香葉大蝦螺絲粉 (供4人)
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螺絲粉 - 240克tvb now,tvbnow,bttvb. v( d: ^# G( z: j/ z. K
中蝦 - 375克 洋蔥 (切碎) - 1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l$ a- W6 D7 W( U' m
蘑菇 - 240克 蕃茄 - 1罐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p" y0 O2 G) ^; f8 ~1 T
蒜茸 - 1茶匙
e/ m5 H/ J4 }+ u紫蘇葉 - 1棵tvb now,tvbnow,bttvb/ J( G& ?: s' D/ y a3 B/ |
橄欖油 - 2湯匙 5.39.217.77:88988 g Q2 L, M9 h* d
) ?' u+ Q" I, ?; ?2 H! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味5.39.217.77:88982 G2 ~6 N( E! ?4 R8 g% ?
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黑胡椒碎及鹽
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做法 0 i: v/ j( w2 v
8 V9 ^" W; t3 N) ^, w- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 螺絲粉煮熟，沖水，隔淨。
1 T! f4 L* O- h% {4 i& H+ Z5.39.217.77:88982. 蘑菇開半，蕃茄隔汁切碎。紫蘇葉洗淨切絲。
% x% H0 T0 L) I* }$ J% m) L9 {tvb now,tvbnow,bttvb3. 煲內放下橄欖油，爆香洋蔥及蒜茸，加入蘑菇，猛火炒至微黃色。
6 Y) B4 s% [$ W/ W% \0 ]4. 加入蕃茄碎及紫蘇葉，拌勻最後倒入蕃茄汁，慢火續煮至汁濃。 公仔箱論壇/ q% E/ b$ I; ^& X. f i: C
5. 蝦洗淨去殼，放入蕃茄汁中煮熟。
' ]2 W: y0 i' b a- F5 g公仔箱論壇6. 最後加入螺絲粉拌勻，調味，即可上碟。
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發表於 2007-3-19 11:14 PM
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