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8 w4 j3 p( l: G- etvb now,tvbnow,bttvb材料0 ?7 r1 P; U- v6 v
雞胸 1個、粉紅西柚 1個、牛油果 1個、雜沙律菜 1杯、法國豆 50克、橄欖油 3湯匙、意大利黑醋 1湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許
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做法
1 E) P. l K F5 @7 ^1.雞胸肉加鹽及黑胡椒略醃，放入鑊用大火煎熟，攤凉後斜切成片。公仔箱論壇# Z' u( t0 N2 X' V: |0 J0 K+ ?& L
2.西柚去皮切開 12件。牛油果切半去核，去皮後切成 12塊薄片。公仔箱論壇9 W2 Q2 R; X& e) z) z# n6 {
3.將西柚及牛油果放上碟，然後放上雜沙律菜、法國豆及雞胸片，最後淋上已調好的橄欖油及黑醋即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k# ~' f- w% r# R! X" z
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/ Q1 l. |7 Y1 X) w9 Vtvb now,tvbnow,bttvb牛油果切後應即時食用，放太久會變黑，影響賣相及味道。
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發表於 2009-6-19 01:37 PM
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