MagicAndy

【材　料】
) h1 g+ z% C3 q7 c排骨  300公克
! C- k( R2 M, g' @# C5.39.217.77:8898蘋果  1顆 ( [% T: p0 ~  w+ F
海帶  20公克
5 z3 ]& v7 D# ]5 {5.39.217.77:8898薑絲  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb, b/ G: ^4 x, g$ X) X2 q' E- ?
水  2000cc 0 L4 ?+ ?+ l& \0 O1 C! s
【調味料】
" C3 P/ D1 p( [/ q" g0 w鹽  少許 ; F1 A. a# j# E
【做　法】
) T, a; J: o( @, {, T0 w" H* ktvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 公仔箱論壇" p- E: I  [% D) ]/ U8 r
2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。   D. |* @6 Z/ o+ b$ G! f
3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb1 m/ y5 v+ K6 q1 w& `( H
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 ( D4 g( b5 v& w% A$ f! |
鮮蝦  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]+ ~5 ^& F; o$ Z$ W& j
山藥  50公克
; W4 `2 V2 i8 w+ xtvb now,tvbnow,bttvb鴻禧菇  20公克 ' p) K& B& P! i& [
瘦肉片  100公克
; w: r8 x! F; w, I- y2 X2 p- S金針  30公克
# U7 Z, D5 n6 X7 U( ]3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍  50公克 % B+ x9 b0 Y! h. a! Z2 G
水  1800cc 7 u  }2 T& W3 a3 ]  D! p8 m
【調味料】 公仔箱論壇' l+ i5 G; l7 v% X$ @
米酒  1大匙
! M, i$ `1 o' k& r; x# S) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
( ~+ N' G+ y$ _5 V【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb6 E( b& x- u1 b7 R' `* s  l& y
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。
( s! ^+ V! s% q4 t; ^9 H公仔箱論壇2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。 9 H' d1 q7 {: s) m5 E5 q
3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。
" x5 U+ r( v7 v, D! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。
; ]# S$ j4 ]: }0 W# ?公仔箱論壇5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 5.39.217.77:88988 u+ t, u9 }, b2 U" ?4 ~, b) B
排骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }1 N" ^4 u( W8 J
蕃茄  2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @" i' e. S) v" p9 h7 A
白木耳  50公克 5.39.217.77:8898& `1 y; G4 o9 e  W
水  2000cc
& Y) O5 q3 @! s: l# [8 c% n+ X# `2 E5.39.217.77:8898【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [; T8 l9 {) T& m* E; w# R- q' `3 @% `
鹽  少許 公仔箱論壇. T* V4 R2 q  S3 m5 l+ r8 s
雞粉  少許
  j7 h" [4 f2 T8 u; E1 Y8 t6 @, X; D! f公仔箱論壇【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb' {% X# D" `0 s% K. Z
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
- T' l7 c5 |2 S7 u5 p( k3 vtvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。 公仔箱論壇1 n: G3 M, Z8 j" E
3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。 8 Y: P! }/ a7 r1 h* c
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】
  ]2 B$ B$ d( }0 n2 O5 N雞肉  200公克
1 g) J& W6 M  q8 _- s+ }% P凍豆腐  1塊
3 y; @' }8 ]' m; u' B! L蕃茄  1個
- {$ ?3 Q; ~* m5 r  e( }5.39.217.77:8898大白菜  50公克
& K7 Z  D( [7 M5.39.217.77:8898秀珍菇  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 x, |' n6 u* X5 O; Q# X5 q
洋蔥  20公克   m# R( s: M+ q3 ?+ _. y! r4 Z: K
水  2000cc
. g! {3 d9 |: G8 n: X【調味料】 3 X/ A/ m8 N" t  Q
鹽  少許 0 R. z8 y9 E# N/ o
【做　法】
  l" y, {9 Q7 X# i; y" M: W3 l9 |1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 f  s; `8 H: E" ]7 ?' S0 o$ {+ [2 D
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h) q1 z7 u4 a# w
3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p# c3 [. l5 l
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
% k2 c% o7 T# e4 ]- @' y. jtvb now,tvbnow,bttvb雞肉  300公克
