[中式食譜] 黨參南棗扣鴨舌

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材料- Z2 x, L" h! n8 V
黨參 20克、南棗 6粒、鴨舌 1/2磅、梅子 1粒、去核紅棗 4粒、川芎 10克、水 500毫升
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7 W& g' h9 ]! D+ `% R" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
* A) \/ r8 `% o5.39.217.77:8898老抽 1茶匙、鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、蠔油 1茶匙、麻油少許、生粉水適量
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做法
6 h% E$ c8 Y9 B9 m! Stvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾適量水，下鴨舌汆水撈起。
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" U6 ~& o5 {. M/ N8 W9 W6 e# H5.39.217.77:88982.將川芎、黨參、南棗、紅棗、梅子及水放入碗，以大火隔水燉 30分鐘至藥材出味後取出。
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3.燒熱鑊，倒入已燉好的藥材，下鴨舌、鹽、糖、蠔油、老抽及麻油，以生粉水埋芡煮勻，即可上碟。
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鴨舌一般以急凍出售，可於凍肉店買到。
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