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新鮮山藥/肉排各 1斤、芫荽 1棵醃料：豉油 2湯匙、糖 1/2茶匙、生粉/油各 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l/ m8 G0 h) c9 d' d
& B! y8 ]9 t: ~2 R# O$ Q0 utvb now,tvbnow,bttvb調味料
, k0 j( S! H- n% K0 i8 S9 c" ]公仔箱論壇雞湯 2碗、水 1/2碗、鹽/糖各 1/2湯匙、油 1湯匙
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6 ~/ _) T: x( H. q1 k# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
) X- _4 b& q+ s8 H5.39.217.77:88981.將已洗淨及抹乾的肉排放入大碗，加醃料撈勻醃30分鐘。
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2.山藥刨皮，然後切件。處理山藥記得戴上手套，否則雙手會好痕癢。公仔箱論壇2 W* i/ q1 G$ ]5 C. o n
$ e: Z4 s9 g- s2 x# m" i7 M5.39.217.77:88983.燒熱鑊下油，放入肉排，用中小火煎至兩面金黃，然後加雞湯及水，轉大火煮滾，加入山藥，待煮滾後加鹽及糖調味，之後轉細火煮半小時至汁收乾，熄火後上碟，加芫荽做裝飾即成。
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# F5 i8 W6 H# m/ l7 D4 @0 l. I山藥是一種高營養、低熱量的食品，可補脾胃、益肺腎，因含有豐富女性荷爾蒙，故能豐胸，亦可養顏。5.39.217.77:88985 K3 C9 _& H% A6 s: z+ t: H* Y
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發表於 2009-6-30 10:59 AM
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