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1 r% P) j% n: s材料5.39.217.77:8898! l4 E. [( d8 w3 h( Q- i$ W
大白皮適量、木耳絲/甘笋絲各 20克，山藥薏仁粉 1茶匙、冬菇 3隻、豬肉碎 80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M4 g. \- L& Y( g6 j7 J. S
* H8 G C2 x- ?# ~% {8 U1 s9 R# Vtvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V3 E: q7 w& p! {2 t# @. W9 B
鹽/糖各 1/8茶匙、生粉 1茶匙
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做法
0 `6 ^. {; }2 L. h: S1.將木耳絲加水浸軟；冬菇浸加水軟後切絲。+ u2 u5 }' R5 q+ f @% r
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2.將冬菇絲、甘笋絲、木耳絲及豬肉碎放入大碗，下鹽、糖、山藥薏仁粉及生粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ X* h% h" m/ A. ?: ?/ q! @
: R/ c) O7 J2 Q! [" z* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取出兩塊大白皮叠埋，放入適量饀料，然後對摺沿邊揑合成半圓形，沿皮邊推邊打褶至封口，揑緊褶口位做成魚翅形，然後放入蒸籠。tvb now,tvbnow,bttvb6 r2 H# y1 |" c/ _$ b# u& s O+ }
2 y0 w d, X x4 H# B$ B" j5.39.217.77:88984.燒滾水開大火，放入魚翅餃，水滾後蒸10分鐘即可。公仔箱論壇, W' ?6 u" y# M) ]: C( {$ g
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貼士
" N9 w4 T5 F( Q+ O+ @/ P5.39.217.77:8898用兩塊皮來包餃，蒸出來個餃形會挺些，賣相更佳。
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發表於 2009-6-25 01:49 PM
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