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[中式食譜] 升級木瓜豬骨湯

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青木瓜 1/2個、紅皮花生少許、豬骨 1/2斤、蜜棗 2粒、紅棗 4粒、鮮雞腳 6隻、薑 4片、水 3公升、鹽/惹味粉各少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G0 g  e8 L' C- G2 @) K2 l& g
1.將已洗淨的鮮雞腳剪走腳甲尖備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]9 w# f5 o. G7 D: [* _

6 `8 C: y2 E9 a5.39.217.77:88982.燒滾一鍋水,放入2片薑,放入豬骨汆燙,盛起冲洗乾淨。5.39.217.77:88989 H" \3 K$ {8 O8 k  M3 a, F, Z, Z
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3.花生浸水片刻。青木瓜去皮及去籽後切塊。  O" b9 o$ U+ c* E- \9 i+ P
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4.煮滾水,加2片薑、蜜棗、紅棗、花生、豬骨、雞腳及青木瓜,先用大火煮 10分鐘,撇走浮起的泡,然後轉細火煲 2小時,最後加鹽及惹味粉即成。
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豬骨含有豐富鈣質,可補虛強身、潤腸胃及潤澤皮膚的功效。用豬骨熬成的湯含有豐富膠質,亦有促進胸部發育的效果。5.39.217.77:8898$ h1 c* y4 R; M; N
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