# O9 M7 Z# ^$ K- _8 J別小看礦物質缺乏症！水腫、手腳冰冷都是礦物質不足症狀，20 項自我檢測表曝警訊。
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你有礦物質缺乏的問題嗎？經常外食、愛喝咖啡、喝茶？容易水腫、手腳冰冷？壓力大、頻繁感冒、拉肚子？小心這些都可能是「缺乏礦物質症狀」！由於人體無法自行製造礦物質（英文Minerals），所以只能透過飲食吸收，但礦物質有哪些，鈉、鉀、鈣、鎂…等微量元素對人體健康生理維持有哪些作用？獲取礦物質的來源為何？一起跟著專家來看看礦物質補充的正確方法！礦物質充足度檢查表正在試著減少鹽巴攝取量tvb now,tvbnow,bttvb4 q& \9 r& r9 g* l& }+ q7 D
手腳容易冰冷
7 ?0 n$ C/ C3 {' r1 `- m# Y7 N" U公仔箱論壇沒什麼胃口
: i6 h5 R6 w( N: Ttvb now,tvbnow,bttvb正在減肥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w2 r3 L/ H! d E% d! u [
喝很多茶或咖啡% n+ P. D* j3 D! G- n
臉和手容易水腫
( ]% r5 ~' P g2 [7 c公仔箱論壇進行大量出汗的運動
+ L( C: K" R( y0 M總是覺得很累
7 f8 u, [/ s& S5 V$ S& V8 z$ D, N) K公仔箱論壇生活壓力很大
( g" ^8 r, e _) r* y. j/ ]tvb now,tvbnow,bttvb常喝酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i0 O# Z, `- ~# F% R! D$ Y" b
容易因為小事而生氣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p7 ]5 O7 W. d5 m6 B! O
常吃泡麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H H; H c, {& @* b
常外食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U! c3 v/ d& b. t1 v! z
總提不起勁公仔箱論壇* D. k" P) v; q+ P2 Z
不太吃乳製品5.39.217.77:8898' M/ P4 N) O) O0 O: z o; Y6 s7 S
腸胃不太好1 x# V- _4 @6 w3 b; F
容易拉肚子tvb now,tvbnow,bttvb$ x. _- @( b/ @3 U# @; ^. B0 I
容易感冒
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蔬菜水果吃得很少
% J# {8 k& c- r' t0 n; ?請在下方表格中，勾選出符合您的項目。根據勾選的項目數量，就能知道您的礦物質攝取量是否足夠。您總共勾選了幾個呢？* J; t8 E H4 S8 z+ G* `3 q6 {, K
2 s* O. p/ f- v0 {% {0 s0 p: ^礦物質充足度檢查表 （符合請在左側欄位打勾） 5.39.217.77:8898- u- W9 U w4 |" t1 b
正在試著減少鹽巴攝取量
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臉和手容易水腫
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不太吃乳製品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l3 N( U; L- g6 H6 {
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容易拉肚子
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容易感冒公仔箱論壇7 V9 E8 x3 B9 j" f1 [
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購物時都選擇買便宜的鹽巴公仔箱論壇) m% u1 X1 B* A0 `+ y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]/ h$ U& w- s8 G+ z$ b
蔬菜水果吃得很少
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勾選數 1～2 個
i# q1 @7 B' f E有均衡的飲食和生活方式，礦物質攝取量也充足。請繼續這樣剛剛好的適鹽生活，並明智地攝取鹽分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O: [# V! l& a/ |% R5 i7 ?
勾選數 3～5個$ A2 P$ z! O, l' q5 j& q1 r
雖然攝取量充足，但是出現偏向特定礦物質的傾向，可能出現失衡狀況。為了補充礦物質，請充分利用鹽巴。5.39.217.77:88980 t( d& m4 f; p. _8 ^- ^' ]3 [5 y# A
勾選數 6 個以上
8 \: v$ a' t& ]/ R+ H' m3 M# f7 @礦物質不足，身體已經失衡了，可能大大影響身心狀況。有必要檢視生活型態。首先，請從有意識地攝取鹽分開始吧。
1 ~' b& S8 K6 e) I3 D6 [5.39.217.77:8898在每日的生活中，稍微花點工夫活用「鹽巴」，就能改善礦物質攝取不足的問題！) ]. c. n; `& a- {3 @) P$ V8 Z: |
