MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 T0 g7 {9 q6 o8 C% y, j( b9 ~
排骨  300公克 公仔箱論壇( D: y, X1 U8 b7 M
蘋果  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb+ \  N* j( e2 n7 {% L: Q
海帶  20公克 5.39.217.77:88989 x# F" a4 |8 s- X  Z% P( J3 p& U
薑絲  10公克
3 Y+ m3 h+ V- F! ^/ w6 ~6 s5.39.217.77:8898水  2000cc * U$ T# F; o) |8 \9 R* ^$ o4 q5 ]+ f
【調味料】 5.39.217.77:88981 \3 t, }5 C9 _# x! }
鹽  少許 3 g+ K+ }% _) D; w: N/ ?0 d* C
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D) L* t$ J+ [6 w5 w4 P( A  m
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
/ }: I+ n9 k/ z" i& Mtvb now,tvbnow,bttvb2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。
- U# S# y0 U9 H7 Z# ntvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。
2 k! O: C- J" |! z5 X( [, m4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
5 @0 |7 s+ i2 E  j2 a) J5.39.217.77:8898鮮蝦  150公克
8 ^. W. R# l( R+ D0 w& Utvb now,tvbnow,bttvb山藥  50公克 5.39.217.77:8898, j% h* N  ]1 O* f6 ]
鴻禧菇  20公克
$ k7 y1 e' P8 T6 Z6 Q( [+ gtvb now,tvbnow,bttvb瘦肉片  100公克 & t3 a9 B" ~! ~2 |
金針  30公克
" a  k8 Z: ^7 z! x) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍  50公克
) d% T8 r: h4 G+ M" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1800cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r3 o. H- M! E% r4 x) Q' ~
【調味料】 0 ^* B6 U/ r; o) ^2 }8 K: u
米酒  1大匙
# E2 ?( N8 E) ?8 C5 U; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
4 T5 g9 a, h5 p【做　法】
+ r  p' z' D, W公仔箱論壇1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。
' [1 [8 T& F$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
9 b; T; ~: I. S) R, z6 L5.39.217.77:88983.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。
2 k) j7 |  q/ G. D/ Utvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb4 O( U. q4 U9 R
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
8 H& S  R) |9 _/ e5 n- `0 b公仔箱論壇排骨  300公克
  V. V$ [; l" ^" @* y8 P( {蕃茄  2個
5 m! Y) A* D& l. i. V1 ^& @8 g白木耳  50公克
! E- r/ O6 Z4 m" o' U1 z/ w水  2000cc
. x. y% O% I( r9 H# n* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 公仔箱論壇+ z$ E7 Q& b) H( S9 x4 m' ~
鹽  少許
* [) P* ^& y; V6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  少許 5.39.217.77:8898, b3 H) f' B" j. y
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @* f0 |& U& S
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
. c+ w6 u# r( M# Utvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。 7 q) Y/ I8 v0 o( h) U. k7 H9 L
3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。 * o( B3 y1 @2 Y, M. B  e" |
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y6 k4 `& M4 f; Y0 K8 ~
雞肉  200公克 4 P$ [. G# `. L4 T$ L
凍豆腐  1塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [7 l( Z4 I1 V; q+ O, F
蕃茄  1個
8 w" J# l) D# l: [7 {; n. D大白菜  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?" v# V2 C* ]0 A1 N& f
秀珍菇  50公克 / M6 ^# c9 A6 a, ^
洋蔥  20公克 / a3 C& C0 d) H( ?9 S+ j
水  2000cc
1 V, o9 k" f0 K5 L1 z5.39.217.77:8898【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _" B; t; S( f6 z* `
鹽  少許
/ O  i$ ~. E: j! h# z' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 ! U6 [0 f7 H1 U2 g3 O
1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。 5.39.217.77:8898. t# V* c: X" ?& h
