/ |7 ]. b d: U) H5 N8 t5.39.217.77:8898別小看礦物質缺乏症！水腫、手腳冰冷都是礦物質不足症狀，20 項自我檢測表曝警訊。2 f' v2 e6 L3 c
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你有礦物質缺乏的問題嗎？經常外食、愛喝咖啡、喝茶？容易水腫、手腳冰冷？壓力大、頻繁感冒、拉肚子？小心這些都可能是「缺乏礦物質症狀」！由於人體無法自行製造礦物質（英文Minerals），所以只能透過飲食吸收，但礦物質有哪些，鈉、鉀、鈣、鎂…等微量元素對人體健康生理維持有哪些作用？獲取礦物質的來源為何？一起跟著專家來看看礦物質補充的正確方法！礦物質充足度檢查表正在試著減少鹽巴攝取量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]0 c. k3 m5 K2 a; ?
手腳容易冰冷
# t! s4 r2 z4 q/ k& I" k t& L公仔箱論壇沒什麼胃口
3 {. w& A; |$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。正在減肥
- u7 c& l& Z( \3 Y5 F' `7 V3 y' ]: b; }5.39.217.77:8898喝很多茶或咖啡
/ w) U7 X, ]4 Z% G$ @9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臉和手容易水腫公仔箱論壇0 \) O3 C* p" s2 G
進行大量出汗的運動5.39.217.77:8898, D% F. y: y E0 b
總是覺得很累TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P: A; D4 w& z- N8 r0 v
生活壓力很大
4 y- c! j' Q+ ]4 s( d. ntvb now,tvbnow,bttvb常喝酒$ l; f/ S, @/ d5 V! o% O4 m
容易因為小事而生氣
, c" w/ Q7 g$ a* Z( @# s: z1 b常吃泡麵
: x- G, [ W) G: `% l' h+ F公仔箱論壇常外食
& w4 O) i/ W( R, R公仔箱論壇總提不起勁
- V2 G; _6 L7 n& v# N5.39.217.77:8898不太吃乳製品tvb now,tvbnow,bttvb9 a& {5 O# Q8 {8 H& o1 z/ W
腸胃不太好
: K5 S+ s8 w- q) z: m5.39.217.77:8898容易拉肚子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^+ v3 k; L) H) |+ ~
容易感冒
5 F5 S& I! X' x/ A公仔箱論壇購物時都選擇買便宜的鹽巴
5 N6 }5 E+ a/ Z$ x* H公仔箱論壇蔬菜水果吃得很少
( A: `" J. W7 Q6 |8 _1 `請在下方表格中，勾選出符合您的項目。根據勾選的項目數量，就能知道您的礦物質攝取量是否足夠。您總共勾選了幾個呢？公仔箱論壇& j) P4 R2 d6 S4 C! j0 |- [
5.39.217.77:8898& F9 I5 z3 Y4 g
礦物質充足度檢查表 （符合請在左側欄位打勾）
0 h2 j9 g" I! a3 A公仔箱論壇正在試著減少鹽巴攝取量5.39.217.77:88986 A% v0 `0 H5 B$ R" B7 G
. _& h- H7 P6 l8 K5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手腳容易冰冷
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) t4 Y- m9 @* n3 i [沒什麼胃口5.39.217.77:8898# \1 u$ z1 j) R6 w0 ~
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正在減肥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B2 u; k2 l, d+ ~
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喝很多茶或咖啡
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6 K, h( @, W" h; E4 R! d1 a' A: T5.39.217.77:8898臉和手容易水腫5.39.217.77:88981 i1 j+ J0 a2 S5 F: ]4 Q$ G" I
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進行大量出汗的運動tvb now,tvbnow,bttvb* P0 V9 ^# N& c' b* t' Z+ e0 F
