蜜桃慕絲 cake8" 餅模tvb now,tvbnow,bttvb G+ J v+ _% \5 Z w
! k6 _+ L3 m l5 q1 x消化餅碎 120gmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i+ {0 y* L9 @# B3 U$ B! w
溶牛油 60gm
; S. ^; J" X- v# Y/ I0 n" Q- r公仔箱論壇水蜜桃 300gmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T6 s/ ^9 d/ D+ p* L% E
魚膠粉 25gm
, G8 j5 Q* ^* x6 T* e+ k; i' j淡忌廉 240gm
' ^. R8 I: k+ A$ D& I0 C- ^$ w# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 2 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G: ]% F2 ~' l; N. M) |
糖 50gmtvb now,tvbnow,bttvb2 W3 z- @+ j0 q( b% d* w3 m5 F
檸檬汁 1 湯匙
0 |; U: f% l! y' Qtvb now,tvbnow,bttvb1 s6 ]; I) }# F$ Q9 d
餅面 :
9 H4 k# x3 l( e- m: P T% n$ ktvb now,tvbnow,bttvb水蜜桃切片 適量9 d: N: C2 j% p
芒果啫喱粉 45gm
' }' W( T% G) e$ e熱水 200mltvb now,tvbnow,bttvb" W. ]2 u# z, N6 B1 t, O
( l5 @9 f! Q3 [0 C& a做法: tvb now,tvbnow,bttvb( |/ V% c8 v9 z6 T5 ]/ Q2 t E
消化餅碎 120gm + 60gm 溶牛油攪勻後放入餅模壓實, 放入雪櫃待用
- H5 S4 K; g5 n4 ^tvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉打至 8 成企身
1 D0 T' @. v$ u, n# o" f* G' xtvb now,tvbnow,bttvb將蛋黃 & 蛋白分開
8 P3 c; W) |1 [4 y# i公仔箱論壇水蜜桃用攪拌機打成茸8 D5 H* R; {& g5 O7 Z- X
蛋白打至企身
/ P& \/ v! R! |8 y蛋黃 + 糖打至忌廉狀
1 m3 L0 [/ \/ T( E+ Z |加入水蜜桃茸攪拌
( p3 v6 s- w% b公仔箱論壇加入蛋白, 攪拌
. r5 e- ]# [' Z) I5.39.217.77:8898加入檸檬汁, 攪拌
% K& h% m& }) O" Q加入魚膠粉水 ( 魚膠粉加水隔熱水座溶 ), 攪拌
# J" I7 v( a) h, n) \: S; U& l4 O4 Htvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉分 2 次加入5.39.217.77:8898' Q- s: C) k k! r
倒入餅模入, 放入雪櫃雪 3 小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i9 k& j' }$ F" u0 [- ?, ?
水蜜桃切片, 舖於已雪硬之慕絲 cake 上tvb now,tvbnow,bttvb; n: A& z# ?( M- ^, j% O5 `
芒果啫喱粉 45gm + 200ml 熱水攪至完全溶解, 放涼後慢慢放於餅面上, 放入雪櫃雪至凝固 |
發表於 2009-7-5 11:34 PM
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