[中式食譜] 瘦 身 豆 豆 湯

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材 料
" P: |3 L' N2 L公仔箱論壇粟 米 1 支 、 紅 蘿 蔔 1/2 條 、 乾 冬 菇 10 朵 、 薏 仁 / 黃 豆 / 紅 豆 / 綠 豆 各 1 1/2 両 、 雞 湯 1 罐 、 鹽 適 量
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5 e) D$ F: L- V1 M+ g8 y( S9 i: A做 法
. D. Y7 i( `* H* A  Q8 x. [# W公仔箱論壇1. 乾 冬 菇 加 水 浸 軟 ， 浸 水 留 用 。
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# [+ |2 O9 U. B公仔箱論壇2. 綠 豆 、 黃 豆 、 紅 豆 及 薏 仁 浸 水 浸 過 夜 。
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3. 紅 蘿 蔔 去 皮 切 丁 粒 ； 粟 米 切 塊 。
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( f7 L3 E" O4 m: s/ u0 s3 ~" ~5.39.217.77:88984.將 適 量 水 注 入 煲 用 大 火 煮 滾 ， 加 雞 湯 、 紅 豆 、 黃 豆 、 綠 豆 、 薏 仁 、 紅 蘿 蔔 、 粟 米 、乾 冬 菇 及 浸 水 ， 繼 續 用 大 火 煮 滾 ， 然 後 轉 細 火 煮 一 個 半 小 時 ， 最 後 加 鹽 調 味 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb) N5 }8 o+ U0 n6 u6 ]
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貼 士
# q# L8 H# m  ]& ]5.39.217.77:8898瘦 身 豆 豆 湯 除 可 做 鹹 的 湯 ， 還 可 以 做 成 糖 水 ， 只 要 不 加 雞 湯 和 鹽 ， 煮 好 後 加 片 糖 調 味 即 可 。