1/2顆
7 J' v. k, v' w0 g5 G8 N9 }. h6 W公仔箱論壇【調味料】
1 [) [) D3 {7 ^公仔箱論壇A.奶油  20公克
7 r0 u- J. Y0 {+ S( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　低筋麵粉  10公克
2 U# t; U$ D, N- g8 ^tvb now,tvbnow,bttvb　水  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb- K! t% K, o/ F" U, ]
B.牛奶  200公克
0 r8 A, k9 }/ T6 d5 O! x. j　鮮奶油  25公克
" D$ f1 p8 G( {8 S+ @3 Z/ Q, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　雞粉  5公克
+ R2 @, c& G" `9 `公仔箱論壇　鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb6 u. k  v( Z# a
　胡椒粉  少許
: D; l, x2 [+ F& Q! b. j; v7 I公仔箱論壇【做　法】   l. W; s5 ^4 L  V! x7 ?2 z
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
$ ]% r/ L4 k7 i5 }6 o& \2 G- stvb now,tvbnow,bttvb - _+ A" \0 r+ i0 v: q
2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
- e2 h0 X+ j* L$ m- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb' q8 q2 ?# P, x: d- ?0 E. g+ r
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。8 i$ x: l' W5 [2 \7 a
tvb now,tvbnow,bttvb: z3 R" }; v# m+ W/ W, z7 ]
4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。
0 f, i& I# @/ u6 F/ y% Itvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:8898) N' \6 x. b( r. b" W
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
6 p0 h# {, D' \7 a1 F" \( u公仔箱論壇
# V: w" |' I. j3 t7 N9 x' x+ A6 N7 i5.39.217.77:88986.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ B* ]5 Y; b( i* l# J, [. g
牛腩  300g
+ J" B% Z. w- q$ T, }5.39.217.77:8898白山藥  200g
* s) A0 M) g! z8 \6 ^) j7 n2 {紫山藥  200g
+ N2 X/ M4 W& K3 v; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆  50g tvb now,tvbnow,bttvb" l/ r' A* q+ i$ m# {
蔥段  30g , V) ^. U. }1 z+ j
薑片  20g
; z: V+ A5 g$ T" J2 G$ b【調味料】 5.39.217.77:8898: \; N! i0 g  \6 c" W. x
滷包  1包 ; G' J$ q; t$ C$ l9 q, u: y
鹽  2大匙
- {5 Y7 T9 }8 X: L' w! {5 O% |% H" b5.39.217.77:8898米酒  1杯 tvb now,tvbnow,bttvb& @! y% y; W! F0 [$ q9 v
水  3000g $ q) R: N- V) w! @  O4 q
【做　法】 ( e# F# a: z* x* D' m) r
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。 / h; Z% m- Z2 U! s) V9 I2 }: g
2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） 2 H4 s  v( [$ S& T1 ?
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
  G( m0 r& P5 A: w' j5.39.217.77:88984.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
+ f7 y$ l! F( ^8 t( L5.39.217.77:8898雞胸骨  200公克
- ?' Y4 k! N1 u3 S+ `9 K青蔥  2支 tvb now,tvbnow,bttvb0 V  }4 n/ s7 ?* [5 ]4 \1 d
芹菜  100公克
+ B. f. B( B7 v5 i5.39.217.77:8898洋蔥  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb2 _3 ?! }# }  S2 o9 ^: `0 d% h
青椒  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {) I5 T- q" ?% ^  X6 J. b. X
蕃茄  1顆
( j: c# H7 P$ p3 M. n- q5.39.217.77:8898大白菜  200公克 ) \6 @* v5 s3 T' T
水  2000cc 公仔箱論壇( P0 O4 x" v5 z* y8 W2 {$ `- E
【調味料】
! w5 l: }! S( B. Q6 l5.39.217.77:8898鹽  1小匙
  l7 e+ F9 u0 Z0 F5.39.217.77:8898雞粉  1小匙
2 a" ?. ?' B; e6 O0 ?" B【做　法】 公仔箱論壇# l. z4 |. j1 e( E0 [& T) C
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。
5 v# @  c: g7 z  h5 L" l2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
6 U8 w6 G0 R  z; w# A1 E  N3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。 5.39.217.77:8898, Y- J  T) ~4 h! _' i
4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。