蜜桃慕絲 cake8" 餅模
3 Z. l/ W* g# }: t1 O5 |+ M公仔箱論壇
, I$ U* X- _, W: `" i消化餅碎 120gm
3 m8 f4 |2 A2 {2 f公仔箱論壇溶牛油 60gm
5 s: `$ H8 O# ^% ^* f水蜜桃 300gmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U) H7 g. n3 S% p
魚膠粉 25gm公仔箱論壇. f, P& H6 w3 y% ` }! ?8 \2 b6 R$ z
淡忌廉 240gm
8 n7 b) p% i" E) ]tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2 隻
# h" n) G, e5 Y8 f9 D* x \* M公仔箱論壇糖 50gmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M' q% j) H. z+ L
檸檬汁 1 湯匙
% @# U& Q2 T- J! K* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898: Z7 X2 | d. `( E& v. V) D
餅面 : 5.39.217.77:8898. v6 m! V+ l2 Q- Z- j" q9 n+ i
水蜜桃切片 適量* h, }6 ]2 X# b- {1 v+ m) B
芒果啫喱粉 45gm
" Q" }' t S9 U8 [& J- m公仔箱論壇熱水 200ml4 _& ~* l# Q9 @
3 x; C( s- v( r& i) Atvb now,tvbnow,bttvb做法: 5.39.217.77:8898. g i( z% n& ^! m8 T/ Z3 p
消化餅碎 120gm + 60gm 溶牛油攪勻後放入餅模壓實, 放入雪櫃待用5.39.217.77:88987 P" ?4 M3 a* S' Z3 t) H* O1 j
淡忌廉打至 8 成企身6 R0 P. o, U& J) s3 e; P: w T' Z4 P
將蛋黃 & 蛋白分開
6 o9 F T- f" Q7 k _" |7 _2 X3 a水蜜桃用攪拌機打成茸
) l0 O) M3 ^) b6 k/ k$ \2 p1 d9 Ltvb now,tvbnow,bttvb蛋白打至企身TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v* o h/ G' R" [
蛋黃 + 糖打至忌廉狀tvb now,tvbnow,bttvb$ W ` D- g( u& h R
加入水蜜桃茸攪拌tvb now,tvbnow,bttvb* H) V/ \! F$ n) y: c. H( j
加入蛋白, 攪拌
( d' r5 i, e# g: @* f/ v6 l% ntvb now,tvbnow,bttvb加入檸檬汁, 攪拌公仔箱論壇; a F9 G2 L; E' c5 M( x
加入魚膠粉水 ( 魚膠粉加水隔熱水座溶 ), 攪拌公仔箱論壇; u" f! r0 d, i# f$ w7 G
淡忌廉分 2 次加入TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {' K; n/ X/ l. f7 k b+ }
倒入餅模入, 放入雪櫃雪 3 小時
3 m, y' d3 S/ d# k# x0 }水蜜桃切片, 舖於已雪硬之慕絲 cake 上
* E; Y) J9 G- u; _. `. N+ U5 R5.39.217.77:8898芒果啫喱粉 45gm + 200ml 熱水攪至完全溶解, 放涼後慢慢放於餅面上, 放入雪櫃雪至凝固 |
發表於 2009-7-5 11:34 PM
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