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材料
* Z, J+ Y$ F3 t8 f9 ^7 ?) Q5.39.217.77:8898雞胸 1個、粉紅西柚 1個、牛油果 1個、雜沙律菜 1杯、法國豆 50克、橄欖油 3湯匙、意大利黑醋 1湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許
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做法
, p6 E" j3 t5 C: H* K5.39.217.77:88981.雞胸肉加鹽及黑胡椒略醃，放入鑊用大火煎熟，攤凉後斜切成片。公仔箱論壇2 F0 @3 s( N- Y7 \: K
2.西柚去皮切開 12件。牛油果切半去核，去皮後切成 12塊薄片。, @4 H* Y7 I4 p# e9 N
3.將西柚及牛油果放上碟，然後放上雜沙律菜、法國豆及雞胸片，最後淋上已調好的橄欖油及黑醋即可。
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! K, M+ Y' t" l) W& j, R3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果切後應即時食用，放太久會變黑，影響賣相及味道。 6 V: s/ v/ E/ _6 x3 K! c1 H5 X* E
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發表於 2009-6-19 01:37 PM
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