3 D' B" t- O8 \) d2 S% f. ^, J. Z5.39.217.77:8898掉牙藏 7 健康隱憂！牙齒愈少死亡率愈高，罹患失智症風險也高。公仔箱論壇$ W; w) }$ w# @( [! [ l& i
牙齒顧好，大腦不老！最新科學研究顯示， 96% 的阿茲海默症患者大腦中都發現了牙菌斑！一般認為， 60 歲起罹患阿茲海默症的機率就會增加，而發病前 20 年（也就是 40 歲這個時期），正是牙周病發生率增加的時期。牙周病是掉牙的主要原因，而牙齒數量減少，不僅會改變飲食習慣，還會增加骨折、需要照顧的機率，甚至連死亡風險也會升高。但是只要保持牙齒數量不變，一顆牙都不少，就可以降低罹患疾病和死亡的風險，擁有健康的身體、活得更久！掉一顆牙，口腔結構大改變大家知道厚生勞動省和日本牙科協會共同推動的「8020運動」嗎？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~* d# ^9 \/ I# z
這項運動始於 1989年，目標是「即使到了 80 歲，也能保有 20 顆真牙」。剛開始，80 歲以上還剩下至少 20 顆牙齒的人數比例大約是 10％ 。但是根據厚生勞動省 2016 年的調查，80 歲以上擁有 20 顆牙的人數比例已經增加到大約 50％ 了。
2 k5 ?7 q% k' Z8 ?: Y5.39.217.77:8898雖然朝著目標前進，獲得這樣的成果也很棒，我卻不能肯定這樣做是否正確。因為剩下 20 顆牙齒的同時，也代表少了 8 顆牙齒。" o$ a! ^9 @3 F
即使只掉了一顆牙齒，其他牙齒也會遭受波及。所以如果少了 8 顆牙齒，一定也有相當巨大的影響。
* U) Z: D" n2 l: L$ I/ k8 J' ctvb now,tvbnow,bttvb事實上，研究發現一旦牙齒數量減少了，會導致全身出現各種變化。典型的變化有以下幾種：
# n# T" W) c1 _) f►變得難以咀嚼食物牙齒數量減少，就會不容易咀嚼又大又硬的食物。如果沒有好好咀嚼，吞下肚的食物進到體內後，會造成消化系統龐大的負擔。5.39.217.77:8898$ [" a3 j& Y! o1 p5 z% ^6 g" i
另外，咀嚼還能促進唾液分泌、清潔口腔內部。無法正常咀嚼，唾液就會減少，細菌和病毒也就會大量繁殖。
8 y% k: O( g0 m►變得無法正確吞嚥食物牙齒的咬合也與吞嚥食物有關。唾液分泌量減少的話，口腔內部就會變得乾燥，難以正常吞嚥食物，導致無法攝取足夠的食物、不能吸收足夠的營養。唾液和食物也可能誤入呼吸道，導致口腔的細菌和病毒進入肺部，引起「吸入性肺炎」。
, h6 P( u7 z. c8 U% ?公仔箱論壇►變得無法正確發音牙齒數量減少會形成空隙，說話時空氣就會從這些縫隙漏出去，所以很難正確發音。有些人無法好好說話，就不願意與他人交流，傾向留在家裡。3 X- o6 Q' r4 [
►臉和身體變得不平衡牙齒數量減少、咬合變得更差，下顎周圍的肌肉就無法維持原有的平衡。這可能會導致臉部外觀出現變化、皺紋增加，因此變成所謂的「老臉」。肌肉無法維持平衡，也會誘發頭痛、肩頸僵硬和腰痛等症狀。
. ]7 q1 a$ ~; E; |3 a- T* K J9 n
& V% z! L) `9 R l. ?5 Q6 K
) ~& ]* g$ C; J" K5.39.217.77:8898圖／牙齒數量減少、咬合變得更差，下顎周圍的肌肉就無法維持原有的平衡，這可能會導致臉部外觀出現變化、皺紋增加。* g+ p7 I0 J: z( a u) X9 X L
5 d" y4 e2 [1 G4 j! N( R8 m9 e% A* I- e- p+ D& p
►變得更容易骨折根據 2012年的一項研究，比起擁有 20 顆以上牙齒的人，擁有 19 顆以下但未佩戴假牙的人，跌倒的風險高出 2.5 倍。tvb now,tvbnow,bttvb$ r! f6 w4 y5 k- t2 e' d
一項研究花了六年，追蹤 9992 名 50 歲以上的男性牙醫，確定牙齒數量與股骨頸（靠近大腿骨基部處）骨折之間的關係。
! @( ?: Q+ g/ J' j |* K5.39.217.77:8898結果發現：與少了 14 顆牙齒以下的人相比，少了 15 至 27 顆牙齒的人，發生股骨頸骨折的風險高達 4.1倍。同一項研究也顯示，每掉一顆牙齒，骨折的風險就會增加 1.06 倍。全口缺牙的人骨折風險更增加 4.5 倍。
0 i9 x9 [, @, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。股骨頸骨折是老年人臥床不起的原因之一，而且治療後多半也難以恢復正常的生活。
3 p, B0 [+ E& b; [' c# B) btvb now,tvbnow,bttvb►未來需要照護的風險增加2005 年時，福岡大學醫學院衛生學系發表了一項報告，研究剩餘的牙齒數量和需要照護的相關風險。結果發現，若將剩下 20 顆以上牙齒的人視為基準，擁有 10 至 19 顆牙齒的人，需要照護的風險增加了 7 倍；剩下 1 至 9 顆牙齒、全口缺牙的人，需要照護的風險則增加到 15 倍。牙齒數量減少，未來需要照護的風險就會增加。5.39.217.77:88983 e s5 j+ U/ q$ \5 l W
