一向不太愛飲酒，但有時工作上的社交應酬，在所難免要飲番兩啖，要學習品嚐美酒，更是一大學問。不妨參加由港威酒店先鋒吧舉辦的「品味人生」試酒會，現場有專人講解五款不同紅酒及白酒的釀製過程、特色及歷史，更可與志同道合的朋友互相交流品酒心得。有美酒當然要配佳餚，酒店法籍行政總廚狄奧查會親自為大家設計幾款品酒美食，包括醃三文魚配蜜糖汁、鴨肝批粟米包配黃梅醬、意大利火腿配蜜瓜及羊芝士慕絲配香草，保證大快朵頤。
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■鴨肝批粟米包配黃梅醬
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) Y* F. n6 _6 e2 q% c U% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■巴馬火腿5.39.217.77:8898: U3 |8 A4 G+ r5 m$ g3 q5 ~
, e( M3 [' v; l. N' K2 o! H日期︰ 7月 15日及 22日) q6 O! y2 ?+ A% y
時間︰ 6:30pm-8:30pm
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發表於 2009-7-6 01:31 PM
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發表於 2009-7-7 11:24 PM
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