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。
9 R1 `7 ]1 _# w( l$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。 ! s' G( z( z) K! ~. \
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
: N: b9 a! U5 \: q# l4 D雞肉  300公克
; P6 k2 ^8 g6 Dtvb now,tvbnow,bttvb紅豆  100公克
5 j# C" Q# [! p( w) ]8 H紅棗  5個
  m$ _+ h4 i2 @# k4 V公仔箱論壇老薑片  10公克 ; {( I7 E& Q4 Z  m9 B
水  2000cc
7 D+ W. a2 F" d* P  Z5.39.217.77:8898【調味料】
+ f( {* Q* y* I. M公仔箱論壇米酒  1大匙 公仔箱論壇7 E# w7 I1 U' d
鹽  1小匙 公仔箱論壇$ P- r# H. e9 c2 M$ C$ w1 X
【做　法】
3 @- \; q" N8 [: F! v! }! h& S1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v/ S2 ~; I+ N4 _
2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。
" z: W! f) D. x3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb7 K# D* ]$ n+ d: R3 a
4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
2 d5 g1 O: Y7 |7 o1 x# Ntvb now,tvbnow,bttvb棒腿  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a! `* b2 i$ V, b" ~
香菇  5朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y: B7 q! c7 Y( g1 T& i
黃耆  20公克 2 L- ]+ S  U$ R
川七  10公克
% z- ?$ }- Y* M# U6 {5 Btvb now,tvbnow,bttvb枸杞  5公克
! r5 N4 U4 N; G/ t公仔箱論壇水  1500cc 5.39.217.77:8898% u1 x9 K4 c9 p3 w
【調味料】
  I: O# Z& s: m鹽  少許
. }1 U: s3 ?. K- i% \& f. S5.39.217.77:8898米酒  少許
& t& c7 X  i6 I3 v# v% T. k' u【做　法】 ! S8 h" d' r5 \& P- q; |0 N2 W+ Y
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。
+ w# L/ B2 A+ `& k2 y2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。 2 i, T9 |; ?$ \% d* J/ ^3 ~3 ^- x
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 公仔箱論壇. G9 K+ ]5 ]- u2 v& f
虱目魚  1尾
5 V2 v4 g. E$ v6 B公仔箱論壇當歸  15公克 公仔箱論壇* j8 k" d$ Y- V$ f) _& f! @/ |
黃耆  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 j1 v+ ?# s3 c; U" O! D# `1 F, d/ c
川芎  20公克
* P, E- D( @. |. i" G. w, l公仔箱論壇枸杞  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb, z; O% M! \* S4 b: ]4 b/ R& [' f
薑片  10公克 + C) x. `4 Y# ~: R" S0 K6 D
水  1800cc
+ y4 L: z" ^0 w+ U. s公仔箱論壇【調味料】 公仔箱論壇; k1 o$ I  C" F. w
米酒  100cc 5.39.217.77:8898' ^1 ]* W2 `) J
鹽  少許
7 t: ^) ~% }: D% I8 j& Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
1 B, u& e# p3 }- E2 y7 b* F6 s1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。
) F+ ^7 R" j$ w% D; l1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。 5.39.217.77:8898/ y8 p3 [9 `% F) {0 W8 T
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。
( h  F/ T% z/ Z7 V公仔箱論壇4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y' U; f3 m5 Z) z* k" y0 T; |1 ~
乾百合  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb. [4 @! f: c- p! o6 `" j
鱸魚  500公克 5.39.217.77:88986 C/ g+ f1 M+ g+ n$ G
淮山  20公克 7 G( C- d7 @7 V' r( s8 j  \
枸杞  10公克
7 }/ ^- h3 F( e! Btvb now,tvbnow,bttvb薑片  5公克
3 m4 o: D2 W; }. A6 I% F" C6 \& L# a水  1300cc
1 L' [) u, B  e& I' L5.39.217.77:8898【調味料】
" B  N7 f- S; m2 H* t; D* etvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 ; q; w- b8 M7 C# q6 p
米酒  2大匙
7 L: F& s( w2 q- ^  p5.39.217.77:8898【做　法】
3 v' U! _  r$ N! @4 C. W: _$ R公仔箱論壇1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
  R& y* ^. `; l) rtvb now,tvbnow,bttvb2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。
( J2 b5 \+ E* b7 x  ~# X. G+ E3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
