[西式食譜] 豆腐配龍蝦麪豉醬

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材料
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滑豆腐 100克、熟龍蝦尾 1件、龍蝦醬 2湯匙、黃麪豉醬 2茶匙、火箭菜少許
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做法                                        * c$ ?8 G$ j; z
1.滑豆腐切開 4件，分別放上碟備用。5 L+ ^, l  b7 d
2.龍蝦斜切成薄片，分別放在豆腐上，然後撒上火箭菜。/ Q& e+ O# g# P% w' Q# T' _5 _, @
3.將龍蝦醬及黃麪豉醬撈勻，最後淋上豆腐即完成。7 S2 e, y5 \- }
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3 X" `$ J! E- m/ F( r. xtvb now,tvbnow,bttvb■同一個菜 Michael怕 Kadin切到手，立即出手相助。公仔箱論壇$ ?" e0 l& b& i/ M+ h# a3 F% a
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5 @+ [' x/ a5 H■囝囝 Jeff只得 4歲，堅持自己做，最後都由爸爸出手！
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應選購盒裝滑豆腐或日本的絹豆腐，口感會較滑。
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