►死亡風險增加2013 年，針對 65 歲以上的 2 萬名日本人進行調查，結果發現與剩下 20 顆牙齒的人相比，剩下 10 至 19 顆牙齒的人，壽命縮短的機率是 1.3倍；剩下 0 至 9 顆牙齒的人，壽命縮短的機率則是 1.7 倍。
) T h& T4 s0 d* l6 b) [: w壽命會縮短的原因很多，包括：
3 U3 x* r; n7 Y" r% f2 _+ `& c8 i( ttvb now,tvbnow,bttvb‧ 牙齒數量減少便無法正常咀嚼，導致消化功能下降，愈來愈難以進食。
) j7 ^ s- m6 H公仔箱論壇‧ 吞嚥食物時，細菌和病毒誤入肺部，引起吸入性肺炎。( a/ J5 o. o7 Q6 l k& i
‧ 牙周病等傳染性疾病可能引發更嚴重的疾病。) v Y, G6 L5 p/ i, T4 n9 j
牙齒數量減少，不僅會改變飲食習慣，還會增加骨折、需要照護的機率，就連死亡風險也會變高。現在，大家可以理解牙齒健康有多麼重要了吧！
. d' u* t4 p) b; S% v從另一個角度來看的話，也就表示：只要保持牙齒的數量不變，就可以降低罹患疾病和死亡的風險。換句話說，如果到了 80 歲還能維持 28 顆一口真牙，就能擁有健康的身體，也能活得更久。這是我覺得「8020運動」仍不夠的原因。比起「8020運動」中，以「 80 歲 20 顆牙齒」為目標，不如把目標改成「 80 歲 28 顆牙齒」吧！5.39.217.77:88980 v4 H' R8 F) ^$ \; N
希望大家即使到了 80 歲，也能保有全口的牙齒。
7 @ z7 S" ?8 A Z# l o M牙齒少，罹患失智症風險高討論完牙齒數量與身體健康的關係。從這節開始，將專注在本書的主題—失智症。tvb now,tvbnow,bttvb$ S- u% ^3 L1 n# ~3 w
著名的「久山町研究」，就曾揭露牙齒健康與失智症的關係。
/ b2 P! p& B$ L' v+ ?tvb now,tvbnow,bttvb這項研究是九州大學在 1961 年時，以福岡縣久山町居民為對象，進行的生活習慣病調查。這項研究相當廣為人知，其結果也非常具有參考價值。因為研究中不僅對同一城鎮的居民持續進行長達 60 年以上的追蹤調查，也執行了高達 80％ 以上的病理解剖，正確判斷當地居民的死因。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m& C8 X0 q, b. u j& `2 ^& m9 o# D
從下頁圖 1-3 可以看到「久山町研究」中，有一部分針對 65 歲以上居民進行的失智症調查結果。$ v0 ]) ~0 n7 L0 ^5 \4 _ Y
 tvb now,tvbnow,bttvb- I( K! l& ~( A% i
tvb now,tvbnow,bttvb4 b5 g o5 | k0 {5 c
圖／「久山町研究」有一部分針對 65 歲以上居民進行的失智症調查結果。5.39.217.77:88984 E( L) o6 D) L
3 w$ @8 g) }4 E2 V7 |& k/ s) k% Ctvb now,tvbnow,bttvb2 U; R s! v* \; d$ Q6 W" U
1 y8 [% H0 H% H* g* U4 ]' l' k; u; ]5.39.217.77:8898從 1992 年開始，罹患失智症的患者比例有逐漸攀升的趨勢。5.39.217.77:8898- F; N* h/ y* V
到了 2012 年，調查對象裡有 17.9％ 的居民被診斷出罹患失智症。每 5 位高齡者，就有一位罹患失智症，以這樣的結果與鎮上牙醫進行的口腔檢查比對後，發現一件驚人的事情。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p+ o1 c1 E/ W
研究中可以看到，隨著牙齒數量減少，罹患失智症的風險比有升高的趨勢（見圖 1-4）。風險比是一種用於比較相對風險的顯示方法。* w8 C$ e& E% q l" C
 6 q( N/ ]5 i6 p
3 e5 i0 F5 }5 Y6 D/ X
圖／研究中可以看到，隨著牙齒數量減少，罹患失智症的風險比有升高的趨勢。
8 G G) C5 ^' m9 s0 }& c1 b D" [公仔箱論壇
2 U1 W1 Q! g! p. o: y4 w8 Rtvb now,tvbnow,bttvb
8 l8 e ~6 |3 J4 [- V+ L. R5.39.217.77:8898簡單來說，數字愈高，事件發生的機率愈高。也就是說，根據久山町的研究，牙齒較少的人罹患失智症的風險也比較高。公仔箱論壇* L! j4 l- l# b& v8 i& J
還有其他研究也支持「久山町研究」的結果。tvb now,tvbnow,bttvb/ ?3 @; C6 d' ~( t5 N' C% r, G
2003 年，有項針對愛知縣 65 歲以上居民進行的問卷調查。追蹤三至四年後，公布了研究的結果（見圖 1-5）。tvb now,tvbnow,bttvb% z; |: t$ `0 @0 {# `+ ?
