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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h& @8 ?& k, A; e" R/ G9 B+ P
新鮮山藥/肉排各 1斤、芫荽 1棵醃料：豉油 2湯匙、糖 1/2茶匙、生粉/油各 1湯匙公仔箱論壇 x8 L' S; q4 p S i/ i0 ]0 D
, |* p; h. O% `( W調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S3 Q4 F$ N4 [4 o5 [6 Y
雞湯 2碗、水 1/2碗、鹽/糖各 1/2湯匙、油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I$ s. u+ d8 W+ T) m+ a1 e
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做法9 U* B' L( s2 O2 D. D- ]
1.將已洗淨及抹乾的肉排放入大碗，加醃料撈勻醃30分鐘。
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2.山藥刨皮，然後切件。處理山藥記得戴上手套，否則雙手會好痕癢。公仔箱論壇1 p. G* _1 S& J8 n
2 h. T: n( o( a7 x, A3 M1 j0 E w- z3.燒熱鑊下油，放入肉排，用中小火煎至兩面金黃，然後加雞湯及水，轉大火煮滾，加入山藥，待煮滾後加鹽及糖調味，之後轉細火煮半小時至汁收乾，熄火後上碟，加芫荽做裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z. P6 G9 i' i
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山藥是一種高營養、低熱量的食品，可補脾胃、益肺腎，因含有豐富女性荷爾蒙，故能豐胸，亦可養顏。tvb now,tvbnow,bttvb1 I) w" ]2 Z2 A% N
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發表於 2009-6-30 10:59 AM
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