MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O/ e- i$ I. G8 Q' L2 J+ P
南瓜  1顆 0 x  }5 L' \& f# |1 A8 ^+ V/ g; S5 f
鮭魚  1片
- y& `  k1 Z: x- M4 X2 xtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯  1顆
9 |+ {' [9 Q( Q# I4 r+ o; |) M5.39.217.77:8898牛奶  3量杯
0 `# H, g9 n' V1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  8量杯
8 {) E; s/ y0 P( ~# c公仔箱論壇
( A& C5 {$ F! H% T" ~+ {' a【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E; Y! T3 q: L* B/ ?8 l# {8 @
A.奶油  3大匙
; A/ V3 J" A+ S0 v* d) q+ VB.麵粉  2/3量杯 # w1 a% P8 X* n) \# i
　水  1又1/2大匙
1 E( _/ E/ x* dC.鹽  1小匙
8 g8 ^3 n4 l2 R( F  }　糖  2大匙
4 B; Q, Q( c9 K9 h  V, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　白胡椒粉  1/2小匙
6 _$ h+ v: `5 ntvb now,tvbnow,bttvb+ V1 u) i1 ], y/ [
【做　法】
' Q# y' b! f2 V5.39.217.77:88981.將南瓜洗淨後去籽、切塊；馬鈴薯去皮、洗淨切滾塊；鮭魚洗淨後切丁塊備用。5.39.217.77:8898. G2 B' k2 d) c8 l  F3 T' g. P$ T

/ g. f# W: X- S) B7 U- |+ t) q2.取一湯鍋，水煮至滾沸後放入馬鈴薯煮10－15分鐘，再加入南瓜煮6分鐘即加入調味料C一起拌煮。3 h7 x  ?5 I6 c* P
5.39.217.77:88982 m* E" c0 K3 r9 I/ @! m. @7 c; w
3.熱鍋，加入奶油煮至融化後放入麵粉一起拌炒至勻，再加入水一起攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B5 }) y: l8 e% T+ z
  P: T) A. a; o
4.將作法3的湯倒入作法2的鍋中一起拌勻至濃稠狀即可。

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【材　料】
# X5 M% p: v% i' g9 B6 \tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  2個
6 i2 A( }9 v: B5 p' s5 [公仔箱論壇芙蓉豆腐  1盒
; @' i6 e7 k+ M/ u( N  N1 L公仔箱論壇絲瓜  1條 公仔箱論壇/ J4 s- h/ Y; c
鮮香菇  50克
. y0 }/ V2 C2 P+ u$ ^, }4 V8 V蒜  4粒   t4 J4 r) N: s* `, [- n
薑絲  20克
+ ]6 L  r3 F) o$ |  e! X1 `3 s' Ftvb now,tvbnow,bttvb蔥  1支 公仔箱論壇2 N9 O, F# f$ P0 E
太白粉水  適量
% M* e8 r$ B5 D8 A) L
# \  O; Z4 r4 y$ [3 }5 N2 v5 }. i【調味料】 8 M$ S9 f6 {4 X( N) r
高湯  360cc
4 I/ p8 I* a7 y, J7 P5.39.217.77:8898鹽  1小匙
" k, u* M. @- k& k! T" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇精粉  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 B0 M2 l# {# L( a& Q
米酒  1小匙 * x2 o7 P$ ~% ~! u% u' x
香油  2小匙
* D) A5 T  }- p, I$ Q; y公仔箱論壇
5 S) Y6 J' h# O" P1 x; c% ^) btvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
6 r% y9 d, e9 m4 {, a: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蔥洗淨切蔥花；蒜洗淨切片；豆腐切丁，備用。
1 I3 N7 {! A$ e( T; }# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb3 N5 A% s# |$ T' h( b
2.雞蛋取蛋白部分打至發泡狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n+ v/ l8 w3 m: ~  \" J0 e7 J
5 K& u3 ]4 t2 i' _) M1 E. m
3.絲瓜去皮、去籽、切塊入滾水汆燙後撈出，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @1 {; f' v8 Y( B
5.39.217.77:88987 ]. |  [6 C, O2 V1 j& _
4.熱一鍋放入適量的油，將作法1的蒜片、薑絲爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w4 l3 m! `% F) B- a/ j; Q
6 @8 o# r! ?: U- c
5.加入高湯、鹽、香菇精粉、米酒、與作法1的豆腐丁和絲瓜塊，煮至沸騰。, F: r6 M& E$ C4 U2 e

