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雞胸 1個、粉紅西柚 1個、牛油果 1個、雜沙律菜 1杯、法國豆 50克、橄欖油 3湯匙、意大利黑醋 1湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許
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做法5.39.217.77:8898$ N7 M$ q2 M( u0 p' f) b# ]
1.雞胸肉加鹽及黑胡椒略醃，放入鑊用大火煎熟，攤凉後斜切成片。tvb now,tvbnow,bttvb0 {/ D' E+ e6 Y0 E% ~+ B+ I& F
2.西柚去皮切開 12件。牛油果切半去核，去皮後切成 12塊薄片。* w: T0 |3 a; _0 _" L, L$ N( c
3.將西柚及牛油果放上碟，然後放上雜沙律菜、法國豆及雞胸片，最後淋上已調好的橄欖油及黑醋即可。; r! X; D4 b. _; h' |
+ n7 V7 X( }2 u- n) G5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B5 j0 I- I' g
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牛油果切後應即時食用，放太久會變黑，影響賣相及味道。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R5 u \3 y. y( b4 `+ `
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發表於 2009-6-19 01:37 PM
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