5 z5 s- N8 b9 }, N7 n2 q5.39.217.77:8898總是覺得很累% }) c6 [/ V6 e1 S& k5 {: B/ C
/ X6 l, L0 u" v8 [$ A) Q% U5 Ptvb now,tvbnow,bttvb生活壓力很大8 s4 A( G3 o- c% [( _
* P* f+ H( i4 \/ [/ m( Q% o公仔箱論壇常喝酒
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常吃泡麵
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總提不起勁tvb now,tvbnow,bttvb0 M) V, k: v3 L( j) |- y2 Z
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不太吃乳製品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j8 h4 o6 x, V- q9 i1 o
u( o$ G8 N( S1 x5 Htvb now,tvbnow,bttvb腸胃不太好
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容易拉肚子
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0 R; d* F! V; s n, H5 P5 n' F$ O容易感冒
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& |7 i3 k* V; g, C) W' l5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。購物時都選擇買便宜的鹽巴
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! e$ ?! m; d( ~8 q' s+ j' o* _4 x, x公仔箱論壇蔬菜水果吃得很少
3 u; _( v5 ?( ?( H8 c% x5.39.217.77:8898
: \" l# W. ?2 M0 d1 @" [) r6 d# ?; F勾選數 1～2 個公仔箱論壇: Y' E- O3 s& G$ }& k; `
有均衡的飲食和生活方式，礦物質攝取量也充足。請繼續這樣剛剛好的適鹽生活，並明智地攝取鹽分。tvb now,tvbnow,bttvb1 F, p4 r- h" _* k* J+ [2 h9 C
勾選數 3～5個3 `' t3 M0 Q' Y; ]) l) U
雖然攝取量充足，但是出現偏向特定礦物質的傾向，可能出現失衡狀況。為了補充礦物質，請充分利用鹽巴。tvb now,tvbnow,bttvb A$ _6 v- T4 k: Y/ ~
勾選數 6 個以上
1 i8 f4 }4 F: M* q. v! {公仔箱論壇礦物質不足，身體已經失衡了，可能大大影響身心狀況。有必要檢視生活型態。首先，請從有意識地攝取鹽分開始吧。公仔箱論壇% Z$ G4 `/ g8 h7 G! q
在每日的生活中，稍微花點工夫活用「鹽巴」，就能改善礦物質攝取不足的問題！
6 \1 c3 ^* g6 T4 V8 _鹽巴富含「豐富的礦物質」鹽巴裡本來就富含地球上的所有元素從海水中提煉出來的是「海鹽」，從地底挖掘出來的是「岩鹽」，從鹹水湖提取的是「湖鹽」。海鹽就不用說了，無論是從礦山開採而來的岩鹽、從飽和鹽水構成的湖中提取的湖鹽，都是海水經過長年累月濃縮、結晶後形成的。公仔箱論壇2 ]$ \! z0 a, u
所以，如果追根溯源的話，可以說所有的鹽巴都是海水製成的。海水中含有地球上的所有元素（包含礦物質），因此固態化的鹽巴，當然也包含了這些元素（圖2）。
2 P/ [+ _( F* F' i8 stvb now,tvbnow,bttvb鹽巴的化學式為氯化鈉（NaCl），是氯（Cl）和鈉（Na）的化合物。除此之外，鹽巴裡還含有其他礦物質，可說是礦物質團塊，種類豐富。tvb now,tvbnow,bttvb* ]4 o' ^$ z% F f. g7 |
] W2 [/ B7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 g4 l1 y" {6 Y/ H0 q& m; p' i
圖／圖2—海水成分氯化鉀、硫酸鈣、硫酸鎂、氯化鎂、氯化鈉的比例。公仔箱論壇7 x$ ?3 q9 P5 @, Q! R8 b" P3 U
# S7 I7 L- H; C3 X# `' ^$ S2 Z, itvb now,tvbnow,bttvb; ~! E$ x, O2 D, k, e
什麼是礦物質？雖然一直在重複「礦物質很重要」這句話，但是礦物質到底是什麼呢？它是不含碳的無機物質。據說人體內大約有 108 種礦物質，約占人體的 4% 。5.39.217.77:8898: o7 v- y7 H7 i
