/ W2 e' l" c- c9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。別小看礦物質缺乏症！水腫、手腳冰冷都是礦物質不足症狀，20 項自我檢測表曝警訊。公仔箱論壇" q$ H; _# E. C$ n( [* `$ v7 ?
公仔箱論壇9 p. u- C4 b2 h) X8 f" O
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你有礦物質缺乏的問題嗎？經常外食、愛喝咖啡、喝茶？容易水腫、手腳冰冷？壓力大、頻繁感冒、拉肚子？小心這些都可能是「缺乏礦物質症狀」！由於人體無法自行製造礦物質（英文Minerals），所以只能透過飲食吸收，但礦物質有哪些，鈉、鉀、鈣、鎂…等微量元素對人體健康生理維持有哪些作用？獲取礦物質的來源為何？一起跟著專家來看看礦物質補充的正確方法！礦物質充足度檢查表正在試著減少鹽巴攝取量
: X7 F7 e0 S o5 L公仔箱論壇手腳容易冰冷
: u9 \$ S; B# t6 q5 O( E+ ?5 A沒什麼胃口
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喝很多茶或咖啡
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進行大量出汗的運動
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容易因為小事而生氣
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常外食
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不太吃乳製品公仔箱論壇1 t+ T7 ~( l* E) l
腸胃不太好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L7 d4 [/ x" a9 B
容易拉肚子
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蔬菜水果吃得很少tvb now,tvbnow,bttvb n1 H! s7 H6 h# H; ^' o
請在下方表格中，勾選出符合您的項目。根據勾選的項目數量，就能知道您的礦物質攝取量是否足夠。您總共勾選了幾個呢？
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礦物質充足度檢查表 （符合請在左側欄位打勾）
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沒什麼胃口
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進行大量出汗的運動tvb now,tvbnow,bttvb5 ?9 b: b' D' ~/ c8 [4 a9 r; M3 }
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常喝酒
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常吃泡麵
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總提不起勁tvb now,tvbnow,bttvb8 N. A R1 f6 ?3 L+ ?2 Z' U
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不太吃乳製品
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容易拉肚子tvb now,tvbnow,bttvb! l7 l- z( `: U4 I
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購物時都選擇買便宜的鹽巴公仔箱論壇" T" S+ O) j$ g, M; m
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蔬菜水果吃得很少
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勾選數 1～2 個
! _! L8 S8 f! k; _( z' {tvb now,tvbnow,bttvb有均衡的飲食和生活方式，礦物質攝取量也充足。請繼續這樣剛剛好的適鹽生活，並明智地攝取鹽分。
* p( @2 o* |) \; a/ Stvb now,tvbnow,bttvb勾選數 3～5個公仔箱論壇, x& _8 o2 K% i: t D
雖然攝取量充足，但是出現偏向特定礦物質的傾向，可能出現失衡狀況。為了補充礦物質，請充分利用鹽巴。
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" R: b' o2 j" l" }4 Y. R2 Z/ k" g, G礦物質不足，身體已經失衡了，可能大大影響身心狀況。有必要檢視生活型態。首先，請從有意識地攝取鹽分開始吧。tvb now,tvbnow,bttvb/ N, m' ]0 R* Z
在每日的生活中，稍微花點工夫活用「鹽巴」，就能改善礦物質攝取不足的問題！tvb now,tvbnow,bttvb+ W4 L q, W' w; u {
鹽巴富含「豐富的礦物質」鹽巴裡本來就富含地球上的所有元素從海水中提煉出來的是「海鹽」，從地底挖掘出來的是「岩鹽」，從鹹水湖提取的是「湖鹽」。海鹽就不用說了，無論是從礦山開採而來的岩鹽、從飽和鹽水構成的湖中提取的湖鹽，都是海水經過長年累月濃縮、結晶後形成的。