$ y  R/ C) m, }% Q2 N6 N, \% s5.39.217.77:88986.以太白粉水勾芡，加入作法2的蛋白、作法1的蔥花與香油即可。

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【材　料】 公仔箱論壇: D; D' T$ g' \! y  l
干貝  5粒 5.39.217.77:8898- E. `, y, G7 ?% E- n. X) v& Z
竹笙  10條 tvb now,tvbnow,bttvb; U5 Z  o$ ^- E/ p. V2 m
土雞  1/2隻 0 z' J7 j0 E2 {8 G" l
薑片  20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K# L& w' o3 @6 D* T, C0 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f- ?! _- H; e9 ]- b2 l4 j
【調味料】 * ]! T0 R, W$ e5 a
鹽  2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K: W7 R: d: g, J' T2 ^! d) D9 }
雞精粉  1茶匙
6 U9 U8 O# ~, ?: n% s; _- I料理米酒  50公克
6 }7 M; ?  {$ {5 R/ \5 t. E5.39.217.77:8898
' @% D* [" G  U; ^- ~【做　法】
. `! F/ k) N! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將乾備用清水洗淨後放入蒸鍋大火蒸30分鐘。
1 n2 o7 L% A) X# ]& C' m6 f4 a
- i. x7 `5 f  m9 t/ X. b5.39.217.77:88982.將土雞用熱水汆燙3分鐘至皮縮後撈出過冷水備用。公仔箱論壇# i, D7 c: x! o  b  V
tvb now,tvbnow,bttvb; r4 _- ^, k( \2 T5 h6 a6 _8 R
3.將竹笙泡水約20分鐘至軟，撈出切成2公分段狀，再用滾水汆燙1分鐘，撈出過冷水，用清水洗淨竹笙內的細砂備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 P% R  ?4 t) P% ^) e

4 n! Z- C# t# }8 i+ B) ]4.取一砂鍋，加6碗水，把作法1～3的干貝、土雞、竹笙與薑片和所有調味料放入砂鍋中，大火煮60分鐘即可

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【材　料】 公仔箱論壇2 m! \8 K. ]1 s! F
馬鈴薯  1個 6 d0 ?# S+ X( T" f0 N3 E; q
排骨  200克
' q$ Z- g! ^* g' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  800cc
( [$ l( ]7 V+ F6 U' p/ Z4 ~5.39.217.77:8898薑絲  20克
2 v( z, b/ l& ]. ^/ @蔥  1支 1 j) O8 t* k: R- c2 O  o6 O5 S

! F4 F( v- t4 B' y3 a% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 5.39.217.77:88989 _* u3 C; u9 }1 G. e
鹽  1小匙
: I9 M0 o9 Z( H9 h+ o! S( N5.39.217.77:8898香菇精粉  1小匙 5.39.217.77:8898: M5 C5 [: I5 v  v: i
米酒  2小匙 公仔箱論壇8 o* ^! W3 A; ~/ u! ]' C" A3 {
香油  1小匙
$ ]  C( d$ p5 T& v6 D  ^, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 ~6 H" r+ C3 G
【做　法】 ; j6 G. T+ A  G2 {! e
1.馬鈴薯洗淨切塊；排骨汆燙後洗淨瀝乾；蔥洗淨切成蔥花，備用。
( W  Q% `" W9 U/ Q0 A% h TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m! e" \4 W/ q" h7 o4 k
2.將作法1的馬鈴薯塊、鹽、香菇精粉、米酒、水、薑絲與作法1的排骨，一同入鍋煮至沸騰。3 ^. W$ [  o: @: Z% v2 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J; ~/ N* z( L: |& {% ]% h
3.再以小火煮30分鐘後，加入香油與作法1的蔥花即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u3 f+ [& H& C8 k3 W
青木瓜  半顆
& U7 e- T9 O% I8 \5.39.217.77:8898彷土雞  半隻 / X; P& M9 {6 G  t
薑片  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i* d: \. x' {: f
0 B  q% D/ ~: \" t- D
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x/ Z2 j+ y' z* `
水  1500℃ 公仔箱論壇3 j- j% l: M5 ^! Q. o: @
魚露  2小匙 5.39.217.77:8898: W5 o3 b, p; c* h- Z% C
雞精粉  2小匙 公仔箱論壇2 p- l! W3 K" S# ~8 q- Z& R
白胡椒粉  少許
0 T0 ?# W* t" \) ]6 n6 W20℃米酒  30公克
" `. N4 E3 F; h. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }1 h3 u( n) z7 e

