材料 － 重量/份量
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4 H9 g$ w& [! C1 t; z* R洋蔥 －1.5 磅 9 [8 t/ u" b- y
清湯 － 2.5 磅
9 a& g6 b. C, ?0 c- o3 Stvb now,tvbnow,bttvb牛油 －2 安士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v5 M$ [" g6 ^+ C
菜油 － 3 安士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~6 ` S0 P2 [1 H0 Z1 E
方包 － 5 安士 公仔箱論壇, Y' y' }. q3 ]( f9 |' F
告魯也芝士 － 8 安士 公仔箱論壇/ e! P( A A( @2 u0 ]6 h
香葉 － 3 片
: Y: O$ Y/ x8 M8 v" }5 E拔蘭地酒 － 2 湯匙
( X* O3 e4 C7 |$ ?- n) [tvb now,tvbnow,bttvb麵粉 － 2 湯匙 5.39.217.77:8898/ y5 v/ S; u% P; C% a$ a' {
鮮忌廉 － 2 安士
1 S# O( D2 C/ S( o6 f, e# K. _ R6 L5.39.217.77:8898鹽 － 2 茶匙
9 a( p. e6 v1 r胡椒粉 － 適量
/ F8 M6 e k! L& h" N+ _公仔箱論壇雞粉 － 1/2 湯匙 5.39.217.77:88987 m M: W/ E. ]7 H `: j
沙糖 － 1/2 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w: b$ y# T4 z1 M8 ?* x1 O9 r
* ~4 }; L1 U8 u9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
' L. P) x2 [- J6 k( J6 A* Q5.39.217.77:8898先將麵包烘成薄多士. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w( E$ |1 q7 `- N
5 W1 j+ k2 i& Y& g, M公仔箱論壇洋蔥湯: 洋蔥切絲炒或炸至金黃色, 取起後將油隔干, 再加入麵粉, 牛油略炒香後, 再加拔蘭地酒, 鹽, 雞粉, 沙糖 放入清湯攪勻, 最後, 放3片香葉, 滾約15分鍾.
3 m/ {; V+ ` X- ^3 _8 k+ j; Ltvb now,tvbnow,bttvb將洋蔥湯放入湯盅內, 面放己做好之多士. 再放告魯也芝士一片. 然後放入焗爐內, 焗至金黃色. |
發表於 2007-3-21 12:31 AM
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