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香椿厚鍋餅

 ,  描述: 香椿厚鍋餅
本帖最後由 carwing 於 2009-6-16 12:53 AM 編輯 5.39.217.77:8898" M; Y0 l4 d1 i  _+ x
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主料:小麥麵粉(200克)  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q2 J' Q; B) g
調料:泡打粉(5克) 酵母(5克) 白砂糖(20克) 鹽(2克) 奶油(10克) 香椿(10克)   
5 A8 O7 a  k  k% o8 }製作工藝
+ s( l7 b0 P- `! e* N! Q& n5.39.217.77:88981.將麵粉和泡打粉混合過篩入調理盆中,加入速發乾酵母、白糖、鹽混合揉成團,蓋上保鮮膜靜置鬆弛10分鐘備用。
$ P. b9 v# e2 r; A8 T2.工作台撒少許中筋麵粉,將鬆弛好的麵團放置在工作台上
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