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別小看礦物質缺乏症！水腫、手腳冰冷都是礦物質不足症狀，20 項自我檢測表曝警訊。8 _( B: f( L3 V8 }( h9 I
7 {6 i; X# R6 a: }& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" `9 C* w4 c7 M8 v: z" k- f
你有礦物質缺乏的問題嗎？經常外食、愛喝咖啡、喝茶？容易水腫、手腳冰冷？壓力大、頻繁感冒、拉肚子？小心這些都可能是「缺乏礦物質症狀」！由於人體無法自行製造礦物質（英文Minerals），所以只能透過飲食吸收，但礦物質有哪些，鈉、鉀、鈣、鎂…等微量元素對人體健康生理維持有哪些作用？獲取礦物質的來源為何？一起跟著專家來看看礦物質補充的正確方法！礦物質充足度檢查表正在試著減少鹽巴攝取量5.39.217.77:8898* G2 e+ {. ~+ {8 H
手腳容易冰冷公仔箱論壇! D+ s- a1 C4 u4 ?
沒什麼胃口5 E6 ]5 { s: Y# W/ s0 w, L! v
正在減肥
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! h! B& A8 x2 |, A$ D, j5.39.217.77:8898臉和手容易水腫
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5 v L+ m; P3 D6 H! K" ?生活壓力很大TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W# F0 v5 T$ C2 K
常喝酒
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w; k8 s( T w8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。常吃泡麵 q3 {% E# z% b6 P+ S
常外食
- z$ A1 _+ W J- k4 B' ]" Q5.39.217.77:8898總提不起勁tvb now,tvbnow,bttvb/ W+ ]0 y$ q- F3 B! u
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- ^+ a" s6 ?3 B2 L5 ]' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。容易感冒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E' Q% l* i& K; @2 O/ ]! l1 U
購物時都選擇買便宜的鹽巴* k" s6 [. Y) o2 N" q5 J
蔬菜水果吃得很少公仔箱論壇: z1 c9 W% L) \$ Y: C" p; L' ~
請在下方表格中，勾選出符合您的項目。根據勾選的項目數量，就能知道您的礦物質攝取量是否足夠。您總共勾選了幾個呢？
! Y( b7 N& Y. a. b8 R公仔箱論壇
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5 g3 A9 s4 N; Q$ H, M+ }正在試著減少鹽巴攝取量
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" A1 X- \8 S) X5 H$ W7 ztvb now,tvbnow,bttvb喝很多茶或咖啡
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容易拉肚子7 R# V# h: c0 }
4 b2 r6 y: R, h$ l容易感冒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _, C# X! C5 U0 R0 o. A
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* x; X- o: R6 a& c3 ~$ vtvb now,tvbnow,bttvb蔬菜水果吃得很少
|' i* o* z6 \9 S8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. L2 m- j) {6 M6 ^4 V3 d) B
勾選數 1～2 個
: W0 e( z/ Y7 e% O, B有均衡的飲食和生活方式，礦物質攝取量也充足。請繼續這樣剛剛好的適鹽生活，並明智地攝取鹽分。
6 s/ I4 E* s/ I7 A( n公仔箱論壇勾選數 3～5個
& M d, \$ }8 S9 B- ~) Qtvb now,tvbnow,bttvb雖然攝取量充足，但是出現偏向特定礦物質的傾向，可能出現失衡狀況。為了補充礦物質，請充分利用鹽巴。
. Y' C; L! l, e3 s% i勾選數 6 個以上
2 c9 q8 p1 b% i3 z% w9 A礦物質不足，身體已經失衡了，可能大大影響身心狀況。有必要檢視生活型態。首先，請從有意識地攝取鹽分開始吧。
' l! H L* `# r0 |" k7 `8 X" l0 A# Y在每日的生活中，稍微花點工夫活用「鹽巴」，就能改善礦物質攝取不足的問題！
9 g2 U5 }: h$ h" Y# i- Y9 p* `鹽巴富含「豐富的礦物質」鹽巴裡本來就富含地球上的所有元素從海水中提煉出來的是「海鹽」，從地底挖掘出來的是「岩鹽」，從鹹水湖提取的是「湖鹽」。海鹽就不用說了，無論是從礦山開採而來的岩鹽、從飽和鹽水構成的湖中提取的湖鹽，都是海水經過長年累月濃縮、結晶後形成的。公仔箱論壇8 u7 j5 C" c) i# r
所以，如果追根溯源的話，可以說所有的鹽巴都是海水製成的。海水中含有地球上的所有元素（包含礦物質），因此固態化的鹽巴，當然也包含了這些元素（圖2）。公仔箱論壇2 c$ q5 a1 [# G: V N
