香葉大蝦螺絲粉 (供4人) 6 x) j6 N2 r9 `# ]1 G$ Y
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B& J# ~7 {# Q& ~& p O; t4 t
材料
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1 K# |' o5 C: P E1 t8 P/ h# Y' h! U公仔箱論壇螺絲粉 - 240克
$ { h/ z4 b% [& c* v, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦 - 375克 洋蔥 (切碎) - 1個 , E8 M3 F+ o+ l- R
蘑菇 - 240克 蕃茄 - 1罐
6 \2 _9 T6 S7 r- ^# }9 W+ Y! l1 b蒜茸 - 1茶匙
4 Z) @3 q& O) F% G: a! P7 k+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫蘇葉 - 1棵tvb now,tvbnow,bttvb/ x- U; M8 R# a* L3 O
橄欖油 - 2湯匙 - ^) T. J( h3 a0 U L4 F8 @
3 z0 \0 @ {" d; l公仔箱論壇調味* n" r5 Q7 b' Y! g+ @! W# X
# `- ]# j% } d- T/ ?2 v2 }+ w) f5.39.217.77:8898黑胡椒碎及鹽 + W, b& |) u! i0 |! x( D% y5 |/ V
% Q6 F! P) `- h+ r8 g' r w5.39.217.77:8898" E: k: r( K" D+ I' O6 H0 _
做法
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1. 螺絲粉煮熟，沖水，隔淨。 0 `7 u: I' M; d# ]. w/ B! V
2. 蘑菇開半，蕃茄隔汁切碎。紫蘇葉洗淨切絲。
6 M$ u/ @3 V% Z' J公仔箱論壇3. 煲內放下橄欖油，爆香洋蔥及蒜茸，加入蘑菇，猛火炒至微黃色。
: d0 f) k) S- d0 g4 Y5.39.217.77:88984. 加入蕃茄碎及紫蘇葉，拌勻最後倒入蕃茄汁，慢火續煮至汁濃。 " Q# \. ^6 M b( j
5. 蝦洗淨去殼，放入蕃茄汁中煮熟。
, p. r) P$ [8 X) j7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 最後加入螺絲粉拌勻，調味，即可上碟。 Z% o9 M2 }( Z; O# P& _
; R8 s& ?+ Y. `tvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-19 11:19 PM 編輯 ] |
發表於 2007-3-19 11:14 PM
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