0 w) v  f4 g, P/ |) H% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆  100公克 公仔箱論壇1 H, j3 d) h+ T! K
紅棗  5個 % \8 |7 K0 R) W/ D& V: e# S: Z
老薑片  10公克 7 c8 }2 Z' I4 l- ?8 n9 v- E! Q
水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb1 B" w6 @, {5 c, ?5 w
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G2 b* t6 f& G1 g% g4 G9 o
米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ n3 R1 N5 P' D1 \- v. p! p0 d
鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u! P1 h: x( g# {4 ?/ i# K: l4 @
【做　法】
2 a0 e! w6 r6 ?! z2 Q/ }* X5.39.217.77:88981.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。 9 `+ X5 x8 n* a2 S& P0 `, @6 o
2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。
5 F$ W, u1 S- i  X/ U, q$ q( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。
0 b* j& T; ?2 F7 A7 ^7 W7 Ntvb now,tvbnow,bttvb4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b5 H7 i/ w2 g/ {& ]0 ~
棒腿  300公克
6 _9 q( f8 B' c: Ltvb now,tvbnow,bttvb香菇  5朵
5 @% x" `- I! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃耆  20公克 4 i, U8 B$ V5 c4 Y! ]- u1 c5 J
川七  10公克 / C8 {/ Y2 g0 E  c: \1 @' v
枸杞  5公克
! |$ ?: |% p) z) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1500cc # b) h1 o4 R6 g; V3 H! S/ g
【調味料】
& ]; R5 D8 J! a4 {1 W6 ktvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 6 u: V* m- G* b
米酒  少許 tvb now,tvbnow,bttvb# \7 a* H3 n+ u: ]
【做　法】 / B. H7 T- v; V! }/ k
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。
+ y! K- A5 {! V) g6 S0 A/ f% [2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。
! Q) P+ b! P( A3 D8 V公仔箱論壇3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d! T0 N9 V' A
虱目魚  1尾 tvb now,tvbnow,bttvb" V; T2 e8 l" I; u/ w$ X, v2 d& ~
當歸  15公克
' S7 _# v1 L- p6 v公仔箱論壇黃耆  30公克 5.39.217.77:8898# a7 d8 p' L6 F2 b7 D/ a$ b
川芎  20公克
: _+ T2 ~& o" t* c. P- f. F! S& h5.39.217.77:8898枸杞  10公克 - n* N- c$ @2 U$ Z! N$ Z, N$ [' W
薑片  10公克
6 S& G+ J6 Q) n1 X3 S4 C0 O水  1800cc 6 v. T' c  _2 [
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R/ n; u2 b6 H6 g! K# |
米酒  100cc 公仔箱論壇% B8 o" U3 F; o* }' M& `
鹽  少許
% E- @4 J2 B8 f# atvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 公仔箱論壇+ p& \+ b6 J/ c2 q3 D. d" B4 H- t+ M
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。
8 F# Q  d7 Z( F8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。 5.39.217.77:8898" h4 y- E: a- b" H2 ~
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。
. @' ~1 \: h7 ~% A: E( [公仔箱論壇4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】 & W" m. V3 ~2 T& Z2 C  H8 K
乾百合  15公克 公仔箱論壇& F- d7 F' S& W
鱸魚  500公克 ' N4 J( n1 T6 `
淮山  20公克
" Z5 K$ D2 ]/ X  h2 btvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克
: ]3 r( F7 z8 [% R( N8 x8 W% Q% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  5公克 5 j4 E8 o- J5 t* T1 N3 w+ z
水  1300cc
$ K) A3 B* u7 A. X  l6 l, Q& w【調味料】 7 x8 b2 a% _; @" D" \8 d
鹽  少許
# U8 Q" L- x9 a" D+ z米酒  2大匙
- E: O- k4 U% r, u  ~  F5.39.217.77:8898【做　法】 5.39.217.77:8898) W% r4 J5 U# ~! f
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。 公仔箱論壇3 Z9 f0 x% K; r
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。
! d6 N- {# C5 e. ]3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。 * T1 n: D" W( v
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u; d" ]6 }) b6 a' M6 @* R; Q
排骨  300公克
. |% E: d, `* R7 ltvb now,tvbnow,bttvb甘蔗  100公克 # |7 H& p- |' ~- m
