大坑已經有小甜谷同甜品大少，千口甘夠膽加入戰團，原來有經驗十足的師傅撐場。師傅曾於深水埗松記和大埔彩虹甜品屋工作，入行十七年，傳統甜品難佢唔倒，新派創意亦源源不絕。" G4 a1 h( p" z! f7 M( p
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手勢好，所有出品一律自家製，豆腐花每日即撞、紫糯米湯丸自己搓皮包奶黃餡、涼粉要煲菊花茶鮮做。椰皇燉蛋白考火候控制，芒果卷簡直挑戰難度，用糯米皮包着易爛易溶嘅芒果布甸。總之，樣樣都係花心機、考手工嘅手作仔，誠意加分。
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燉蛋椰皇盅$28tvb now,tvbnow,bttvb1 L. P0 s5 @- T0 @3 Q, n! z& t
鮮奶和蛋白加入原個椰皇裡蒸，鮮椰汁水都滲進燉蛋中，比一般燉奶味道更清新。
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四色涼粉$18; a3 Z* z3 F3 d- I0 W% H% q: x
質感爽口，比大菜糕硬身，菊花味似足飲菊花茶、椰汁白涼粉似食椰汁糕，清淡之選。5 V- J/ h8 T& H- _, d4 U$ T
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: h9 F7 a9 V2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅太（左）、琴姐︰「千口甘一碗有九、十種料，質感夠晒豐富。」公仔箱論壇3 N, N( G7 U, x6 }* L, Q7 `% Z P" x
6 Y1 x" A% \- c8 s {! w! x7 ]5 m 千口甘 (大坑施弼街)公仔箱論壇0 s( N U& Z8 q
營業時間：星期日至四 2pm-12mn、星期五及六 2pm-1am
6 {% e; X3 _% V/ `7 q7 \ y泊車：附近有咪錶位
% Y8 q; w! J0 o- h# U* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注： 65歲或以上長者，堂食半價。tvb now,tvbnow,bttvb9 Z9 W. |4 V) E+ p/ H
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發表於 2009-7-6 08:17 PM
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