榴槤慕士蛋糕消化餅 5 塊
' @4 h/ v: }- Y' j! q( H2 ^$ K$ W牛油 30克
" l1 q i3 d: [5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榴槤肉 200克
v' g, s+ `; D鮮奶 50克 5.39.217.77:8898, _' |& O1 |( a5 t) w
蛋黃 2隻
# ~0 R. m/ o9 n) h) `$ g糖 40克 0 ~$ T& i( v5 b D/ @ d+ `6 I1 L
魚膠片 10克
$ E. k5 ~& w. o+ _1 T$ Q1 h檸檬汁 10克
* j/ X. k; Q( c4 k# c6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉 200克
- {5 x4 ?' `; Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `- N# Q: r0 X( }$ r9 w
做法 : 5.39.217.77:88984 a; k: w+ p* ]& h2 U! t/ M2 E
將已溶牛油加入消化餅碎內拌勻, 倒入餅模入舖平及壓實後放入雪櫃待用
: F* [2 L$ {. e, e }9 N8 itvb now,tvbnow,bttvb榴槤肉 + 牛奶放入攪拌機打勻 ( 1 )
+ H- `; S6 J1 J* ]( n/ d5.39.217.77:8898蛋黃 + 糖隔熱水用打蛋器打至忌廉狀 ( 2 )# i x2 v+ ^: g! g9 [' A
淡忌廉用打蛋器打 7 成 5.39.217.77:8898+ i6 p# P1 g1 r; C) \+ j8 O# D) g) a) |
將 ( 1 ) + ( 2 ) 拌勻, 再加檸檬汁拌勻5.39.217.77:8898& k* K& B8 X; j; Y4 e0 c
魚膠粉加水隔熱水座溶後加入再拌勻 5.39.217.77:8898! I8 F& [0 q0 X1 h, @
淡忌廉分 2 次加入拌勻
! J ?4 K" W4 w公仔箱論壇倒入餅模內雪 2 - 3 小時 |
發表於 2009-7-5 11:32 PM
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