[中式食譜] 油豆腐蕃茄肉片湯

oowloowl

材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~3 l; n8 c4 Z' L' f- V+ ?
公仔箱論壇+ w* X* _# `8 z
豬肉片100克  黃豆芽300克  油豆腐泡10個  蕃茄2顆  紅蘿蔔半根  蔥1根  薑2片  太白粉少許tvb now,tvbnow,bttvb0 r* p+ T- U$ h: @  \% k

% w6 ~) y$ T. x: T2 }" Z% m* ?4 [公仔箱論壇調味料：" Q- L+ B8 Z' n* [

6 E8 ^4 _  k+ }# D% a- I. n% k' gtvb now,tvbnow,bttvb鹽1小匙  醬油少許9 K) t5 P1 B" v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z8 I/ M9 T! e
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k. }/ a) D* [- y
公仔箱論壇6 B, L$ X/ [+ M# ]
1. 將肉打斜切薄片，加入醬油、鹽、水和太白粉抓拌醃放10分鐘，黃豆芽洗乾淨，油豆腐洗乾淨後擠乾裡面的水份，紅蘿蔔切粗絲，蔥切段，蕃茄放入熱水中燙一下後，撈起剝去外皮並且切塊備用
9 ~: {3 ]8 u; p2 L& l: C: q公仔箱論壇+ y6 B* {% t  o3 ]1 T) s
2. 湯鍋中倒入6杯水煮滾，放入薑片、蔥段、黃豆芽和油豆腐泡煮15分鐘，再放入蕃茄和紅蘿蔔煮軟後，放入肉片煮熟，再加入鹽調味即可完成

kelvinlaw11

^:)^  thank for sharing

chris5hk

thanks for sharing