鹽巴的化學式為氯化鈉（NaCl），是氯（Cl）和鈉（Na）的化合物。除此之外，鹽巴裡還含有其他礦物質，可說是礦物質團塊，種類豐富。
3 \- F! c( p# d+ t" q! ^ ctvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇3 ^0 E( T( }# I& k5 c! a6 y# z6 `$ v
; e0 i7 ^+ w8 j# ^1 t圖／圖2—海水成分氯化鉀、硫酸鈣、硫酸鎂、氯化鎂、氯化鈉的比例。公仔箱論壇1 \; v* \! i/ V- D, Y
5.39.217.77:88984 g" m' t z# L$ }
. G" ]; U) G! D E$ u v1 L5.39.217.77:8898什麼是礦物質？雖然一直在重複「礦物質很重要」這句話，但是礦物質到底是什麼呢？它是不含碳的無機物質。據說人體內大約有 108 種礦物質，約占人體的 4% 。
$ b4 i) ?# m3 S5 K: {8 r大家熟悉的許多營養素中，都含有礦物質，像是：鈣、磷、鉀、鐵、鋅等等。也就是說，礦物質有很多種，每種作用都不同（見第 31 頁，圖 3 ）。作為輔酶，礦物質可以幫助身體發揮調節的功能，也是組成骨骼、血液、細胞的重要成分，就像形成骨骼時需要鈣與鎂一樣。礦物質既可以共同作用，也可以互不干擾、獨立作業。
9 `- k) |% w0 d/ P K2 |7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主要礦物質的基本作用名稱 作用 鈉 ●與鉀一起調節體內水分的平衡、細胞外液嘚滲透
) Z3 J- R1 t3 I( a+ V●在體內產生熱量
: m% j$ E- B$ w. g' t6 Z5.39.217.77:8898●控制肌肉收縮、傳遞神經訊息、吸收與運輸養分* s6 k: t' F$ ^* F8 Z
鉀 ●保持鈉平衡，並調整滲透壓5.39.217.77:8898; V0 d* c+ E9 L: `# \6 u6 w+ X/ E/ j6 y
●負責促進排出多餘的鈉tvb now,tvbnow,bttvb! x& s. L7 `% R: z" M- ]$ r) C+ B( M
●負責調節血壓和心肌收縮
4 F0 e" W6 x- n3 t" O4 [鈣 ●骨骼與牙齒的主要成分
% U& x9 N# I* x9 t8 t: q6 h5.39.217.77:8898●維持神經、肌肉的正常機能和運作
4 ~/ v0 S* d ]8 k公仔箱論壇＊過度攝取加工食品中常見的磷，會抑制概的吸收
. |2 g0 i7 R$ d% k K. ktvb now,tvbnow,bttvb鎂 ●維護 300 多種酵素的作用公仔箱論壇$ q, u* M6 N H/ z# b1 o& L8 }
●對調節鉀和鈉平衡的酵素至關重要
' a+ d# ^( m9 b n●產生能量、維持核酸和蛋白質、調節體溫，並且與神經作用、肌肉收縮與荷爾蒙分泌都相關
# V" O) ^6 r: E. Y＊主要例子：強健骨骼和牙齒、幫助新陳代謝、幫助肌肉功能、消除身體疲勞、活化大腦、促進鈣質吸收。
6 |: L, c3 f9 h ?( ~4 s8 T$ itvb now,tvbnow,bttvb磷 ●與鈣和鎂結合，形成骨骼和牙齒tvb now,tvbnow,bttvb1 M3 L# ?& w+ C( V
●組成細胞膜、核酸
! s$ |- j5 L7 g. b& l ~5 y: ^$ q5.39.217.77:8898硫 ●合成頭髮、皮膚、指甲等部位的蛋白質5.39.217.77:88982 t+ }/ T2 N' {% @3 R
●防止有害物質累積
, p4 _5 ]) M1 C, h/ ]+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。氯 ●負責消化tvb now,tvbnow,bttvb$ |$ r7 M$ y2 G' n4 e: q
●調整血液中的酸鹼值平衡
0 d7 z# A# y9 R$ O( K3 w/ E: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。＊Ph值（氫離子濃度指數）…表現酸性／鹼性程度的數值5.39.217.77:88981 u# E% C% O, y5 d/ S2 ?, s! [
由日本鹽品鍵協會製表／出色文化提供 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X5 ?) k2 F: h* R5 l, c/ U
 圖／圖3—主要礦物質的基本作用。; [7 L; `& m; l) c& M1 d
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; ?0 v8 C# E; Y( l2 h2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人體無法自行製造礦物質，所以只能「經口攝取」透過飲食吸收這樣大家就知道了吧！人類要生存，礦物質就是不可或缺的重要成分。但是，不是只攝取某種礦物質就好，沒有均衡攝取礦物質可是不行的喔！+ E( a& C. t2 F' S6 O6 j* O+ C) |4 a _) u
根據每天的必須攝取量，礦物質可以分為兩種：「主要礦物質」和「微量礦物質」。這些統稱為「必需礦物質」。顧名思義，它們就是維持人類生命不可或缺的一部分。因為我們的體內無法自行製造礦物質，所以只能「經口攝取」（透過飲食吸收）。
6 U. D; x) B4 U- ]6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。為了均衡攝取礦物質，就一定要吃「鹽巴」。過去日本曾經為了懲罰罪犯，不在他們的飲食中加鹽巴，就是為了一點一滴奪取他們的體力。但是過度極端減少鹽巴的攝取，對於身心都會造成嚴重的影響。
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發表於 2025-1-4 09:30 AM
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