[西式食譜] 烤雞牛油果粉紅柚沙律

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材料
0 V0 N+ `: }8 J  ?! {& b雞胸 1個、粉紅西柚 1個、牛油果 1個、雜沙律菜 1杯、法國豆 50克、橄欖油 3湯匙、意大利黑醋 1湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許5.39.217.77:88983 g; K, E! B1 U1 ?0 @

$ `6 C( y, \0 _' i9 [: n6 `: q5.39.217.77:8898做法
2 K# N. j- S! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉加鹽及黑胡椒略醃，放入鑊用大火煎熟，攤凉後斜切成片。公仔箱論壇8 |2 S5 R/ z1 [5 B5 ?7 j
2.西柚去皮切開 12件。牛油果切半去核，去皮後切成 12塊薄片。/ h- `  Q) O0 q
3.將西柚及牛油果放上碟，然後放上雜沙律菜、法國豆及雞胸片，最後淋上已調好的橄欖油及黑醋即可。
" \# _  p- }$ R* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 M3 Q; A# b6 M: n1 k+ h  V3 }. o- |& O
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貼士
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牛油果切後應即時食用，放太久會變黑，影響賣相及味道。 tvb now,tvbnow,bttvb# s& ~' y& b3 f5 X5 i