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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u  i0 @2 s, e: y% m  R
排骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }& @; l. M; c. l8 l% e
蘋果  1顆
& @' @' n% n- P2 k# F  l" a海帶  20公克
8 H( A2 f+ Q" H" n4 q1 D  {0 i. atvb now,tvbnow,bttvb薑絲  10公克 # Y) l  [4 u8 B6 N
水  2000cc
; W# C% W. ~- O7 R. Q$ ?【調味料】
8 y/ X) x1 d# v9 S: m# K公仔箱論壇鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb. S4 E+ {2 z2 N  }1 M" w
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb" P  n1 [  S/ W" h8 ^& o& |5 ?; W
1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。 7 m0 u; z7 U- ~( Z. v$ V
2.蘋果去籽、切塊;海帶剪條狀、以冷水浸泡,備用。
! n3 P/ q+ |4 K' p9 q& }1 otvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋,放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條,與水2000cc以小火煮約30分鐘。
: S# X- T- P( Y. I. s% s7 y5 e! y! J4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】
) t7 V' g3 E8 T6 t% Y0 Q" e# bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦  150公克
* a1 q9 |% {! u/ @0 ]* ^山藥  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 H  a" W# Y- s$ B/ U( b) P- O
鴻禧菇  20公克
4 T/ p9 Z3 d7 R0 u; O& q* h瘦肉片  100公克
$ B3 V  }- J: [. C/ g; r2 }公仔箱論壇金針  30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `9 `6 Y+ N  l% p
玉米筍  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb; |9 m# y+ V' n2 B4 I* y
水  1800cc
4 z/ m7 z* h& S# k【調味料】
/ q9 K6 H5 K5 y2 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb! f( ~+ @# l7 S( D1 g  `" d
鹽  少許
$ t( [1 F. k3 O  H/ k. e9 s; Z【做 法】
: @7 l8 O3 v" Ztvb now,tvbnow,bttvb1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨、切片,備用。 5 V  ]5 O& n) Z7 E" M( M
2.山藥切小塊;鴻禧菇去頭;玉米筍切段後洗淨;金針洗淨打結,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d) ?/ a$ A2 }
3.取一湯鍋,放入水1800cc以大火煮至沸騰。
" Y. M1 p1 Y: d5 Wtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中,轉小火煮約15分鐘。
' S3 O# W0 u1 j  Ytvb now,tvbnow,bttvb5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中,以小火續煮約15分鐘後,再放入鮮蝦,續煮5分鐘後,於起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb- M( m- h5 R1 [  I" U% P0 m
排骨  300公克
! z+ l0 E+ f. S# {7 L* [6 L公仔箱論壇蕃茄  2個
5 k$ D& p# t4 T! j! a' P白木耳  50公克
7 z/ X, `8 D2 N/ s6 Z# q; Q4 e水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb' k4 Q2 `; S- X7 `( a9 ~! n& e/ C
【調味料】
, [, v& ]6 h& s- F% q$ _( u公仔箱論壇鹽  少許
( V% [6 Z3 U5 w公仔箱論壇雞粉  少許 5.39.217.77:8898# [! ~4 m# s& n+ u4 X
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb: w" }& X) m) A  X, b
1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。
/ g# `& \* E3 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蕃茄切塊;白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭,備用。
& s+ x  B  h$ e6 n6 u1 {3.取一砂鍋,放入作法1的排骨,加入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火續煮約30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb& ]2 s/ k5 y9 k# U  C
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入所養調味料調勻即可。
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【材 料】 5.39.217.77:88988 z. u( B- f' N; [0 _' d+ A/ _
雞肉  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb# J- `. j9 R2 `. @5 X/ y
凍豆腐  1塊
+ e" C( W6 H8 A# L5.39.217.77:8898蕃茄  1個
0 g: J& n1 [# I8 S' X1 n* x大白菜  50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f4 q- @$ O- I5 V% s) ]# G' L& n
秀珍菇  50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z4 |/ r  \8 j, d  V6 L# Y0 N
洋蔥  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 y1 v2 \7 o! Q( |2 F0 m
水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb# ~9 P) F: @1 f! S7 [, v/ z
【調味料】 公仔箱論壇" O, W0 ^7 z& M9 ?
