[食肆地點] 千両總廚炮製私房菜

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香港人口福不淺，繼法國名廚 Robuchon後，千両迴轉壽司的日本總廚笹沼光吉，由即日起至 7月9日於店內主理「光吉私房菜——八錦送春風」（每位$380），八道菜式包括前菜、刺身、壽司、煮物、麪豉湯及甜品等，每逢星期一、三、五晚上7時，光吉師傅更會生劏原條藍鰭吞拿魚，即席品嚐，鮮味無窮！5.39.217.77:88986 f; X2 T4 H! ^# T5 x4 q
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) c0 L8 z4 @. U8 e9 l■八道菜的精采日式晚宴，用料新鮮，展現日式料理的精華，每位$380。
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7 k# @5 f# E+ }1 `) h5 p& ?5 p■韓式藍鰭吞拿魚、藍鰭中吞拿魚腩、牡丹蝦、縞縿、鱆紅昆布漬。牡丹蝦份量十足，鮮甜帶嚼勁。tvb now,tvbnow,bttvb& V. \. Z' g: r* l1 x

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. _8 o3 z4 R( W9 x  v5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■壽司：藍鰭大吞拿魚腩、藍鰭中吞拿魚腩、藍鰭吞拿魚醬油漬、香葱藍鰭吞拿魚腩。$ {: G5 u* ^1 x9 r4 i8 c
                                               
! }4 m; T: {# x; z$ a. C) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。千両（尖沙嘴廣東道新太陽廣場地庫）公仔箱論壇/ x# O/ p# ~- }2 c8 {' [2 T1 b$ u9 B
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■由日本遠道而來的 笹沼光吉師傅，會於餐廳即席生劏原條藍鰭吞拿魚，施展刀工。