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$ B. \! g- \+ t/ b5.39.217.77:8898材料% _+ A+ R/ Y7 A$ w7 _2 l
黑糯米 30克、開邊綠豆/眉豆/蓮子/百合各 20克、桂圓肉 3粒、紅棗 8粒、果皮 1小片、水 2公升、冰糖適量tvb now,tvbnow,bttvb0 c: y9 O/ [$ d( b e. @
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做法公仔箱論壇2 S* S' C/ U, L5 ?/ y4 L' J( @
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9 T) Z: j) X; q2 K+ @公仔箱論壇1.將黑糯米、綠豆、眉豆分別加水浸大約至少 4至 5小時至腍身。$ ]' x, [, W0 @8 n! Q
% ]% m( ^6 g! P0 q5.39.217.77:88982.煲滾水，先下黑糯米、桂圓肉、紅棗及果皮，滾起後收細火煲約 1小時，便可加眉豆、綠豆、百合及蓮子，開大火待滾起後收細火再煲約 30分鐘。
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& P" b H4 m* Q' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後下冰糖再煮幾分鐘至冰糖熔掉即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F; C+ {' I# i+ y8 K6 E
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黑糯米若浸水和煲煮時間不夠，煮起攤凉後會吸去粥的水份，而變得稠身成糊狀。 |
發表於 2009-6-25 01:52 PM
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