/ p! S( _$ Z) b) @8 c  `, K# Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 $ A; c; Y7 [8 c8 }
1.青木瓜洗淨切半去籽，去除外皮，切成3公方塊狀。
8 [5 B; U4 r+ G0 J公仔箱論壇
6 w: t# q/ }  C  ytvb now,tvbnow,bttvb2.彷土雞切成3公分塊狀，用熱水汆燙後，過冷水備用。2 N9 q6 V' ~+ j. }

; R0 z3 j+ h9 s  T  h3.將水倒入鍋中加熱，放入蕈片煮滾後，放入作法1的青木塊與作法2的彷土雞、魚露、雞精粉、白胡椒粉、20℃米酒。蓋上鍋蓋，以小火慢煮20分鐘至肉熟、木瓜爛後，淋上香油即成。

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【材　料】
* m2 u& \4 d; p- q' t* \. R0 `公仔箱論壇大草蝦  300公克
; m" e. M$ u7 F+ G4 W洋蔥  半顆
8 _0 t, `# S2 X8 g; Z0 @公仔箱論壇小蕃茄  6顆 - \( f' C# V2 C9 c# D  U. W
薑片  20公克
$ ~4 a) U5 `: c4 \& l公仔箱論壇馬鈴薯  2顆 0 [) c: \$ E8 X( r4 e4 }
九層塔  少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [! {! d+ g  l) f2 _2 |7 w

9 s3 j1 O9 [! O3 Utvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 5.39.217.77:8898' Q5 t; D& u8 c7 q& J
魚露  2小匙
5 M, ^0 K& q. }2 I. [tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬  2大匙 5.39.217.77:8898: K# R( t8 E9 v  T' y" K
咖哩粉  2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b* \4 Z6 P5 C# O6 G0 a
月桂葉  數葉 7 j( O; y) G4 F
白醋  2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X9 V& R: a1 E- N0 x
泰式辣椒粉  2小匙
$ h# @7 x, g" G# {! P, p5.39.217.77:8898細砂糖  2小匙 * e2 H; [/ `2 G/ A5 o8 h3 H
雞精粉  2小匙 5.39.217.77:88985 i8 e; W3 \8 f7 ?
20度米酒  2小匙 5.39.217.77:8898, _. ], z. g5 c7 B) a) U0 ?/ m& \
水  2碗
4 g: q. H" J1 ?! ?5 x3 p公仔箱論壇
* F% l+ f' N; b+ J% v- t  u2 ]5.39.217.77:8898【做　法】
. s8 |3 j) q& D. F1.將大草蝦背部切開，剔除沙腸，洗淨備用。5.39.217.77:8898# x3 L9 O6 E; }9 B) e: [

/ p7 w* ]4 P8 u. C9 i2 [; A$ r5.39.217.77:88982.洋蔥切絲，小蕃茄切對半；馬鈴薯去皮切片，蒸熟後攪拌成泥狀。
9 x0 d* ~0 z# j( @8 E# s5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U3 p2 @! u0 N) i# Z9 p* X4 U
3.取一湯鍋，將水、魚露、蕃茄醬、咖哩粉、月桂葉、白醋、泰式辣椒粉、細砂糖、雞精粉、20度米酒、作法2的洋蔥絲、小蕃茄、馬鈴薯泥、作法1的大草蝦放入，以中火煮至沸騰，再撒上九層塔即成。

