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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S0 m+ |6 `4 j& V% W4 i
青木瓜 1/2個、紅皮花生少許、豬骨 1/2斤、蜜棗 2粒、紅棗 4粒、鮮雞腳 6隻、薑 4片、水 3公升、鹽/惹味粉各少許
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做法
/ z: C( N6 V) }- J' S1.將已洗淨的鮮雞腳剪走腳甲尖備用。公仔箱論壇( p% z" T% G; Y( v; Z% W1 {
( [8 U, t9 Y4 p" z' ?- i2.燒滾一鍋水，放入2片薑，放入豬骨汆燙，盛起冲洗乾淨。1 f1 K2 b! q. D; T% A7 q; p1 Z
$ C' _8 K# G+ Stvb now,tvbnow,bttvb3.花生浸水片刻。青木瓜去皮及去籽後切塊。5.39.217.77:88980 h2 U" h4 D/ z2 O6 @4 `/ K3 a
( P7 r& ^2 F: G5 I1 u6 F4 A4 G5 R% f G* ~tvb now,tvbnow,bttvb4.煮滾水，加2片薑、蜜棗、紅棗、花生、豬骨、雞腳及青木瓜，先用大火煮 10分鐘，撇走浮起的泡，然後轉細火煲 2小時，最後加鹽及惹味粉即成。tvb now,tvbnow,bttvb( U; d8 H9 A: A0 c% K: {, }
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豬骨含有豐富鈣質，可補虛強身、潤腸胃及潤澤皮膚的功效。用豬骨熬成的湯含有豐富膠質，亦有促進胸部發育的效果。tvb now,tvbnow,bttvb# n& D8 k1 H0 S
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發表於 2009-6-30 11:00 AM
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發表於 2009-7-31 01:02 PM
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