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, w, G9 |5 B; U* s1 ?材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f! H- [7 P9 q1 p' M& V
番茄 4個、青瓜 2條、青椒 1個、紫洋葱 1/2個、黑橄欖 100克、 Feta羊奶芝士 180克
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb: o, Z- N6 H) V9 o H
檸檬 1/2個、橄欖油 3湯匙、牛荎 Oregano一小撮、鹽 1/2茶匙、黑胡椒適量
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' A/ K& K Y# }做法! {" @( ]3 H- ?5 H( m
1.番茄切片再切塊；青瓜切去頭尾，切半後再切片；青椒切去頭尾去心挖籽，再切塊；紫洋葱切絲。
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2.將牛荎放碗內，加檸檬榨汁，與橄欖油用叉子快速攪拌成沙律油。
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3.然後將番茄、青瓜、青椒、紫洋葱及黑橄欖放入大碗，撒上鹽及黑胡椒，先加半份沙律油，用一雙乾淨的手拌勻，味道不夠再酌量增加，再拌勻，最後加入羊奶芝士拌勻即成。. m+ J, v$ v8 j* T: }6 C1 B3 ]- u# ]
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貼士5.39.217.77:88984 Z% [) t' y% l* i' r) p! J
" a+ d& R0 ^6 O2 h% P" v( ?用洗乾淨的雙手攪拌沙拉，可感覺到那裏太多或乾乾的，比甚麼器具都方便。 1 X1 A" ] `. |$ ]. y, k
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發表於 2009-6-24 02:07 PM
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