MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇8 l7 J; y) F6 s( w: [
排骨  300公克
) B/ e$ E' ^( N- l8 ~. Q公仔箱論壇蘋果  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y/ }4 |' x( z  u' D
海帶  20公克
  n; w1 D, E" w5 btvb now,tvbnow,bttvb薑絲  10公克
! L7 K1 d# D" A) m8 J0 k公仔箱論壇水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb( h2 p, F) H- {0 n4 |8 ^3 h9 E
【調味料】
0 F. m7 O8 \. l" W鹽  少許
: S5 J: p: F$ Q7 R( n【做　法】 ' ~+ Z) j. B: i! @8 S+ R4 V6 o
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 2 ^6 @# x" c8 A4 R
2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。 公仔箱論壇: D6 |& ^8 _8 w. H+ ^4 a+ V
3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。
, @- a* s- k: s6 y1 }- Q* D5.39.217.77:88984.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
- x. q* p2 Y' C" `5 Z1 N& c鮮蝦  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb! ~2 L) r  l* `" W9 K
山藥  50公克
, W' T2 w5 q1 R, x公仔箱論壇鴻禧菇  20公克   i( w% G. V# k0 R- `& w1 v, f6 S
瘦肉片  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 ~" m) }6 }+ ]  n9 \2 I" ~: s* j& z
金針  30公克 公仔箱論壇2 o! u3 t* D# o- |
玉米筍  50公克
" U0 J# U1 S3 ?' ?6 E( s! m公仔箱論壇水  1800cc
* [! _4 a+ e$ J  R- R, L& y& s( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
) s* V% l$ K* H# F+ D( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙 & ^8 x0 i. b* z) B7 j
鹽  少許 5.39.217.77:8898' x( {* Z& D8 E2 k/ [
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb- u" _, Z; P- O
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。
0 q9 Q. s+ D0 ]. s0 x2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
4 z2 }( F* |/ ]9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 / R) S5 ?( X/ z4 R
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。
6 v: h# x  V7 J8 n$ U  W6 [2 }5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 5.39.217.77:8898  ^4 T% m! U9 v/ b: i/ f) [
排骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O7 ]1 Y4 T: _
蕃茄  2個
4 M+ _- p$ C! t0 m3 ~tvb now,tvbnow,bttvb白木耳  50公克 5.39.217.77:8898' u- v. s/ U1 D" Z; \" S4 h5 n
水  2000cc $ Q( y: O& b" m8 x
【調味料】
- B" Z( h6 S! J+ n( j' }" Z公仔箱論壇鹽  少許 5.39.217.77:8898* k2 w* g+ s- s. Y( G
雞粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb2 `! Z: f7 ~7 v/ @  R1 L- Q- u# f
【做　法】
$ g' b2 x3 U$ d: w$ e4 e5.39.217.77:88981.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
+ K! Q* l+ B5 _& b5.39.217.77:88982.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。
9 o% D  i- x8 ]: o$ A0 ?8 ?公仔箱論壇3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。
; k. q% h8 p. E' ?* J1 k0 j1 V4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】 公仔箱論壇8 M4 L7 s/ C3 q4 U+ a7 X9 O$ R
雞肉  200公克
' u) W  H. a" W5 R* c$ b3 r凍豆腐  1塊
$ u: b: B* o0 n$ g公仔箱論壇蕃茄  1個 . L  b8 ^2 H+ h7 Q4 j
大白菜  50公克 5.39.217.77:88988 O1 t" ?2 Y6 p/ a" |* c
秀珍菇  50公克
, d$ R7 t7 H4 B- h3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  20公克
9 [+ T8 m* G- f( u4 e水  2000cc
( F3 D2 @' N" q5 P5.39.217.77:8898【調味料】 5.39.217.77:8898% ^) H2 v2 K' v4 h- t4 n/ b$ F& d
鹽  少許
* U1 H. ~9 d' I. ]) y( r5.39.217.77:8898【做　法】
5 s0 W( F2 v9 I+ |8 ?5 ?0 C3 Rtvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D$ L0 k# A, n6 h
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。
: A- o4 n! P" O" m% X# ^tvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。
. K: E6 V* n2 ]公仔箱論壇4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
2 c- s( k0 e; x+ T$ J& K6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉  300公克