鹽  少許
/ \8 Q# w2 J2 N$ a+ r8 s& ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 公仔箱論壇* M- l! q$ u2 P# C+ f/ S; v" ~0 o
1.雞肉洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;秀珍菇洗淨,備用。
8 `' `7 k% a1 @# p" E/ L2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨,切成塊狀;凍豆腐切成塊狀,備用。
2 X3 }: G! l* q% j6 W* z0 p1 H. w% S3.取一湯鍋,放入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火加入作法1的雞肉,煮約20分鐘。
8 b9 j4 d5 @6 R. ]5 y1 ^tvb now,tvbnow,bttvb4.將其餘材料放入作法3湯鍋中,以小火續煮30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c. ?) J- q. Z3 A! N
雞肉  300公克
' ~/ P& i; b% `4 M9 H- ?5.39.217.77:8898紅豆  100公克 5.39.217.77:8898. u( G5 q$ }  s) Y% g- p
紅棗  5個
8 R$ a8 ?8 b" u6 z, RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老薑片  10公克
" ?0 \4 T1 G! \6 q( v; u6 S) @) D水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb- R" J8 a$ V- I
【調味料】   P; V- Z2 z  n+ W
米酒  1大匙
. q( D" ^( G- F9 wtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙 5.39.217.77:88984 I+ Z" r# e4 u, h
【做 法】
) v( u$ {6 F3 e& A' E+ H; s6 G/ ?1.雞肉洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;紅豆洗淨,冷水浸泡約3小時,備用。
; H& f# E9 x% w* i: g* u) {. XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋,放入作法1的紅豆加水2000cc,以大火煮約10分鐘。
6 f3 g: `5 k) L9 |9 ?5 W) A3.將作法1的雞肉加入作法2中,轉小火續煮約20分鐘。 4 [+ C) S3 z" _
4.將紅棗、老薑片放入作法3中,續煮30分鐘後,加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 公仔箱論壇: a& J/ ]6 D; ^% E
棒腿  300公克
/ i1 j% X) g5 W! K, Rtvb now,tvbnow,bttvb香菇  5朵 公仔箱論壇. O3 T) |6 k, w0 W) P# X
黃耆  20公克
% V2 D( @' }" O: G6 k+ U3 \4 U川七  10公克
) j1 m4 m! S- ?) k6 D枸杞  5公克 ) P; \, q  L3 m& b% z3 L: X0 z
水  1500cc 5.39.217.77:8898  `+ O- E( G: M. {# B
【調味料】
# W0 H6 I" i! ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 5.39.217.77:88983 J% f; U8 L' u$ A& C
米酒  少許
# u. q* n7 F& X4 C公仔箱論壇【做 法】 5.39.217.77:8898/ G$ ]& o# r* m- E' P& e- l) Y  h& v
1.排骨洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;香菇泡軟後切塊,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r% ?7 Y7 I2 n+ o2 I+ q2 f8 }
2.取一砂鍋,放入水1500cc煮沸後,放入作法1的排骨,續以大火煮沸後,轉小火煮約30分鐘。
9 p; V3 l% Q( |& X+ U: \3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中,續煮約1小時,起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L( b7 x  C. E* I
虱目魚  1尾 公仔箱論壇3 j: u8 O% k- t1 L' g
當歸  15公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w( q2 \7 P# q, [' V
黃耆  30公克
- e" ?3 O7 U  {3 _) @" Z川芎  20公克
# ?+ P; ^, M" f) G3 }% h9 b/ w4 E枸杞  10公克
8 c' T5 E  o6 U9 }& mtvb now,tvbnow,bttvb薑片  10公克
2 ~8 S; N! G5 R  l- P5 q" M5.39.217.77:8898水  1800cc
, w6 e/ g, q3 _0 M. d9 S" d6 K: Z2 |: v1 t公仔箱論壇【調味料】
0 C0 x7 e4 |- \- v& T* l, Q8 w公仔箱論壇米酒  100cc
3 Z0 w" U, B0 n& p' G: l% R+ ^鹽  少許
( r, \! u; G) r8 C3 }, E9 o5.39.217.77:8898【做 法】 公仔箱論壇; {* n: b6 c0 M  ?2 U
1.虱目魚洗淨,切成5大塊;所有中藥以冷水沖洗去除雜質,備用。
4 ?3 x7 K7 _5 b  F( S( l  f2.取一湯鍋,放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料,以小火煮約15分鐘。 5.39.217.77:8898$ P- \3 E7 C: T. R
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中,以小火續煮約20分鐘。
* @% o3 o5 x6 F; u* {: stvb now,tvbnow,bttvb4.將枸杞、米酒加入作法3中,再煮約5分鐘後,起鍋前以鹽調味即可。
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【材 料】
0 o, d; d$ U8 l4 ]  d# j5.39.217.77:8898乾百合  15公克
. e& A" L* z5 o5.39.217.77:8898鱸魚  500公克 $ w0 M7 w$ D9 p: i3 m" j8 A! |2 @6 H* B
淮山  20公克
6 Q0 f' E; k: o$ P5.39.217.77:8898枸杞  10公克
$ z5 ]8 g+ ^6 F  t5.39.217.77:8898薑片  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 ]& a7 a8 V4 V
水  1300cc 5.39.217.77:8898' f( \8 v. ?& q: h$ t5 ?
