[中式食譜] 狀元八寶粥

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! m! g3 d) H9 W9 Z$ `5.39.217.77:8898材料
# X- y8 m1 s$ A- s' [9 \& Xtvb now,tvbnow,bttvb黑糯米 30克、開邊綠豆/眉豆/蓮子/百合各 20克、桂圓肉 3粒、紅棗 8粒、果皮 1小片、水 2公升、冰糖適量
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3 ?3 I6 r5 P" W( m7 I5 k& [5 a5.39.217.77:8898做法
( s3 Z. y) W8 W5 n' x+ L$ Q0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        4 l" _/ C& _" x. ?, D
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1.將黑糯米、綠豆、眉豆分別加水浸大約至少 4至 5小時至腍身。, p" {" f1 i# p

9 ?5 C/ A5 a3 q0 ctvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水，先下黑糯米、桂圓肉、紅棗及果皮，滾起後收細火煲約 1小時，便可加眉豆、綠豆、百合及蓮子，開大火待滾起後收細火再煲約 30分鐘。5.39.217.77:8898" g6 B7 I! r* V+ E  j7 a

! I9 {" Z2 I1 [3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後下冰糖再煮幾分鐘至冰糖熔掉即可。
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貼士
; S- Y  ]1 ~' M( ^) A$ m1 ~: L( e' ~0 itvb now,tvbnow,bttvb黑糯米若浸水和煲煮時間不夠，煮起攤凉後會吸去粥的水份，而變得稠身成糊狀。