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[西式食譜] 香葉大蝦螺絲粉

香葉大蝦螺絲粉  (供4人)
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8 ?1 B) T  y) [材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]  [6 s' U+ x1 \. w, O

* H$ P9 H% l3 P# l8 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。螺絲粉 - 240克
4 j& a$ R* _3 O8 V; t, C; I+ etvb now,tvbnow,bttvb中蝦 - 375克 洋蔥 (切碎) - 1個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y" J+ q( G6 c( O9 \
蘑菇 - 240克 蕃茄 - 1罐 公仔箱論壇- Z: R* z, e# ^
蒜茸 - 1茶匙 公仔箱論壇* A0 y1 o6 L8 O- M  l& F/ T5 d
紫蘇葉 - 1棵tvb now,tvbnow,bttvb* F5 O* D3 ~3 c! a9 b, N
橄欖油 - 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y: F/ m+ k- A0 @% i, i

& y7 ~; n. O7 J( A  ^: ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L4 ~. V- p0 l7 ^7 j
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黑胡椒碎及鹽  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @, P7 o# l* n8 _, J% G4 R; k) O) Z
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做法
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1. 螺絲粉煮熟,沖水,隔淨。 tvb now,tvbnow,bttvb: a% s  k; `2 F' \
2. 蘑菇開半,蕃茄隔汁切碎。紫蘇葉洗淨切絲。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y0 y2 T6 }2 U+ ?5 K
3. 煲內放下橄欖油,爆香洋蔥及蒜茸,加入蘑菇,猛火炒至微黃色。 1 j, w. R7 n! W
4. 加入蕃茄碎及紫蘇葉,拌勻最後倒入蕃茄汁,慢火續煮至汁濃。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q* i% B4 `7 F4 B) ]- O& i
5. 蝦洗淨去殼,放入蕃茄汁中煮熟。 tvb now,tvbnow,bttvb% f' U  U" r. |+ P
6. 最後加入螺絲粉拌勻,調味,即可上碟。

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[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-19 11:19 PM 編輯 ]

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