鹽巴富含「豐富的礦物質」鹽巴裡本來就富含地球上的所有元素從海水中提煉出來的是「海鹽」，從地底挖掘出來的是「岩鹽」，從鹹水湖提取的是「湖鹽」。海鹽就不用說了，無論是從礦山開採而來的岩鹽、從飽和鹽水構成的湖中提取的湖鹽，都是海水經過長年累月濃縮、結晶後形成的。5.39.217.77:88989 \. }4 v7 H7 M% ^' {6 ^
所以，如果追根溯源的話，可以說所有的鹽巴都是海水製成的。海水中含有地球上的所有元素（包含礦物質），因此固態化的鹽巴，當然也包含了這些元素（圖2）。) [! C' E+ [' l! P
鹽巴的化學式為氯化鈉（NaCl），是氯（Cl）和鈉（Na）的化合物。除此之外，鹽巴裡還含有其他礦物質，可說是礦物質團塊，種類豐富。tvb now,tvbnow,bttvb+ ?" j! d8 C% P c y6 V
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圖／圖2—海水成分氯化鉀、硫酸鈣、硫酸鎂、氯化鎂、氯化鈉的比例。. v: S9 E/ t H: o
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什麼是礦物質？雖然一直在重複「礦物質很重要」這句話，但是礦物質到底是什麼呢？它是不含碳的無機物質。據說人體內大約有 108 種礦物質，約占人體的 4% 。
& v8 {' Z$ a8 D5 y7 m: l公仔箱論壇大家熟悉的許多營養素中，都含有礦物質，像是：鈣、磷、鉀、鐵、鋅等等。也就是說，礦物質有很多種，每種作用都不同（見第 31 頁，圖 3 ）。作為輔酶，礦物質可以幫助身體發揮調節的功能，也是組成骨骼、血液、細胞的重要成分，就像形成骨骼時需要鈣與鎂一樣。礦物質既可以共同作用，也可以互不干擾、獨立作業。
) e7 w8 P6 n! R8 H: o/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主要礦物質的基本作用名稱 作用 鈉 ●與鉀一起調節體內水分的平衡、細胞外液嘚滲透0 U, j: V, W9 S. u; |8 H5 e6 K
●在體內產生熱量7 t& y2 n C# A7 B9 o+ Z
●控制肌肉收縮、傳遞神經訊息、吸收與運輸養分
8 w8 p" m, V% R- ^9 R4 c公仔箱論壇鉀 ●保持鈉平衡，並調整滲透壓# |/ U2 Z! G" T# b# g4 U/ Q
●負責促進排出多餘的鈉
1 U$ O+ b h: L: \+ ?3 ]●負責調節血壓和心肌收縮
6 F# L6 J( ?1 L/ y% d/ }公仔箱論壇鈣 ●骨骼與牙齒的主要成分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t; W& k. ?8 C3 I) r
●維持神經、肌肉的正常機能和運作公仔箱論壇: z8 X! Y% O6 ^; t1 s
＊過度攝取加工食品中常見的磷，會抑制概的吸收
) y ~8 H6 f1 M1 f4 E公仔箱論壇鎂 ●維護 300 多種酵素的作用% W7 K4 i2 |0 \) Y
●對調節鉀和鈉平衡的酵素至關重要; r# D' `% y0 y5 u$ ^5 h
●產生能量、維持核酸和蛋白質、調節體溫，並且與神經作用、肌肉收縮與荷爾蒙分泌都相關
) M5 \6 `- o+ J6 `3 @公仔箱論壇＊主要例子：強健骨骼和牙齒、幫助新陳代謝、幫助肌肉功能、消除身體疲勞、活化大腦、促進鈣質吸收。
. S5 w+ {7 J) c: X4 I7 V, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磷 ●與鈣和鎂結合，形成骨骼和牙齒
; |, h4 `8 w/ Q3 [! x* l4 ~●組成細胞膜、核酸: B7 D0 M& ?7 S0 ^- C) p' o
硫 ●合成頭髮、皮膚、指甲等部位的蛋白質
; a6 y+ I+ D. i- }tvb now,tvbnow,bttvb●防止有害物質累積
/ Z! F3 f/ m- U+ {& ~5.39.217.77:8898氯 ●負責消化5 R& N9 ~5 B! @ V; y! N) \( A3 s
●調整血液中的酸鹼值平衡
5 p, w7 d2 g& `7 E0 M( ]* V. J0 ltvb now,tvbnow,bttvb＊Ph值（氫離子濃度指數）…表現酸性／鹼性程度的數值: p, n s# a# y, ^' t3 T; R
由日本鹽品鍵協會製表／出色文化提供 公仔箱論壇( L8 w4 C" h& g0 I, t n6 k
 圖／圖3—主要礦物質的基本作用。
1 I6 x( |( S4 @# |5 k) f5.39.217.77:88985.39.217.77:8898, Z* {* U/ \+ K8 q, M; a' x) s: k
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人體無法自行製造礦物質，所以只能「經口攝取」透過飲食吸收這樣大家就知道了吧！人類要生存，礦物質就是不可或缺的重要成分。但是，不是只攝取某種礦物質就好，沒有均衡攝取礦物質可是不行的喔！
( \; V* u. Z& G0 b. k% E5.39.217.77:8898根據每天的必須攝取量，礦物質可以分為兩種：「主要礦物質」和「微量礦物質」。這些統稱為「必需礦物質」。顧名思義，它們就是維持人類生命不可或缺的一部分。因為我們的體內無法自行製造礦物質，所以只能「經口攝取」（透過飲食吸收）。
. G9 n7 \* G: _公仔箱論壇為了均衡攝取礦物質，就一定要吃「鹽巴」。過去日本曾經為了懲罰罪犯，不在他們的飲食中加鹽巴，就是為了一點一滴奪取他們的體力。但是過度極端減少鹽巴的攝取，對於身心都會造成嚴重的影響。
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發表於 2025-1-4 09:30 AM
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