[中式食譜] 狀元八寶粥

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黑糯米 30克、開邊綠豆/眉豆/蓮子/百合各 20克、桂圓肉 3粒、紅棗 8粒、果皮 1小片、水 2公升、冰糖適量5.39.217.77:8898/ c) }+ i9 ~# M
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做法公仔箱論壇7 h1 A6 Y" x4 X* a) }! ~
       
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1 C( r$ @. F5 i* ^# F+ f$ A2 Q: x& K1.將黑糯米、綠豆、眉豆分別加水浸大約至少 4至 5小時至腍身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |) A6 z7 o; m# C" y- }

. P+ v5 {! U2 F6 z  m6 f# f% i  N2.煲滾水，先下黑糯米、桂圓肉、紅棗及果皮，滾起後收細火煲約 1小時，便可加眉豆、綠豆、百合及蓮子，開大火待滾起後收細火再煲約 30分鐘。
1 ?  C( m' y( f9 c9 u4 o8 P0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% y1 X6 a+ S" O8 k( V( b( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後下冰糖再煮幾分鐘至冰糖熔掉即可。 5.39.217.77:88989 [! ?$ O; M# b0 M. p; Q9 Q

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# J- ]3 Q, V0 x4 w- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糯米若浸水和煲煮時間不夠，煮起攤凉後會吸去粥的水份，而變得稠身成糊狀。