1 V2 @, t$ x7 G8 J2 J# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b8 m8 D  o6 H2 c# W- e
紅棗  5個
+ r  i% ^: c, A( F0 v( p公仔箱論壇老薑片  10公克 6 `+ `/ ?. c" |/ M& z' D  I% i
水  2000cc 6 t+ E- e- P( o( m6 O8 f8 _
【調味料】
& H2 ]5 l+ C* s# \3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙
+ G8 o9 [1 b9 N/ l2 k" M( F4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙
6 n& h0 T7 n( V0 Mtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 7 \0 \; h0 m7 J- d6 H% Y' z+ Q. ~
1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。
) R2 h0 `2 f7 j3 B6 _4 I2 S, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。
$ N2 o" j  |6 m; o7 o* T公仔箱論壇3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。
" U: A2 R: X$ Y- N3 t& W4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
! Q0 g4 n; r! r- q. A( N  B  a  l5.39.217.77:8898棒腿  300公克
. O4 g& X& C( n& r6 N- c香菇  5朵
8 u- l0 P" c- w. F6 {, T0 h黃耆  20公克 公仔箱論壇  R) U9 l; u1 e; y- p( f+ Z
川七  10公克
) c4 P6 H7 G" q! R: |8 f# [公仔箱論壇枸杞  5公克
0 P9 ^( p5 S. H$ U4 F2 I3 u+ g水  1500cc
" L+ o4 |7 A; p' r8 b5 l- o. ?【調味料】 ' w% n% g" f3 V+ ~/ x
鹽  少許
1 p( s8 I3 S& j  T) i; |米酒  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M# e% F& D7 U
【做　法】 3 C4 X8 w" g$ c; D' e4 M
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。
: x6 U# C# n3 V1 B& W2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。
6 K" ?  _* b. W9 D4 b6 p公仔箱論壇3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^/ o7 G/ v( q% q/ n, T
虱目魚  1尾 tvb now,tvbnow,bttvb1 {$ R! P/ v1 o: w5 f. R7 J
當歸  15公克 公仔箱論壇' f8 s& j8 n" R! n1 c5 V
黃耆  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v# {4 {+ G& r
川芎  20公克
, M, M; w9 K2 p; }, X3 E$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb; }! |! X4 q- g  P8 A5 d6 M. y; l
薑片  10公克 ' R" x# K$ C: D$ z6 l  U* X
水  1800cc
: g) Z+ _/ ?- [  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
4 j9 E9 J+ W1 W+ c7 s+ D/ v/ `5.39.217.77:8898米酒  100cc
+ J& t& Q7 ]# `8 H, i鹽  少許
6 G9 n+ S  |, ^) `' etvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z% p2 o( p5 S; o& u! x
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R7 ~; _0 W, a9 O' v$ b  O; r
2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k0 V: F2 t* O( D& O/ [
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。
2 @- [6 M& E! Z8 Y' ^& u; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】
' t! B: d0 S, B1 `+ h3 g% a公仔箱論壇乾百合  15公克
. @# U5 i- P& s, R2 xtvb now,tvbnow,bttvb鱸魚  500公克
' o7 g4 S, }+ Y, `5.39.217.77:8898淮山  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 r  Z  e$ `3 m. S
枸杞  10公克
; C3 Y, J4 u; M  i; ]& r公仔箱論壇薑片  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb; E2 y. k7 @. q. B4 H% K
水  1300cc
" y6 v) ?% M/ n% q# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
, X* Q2 g% I' {9 F/ b" f5.39.217.77:8898鹽  少許 / h$ ~4 _- D* K0 Z+ _/ f; A: r
米酒  2大匙
5 k3 @- q# U3 K$ ]【做　法】 5.39.217.77:88989 f& e0 j  Q: Q! q7 O4 x- U
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
9 M0 b( U/ e7 N8 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。 5.39.217.77:8898& V& l2 l& s8 q& ^7 v0 ~( l
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb; ]; _/ D- S3 e
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】
6 P7 a8 g& ^4 r1 `3 o6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  300公克 ; v, v; Z9 [0 g  X. z7 z
