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材料
* s5 D7 t- _& i, Q( ]/ ~$ ~. f. D9 r公仔箱論壇雞胸 1個、粉紅西柚 1個、牛油果 1個、雜沙律菜 1杯、法國豆 50克、橄欖油 3湯匙、意大利黑醋 1湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許
3 f% E3 r& _ M8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s! h7 L. n; a$ w9 S( I! w4 f' ~# k
做法
: h3 V2 |' Q" j# m2 v: T+ g* F) Q5 {tvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉加鹽及黑胡椒略醃，放入鑊用大火煎熟，攤凉後斜切成片。
7 B+ D5 z3 |- V# k1 u2.西柚去皮切開 12件。牛油果切半去核，去皮後切成 12塊薄片。$ _& |; h8 A& h7 D3 H) `
3.將西柚及牛油果放上碟，然後放上雜沙律菜、法國豆及雞胸片，最後淋上已調好的橄欖油及黑醋即可。3 C% v7 M5 I5 t4 h
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" h- ^( R$ K a$ ]tvb now,tvbnow,bttvb牛油果切後應即時食用，放太久會變黑，影響賣相及味道。 2 y9 d$ V H5 [& O% n
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發表於 2009-6-19 01:37 PM
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