7 U8 P- [5 K U& Y/ T/ c6 Q
0 E) E! T" T1 ^2 n! f/ P! @# `# _) K0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
4 `/ ]* j1 O! Ptvb now,tvbnow,bttvb黨參 20克、南棗 6粒、鴨舌 1/2磅、梅子 1粒、去核紅棗 4粒、川芎 10克、水 500毫升
8 B7 S: O' r; utvb now,tvbnow,bttvb& [: |6 P$ B# \* p* b3 {# S0 L. D
調味
( e6 V2 l6 I D1 ^ F% @9 p5.39.217.77:8898老抽 1茶匙、鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、蠔油 1茶匙、麻油少許、生粉水適量9 q5 D' d( |: H) Y8 X" a/ H
# x5 f6 }5 O- S% |( N
做法
% N* E* B$ \+ F |% y5.39.217.77:88981.煲滾適量水，下鴨舌汆水撈起。
% u) m9 C p3 i# e8 H9 q) ?5.39.217.77:8898
# [! x! _% Q5 o! I" p# T4 Z/ M2.將川芎、黨參、南棗、紅棗、梅子及水放入碗，以大火隔水燉 30分鐘至藥材出味後取出。
% j5 N; I4 ?7 S1 h3 u7 z
9 M% f* S+ K; [8 x& d5.39.217.77:88983.燒熱鑊，倒入已燉好的藥材，下鴨舌、鹽、糖、蠔油、老抽及麻油，以生粉水埋芡煮勻，即可上碟。; {# G4 p1 o8 Z% n$ u% z! R# }
1 a8 I, S! i+ b5 Q- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. U$ e" V* K: r+ ^
/ V2 ]6 I9 [7 k$ n公仔箱論壇
; R$ e! A- c$ o' J1 ]! a3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e) P: o; n5 z" e/ D# z$ n! g1 {
 5.39.217.77:88988 x' X% s- i2 D. i& W2 o: ]! y7 O: _
$ i9 P) s2 t6 j p+ u) ~4 F4 p5.39.217.77:8898
) s; P9 Q- }/ V( v0 A" R# ~' n' t: f( [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t( ?1 h+ i I
貼士
, Q7 F' g% _9 t" W* ` |# D& }公仔箱論壇鴨舌一般以急凍出售，可於凍肉店買到。公仔箱論壇' Y) |3 e1 j9 c) r
|
發表於 2009-6-25 01:48 PM
| 