大家熟悉的許多營養素中，都含有礦物質，像是：鈣、磷、鉀、鐵、鋅等等。也就是說，礦物質有很多種，每種作用都不同（見第 31 頁，圖 3 ）。作為輔酶，礦物質可以幫助身體發揮調節的功能，也是組成骨骼、血液、細胞的重要成分，就像形成骨骼時需要鈣與鎂一樣。礦物質既可以共同作用，也可以互不干擾、獨立作業。tvb now,tvbnow,bttvb) L$ u8 }, s+ S+ V) \/ d2 K
主要礦物質的基本作用名稱 作用 鈉 ●與鉀一起調節體內水分的平衡、細胞外液嘚滲透
) ?$ v. c) T p! y7 F$ r' j5 ] Rtvb now,tvbnow,bttvb●在體內產生熱量
6 s2 z7 c$ ]' G: t; L●控制肌肉收縮、傳遞神經訊息、吸收與運輸養分
: D2 e. w! d$ k5.39.217.77:8898鉀 ●保持鈉平衡，並調整滲透壓
6 U( g# t8 B- L+ t3 P+ T, L8 `) b9 w; [tvb now,tvbnow,bttvb●負責促進排出多餘的鈉tvb now,tvbnow,bttvb6 `$ L' w3 P$ S' W+ j2 [: X
●負責調節血壓和心肌收縮3 H4 q, C, O) M- z: b
鈣 ●骨骼與牙齒的主要成分
" S5 I" M( a: v0 m, a+ K: E$ }tvb now,tvbnow,bttvb●維持神經、肌肉的正常機能和運作公仔箱論壇5 x! h3 u4 W6 d/ G$ @
＊過度攝取加工食品中常見的磷，會抑制概的吸收
/ d: E% n1 f! }7 D! Y3 D5 `鎂 ●維護 300 多種酵素的作用
7 q$ P7 K+ @8 F: F5 f# n9 l●對調節鉀和鈉平衡的酵素至關重要
/ k9 N7 y% P" w$ Z1 F) c●產生能量、維持核酸和蛋白質、調節體溫，並且與神經作用、肌肉收縮與荷爾蒙分泌都相關
, e" m9 R. Y, S4 d M3 ?# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。＊主要例子：強健骨骼和牙齒、幫助新陳代謝、幫助肌肉功能、消除身體疲勞、活化大腦、促進鈣質吸收。
$ g4 R" L# w# I c磷 ●與鈣和鎂結合，形成骨骼和牙齒2 j0 L7 c% w/ n0 n1 i8 G
●組成細胞膜、核酸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }3 i( y) F! S$ r+ m5 b
硫 ●合成頭髮、皮膚、指甲等部位的蛋白質5.39.217.77:8898, m5 t& G; t6 }. \+ H
●防止有害物質累積
% H) ^) ?5 L/ K+ O9 c' X" M7 |: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。氯 ●負責消化
; {! h! ~5 Z5 \6 A* c" l; g8 B. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●調整血液中的酸鹼值平衡tvb now,tvbnow,bttvb% }" s4 w% Z$ b& y! w1 Z
＊Ph值（氫離子濃度指數）…表現酸性／鹼性程度的數值5.39.217.77:88983 r5 }( @- n8 R4 Q' a8 g
由日本鹽品鍵協會製表／出色文化提供 5.39.217.77:8898' ^& p7 m. I5 z- S, ~
 圖／圖3—主要礦物質的基本作用。
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& Z7 M! L+ E# |" P j2 t1 M% j) ^公仔箱論壇人體無法自行製造礦物質，所以只能「經口攝取」透過飲食吸收這樣大家就知道了吧！人類要生存，礦物質就是不可或缺的重要成分。但是，不是只攝取某種礦物質就好，沒有均衡攝取礦物質可是不行的喔！5.39.217.77:8898# S. {. k& g+ l7 C9 {( i
根據每天的必須攝取量，礦物質可以分為兩種：「主要礦物質」和「微量礦物質」。這些統稱為「必需礦物質」。顧名思義，它們就是維持人類生命不可或缺的一部分。因為我們的體內無法自行製造礦物質，所以只能「經口攝取」（透過飲食吸收）。
8 G2 [% X) M! l1 {2 j5 Y4 U; p4 B, S為了均衡攝取礦物質，就一定要吃「鹽巴」。過去日本曾經為了懲罰罪犯，不在他們的飲食中加鹽巴，就是為了一點一滴奪取他們的體力。但是過度極端減少鹽巴的攝取，對於身心都會造成嚴重的影響。
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發表於 2025-1-4 09:30 AM
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