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【材　料】 ( Y# L) w' U* F
羊腩  300公克
; ~" e2 w$ T& `; }4 v8 ^" Vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 ]( H$ v/ E5 \" \+ _4 d
花椰菜莖  100公克
& S0 Z) [# r7 e6 K* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燕麥  50公克
' \5 e8 w2 y9 l5 }) u牛骨湯  2000㏄
4 _+ {% O( V% s. j6 t" [; u
- C9 V' y# O. d/ |; [4 v1 B9 M8 U【調味料】
! U1 Y- @9 ~+ ?$ n" }胡椒粒  10公克
$ r0 u1 C$ `; W) T6 H/ k" u) T: X; Ltvb now,tvbnow,bttvb白酒  30㏄
# c! n  b: [0 ~8 i, W/ _/ _鹽  1又1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb. u; b9 |! C% y& |
公仔箱論壇9 U& p% W& ?% D# |% r
【做　法】
, ~  U/ }+ v$ d+ |1.將羊腩洗淨，切成約4×4公分大小的塊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q( I$ H; @) b4 ~9 c
2.洋蔥洗淨，去皮後切成大片；花椰菜莖洗淨，去皮切粒。 公仔箱論壇9 O4 }2 v( p2 E
3.將作法1、2及牛骨湯、胡椒粒、白酒放入湯鍋中，以小火燉煮約1小時，再加入燕麥續煮10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 ( i$ E1 y+ I# j9 {- m
紅蘿蔔  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 X/ _$ X  c% a2 @4 K
馬鈴薯  60公克
! n8 g9 M6 ]* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  40公克 tvb now,tvbnow,bttvb' l) U$ ?3 ?4 w; q& J. F# k
西芹  20公克
" N. i) m4 I' ~6 s公仔箱論壇奶油  50公克
) d! e  @! ]. d  S5.39.217.77:8898雞湯  600㏄
/ N6 b. d: s9 J5.39.217.77:88988 V( V9 t% z3 A5 e/ _; n3 R* N2 Y& A
【調味料】
/ Y: b' q* [) @" L8 [公仔箱論壇蕃茄醬  2茶匙
6 U4 E+ U1 h/ h* g9 }( m) O7 s公仔箱論壇鹽  1/2茶匙' _$ p" l( W) c  K( ]
5.39.217.77:8898' @$ b, L6 H  ?6 ?% J
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r! |+ Q" P$ w; D& m5 z6 X+ n
1.將紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥均去皮，與西芹一起洗淨、切丁。 5.39.217.77:8898) q$ z" q5 A8 i! x& D2 F: a. u7 L
2.湯鍋中放入奶油燒融，加入作法1以？火炒約1分鐘，倒入雞湯以小火煮約25分鐘。
. U  v! n) T$ R6 J' T/ p5.39.217.77:88983.將作法2倒入果汁機中打成泥，倒回原鍋中，加入蕃茄醬和鹽再次煮滾即可。

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【材　料】
/ b/ t& d9 V% e6 p$ k! B5.39.217.77:8898去殼扇貝  2個 公仔箱論壇2 w9 G( F. |5 ?! o
鮮蝦  3隻 ( C, l, s( [) x# O9 p# [
蛤蜊  4個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k0 K% Y5 y: H4 j& L5 p* N
魚肉  50公克
1 c. a4 ?: D/ Z3 u, H" m4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粒  20公克
0 U, I5 G0 \4 T/ v5.39.217.77:8898洋蔥  30公克
1 d& P, l0 w5 J1 O5 v' U  e* K! A5.39.217.77:8898罐頭蕃茄  80公克 5.39.217.77:8898$ f# ^" l7 l+ @3 z  R; c# c; w
奶油  30公克
( w5 l7 I2 C7 F  T5.39.217.77:8898魚湯  600㏄
5 I/ C2 N+ Q. X9 e5.39.217.77:8898酥皮  1張
8 I3 U) n3 _1 `) A, B8 j蛋黃液  少許
9 S/ `# c% ~/ Y. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; ^. E& m8 h2 i( C# q7 K" Z
【調味料】 公仔箱論壇; z( i) V/ [  B& F/ {+ I+ v
義大利香料  1/4匙 公仔箱論壇/ u3 ?& U+ @7 m" K5 K. S1 e2 I% S4 E+ ?
鹽  1/2茶匙 5.39.217.77:8898. O8 H# Z7 O( v  C( y' G7 E
麵糊  1茶匙 # y* C" d$ V* {! L
tvb now,tvbnow,bttvb" w$ t- p) t) J9 K. U. Z; X* i+ s
【做　法】
- p" H2 A3 n" Q9 X6 [6 y/ {- ?5.39.217.77:88981.將所有海鮮材料洗淨並將魚肉切粒，一起放入滾水中汆燙？秒鐘，撈出沖涼，再將蝦去殼備用。 tvb now,tvbnow,bttvb! D! I/ L1 {% W' s7 j
2.罐頭去皮蕃茄取出抓碎，洋蔥去皮洗淨後切碎。
8 t3 R  Y) ?6 z8 k9 @3.鍋中放入奶油燒融，放入洋蔥以小火慢炒至軟，加入作法1、2和魚湯、義大利香料、鹽，續煮約10分鐘後，徐徐加入麵糊以？火煮至濃稠，撒上麵包粒盛入湯碗中備用。
9 T; C2 }8 _! R* H3 _+ o/ S公仔箱論壇4.將酥皮表面刷上少許蛋黃液，蓋在作法3湯碗上，移入預熱好的烤箱，以200℃烤至酥皮膨起且呈金黃色即可

