 tvb now,tvbnow,bttvb9 D. F# w+ m8 [7 {# v( ~
3 Y3 R7 a2 T T2 F( ]" i
材料：" R1 s% A& Q5 u2 t" u) Z4 L8 s
加拿大生蠔 600克、薑片/葱段各 10克、蒜茸/乾葱各 5克、清雞湯 15毫升、雞粉/蠔油/粟粉各適量、糖桂花 5克、冰酒 10毫升、鹽/糖各少許公仔箱論壇( E. p0 n0 C( r, e9 \
. ]- O' z1 m0 J. |
做法：
) N8 ]+ c" D* c% xtvb now,tvbnow,bttvb1.將生蠔洗淨，放入滾水中汆水，撈起用布索乾水，然後蘸上粟粉。5.39.217.77:8898( H3 Y6 f. a: _! n/ V3 g
2.糖桂花加冰酒拌勻。
* F( {0 V1 u0 C1 S8 l$ r( {% o5.39.217.77:88983.燒滾油，下生蠔炸至乾身後撈起瀝乾油。
! i: m5 s, c* G& E! N7 D, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另起鑊，爆香蒜茸及乾葱，加薑片及葱段炒香，注入清雞湯，下雞粉、蠔油、鹽及糖調味，將生蠔回鑊，輕輕兜勻至乾身。5.39.217.77:8898& r8 ~- `4 r- ~" S& Q! O
5.預先燒熱瓦煲，放入（ 4），淋上（ 2）即成。
& y2 n; A: u8 {* {6 ~4 ~3 w$ {tvb now,tvbnow,bttvb
b; F$ C; j4 \3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @( b' o9 f" [. o& u
8 h# e6 a7 l+ f( V9 l9 S7 j
 5.39.217.77:88981 |# t* e( L: F7 F0 e M1 Y' I
公仔箱論壇$ d5 u6 A2 B6 B) F* ?; }" p$ F6 F
* j9 ^/ Y o+ b7 W/ d5.39.217.77:8898' I5 P4 D# B/ ?+ P% n$ X1 h; Q
 5.39.217.77:8898( C+ t0 o, a( F8 _1 d: m) S
! Z( ~$ Z h* T0 y
貼士
1 |4 m1 x3 m$ i/ ?tvb now,tvbnow,bttvb生蠔汆水時要將它烚熟，否則炸時會不停標水。
9 B# e3 q" y' d9 H/ wtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-7-3 08:13 AM
| 