【調味料】
2 ^: t* o& [3 R$ y+ t3 l9 x4 s9 l鹽  少許
  G8 ^) n5 h, |5 \+ z& U公仔箱論壇米酒  2大匙
! \! b7 p8 g% W/ r' z9 p+ M: m$ `tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
4 u# m: B! S5 R- L1 P公仔箱論壇1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘;淮山、枸杞略沖洗,備用。
3 Y; W! [1 d  \0 e+ _- ~/ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z( ?" E2 [2 @- I
3.取一砂鍋,放入水1300cc煮沸後,放入作法1的淮山、百合,轉小火煮約10分鐘。 公仔箱論壇4 [: r; `0 l, B% f* z. l7 @+ r
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中,以小火續煮約30分鐘,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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【材 料】 公仔箱論壇; m2 R9 R, `. Y* z6 d
排骨  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 j  K2 m& Q1 E' `5 X
甘蔗  100公克 公仔箱論壇2 T8 P' q) M! L  U, Z
荸薺  6粒
8 n- [' l7 S  I9 S% F9 r8 x4 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗  5粒 tvb now,tvbnow,bttvb+ n* G* p& k. {7 d4 i' E6 h
水  1500cc
0 B6 @. P! J7 S" F2 U7 d2 [# s【調味料】
4 p) _7 t, p1 b& a4 U$ X  C鹽  少許
9 w& m9 }3 Q" A! F5.39.217.77:8898【做 法】
8 P7 e/ b9 s; w  ~$ Z5.39.217.77:88981.排骨入沸水汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。 公仔箱論壇1 \6 k* k; S2 \* Q6 _3 C! J: M. J8 Z
2.荸薺去皮、洗淨後切片,備用。
" o+ e2 Z+ N7 s! `  L- S& y3.甘蔗切小段後,再切成小塊狀,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb5 c) E8 s7 d6 j; B2 e
4.取一砂鍋,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火,再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊,煮至沸騰。 tvb now,tvbnow,bttvb" \+ [9 O' {4 [! e: N: j, x
5.轉小火再續煮約1小時,加入鹽調味即可。
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【材 料】 5.39.217.77:88988 _* h0 ^8 h  w* u
豬肚  200公克 & s& {! k) H9 L7 x  N3 @
白蘿蔔  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x5 `% V% y8 J1 B8 b9 U; z
銀耳  10公克
& R( B( P7 f" V3 p/ }3 c9 l  w蓮子  20公克 1 J; J0 F. q9 G7 ^3 O' Q& W+ V
草菇  20公克
: n9 a2 P, Q  i4 j, R' jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白果  20公克 4 ^7 t! p3 X9 F% `- L2 I& j) x
大骨高湯  1500cc tvb now,tvbnow,bttvb  I8 l, V$ h3 A1 x! W" N
蔥段  10公克
- c' o" w0 L4 S" A公仔箱論壇薑片  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb: U5 G" a7 `: Z3 h
米酒  50cc 7 [* ~, ^0 S$ w+ U
水  2000cc 公仔箱論壇* `% }, B0 i8 j4 m8 K$ R. @# z  O8 q
麵粉  適量
8 P( m& P. o' c. d公仔箱論壇花生油  適量
: S1 S4 p7 T9 w; M# V【調味料】
- k! h# C) Y8 n! r9 {鹽  少許
& x4 Q$ A5 o/ i' z5 l5.39.217.77:8898【做 法】 6 y% j  @. n; S- q8 B" d2 T
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀;銀耳泡軟後、去硬頭;蓮子、草菇、白果洗淨,備用。 公仔箱論壇- t( N/ ]/ m& Q
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗,再加上麵粉、花生油搓揉後,以冷水沖洗乾淨,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb# q3 P- w/ \& y1 g
3.取一湯鍋,放入水(份量外)煮沸,將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後,撈起沖冷水,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {5 |6 w! \3 p3 g+ q
4.將作法3的豬肚放入電鍋中,加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水,煮熟後放涼、切片,備用。