荸薺  6粒 5.39.217.77:8898; c$ L0 b1 P' x. W. X- n* i& j# y
紅棗  5粒
% b+ |, k3 g  e+ _水  1500cc
4 @* n* ~4 @' R  |# _【調味料】
: Y& s' A2 P' c* I: A5 L公仔箱論壇鹽  少許
4 C: w& T  Q( O- ]" t$ F" u5.39.217.77:8898【做　法】
+ f3 T) {9 T. l* D7 l公仔箱論壇1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
' Z; {, S$ q# n2 K5 g2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。 公仔箱論壇" B3 c0 N5 ]+ v0 R$ H
3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。
( Q' A) d  W0 Ztvb now,tvbnow,bttvb4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。 tvb now,tvbnow,bttvb# O% H5 z& J9 ~; p/ l) n* Q" n
5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】
! {) y, t2 U* I9 u1 \/ b( Y" [& Q豬肚  200公克
  E5 N& w! |# }% b3 \5 V白蘿蔔  200公克
% y" j) z' k2 p9 s$ ~銀耳  10公克
3 u2 l! y! f% h9 P5.39.217.77:8898蓮子  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb! G+ W& ?+ x/ v' S
草菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v- ]5 D( L$ V3 ?* b: e0 h
白果  20公克
5 v) E! I8 \7 K2 T9 @" |公仔箱論壇大骨高湯  1500cc
$ ^  g! v3 x9 T1 q公仔箱論壇蔥段  10公克 * o4 c# `' Y! S3 B; a. d+ G
薑片  10公克
, T2 i; `& `" o( f% r7 c米酒  50cc
  s" M1 P) L2 Z水  2000cc
9 k9 W; o) j# a: [" w: h麵粉  適量
0 _. ]  R9 B$ B* |花生油  適量
6 h8 ?5 C+ Q. v. _* ^& @公仔箱論壇【調味料】
2 O! l7 l8 G- T' R% }6 ^6 ^/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
0 O* r- W; g) X$ ?【做　法】
5 X: e, n+ r' p' a公仔箱論壇1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。
* g% o. H) h1 j& p5.39.217.77:88982.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。 ( G, `! p' t4 w& |6 B5 O* k
3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。
$ ^8 A$ Q- R4 F2 C3 ]1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。
3 B+ \( t! V2 Y- N" ?* l0 e9 N公仔箱論壇5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y' F. S2 X" Z
雞翅  500公克
- }! _4 n3 x. r( htvb now,tvbnow,bttvb薑片  20公克 5.39.217.77:8898) J' S) J5 H: U0 e% b- F+ }
枸杞  10公克
  }7 p7 B2 C9 j$ Otvb now,tvbnow,bttvb茶油  3大匙   W0 F. k% V# }. Z' n
熱水  1000cc
+ f! Z7 ]: h1 X, B  Y【調味料】 - A" D' c6 G8 [/ x! L
鹽  少許 公仔箱論壇- m% x( |) ]* p; a0 u4 A
米酒  300cc 公仔箱論壇4 [7 t1 y/ V" R
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb3 h( @+ ~2 n+ S  v7 [( B
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 ' E+ a( D, H* P
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
7 C$ b* q& l- T- K" \) |- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】 ' h. @, C) H0 p
玉米粒  1/2罐 * [2 r9 W# k/ Z' s4 H  Q
雞肉  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D" Z2 Y. y8 w& U2 R/ @
冬瓜  100公克
0 }' l5 K# ^+ k2 mtvb now,tvbnow,bttvb赤肉  30公克 9 u( d0 a9 R- N- y
青豆仁  10公克
. m; o$ V" I/ v8 j4 d( z; |1 }" Otvb now,tvbnow,bttvb綠竹筍  20公克
0 `# w% t6 B9 ]  K% M7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  5公克 / E% u- Q, Y$ P* ~
【調味料】 公仔箱論壇# b3 p7 l* F* t2 L" I  h
高湯  500㏄
; l* i5 I3 j% m8 t( z% ?/ ]$ ?5.39.217.77:8898鹽  1/4茶匙
1 C% f3 T1 F: t7 ~. G6 W. i6 w% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉  1/4茶匙
9 }% f+ t9 d9 u' {! l& t2 C4 o白胡椒粉  1/8茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb" s; B; L1 b2 o
【做　法】 - I& M! S2 L3 V" ]4 H- {, X' {
1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
6 N7 a/ m+ Z; i: {& q. x ; F  Z, t/ |$ V) L4 m" N. }% x
2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
) c% l. i& b& l* A& j0 z3 Vtvb now,tvbnow,bttvb
$ r5 W( ?7 i# y8 J3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】 $ o% V% X2 e& ]7 y1 I: g