甘蔗  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z, Q$ O& G; y! p, ?9 }
荸薺  6粒 公仔箱論壇! L- E  D0 j8 c1 ]& \: h9 A
紅棗  5粒 公仔箱論壇( v# H7 T; D2 Z; {
水  1500cc
- m. M$ _! y" m8 p+ e6 {5.39.217.77:8898【調味料】 , W+ n+ J# e9 i7 e% T& k6 M
鹽  少許
, o# |, g  [& I% m' a* q" \" p% G5.39.217.77:8898【做　法】 公仔箱論壇" |. \8 F$ C5 C1 `
1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 # y7 M- L* F7 k! ~8 U/ }# o
2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L  z: \  u' g
3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e0 V; ~# i! k. X
4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。 tvb now,tvbnow,bttvb& z% R0 ~) w5 }% S$ U+ b2 _) Q
5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】
$ }. I2 `9 w  j* V1 J9 o* ^公仔箱論壇豬肚  200公克
. k9 k& J1 K2 etvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb! O. v1 ]/ Y# |7 D. Y, E
銀耳  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb% D  }: ?8 r9 d& n8 c
蓮子  20公克
7 c3 I# u/ f) e1 m5 e0 {草菇  20公克
  V& {. M% `1 i  \& L3 e% r# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白果  20公克 ! B" f! o# R, @5 G& A9 ]. A
大骨高湯  1500cc
* E2 D; f& N6 ~4 R" Q, K蔥段  10公克
' I! c3 K" I: Y" V公仔箱論壇薑片  10公克
5 X. E+ O$ }& T4 K公仔箱論壇米酒  50cc 5.39.217.77:8898# @' o" J% O1 r
水  2000cc
9 n. ]" a( V7 \/ z7 G, A6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb6 l& X1 m9 _4 w# F; K/ {
花生油  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n1 M* N+ ?! H  u; Y* y6 x
【調味料】 5.39.217.77:88984 T/ r4 N, f0 l
鹽  少許
; V; b2 \' t. N! u+ r5.39.217.77:8898【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J& v% r/ [- ]! @4 Z
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H! ?. y: H! v( j% O
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。 5.39.217.77:8898# ]. z/ w. n* K7 N% r3 U
3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。
$ n& \. E  c5 p, y4 K& m* v& l5.39.217.77:88984.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。
  u( y7 f+ L- v# Ttvb now,tvbnow,bttvb5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】
  j- z* O4 m% [0 K4 M% I1 n, K3 u8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅  500公克 5.39.217.77:8898: X( h# N/ h& P6 {
薑片  20公克
& K) J. Q: Y) \  K+ C2 _* ttvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克
* ^$ E) l9 c, i+ M1 _" _tvb now,tvbnow,bttvb茶油  3大匙
4 y! K* w: ?# g熱水  1000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x" K. Z# V! F" A- o
【調味料】
1 m: _+ d4 y; Htvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
! m7 v3 L/ P8 h  x6 h6 Z% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  300cc 5.39.217.77:8898) Z) j( h' h+ Y9 V* z. T/ u1 @
【做　法】 ' o! H5 ]& |  u; Q' c# c- e
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 公仔箱論壇" B; r2 w' V& V. _' m3 {
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
$ R) f# l- U3 Z5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】
& l1 A% r9 t$ n0 Y) ^8 ~" ~公仔箱論壇玉米粒  1/2罐 4 r  e! g9 H" ]5 v' ~4 F% X+ R9 s8 [
雞肉  30公克 5.39.217.77:88984 ]" _2 `$ K( y" T5 u$ G
冬瓜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ b, _- _: z: h  ^2 U
赤肉  30公克
/ k" K8 y/ F& m0 e0 @- L8 p" m青豆仁  10公克
/ |: F6 H9 m& G% q6 `0 ?1 i+ ?綠竹筍  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb* h6 o8 Z" j& i3 W; [
薑絲  5公克 4 o) s. ^) F9 l, M3 g( M8 B
【調味料】
- x6 V, r$ p# U" q! t公仔箱論壇高湯  500㏄
+ ?0 t' L2 M3 U, L( \% X( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/4茶匙
$ g7 W& X: O9 W: c9 j2 K; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉  1/4茶匙
