 tvb now,tvbnow,bttvb2 |) `2 m2 p5 |. q3 F
tvb now,tvbnow,bttvb& j K$ e# k @/ K" \0 K
材料3 q/ ]. H3 _3 I4 s6 a4 ?
加州提子乾 100克、意大利米 200克、忌廉 300克、鮮奶 100克、芒果 1/2個（肉切粒）、青檸 1個（榨汁）、青檸皮絲少許、呍呢拿枝 1/2條、糖 80克、蛋黃 50克公仔箱論壇" U# @: J9 M0 V2 v1 D, v
公仔箱論壇* g: n7 I- n; x/ v1 N- f) W: s8 `! S
做法
/ N* C% x7 p: V: N( S9 U8 \# i% C, W0 @1.呍呢拿枝開邊取籽，將籽與糖混合，用手捽勻。+ O: b2 H, _5 Q+ m7 z+ O
2.燒熱鑊加意大利米，逐少加入忌廉及鮮奶，邊煮邊攪拌，直至米差不多吸盡忌廉及鮮奶後，轉細火下青檸皮絲、青檸汁及提子乾拌勻，加入（1）煮溶後，再加蛋黃煮至汁液再收乾，便可盛起放入圓形膠模，再放入雪櫃雪 30至 45分鐘。3.將（2）從雪櫃取出，面鋪上芒果粒，脫模後上碟，放上裝飾便成。
9 n3 I) p' E) L$ y# [公仔箱論壇: }6 {' F5 @2 n4 \
5 _ D) ]. ~; q; I! t& Y/ a9 m7 m* B+ j8 [
 . B0 n/ w9 ^4 e" c% S& q
" m! R( S; Q, X5 d$ j5.39.217.77:8898貼士5.39.217.77:8898/ L( N( q. G6 _: T; o, M% o6 T* n+ x* O4 V
意大利米煮前先放滾水中煮 7分鐘後瀝乾，再加其他材料一起煮會更快煮熟。
* y! H/ ^& [" V3 y; G7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-6-23 01:48 PM
| 