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【材　料】
3 A- s8 {. ]; z3 f3 w公仔箱論壇綠花椰菜  200公克
- |1 F/ T0 _/ A( J8 q* e+ a+ ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  80公克 ' {& n4 J1 S' ]; E: N
馬鈴薯  100公克 公仔箱論壇4 R2 [+ v( g; H( j' C/ h
紅蘿蔔  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q; i9 o6 j! p2 K
熟雞肉  80公克 0 R, V8 |* j0 X- A% v
切達起司  180公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 E) }' s# Q* [0 F2 s( x
奶油  50公克
' o& d- y& X4 s+ j7 {4 L; d公仔箱論壇白湯  1000㏄
$ m  v4 E1 r& a鮮奶  100㏄ 5.39.217.77:8898! K4 }4 s9 K, M' U

1 M/ t) u8 u3 c4 Dtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
4 v6 S: P. @: F: V; k9 q. L鹽  1茶匙
! x# d( {9 x% s' O- t0 l5.39.217.77:8898+ V" l4 d; M2 ^7 C+ M2 {( f: |5 Q
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb. Z4 `3 W, @8 I7 M: b
1.將綠花椰菜去除粗莖，洗淨切小朵；熟雞肉切丁；起司刨絲。 公仔箱論壇6 K; n3 k- A5 ]! Z5 W4 A
2.將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮切丁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f2 [5 o$ y$ d+ u
3.將奶油放入鍋中燒融，加入洋蔥以小火炒至軟，加入紅蘿蔔和馬鈴薯續炒至均勻。
! M' P: g; |( e! M1 n1 m- w/ |# u公仔箱論壇4.將白湯加入作法3，以中火煮約15分鐘，再加入綠花椰菜、雞肉丁、鮮奶及起司絲150公克，續煮約10分鐘後加鹽調味，盛起。
5 B4 s# Y4 ^; Q) c公仔箱論壇5.最後將30公克起司絲撒在作法4上即可。

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【材　料】
. D& V* y$ L8 O& ?4 {: T1 k! o. y: b青豆仁  150公克
; v% w2 N! L; l, J9 ?- W/ B, wtvb now,tvbnow,bttvb培根  20公克 ) _6 @' S# B  P) X7 E. k8 o; \
馬鈴薯  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B' P" E# W9 c" g" w2 W- C
洋蔥  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j7 T  i- Q* p# t( o
西芹  30公克
1 n2 i8 |# a9 v# u, n, o! w, Q公仔箱論壇紅蘿蔔  39公克
6 F' `4 Y, h" b) t2 o+ _  l5.39.217.77:8898雞湯  500㏄
6 u$ t5 |3 p) L$ c: K+ V3 o' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" I- L- R- [" C1 X  d9 C+ stvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
+ E# Q+ J, l& J4 s+ U# V5 G, S* d鹽  1/2茶匙
/ \$ z. e8 ?$ N% [公仔箱論壇, W3 _1 `! C) m+ d, @/ `7 e
【做　法】
, k, v0 k* w  e) q  G) E. f! m# ~1.將培根洗淨、切細條；馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔均去皮與西芹一起洗淨、切小塊。 5.39.217.77:8898& T3 l  h- a, J' @% ]
2.將作法1所有材料和雞湯、青豆人一起放入湯鍋以中火煮約20分鐘。
; j/ }" ~$ Z1 H/ f$ d# {3.將作法2中的紅蘿蔔和西芹之外的材料和湯一起放入調理機打成泥，再倒回鍋中煮滾即可。