+ u. S! B6 ~; E; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉  1/8茶匙
- {+ L% G) R9 a5 P8 F0 F公仔箱論壇【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb" X6 ~+ Q2 P: ^$ f+ J' m6 X5 ^$ i
1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
8 b+ m2 G# A) j4 T: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l( C# ^2 L6 G9 u6 O1 B
2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
7 W4 ^8 f* I+ R0 \tvb now,tvbnow,bttvb 0 a' B5 u& l$ e5 @; y: V- u
3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】 5.39.217.77:88989 [! D. |: h$ e+ A
馬鈴薯  1顆 5.39.217.77:8898, N  k! I% x- R: f: N
洋蔥  1/2顆 4 u  G: e( F4 [4 o7 c8 d, a( E) i
【調味料】 ( O) _5 q! t4 }4 _$ A) e# N
A.奶油  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W) r; P+ w! m8 B
　低筋麵粉  10公克
; j3 u" V6 r( H* W+ l　水  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ X: i; y+ T4 e8 \! L
B.牛奶  200公克 公仔箱論壇' L7 l1 m/ F% `" q0 r& R+ T' A, i: z
　鮮奶油  25公克 公仔箱論壇& o) A( H; C# P& W- @" L
　雞粉  5公克
6 j- h# Z) {" t& p7 M　鹽  少許
; ^- O. n& |& ], x9 O' p0 X5.39.217.77:8898　胡椒粉  少許 5 P7 e& E/ {9 T( c/ g) z8 t- V: M, d5 s
【做　法】 公仔箱論壇* F3 M) p1 `9 U, e. T1 |
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
$ f( i  ]4 z4 P8 [tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb9 K4 i0 o3 R3 ^; |. t1 y5 Y
2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
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9 ^' K) N% R# b/ r3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
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4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。
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0 \' D9 w" [' D3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。公仔箱論壇' N' k! V, b* m; O" b& T

. C3 @2 v* a) D9 x# b7 T5 a4 L) U+ utvb now,tvbnow,bttvb6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:88983 ^" q" j# q/ }: k
牛腩  300g tvb now,tvbnow,bttvb2 k9 s, i( V. M
白山藥  200g 9 a# z& |( J$ F! G
紫山藥  200g tvb now,tvbnow,bttvb& U& M' W6 R1 o6 {
黑豆  50g
7 k) h( M! x& H* F9 G5.39.217.77:8898蔥段  30g
' v, q: c. E& L' X- k# |. Y薑片  20g
9 [! W- _% c% {; Y* q5.39.217.77:8898【調味料】 2 O# P; J8 s: g  f
滷包  1包
; D' I6 L3 D# G鹽  2大匙
+ ?& Q; @: H: O3 C% p, j: U% L米酒  1杯
: I" H  b! q8 |水  3000g 5.39.217.77:8898( i# R- |- e& d6 D' t
【做　法】
6 ]  }# G1 t! H! h2 L7 y# Q1 d公仔箱論壇1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。
) g2 R7 J* B9 ]2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外）
1 d6 G* @6 \# f- \! \9 D公仔箱論壇3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
  }2 k! z2 i4 e; o4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
1 P# F9 v* V% h  U3 Wtvb now,tvbnow,bttvb雞胸骨  200公克 4 B' P( K9 u/ Q# l
青蔥  2支 ! R' G# h5 ~) v. b
芹菜  100公克 公仔箱論壇/ S1 i7 T# D' n5 m# I! C
洋蔥  1顆
1 o8 x# z  g' ^' n" k$ B公仔箱論壇青椒  1個
  ~8 i& F5 j' \! \- B蕃茄  1顆   ]* _9 m2 L/ N5 d6 z6 F
大白菜  200公克 8 |5 b- A7 i8 D0 t5 ]* O
水  2000cc 5.39.217.77:8898# Y& @. H7 g; E5 D' E$ ~
【調味料】 公仔箱論壇# @( _+ _' \0 G. K: Y9 N, g
鹽  1小匙 5.39.217.77:88983 q( B$ A1 F( b5 r. ]' g
雞粉  1小匙
! W. ~- q7 m8 m' ], K  J【做　法】
+ @: O! `- h9 P' I+ c公仔箱論壇1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。
' W0 k5 s: R( M/ ]. y5 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
7 _" X: X  l* C6 m7 k/ F3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。
& m- _9 Y0 M( S0 ?公仔箱論壇4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。