材料 － 重量/份量
i" ?2 a0 @) e* N$ l l
& [0 l) j# M- t% W* r/ b) z$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 －1.5 磅 5.39.217.77:88983 {) b( d& X4 T4 |7 K/ U: L b4 U" M
清湯 － 2.5 磅
* _$ ^0 x6 n5 ]6 ?牛油 －2 安士 5.39.217.77:8898( n! o. _& M1 q+ k& F, @
菜油 － 3 安士
! W, c+ o* O! G- t: @. }公仔箱論壇方包 － 5 安士 tvb now,tvbnow,bttvb; j, R; o, \% C, i) d4 m. m# z
告魯也芝士 － 8 安士 7 ?( g+ m: ?" @. B" i( e) V
香葉 － 3 片
2 w7 p9 [6 [3 h7 _5.39.217.77:8898拔蘭地酒 － 2 湯匙
" F, f# d$ P! E9 g7 ~! |3 D$ K麵粉 － 2 湯匙 / N- D7 K) [# y& P4 [) n4 k
鮮忌廉 － 2 安士 公仔箱論壇( @* `2 z% E0 t y z
鹽 － 2 茶匙
6 ^' o& T0 b$ N' K5.39.217.77:8898胡椒粉 － 適量
9 m! v/ S) p( k3 q- M$ H# p7 a5.39.217.77:8898雞粉 － 1/2 湯匙
3 }# V! L! C! r$ q& O沙糖 － 1/2 湯匙
2 C4 P( F( O9 H( C# K) F1 k0 {5.39.217.77:88985.39.217.77:8898" D* r7 D; W' o2 |: A* Q
做法：
& y o6 D4 r2 u3 h3 s( V先將麵包烘成薄多士.
3 }: H/ S( V6 T( p. U7 B9 M zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A5 K) Y* y( {9 h' Z: y- A
洋蔥湯: 洋蔥切絲炒或炸至金黃色, 取起後將油隔干, 再加入麵粉, 牛油略炒香後, 再加拔蘭地酒, 鹽, 雞粉, 沙糖 放入清湯攪勻, 最後, 放3片香葉, 滾約15分鍾.
: H5 T% s+ a) _$ S; h. L' ?4 B, }tvb now,tvbnow,bttvb將洋蔥湯放入湯盅內, 面放己做好之多士. 再放告魯也芝士一片. 然後放入焗爐內, 焗至金黃色. |
發表於 2007-3-21 12:31 AM
| 