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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D* U0 N- r( f1 @1 F0 W/ }& s
新鮮山藥/肉排各 1斤、芫荽 1棵醃料：豉油 2湯匙、糖 1/2茶匙、生粉/油各 1湯匙3 F3 f3 R+ ^9 Q, V- S
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調味料
. W7 l5 \( f9 q* }: u! ~) Ctvb now,tvbnow,bttvb雞湯 2碗、水 1/2碗、鹽/糖各 1/2湯匙、油 1湯匙
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做法* Y, x& u/ y$ u. {+ L
1.將已洗淨及抹乾的肉排放入大碗，加醃料撈勻醃30分鐘。- Y1 z3 A/ {" i: B
# o6 C/ i E' y6 W/ m# c2.山藥刨皮，然後切件。處理山藥記得戴上手套，否則雙手會好痕癢。6 A h* T1 S8 d8 E7 P; y) N
6 Q- [) H2 h. g) i, F0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下油，放入肉排，用中小火煎至兩面金黃，然後加雞湯及水，轉大火煮滾，加入山藥，待煮滾後加鹽及糖調味，之後轉細火煮半小時至汁收乾，熄火後上碟，加芫荽做裝飾即成。
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山藥是一種高營養、低熱量的食品，可補脾胃、益肺腎，因含有豐富女性荷爾蒙，故能豐胸，亦可養顏。5.39.217.77:8898& i" j" [1 o9 c
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發表於 2009-6-30 10:59 AM
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