MagicAndy

【材　料】
8 a' n% n* C- r) o4 I. ]5.39.217.77:8898牛腱  400公克
$ [" o" W9 r2 \( I& O1 m( n6 I) `; G洋蔥  1/2個
- }6 l7 u) t. m, [7 I  k4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ h6 I! u$ m* V) d% A* h1 `
去皮蕃茄  100公克
3 P5 m1 c) A- `! S5.39.217.77:8898奶油  60公克 5.39.217.77:88988 D" B! k/ X( ^- b+ W8 S* a. i: T
蒜末  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [* n7 B2 \: A% `: m) ]
牛骨湯  1000㏄ 5.39.217.77:8898- \/ ~; X& K0 H8 Q/ R1 X( _0 N! d

5 T/ h/ }! k1 Q  H2 N5 jtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
) t: B' G- `! f' n% C' b) ctvb now,tvbnow,bttvb月桂葉  1片
& ]6 F. K6 |+ w9 M匈牙利紅椒粉  3茶匙 公仔箱論壇4 T5 z6 {8 [" S
鹽  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |2 R/ {& [3 G* Z: g. e5 y! h9 H
麵糊  2茶匙
& q+ w: M1 l+ O4 {* X+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ Y+ s' A$ o' p! p9 Z7 R
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb$ |( q  t2 k+ y) _: \* \7 |
1.將牛腱洗淨、切小塊；洋蔥、馬鈴薯均去皮、洗淨後切小塊。
* Q. G4 c% G7 Z* M: L% @9 L/ F5.39.217.77:88982.將奶油放入鍋中燒融，加入蒜末以？火略炒，再加入洋蔥與牛腱以中火炒5分鐘。 公仔箱論壇4 y6 |  o% B& O4 q3 {
3.將牛骨湯加入作法2中，續加入月桂葉、匈牙利紅椒粉，加蓋以微火煮約2小時，加入鹽調味，再徐徐加入麵糊續煮至濃稠即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb# F3 s* D% ^6 h& n# `% Y
熟雞肉  50公克
' V9 D5 {( W4 c, T" g  z/ e; `5 Ktvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔  150公克 & x: {. A7 s: K: a( C' U7 s* o( @
西芹  1根
; R- h+ r; |! F9 G0 W公仔箱論壇磨菇  4粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I( q2 I0 |3 ]1 X  y! y8 m
鮮奶  150㏄
2 ~' g; n) O4 z) a1 z$ p0 k' t  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油  60公克
/ d& o  q: z  Q/ k& O% j0 Htvb now,tvbnow,bttvb酥皮  1張 公仔箱論壇. F' s1 [3 T" u0 |# l, }2 ~
白湯  1000㏄
; N( U; |! c# i. l: ]' O8 i2 p! X4 Ytvb now,tvbnow,bttvb蛋黃液  少許
2 |& M& B- U1 _& i【調味料】
1 }* h: z! H, H% p: R! D公仔箱論壇麵粉  1茶匙
) F. d7 ]9 U" C. K  |, E; F鹽  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^! O( f" ~% C5 E- O: O
【做　法】 ( ^% a2 }' C& k( o0 {
1.將熟雞肉切粒；紅蘿蔔去皮後與西芹均洗淨，切成小丁粒後放入滾水中燙熟，撈出備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r, D  ]; {5 O/ H
2.蘑菇洗淨後切片備用。
: ?' m, E( S+ H  N; d; r" qtvb now,tvbnow,bttvb3.將奶油放入鍋中燒融，加入蘑菇以小火炒約2分鐘，加入麵粉續炒至顏色變為深褐色，徐徐加入雞湯並不停攪拌至完全煮勻。
7 I, {' {0 X* U0 ~1 s( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將鹽及作法1加入作法3中拌勻，續加入鮮奶以小火煮勻，盛入烤碗中。
4 ^' e- O9 H; ?2 O' o0 D公仔箱論壇5.當作法4降溫至不燙手後，蓋上酥皮並在表面以刷子刷上蛋黃液，移入預熱好的烤箱以200℃烤約15分鐘即可。
. T, l0 N. X* n0 F- o# C' P# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
7 U) `( M8 n6 ]+ [0 v# r4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白湯作法，請查詢本站食譜-【白湯】