4 j( h# e3 }) l; s9 d5.39.217.77:88984.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】 公仔箱論壇8 E( z- v4 Y' J4 `0 ^
排骨  300公克
% f+ T# m% A% _甘蔗  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K1 p: b) p: V) p  t8 B
荸薺  6粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M4 J- ?, v" B; A! p
紅棗  5粒
* g' i6 x: ^2 v" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1500cc
( l) G7 R: Q5 @7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u- ^( w4 Q9 u$ Z
鹽  少許 ! g# R/ p; T9 N/ d8 k
【做　法】
4 }( _! [7 B  M1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
8 J2 e2 z8 V2 h4 M  I2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。
' m' k3 |6 `1 C9 s* e; m6 l* K4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb3 T7 H5 e& c' Q6 X2 i0 U5 t$ K
4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t' r! k5 K' ^. z. b& y
5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】
* d: I2 [+ V% x1 [5.39.217.77:8898豬肚  200公克
; d4 ?- r, q  p2 _+ Y8 j. a* ?# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E5 L( @- T2 b
銀耳  10公克
. @6 m0 b. F* d# k6 Z7 [# F7 Z公仔箱論壇蓮子  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }( Q, C5 L; m; K6 Q7 i% y
草菇  20公克
2 g1 q! {1 I2 ~' q公仔箱論壇白果  20公克 公仔箱論壇: V1 W0 V9 L' z( ~& w9 W) l
大骨高湯  1500cc
. i8 |) |* e( L6 {公仔箱論壇蔥段  10公克
: H8 n* {, \1 q* B9 L! x/ u0 X  P0 ]公仔箱論壇薑片  10公克 5.39.217.77:8898: I# c/ T, u& X
米酒  50cc tvb now,tvbnow,bttvb, ?& q. B" m+ }- }
水  2000cc ! g. V) v( u- f# R: @2 _
麵粉  適量 公仔箱論壇% e- e0 b5 ^7 R1 R  l, U3 K
花生油  適量 tvb now,tvbnow,bttvb- S8 m/ O' h, a& b3 c' M( j( R9 l
【調味料】 ) @  G) H1 J( w
鹽  少許 5.39.217.77:8898- a/ n% H1 L0 _6 b' Q
【做　法】
( g6 e9 u8 W. r" e- D0 z6 J公仔箱論壇1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。
2 ^6 b3 u& b" z2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。 # }: u! J9 \- y7 H" ]3 j1 s
3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。 0 j7 W2 j6 b* w
4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k- r  B& X' r  g! R
5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】
; N4 E# b+ q/ M, s: Z( R" P, u5.39.217.77:8898雞翅  500公克 $ `, v1 A  u2 Y
薑片  20公克 4 [8 ~, m$ K6 L/ P% Q0 D' ]
枸杞  10公克 ( o" D- ^& T# A/ s) ~& f
茶油  3大匙
' N! x2 ~$ Y9 T+ s9 m* S5.39.217.77:8898熱水  1000cc
: s/ G! y. ?) j" u5 i【調味料】
/ V: P& J& B* b0 k. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
- J0 V( O, a' R% }. R8 M+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  300cc
) b/ @: V7 y2 O& P( R# q【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb+ x+ o7 D5 C! V  m) \9 [
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
0 ]8 P" g7 v8 J/ n" {2 _) m5.39.217.77:88982.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。 公仔箱論壇7 L; `8 Q; s: f3 e+ V6 N0 R
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】
6 Y1 L9 V% B; w% @4 W. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒  1/2罐
$ c+ C' R! y  s6 G5.39.217.77:8898雞肉  30公克
  o9 u8 l4 |- l8 ]6 F1 F公仔箱論壇冬瓜  100公克 / z" Q# [! O  [+ q
赤肉  30公克 公仔箱論壇+ X% m* K4 j! \; x
青豆仁  10公克
) i4 m2 A. D7 _' R6 d- f綠竹筍  20公克 公仔箱論壇1 s( D& r8 Y" h* \6 w$ ]+ w
薑絲  5公克
6 L0 H) O( l0 K8 ^- W+ G【調味料】 9 k) o1 n/ Q7 f' G3 t3 d: u9 K
高湯  500㏄
, f- A1 r+ J: e4 V, a鹽  1/4茶匙 5.39.217.77:8898, B& p- d; K  _6 P/ m# ?