& F! p( p' u# U! F8 c' M& XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.另取一湯鍋,將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料,以小火煮約1個小時,起鍋前加鹽調味即可。
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【材 料】
' O! F# v, n" H/ Q5.39.217.77:8898雞翅  500公克 5.39.217.77:8898) u& B0 A' @3 p  p7 A; G- |
薑片  20公克
. `- N- i/ e7 v6 P7 d0 c" G  g7 P5.39.217.77:8898枸杞  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 ^/ }# f& k+ S8 K
茶油  3大匙
* t' C: `; A( N( o0 B  k$ S0 ytvb now,tvbnow,bttvb熱水  1000cc
% m+ G' T" ]) }  |2 t  A【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb) J8 _, z9 N; S' c1 K1 q; A
鹽  少許
/ ]6 }& g! A) S( q$ K米酒  300cc
/ L# ?1 y3 c9 B, G. X# V# bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
$ m3 [5 l  E) K; O: n公仔箱論壇1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。
" A0 D/ ?2 [, B  b8 z/ Ctvb now,tvbnow,bttvb2.熱一鍋,放入茶油、薑片爆香,放入作法1的雞翅.翻炒後,倒入米酒炒香。 tvb now,tvbnow,bttvb9 T5 E, Z. S' c4 b  {1 J- F
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中,倒入熱水,以小火煮約1小時後,加入枸杞與鹽調味即可。
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【材 料】
6 J+ E: p' [3 x( ]0 A& ptvb now,tvbnow,bttvb玉米粒  1/2罐
- ~( o+ W/ O0 Q5.39.217.77:8898雞肉  30公克
/ f( }1 }; u$ k9 W6 ~1 s0 ~, f冬瓜  100公克
; x7 m) [  {6 ~# j* {( t' G5.39.217.77:8898赤肉  30公克
7 o. `; X$ T& h1 B" u( ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁  10公克
6 F! D! F( p, f, C1 s綠竹筍  20公克 公仔箱論壇# j2 d% _3 Z+ P2 U1 a  p! U3 h" b
薑絲  5公克 公仔箱論壇. y! H" x& Q" _2 q% }7 T7 w$ v6 c
【調味料】 $ y# Z- ^/ e. M9 `, `3 y
高湯  500㏄
% Q; _. L& M$ r  l* FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/4茶匙
6 X. R6 ]& O) J# }# R5.39.217.77:8898雞精粉  1/4茶匙
. Z: k2 |: F3 c5 ~8 ?/ jtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉  1/8茶匙
" v$ _: q( p' V【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb# D* m% Y" N8 G! P9 C# p. C- ~
1.雞肉及赤肉切丁;冬瓜去皮切丁;綠竹筍去殼切丁,一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
, U3 v" A% [/ s6 W/ ~3 x3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6 o2 k+ F0 a: U/ B' ~- {8 z
2.高湯下鍋煮開後,加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
) ]- R7 n; ~( T' p+ s2 L$ u  N
- h8 K4 f' `+ P! K0 q7 \3 V$ Wtvb now,tvbnow,bttvb3.以小火煮約2分鐘後,加入薑絲及白胡椒粉即可。
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【材 料】
& f; ^, ?$ t' u7 o. H, `) uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯  1顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y$ s  e( V  ]5 C/ D  C/ h- h' P
洋蔥  1/2顆
# \* X" j! r7 k& C% \+ `/ [9 o公仔箱論壇【調味料】 7 G. o: j8 h. u
A.奶油  20公克
' H. v9 E( w; R* R+ K: a 低筋麵粉  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |4 o: P* S" `: G7 \' }: Z2 B
 水  200公克
) ?  S& m, J0 D2 _4 Y& O) |" c* o5 wB.牛奶  200公克
' }3 ~/ ~- s7 m 鮮奶油  25公克 5.39.217.77:88987 \$ _, V3 z# U* d0 ~/ \
 雞粉  5公克
