蜜桃慕絲 cake8" 餅模2 h h4 n, ]' }, Y) N- U
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消化餅碎 120gmtvb now,tvbnow,bttvb8 D. F% ~- }" [# f5 a* r
溶牛油 60gm6 A& ?8 Q8 T5 B# B9 a; ]
水蜜桃 300gm9 Q n* j0 d1 e/ N
魚膠粉 25gm
6 x' g0 d' M: _% `! m. r% ~tvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉 240gmtvb now,tvbnow,bttvb( U) i \5 k5 |
雞蛋 2 隻5.39.217.77:88984 t' X0 [- M8 X1 E
糖 50gm
7 j+ `* x# @! t7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁 1 湯匙/ b8 t% f- x7 f/ u1 b; v
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餅面 :
8 V) L8 v" X4 i. O5.39.217.77:8898水蜜桃切片 適量
- j4 q! X- o3 A1 E1 U+ @tvb now,tvbnow,bttvb芒果啫喱粉 45gm5.39.217.77:8898 ?( l6 }) Z* u) ?
熱水 200ml& O& I w2 C& d8 u; e7 s
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做法:
" O. Q L& j' t6 _% Q2 L2 s9 q' ^: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消化餅碎 120gm + 60gm 溶牛油攪勻後放入餅模壓實, 放入雪櫃待用tvb now,tvbnow,bttvb: f( ]4 j: n. b2 Q( D5 b( t
淡忌廉打至 8 成企身
1 n/ b8 ]7 W4 }- a7 P3 M% m$ _, |1 Qtvb now,tvbnow,bttvb將蛋黃 & 蛋白分開
& K& C! n( v2 f: E* {# ^% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水蜜桃用攪拌機打成茸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n, f* e, A3 e# \: U
蛋白打至企身
0 f7 J# S# P6 n6 X& ]) a% M) u4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 + 糖打至忌廉狀
5 e% ?( Z0 a- a, ]" a) P加入水蜜桃茸攪拌
4 R# Q# G, m1 I3 C5.39.217.77:8898加入蛋白, 攪拌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |+ m! `3 f# E; G, k; w
加入檸檬汁, 攪拌
, I; X8 _; _7 S' I# n# i, K. ^: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入魚膠粉水 ( 魚膠粉加水隔熱水座溶 ), 攪拌
7 L! F; A( T G/ E, ntvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉分 2 次加入, F4 ]& q- c8 r0 _
倒入餅模入, 放入雪櫃雪 3 小時
5 E9 s3 d1 o0 w. ?6 B( L9 L& B水蜜桃切片, 舖於已雪硬之慕絲 cake 上
6 [! F: O. c" e+ e6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果啫喱粉 45gm + 200ml 熱水攪至完全溶解, 放涼後慢慢放於餅面上, 放入雪櫃雪至凝固 |
發表於 2009-7-5 11:34 PM
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