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[西式食譜] 香葉大蝦螺絲粉

香葉大蝦螺絲粉  (供4人) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?* R. A" @9 h! F3 `- Y3 y# q! h

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材料
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螺絲粉 - 240克
: s& R, @: x3 k5.39.217.77:8898中蝦 - 375克 洋蔥 (切碎) - 1個 5.39.217.77:8898" ^) o3 W" S# f
蘑菇 - 240克 蕃茄 - 1罐
0 Z, D  k( G: h蒜茸 - 1茶匙
$ n! z4 ]1 m" S2 n: s( w紫蘇葉 - 1棵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x3 R) Z- Q7 Y4 I
橄欖油 - 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 |2 y$ Y* O* P" w  ^& H: G

* `) Y) N& Z! V5 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }' Q- L4 A8 T0 y" Z- t0 x  b' N1 E7 c

/ F3 f; V4 f* R' O. I2 |6 L黑胡椒碎及鹽  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t" k9 @  r$ g3 w6 i- j
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做法
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1. 螺絲粉煮熟,沖水,隔淨。
; ^% q! r, i4 _. E( Z7 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蘑菇開半,蕃茄隔汁切碎。紫蘇葉洗淨切絲。  tvb now,tvbnow,bttvb* r# y9 C+ D$ p$ a5 b& F4 ]. x1 `5 A
3. 煲內放下橄欖油,爆香洋蔥及蒜茸,加入蘑菇,猛火炒至微黃色。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s; v- j$ P$ m
4. 加入蕃茄碎及紫蘇葉,拌勻最後倒入蕃茄汁,慢火續煮至汁濃。 * b8 \! ?7 z' |1 k' b) V& R
5. 蝦洗淨去殼,放入蕃茄汁中煮熟。
, ]- t# s8 w$ }& q. ~6. 最後加入螺絲粉拌勻,調味,即可上碟。

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[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-19 11:19 PM 編輯 ]

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