香葉大蝦螺絲粉 (供4人)
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材料
' t- S. T3 Z( |( R, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ x0 l) z, O: \' C; T1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。螺絲粉 - 240克5.39.217.77:8898. |/ x) K" s- q' L1 v& ~. _2 f
中蝦 - 375克 洋蔥 (切碎) - 1個
7 }' E" _' ^. m3 G% V/ y蘑菇 - 240克 蕃茄 - 1罐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U0 K8 [; c+ f
蒜茸 - 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M! c( s; @# l* k3 ]! ?' h P& ~
紫蘇葉 - 1棵
: j2 _% h1 W6 l ^! A! x" _公仔箱論壇橄欖油 - 2湯匙
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調味
* s" y( n" ~2 W- h5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* O! S( x6 H( h; A+ d( r$ r, _4 F$ J: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒碎及鹽 tvb now,tvbnow,bttvb1 Y+ t9 u( ^! [9 B5 I( q @' C
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做法
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1. 螺絲粉煮熟，沖水，隔淨。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q8 C: {: ?1 @; N
2. 蘑菇開半，蕃茄隔汁切碎。紫蘇葉洗淨切絲。
: t1 J: ~% F i7 W" k# u d4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 煲內放下橄欖油，爆香洋蔥及蒜茸，加入蘑菇，猛火炒至微黃色。 公仔箱論壇4 D* @5 S. g( f4 p6 D
4. 加入蕃茄碎及紫蘇葉，拌勻最後倒入蕃茄汁，慢火續煮至汁濃。
* m0 u/ ]$ E! [! [3 ^% c5. 蝦洗淨去殼，放入蕃茄汁中煮熟。 7 h& r' ~8 E/ S8 p: N4 \
6. 最後加入螺絲粉拌勻，調味，即可上碟。
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發表於 2007-3-19 11:14 PM
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