4 @3 @- M: K8 X8 S A5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H5 m9 y' ~: u3 }( n0 e" t
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B! T! T }2 j" j7 ^9 V: {
豬手 1隻（斬件）、紅棗 15粒、有衣花生 4両、鹽 2小匙、惹味粉少許、油 2湯匙、薑 1片、水 4碗、冰糖適量
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; s3 O! B9 P3 W$ K: a @; @ z5.39.217.77:8898做法
% ^1 T! E% k1 T6 K9 n# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒熱一鍋水，加薑片，放入豬手汆淨血水，盛起冲洗乾淨。
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9 S8 O. H# b) _1 _7 \/ `$ n2.花生洗淨後浸水。5.39.217.77:88985 J' l# k& E" ~4 @9 B4 m
! U3 `& n: ]. @4 ?+ E公仔箱論壇3.燒熱鍋下油，放入豬手用中火煎至金黃，加紅棗及花生略炒，加水開大火煮滾，然後加鹽、惹味粉及冰糖調味，冚蓋轉細火煮個半鐘。見豬手與花生燜得軟腍即可。5.39.217.77:8898 Y3 X4 x% f2 c; }
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$ ~4 E# S" J$ [ y貼士
5 f {8 L% E. t2 Ktvb now,tvbnow,bttvb豬手較多肉，燜好後會較軟腍；而豬腳較多皮，膠質較重，視乎自己喜歡。7 s* Q& J$ G% Q8 `3 \$ B
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發表於 2009-6-30 10:58 AM
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發表於 2009-7-2 02:37 AM
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