榴槤慕士蛋糕消化餅 5 塊
0 w# S& s4 C8 @' g: b( U' A2 G& v公仔箱論壇牛油 30克
" ~- @% D6 a7 R2 h' s榴槤肉 200克 3 w' L3 B( [! n
鮮奶 50克
% @% {/ m) I- t, M8 \. v$ B. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 2隻 6 Z" m% `/ G7 E. f
糖 40克
) G1 L! D' L; y公仔箱論壇魚膠片 10克
5 Z/ e/ |2 V7 |1 U6 K* M5.39.217.77:8898檸檬汁 10克
9 w3 x1 g' d1 ztvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉 200克
" u1 A3 h- h6 N y+ q/ ]- }/ i公仔箱論壇
) i8 }* A& r- y* l公仔箱論壇做法 :
3 [9 Q8 V/ ~8 |& o公仔箱論壇將已溶牛油加入消化餅碎內拌勻, 倒入餅模入舖平及壓實後放入雪櫃待用
' h$ x9 [! a' r1 G榴槤肉 + 牛奶放入攪拌機打勻 ( 1 )+ P0 X) y. ^6 q4 b
蛋黃 + 糖隔熱水用打蛋器打至忌廉狀 ( 2 )2 ]) t j( Z' l& ^
淡忌廉用打蛋器打 7 成
2 U; B; y. \8 `1 m% x; z將 ( 1 ) + ( 2 ) 拌勻, 再加檸檬汁拌勻
& e* t6 [' U0 u: A. y# P魚膠粉加水隔熱水座溶後加入再拌勻
- Y; B9 F* i2 X4 P( ttvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉分 2 次加入拌勻
$ M. E! i6 A& {# J" M4 F- ?: r2 n- I2 y倒入餅模內雪 2 - 3 小時 |
發表於 2009-7-5 11:32 PM
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