* [7 _: Q" P3 X: ]tvb now,tvbnow,bttvb 鹽  少許 5.39.217.77:88981 r2 ]# o1 ]5 l; W7 n( O
 胡椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb+ H5 O& B) g( `. h
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A2 A+ {6 Q. C0 r! k! @
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t% b; D* [: \, F( E0 q- |% V

5 k% Q* M$ u& u3 m" ztvb now,tvbnow,bttvb2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
# ]# Z, W5 J: ?* o8 g5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb6 v/ f+ u6 q8 U0 W. Z4 H8 Y
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
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5 C1 l' `# [& C5 g9 Z' t: _公仔箱論壇4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k4 q" R6 e/ s, J* R1 S! U

: t8 b5 s* V$ |5 b5.39.217.77:88985.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。% W1 u3 K# C3 V+ c. n
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6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb, b3 d- Y; ?6 s, I8 b7 m* m( ^
牛腩  300g tvb now,tvbnow,bttvb. b/ N6 H- k, Z- c1 X0 I" E; @
白山藥  200g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j- X# x: Y( \7 R$ C1 u, Y
紫山藥  200g
1 w! M0 H0 P) |5 X' WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆  50g tvb now,tvbnow,bttvb& A+ @. y1 \) e$ w! k
蔥段  30g
- z* z- x# _9 Y薑片  20g
. ~! h  a9 y6 ]7 s: k- STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
: x6 N( R7 G( ~6 X滷包  1包 3 N9 ~0 ^1 |* g. M
鹽  2大匙 8 x: h+ h! @4 Q0 y
米酒  1杯 tvb now,tvbnow,bttvb+ b3 e, w, x, i9 Y. T/ Y
水  3000g
' u0 R% b% p0 J9 V【做 法】 , ~; ?' o! x5 Y9 G. ^) w
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊,入水汆燙備用。 $ `# z% D1 R) i
2.黑豆洗淨泡水2小時;滷包泡溫水30分鐘。(水為份量外)
' T2 o  }. J3 {9 O4 I3.熱鍋,爆香蔥、薑,加入水、牛腩、滷包、黑豆,以小火煮60分鐘。
5 o0 D$ t8 J& }2 j# e0 D5.39.217.77:88984.續加入白山藥、紫山藥,轉中小火煮約40分鐘即可。
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【材 料】
( Q; W7 ?" e' ?5.39.217.77:8898雞胸骨  200公克
. d3 m+ ]. c! Z9 f- stvb now,tvbnow,bttvb青蔥  2支
* i8 ^) i- v1 g$ o- R+ m( p5.39.217.77:8898芹菜  100公克
9 ?* {9 B" ?; _/ V+ P+ _# G5.39.217.77:8898洋蔥  1顆
  ]7 t5 u& e" n( ?2 ztvb now,tvbnow,bttvb青椒  1個 $ y7 C+ [  b; ~' |% F% @  ]
蕃茄  1顆
! @. b9 M# z: d( x- l# T5.39.217.77:8898大白菜  200公克
  q. [8 l) F% X2 Q9 W: s& W) `, [5.39.217.77:8898水  2000cc 5.39.217.77:88982 A% U2 ?* O3 K, L
【調味料】 # T, l* g2 J' [3 O+ C, Q/ d; I
鹽  1小匙
8 @6 ^" T5 S0 c9 J. utvb now,tvbnow,bttvb雞粉  1小匙 ( `5 X! L. W, h2 b. f
【做 法】
! n" J$ U9 F8 c# R1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水清洗,備用。 ) h% N  _0 T! _1 r( |1 A% e
2.青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊,備用。 公仔箱論壇; ]2 I, [6 G5 U
3.取一湯鍋,放入作法1的雞胸骨與水2000cc,以大火煮滾後,轉小火煮約30分鐘。 公仔箱論壇6 M( Y7 {) H, t! w7 ]5 L
4.將其餘食材放入作法3的鍋中,以小火再煮約1小時,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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