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【材　料】 公仔箱論壇& E1 c  R9 Z. m, f( H8 d
藥材：
" }# f5 y( }1 n# H6 k$ utvb now,tvbnow,bttvb枸杞 2錢 0 z" ]$ M( Y) i3 u$ }6 {9 p
當歸  1錢
2 g  ~4 O) l# Q: k6 f  pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。川牛膝  3錢 tvb now,tvbnow,bttvb$ q9 k9 V1 D6 ^
黃芪  6錢 公仔箱論壇# G( ~4 d+ l2 O+ s- e
人蔘片  1錢
+ B" n6 D9 K5 A5.39.217.77:8898甘草  2片 4 m5 @3 z! S* @1 j, R6 Q' J
材料：
* J4 t! n) o5 r; @) F3 N- ?9 r料理米酒 1瓶
: h9 E) h! w. s( E# c+ Q3 y5 otvb now,tvbnow,bttvb水  600cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?2 k; X) d- m/ _; U% g
鰻魚  16兩
1 u% [8 x. x* ^# Y1 W& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑  1小段 ) @9 z3 R. Y6 {1 J9 J# E
【調味料】
3 M: N4 x, H' ?/ I1 V5.39.217.77:8898鹽  1小匙
4 T+ T( m, p: m' f9 N5.39.217.77:8898【做　法】 公仔箱論壇# r. t! a+ u8 F) u% \
1.生薑切小片，枸杞洗淨泡軟瀝乾，備用。
7 _1 o8 `. {, N4 Q! m4 U- r8 S1 R9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.先將鰻魚裝在一個大的白色塑膠袋中(或是直接使用買回來鰻魚裝的塑膠袋)，在袋中加入水並重複沖洗2次(可先在袋尾剪一個小洞，水由袋口灌入，袋尾的小洞流出，當水完全流完時即為完成沖洗的動作，過程中請維持鰻魚一直在袋中)，沖洗完畢後，用橡皮筋將袋尾的小洞綁緊，將半瓶的米酒倒入並綁緊袋口，放置5分鐘直到鰻魚有發醉不動的效果(翻白肚的象徵)，表示鰻魚灌醉的動作已完成。 + U  k9 @' M3 u7 e7 O, x
3.取一砂鍋，放入步驟2的鰻魚和米酒，加入步驟1的枸杞和其他所有的藥材，再加入步驟1的薑片、水及剩餘的半瓶米酒，用砂鍋蓋或是保鮮膜密封，放入蒸籠用大火蒸約40分鐘熄火取出，最後加入鹽調味即可。

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【材　料】 . R+ g$ ?; M" ^3 c  R7 _& `
烏骨雞  1隻 . K! v2 x' a- _8 V. w
生薑  1/2小段 5.39.217.77:8898) L/ D- r6 [9 T; V9 Q. @9 y
水  500cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G$ J& g0 N+ G: h( o5 Z  L
藥材： tvb now,tvbnow,bttvb: T5 T: D  K, y' f& }
枸杞 1錢
2 q6 T. ^# x6 e% O1 Q當歸  1錢
2 B+ \6 @) f8 ^+ }4 atvb now,tvbnow,bttvb熟地  1錢
  _) q; M/ k# u; N' P) e! S. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人蔘片  3錢
' F. k- A) H9 v/ C  d* n& n, n紅棗  20粒
& P/ u+ i5 @3 G3 H8 [公仔箱論壇川芎  1錢
9 \! R" x3 T, q4 S' j3 A蔘鬚  1把 公仔箱論壇! K5 W7 E# [/ L7 l/ I, J) r
【調味料】
$ y% W" j$ ^9 \$ T5 k, s3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理米酒  50cc tvb now,tvbnow,bttvb! l9 l% ?3 m3 H4 q, x
鹽  1/2小匙 " h; y/ r: O: ^% }1 z
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {+ T/ y5 g4 A# V; {0 Q
1.生薑切小片；枸杞洗淨泡軟瀝乾；烏骨雞去內臟洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 }& t% Z. J: h  U0 }+ G& G, Z
2.將蔘鬚塞入烏骨雞腹內，備用。 公仔箱論壇1 l1 C3 O" p6 @( j- d
3.取一砂鍋，放入步驟2的烏骨雞及步驟1的枸杞和其他所有的藥材，再加入步驟1的薑片及水、料理米酒，用砂鍋蓋或是保鮮膜密封，放入蒸籠用大火蒸約40分鐘後熄火取出，最後加入鹽調味即可。