 5.39.217.77:88984 W/ \( Q* ^ n3 N2 K
4 V* c4 X! S' k+ f2 p8 _
圖／愛知縣調查顯示牙齒數量與失智症發病的關係。
* D9 X D- J ~
" X% \- s1 r4 b5 z" e' x7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898; U! B' ?0 G1 x. D; [' e5 I* q
與剩餘 20 顆以上的牙齒且佩戴假牙的人相比，幾乎沒有牙齒又不戴假牙的人，罹患失智症的風險增加了 1.9 倍。對於幾乎沒有牙齒的人來說，使用假牙並且咬合狀況良好的話，罹患失智症的風險是幾乎不會增加的。/ Z. f/ t: ~- s+ j; S- U
從這些結果也可以知道，牙齒愈少，罹患失智症的風險愈高。事實上，現今醫學界都認定「牙齒數量」與「失智症」有著密切的關係。
6 T! x4 O% V: ~$ |0 O4 ~公仔箱論壇為什麼牙齒少，更容易罹患失智症？「為什麼牙齒變少，罹患失智症的風險會跟著增加呢？」tvb now,tvbnow,bttvb \/ }. F0 L* x
相信大家心中都有這樣的疑問。公仔箱論壇# d( W# o) y( ]) c& d5 E' ^$ z6 b/ I1 w
我來簡單說明一下牙齒數量與失智症的發病關係。. M! T: C+ Q: T8 J* h
牙齒並非直接與支撐的骨骼（齒槽骨）相連，兩者間有種稱為「牙周韌帶」的組織（見圖 1-6）。
$ ~) {& X& f+ d- H( c/ K8 f公仔箱論壇
) w: V2 y ]' e5 p% C) w
2 | v8 {5 D4 i# v公仔箱論壇圖／牙齒並非直接與支撐的骨骼（齒槽骨）相連，兩者間有種稱為「牙周韌帶」的組織。
, |- T O$ r# S4 {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R' k6 x* b! E3 Z
公仔箱論壇) k4 N! a u1 F0 j
牙周韌帶可以吸收和分散牙齒咀嚼食物時的力量，避免震動直接傳遞到齒槽骨。不妨想像一下用來緩衝的坐墊，兩者功能是相當類似的。
' j# x: l, i& g公仔箱論壇牙周韌帶會透過咀嚼食物時形成的壓力，將血液送入腦部（見圖 1-7）。想像一下利用打氣機幫兒童用的塑膠泳池充氣。腳踩在泵浦上，空氣就會透過泵浦送出。咀嚼食物時，一樣也會推動牙周韌帶的這個打氣機，將血液輸送到大腦。
6 E- W. o0 b# n3 j公仔箱論壇每咬一口，大約會輸送 3.5 毫升的血液到大腦。一茶匙大約是 5 毫升，所以每咀嚼一口輸送的血量，比這還要少一點點。
' B0 q- j( N' E P公仔箱論壇 5.39.217.77:8898$ F6 q* C2 D4 Q! b: G
) h3 [# W% m- Y9 ~. v5.39.217.77:8898圖／牙齒咀嚼和大腦血流量的關係。
% y) O5 R" T6 j% I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ |# A { Y3 |
0 d& y t# t( g" N$ `+ n- M5.39.217.77:8898
% B2 X3 \8 I0 o, mtvb now,tvbnow,bttvb牙周韌帶附著在每一顆牙齒上。牙齒數量與咀嚼次數愈多，就能輸送愈多血液到大腦。如此一來，大腦就能接收血液中的大量新鮮氧氣，作為日常生活需要的能量。
4 N2 L' u0 W# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牙齒比較少，咀嚼食物的動作就會很有限，根據牙周韌帶形成的血液循環也會因此變差，導致輸送到大腦的血液變少。如果這種情況持續很久，大腦功能就會惡化，並且累積一種被稱為「大腦垃圾」的物質。隨著時間推移，可能會導致健忘等症狀，最終罹患失智症的風險也會增加。+ U' A/ `4 I8 o1 ?, P* F' T
: ^' r% n: n3 s' U0 [" c
1 t. n0 p3 c0 Xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88985 m2 {' |# s& {2 D' X8 \
8 q' a5 H, U8 n& M( q0 Y5.39.217.77:8898 |
發表於 2024-12-9 01:42 AM
| 