 tvb now,tvbnow,bttvb; x, y4 C- q; q# S9 [* N
1 ?9 f P6 ?: h/ J6 F材料
( e5 ]* @8 [' ~5 Ptvb now,tvbnow,bttvb白飯 380克、蛋漿（雞蛋 2隻）、叉燒粒 38克、蝦肉粒/瑤柱/甘笋粒/菜粒/冬菇粒/蟹柳粒/雞肉粒各 18克
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" X2 O; } j2 D1 q5 J! ]7 w8 r4 a5.39.217.77:8898調味料公仔箱論壇" d3 a5 c) b, x5 }. z
蠔油/生抽/雞粉各 1茶匙、老抽/糖各 1/2茶匙、生粉水適量、清水 200毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r9 W5 M' i; Z, |' {
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( `! ?7 l) g( a/ |+ j2 w做法公仔箱論壇, \# L8 W7 V& R; |3 W! R* U
1.燒滾水，放入蝦肉、雞粒、甘笋粒及菜粒汆水，盛起瀝乾水。
; R& j/ W$ P1 M) {7 k# |* }1 u/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒熱鑊下油，下雞蛋煎至七成熟後，下白飯炒散，聞到香氣就可以上碟。. u8 @' z: h5 @8 l% T/ h/ ] Z8 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q A# u; r2 \, s+ [ h) b
+ y8 U- i& b( {; b2 R3.開大火燒熱鑊下水，加蟹柳、冬菇、瑤柱、叉燒粒及（1），然後下生抽、蠔油、雞粉、糖，再以生粉水埋芡，最後下少許老抽校色煮勻，就可以淋上炒飯面即成。
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. W- h9 h/ g) t1 z P3 m) `- h9 H" s8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士% a* e) s/ ^5 e, k9 g. d
炒飯最好用隔夜飯，隔了一晚後飯抽乾了水份，容易炒得乾身夠香。9 n2 |3 W; C- b3 T* X2 x+ _" y
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發表於 2009-7-6 01:36 PM
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發表於 2009-7-8 09:20 AM
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