雞精粉  1/4茶匙
  o% U5 O; I4 t6 Y9 @% I' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉  1/8茶匙
; I7 D9 G4 u. z  z2 y" D9 T5 m9 M9 U3 x5.39.217.77:8898【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F9 n1 P1 l6 a+ s3 i% P0 W- Z
1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
2 A1 W! v% R5 ?! @! Y
8 ?; L+ a7 ?2 y6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
6 h8 ~2 l: [; r
1 ]9 y: k4 g; X6 Z$ L8 Y, etvb now,tvbnow,bttvb3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】 5.39.217.77:88989 z( L$ ?* k- S! U0 W
馬鈴薯  1顆 公仔箱論壇- b+ h3 b# l0 F+ w- [! @: ~9 V& j
洋蔥  1/2顆 5.39.217.77:8898+ k% x8 d2 @6 q% e: M
【調味料】
+ X+ b7 Z; L' w: f公仔箱論壇A.奶油  20公克
- ~7 Z( l3 z$ g9 g! m" k8 t- ~# K5.39.217.77:8898　低筋麵粉  10公克 公仔箱論壇/ |* h! A/ B3 U/ S  D$ G) N
　水  200公克
, @# N- c; h) V3 G  C  |B.牛奶  200公克 ' p& k- B! x/ Z2 q& L/ P3 V
　鮮奶油  25公克
; {; @0 B# N. @" S& A6 h  |5.39.217.77:8898　雞粉  5公克 公仔箱論壇# t" m/ ~! [' }( Y4 h
　鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q1 f" r6 m6 f4 V  {, t  C
　胡椒粉  少許
9 H7 J& l3 [$ X. G; H0 g( F- G5.39.217.77:8898【做　法】
6 s6 L: z- }5 x9 a5.39.217.77:88981.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
3 C6 _. Y. f- }  `7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb- e3 `/ \/ D+ K0 ]" A
2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
9 C/ [4 v! t! K5.39.217.77:8898
: m- \! O  G* x, ], \+ p6 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 S1 @* D( `* u; k* A7 T1 _

8 @9 V3 w6 L% B! o% P4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。
- k+ G( q: d/ x5 d& w% c  t公仔箱論壇 5.39.217.77:8898) T! O* _7 Z" o/ i
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
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+ I: G% J( L7 O, W8 @6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇8 `/ Q1 c. Z/ M( I+ M* @) C
牛腩  300g # @% B; B# I1 r
白山藥  200g
0 {% ]! Z! J& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫山藥  200g
: f% G: [: C) x: r/ |+ K- ltvb now,tvbnow,bttvb黑豆  50g 公仔箱論壇* ]  b& T5 u. T& B8 q. ?  X4 _
蔥段  30g
  H7 Y  q% X+ A6 C薑片  20g * w) E; ~4 k  C
【調味料】
$ ]1 ]3 y- q9 p# i! D滷包  1包 5.39.217.77:88983 z2 E' \5 X, \. p! B# n
鹽  2大匙
3 S, q1 o9 k" t' g* b. \* B; Wtvb now,tvbnow,bttvb米酒  1杯 5.39.217.77:8898! w# E' Z7 c* p- ]
水  3000g
0 [- }9 h4 N: m/ M【做　法】
+ ]2 b3 y- T/ c+ e  M: r公仔箱論壇1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e5 d' I5 X% S1 i# K+ i% N/ _
2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） & r3 d& `5 R8 `* }! t% V
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K" M- @. j; g6 P( ]; q1 x
4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb! V3 e! F+ \6 G  o8 R
雞胸骨  200公克
& N8 T" u1 i, L" V1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥  2支
% a% L! x1 D6 H+ W( y  L& J& I& W4 ?tvb now,tvbnow,bttvb芹菜  100公克
% P) |: D8 V0 e$ d5 P5.39.217.77:8898洋蔥  1顆
) h  B6 f" N- [5 ^1 ^" o4 p% a青椒  1個
: g# {3 U8 G2 |" s# P蕃茄  1顆 8 s. \9 z3 j& {5 {
大白菜  200公克 5 }4 f; N7 C9 N. l
水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b4 R6 K- ?- R- \( G# B, ~/ d
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 k+ [- F" B/ T% p1 k. a
鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a& L8 Q( {, Q5 q8 v5 v" G
雞粉  1小匙
0 Z. B+ y  m" X& E4 r2 t& r【做　法】
0 @2 [% H# P% f# K& u+ o. i9 l" m) P5.39.217.77:88981.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。
6 M% }8 I7 o' N( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。 9 J6 E  g7 j, p2 y
3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。 5.39.217.77:88984 z% P8 p* o  `- m2 k# Q
4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。