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[甜品] 糯米糍

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材料
# @& T5 @# X7 R/ D4 qtvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 300克、水 375毫升、黑糖 60克、花生粉/油各適量
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: T: d9 h) j$ x* p* _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黑糖加水撈勻至糖溶,然後加糯米粉拌勻至稠身,繼續加水拌勻,然後放入鑊,隔水用中火蒸半小時。2.將花生粉放上碟,然後將部份糯米糰放入內,待表面沾滿花生粉後,剪成小粒,再讓其沾滿花生粉後,放上碟即成。
0 v# h4 e, G1 x, `8 W7 N9 \- a0 d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?$ ~4 K0 _% _. G! E! ^. O
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剪糯米糍的鉸剪要搽上少許油,剪時才不會黏在一起。# t; Q0 P! S. t- f' N
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