& s; z' s8 S$ {5 C5 \+ n所以，如果追根溯源的話，可以說所有的鹽巴都是海水製成的。海水中含有地球上的所有元素（包含礦物質），因此固態化的鹽巴，當然也包含了這些元素（圖2）。
: ]' ?' a% H9 x c o公仔箱論壇鹽巴的化學式為氯化鈉（NaCl），是氯（Cl）和鈉（Na）的化合物。除此之外，鹽巴裡還含有其他礦物質，可說是礦物質團塊，種類豐富。
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圖／圖2—海水成分氯化鉀、硫酸鈣、硫酸鎂、氯化鎂、氯化鈉的比例。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D4 B4 F" a) D
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q" Q) C2 V. G8 }6 ^1 \
什麼是礦物質？雖然一直在重複「礦物質很重要」這句話，但是礦物質到底是什麼呢？它是不含碳的無機物質。據說人體內大約有 108 種礦物質，約占人體的 4% 。5.39.217.77:8898& y% k$ c G% I0 P/ U' {7 ~; n' h5 j
大家熟悉的許多營養素中，都含有礦物質，像是：鈣、磷、鉀、鐵、鋅等等。也就是說，礦物質有很多種，每種作用都不同（見第 31 頁，圖 3 ）。作為輔酶，礦物質可以幫助身體發揮調節的功能，也是組成骨骼、血液、細胞的重要成分，就像形成骨骼時需要鈣與鎂一樣。礦物質既可以共同作用，也可以互不干擾、獨立作業。
0 k3 Z5 }! s( C0 D8 U主要礦物質的基本作用名稱 作用 鈉 ●與鉀一起調節體內水分的平衡、細胞外液嘚滲透1 X8 K/ n5 y7 E- f8 M; l. b- p
●在體內產生熱量公仔箱論壇5 K& C* @. [. c+ x5 N4 z: l+ q
●控制肌肉收縮、傳遞神經訊息、吸收與運輸養分% ]# o3 x/ _# {" u. R
鉀 ●保持鈉平衡，並調整滲透壓tvb now,tvbnow,bttvb. _' C! c7 {8 ]! K8 T7 j" B
●負責促進排出多餘的鈉4 j. ~5 M& o8 R9 p' M$ f. v: A
●負責調節血壓和心肌收縮5.39.217.77:8898* Y' D# y# n+ g1 l$ T" I
鈣 ●骨骼與牙齒的主要成分
" `8 j- n. C: S/ C" @' ntvb now,tvbnow,bttvb●維持神經、肌肉的正常機能和運作5.39.217.77:8898! @& X u5 I4 [7 ~5 S' S; A! d. r2 k
＊過度攝取加工食品中常見的磷，會抑制概的吸收3 G0 q* ^, }/ i/ T6 x3 q
鎂 ●維護 300 多種酵素的作用
( v5 b/ b/ G V5.39.217.77:8898●對調節鉀和鈉平衡的酵素至關重要
7 h0 P' A5 I7 x- `7 Qtvb now,tvbnow,bttvb●產生能量、維持核酸和蛋白質、調節體溫，並且與神經作用、肌肉收縮與荷爾蒙分泌都相關tvb now,tvbnow,bttvb$ m% U( o7 s. V3 u
＊主要例子：強健骨骼和牙齒、幫助新陳代謝、幫助肌肉功能、消除身體疲勞、活化大腦、促進鈣質吸收。
* K& W9 {4 u& P$ `( o' p公仔箱論壇磷 ●與鈣和鎂結合，形成骨骼和牙齒
+ d3 Q% C2 y, X: q& u" F9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●組成細胞膜、核酸
$ T0 ?' V! u6 L. }" G5.39.217.77:8898硫 ●合成頭髮、皮膚、指甲等部位的蛋白質
- ?7 l7 Y# T# y3 g●防止有害物質累積
7 q5 `' O% Z! N3 Y- D+ w# H公仔箱論壇氯 ●負責消化/ h( p! h2 i. c
●調整血液中的酸鹼值平衡5.39.217.77:8898. w9 j% J6 B6 a
＊Ph值（氫離子濃度指數）…表現酸性／鹼性程度的數值
% h! r* Z( d" v5 l, u! D由日本鹽品鍵協會製表／出色文化提供
7 B: g2 h/ J o; j, D公仔箱論壇 圖／圖3—主要礦物質的基本作用。7 G" b5 m, M$ T: a9 B6 h4 }& L
tvb now,tvbnow,bttvb% m; V" c3 d/ E& s
公仔箱論壇: B; c7 @8 E3 Z0 O" P
人體無法自行製造礦物質，所以只能「經口攝取」透過飲食吸收這樣大家就知道了吧！人類要生存，礦物質就是不可或缺的重要成分。但是，不是只攝取某種礦物質就好，沒有均衡攝取礦物質可是不行的喔！
, T G) L$ Q$ F: m根據每天的必須攝取量，礦物質可以分為兩種：「主要礦物質」和「微量礦物質」。這些統稱為「必需礦物質」。顧名思義，它們就是維持人類生命不可或缺的一部分。因為我們的體內無法自行製造礦物質，所以只能「經口攝取」（透過飲食吸收）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a7 w+ k$ ?+ {
為了均衡攝取礦物質，就一定要吃「鹽巴」。過去日本曾經為了懲罰罪犯，不在他們的飲食中加鹽巴，就是為了一點一滴奪取他們的體力。但是過度極端減少鹽巴的攝取，對於身心都會造成嚴重的影響。
+ E& ^% [* b2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2025-1-4 09:30 AM
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