馬鈴薯  1顆 7 v1 D3 b  |( _6 B" y) A
洋蔥  1/2顆 公仔箱論壇1 ~) G# k) F! v; E0 B
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb: T4 Z5 ]" j/ u5 y. `# B
A.奶油  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P5 J8 L' f8 |4 [9 u) C5 o' w
　低筋麵粉  10公克
" a* g2 ?& C6 R' m7 E1 X7 z　水  200公克 公仔箱論壇4 X/ r9 G2 \/ F, p9 w
B.牛奶  200公克 - F+ a! F( h9 s% g( f
　鮮奶油  25公克
* c$ [' R2 l+ p8 ^5.39.217.77:8898　雞粉  5公克 公仔箱論壇/ c8 C1 y, [/ N8 D2 S
　鹽  少許 5.39.217.77:8898. E" q' n$ K6 P0 X+ b2 W
　胡椒粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q* w. w# ]2 B" O0 P: m6 r; [
【做　法】
2 Y3 Y; {& O. p: D+ Htvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
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. `5 A* ]2 C$ n- m4 _, i2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?8 N8 K8 \) H$ ?. l+ j
公仔箱論壇6 M% g+ ?1 m( N" R( r3 W
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e/ M; `& J( G, z" v/ k" Q
. Q' I2 B4 M) I- R" ~
4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l  t" {: G5 u. c5 s. Z
5.39.217.77:8898  O6 @8 @! p- c! J7 V$ {
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。公仔箱論壇7 O, c6 a: o9 g; H9 h' O) f

* C- x% u5 c  A$ K5 T# Q  a* ztvb now,tvbnow,bttvb6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】
+ a2 L8 n, K9 m  S9 }8 |( O0 k( h5.39.217.77:8898牛腩  300g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z0 H* ]8 @* ]! z7 _3 Q9 z* \. H
白山藥  200g tvb now,tvbnow,bttvb' t( R) J' ?+ F) U0 Y  i
紫山藥  200g
# A0 T; ?# \2 w# Z  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆  50g 5.39.217.77:8898* `* ~+ w! m. t5 Z
蔥段  30g
6 p/ S% t6 ?; N; G6 b8 e4 @) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  20g tvb now,tvbnow,bttvb/ R4 b3 z# z4 K& ^. f
【調味料】
: v% p5 X. W: P; h5.39.217.77:8898滷包  1包
: M) v& A$ v, Q' p5 V鹽  2大匙 ! P$ b& m( z: h6 b" b1 B' m1 d
米酒  1杯
& |% [/ _: J! f! a& g: g" W8 P& O" \水  3000g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j" ?& l: T/ M5 n9 }1 `7 r
【做　法】
, {/ y. x  y* B  h8 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。
; K5 c: W) T# P  `) l! `公仔箱論壇2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外）
9 B0 J: [' Q* C* U$ l5 d9 Ttvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。 5.39.217.77:8898% R7 q' j. K; h- y' ]
4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~! s0 u3 i  @
雞胸骨  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb: A7 |/ ]5 D9 O
青蔥  2支
" z: q( n0 o% p5.39.217.77:8898芹菜  100公克 5.39.217.77:8898( K9 Y% z* w+ z2 x" f( W
洋蔥  1顆
+ B2 M2 z. ?  {/ T' ^/ q' {" e- q( K0 \青椒  1個
' @2 p/ ]9 Q: C- s, `4 A蕃茄  1顆
' {. N0 J/ z9 W* L2 a0 I" S公仔箱論壇大白菜  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 G- x7 r' x7 A, A4 q
水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [4 c' S4 e# }/ D3 _. S; Q
【調味料】
& \0 O* Y' {; K. E3 U3 T7 P* [3 btvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙
- C' N0 a' b8 ^5.39.217.77:8898雞粉  1小匙 # _5 |! m1 F# o5 K
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb9 I1 [2 s. {& k  g& T3 R- Q+ [
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。
3 C0 ~  x  e9 h7 |2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。 $ M: N8 H) I/ W1 L" h* m) Q" v% M
3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。
- C, `/ s  D& k4 y$ Otvb now,tvbnow,bttvb4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。