本地 產 的 雞 種 中 ， 以 嘉 美 雞 的 知 名 度 最 高 ， 有 人 愛 牠 脂 肪 少 ， 也 有 人 嫌 肉 質 嚡 、 肉 味淡 。 於 是 ， 其 研 發 人 最 近 培 育 了 一 批 全 新 雞 種 ， 名 叫 皇 健 雞 ， 牠 的 脂 肪 較 多 ， 入 口較 肥 美 ， 肉 味 也 勝 一 籌 。
3 v9 e; A* h4 j5.39.217.77:8898
^, w2 L) q8 [& T tvb now,tvbnow,bttvb3 i( n9 S# R. {1 y; m6 a: D
鴻 興 雞 鴨 檔 主 ‧ 陳 太 每 次 入 貨 前 我 都 會 試 勻 啲 雞 ， 這 款 皇 健 雞 入 口 唔 肥 唔 油 ， 每 日 返 十 多 隻 ， 通 常 下 午 前 已 經 賣 完 。
6 y0 K! L/ X/ I! Y* |# x' r1 }
0 d- u1 [1 l4 a7 R' Z- Mtvb now,tvbnow,bttvb
( x% `& i* ]/ b0 d2 ~( j7 v皇 健 雞 之 父 郭 銘 祥 先 生 。公仔箱論壇 k) w! ? V' u4 y
9 t8 x$ a$ G+ U TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y2 b: M+ s6 M3 g; T
雞 腳 掛 有 「 皇 健 雞 」 牌 及 註 冊 商 標 ， 以 資 識 別 。公仔箱論壇5 Z3 J0 l4 u. b, X. k
( A" F/ B6 q" M, P公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb. R5 q; d# I, u7 C2 v% |
皇 健 少 爺 雞 $88/ 隻 （ 視 乎 雞 隻 大 小 ） 肉 質 豐 腴 嫩 滑 ， 皮 下 有 較 多 脂 肪 ， 雞 味 比 嘉 美 雞 濃 。公仔箱論壇$ a# G4 H' g3 J x" P% b
, j9 T: R) e3 u& f, u+ I2 \/ U
5 C! s7 s2 f7 i4 Ctvb now,tvbnow,bttvb皇 健 雞 項 約 $128/ 隻 ( 視 乎 雞 隻 大 小 ) 即 皇 健 處 女 雞 ， 身 形 圓 渾 肥 美 ， 皮 下 脂 肪 比 皇 健 少 爺 雞 （ 雞 公 ） 多 。3 y& `! s' \% }% k; p
/ _. s2 z* b# O$ j8 D* ^) V
 ( _" g8 m/ {- D; d
) n" T) H+ f) q, O" [* _. U3 Q
+ F; A5 S- o0 _' [6 n7 e% h) c( K' qtvb now,tvbnow,bttvb左 ： 皇 健 雞 右 ： 嘉 美 雞
' [5 O3 {) v, e! W4 G. d: {3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _/ ?: \- m* n& e% ]4 `2 Y+ E
0 d2 \6 G. J5 e+ _, g2 ntvb now,tvbnow,bttvb左 ： 皇 健 雞 右 ： 嘉 美 雞5.39.217.77:88988 V+ A1 D* T& E" y8 ~9 t2 \
5.39.217.77:8898+ v* A: w( ]% T* G1 K
皇 健 雞 跟 嘉 美 雞 一 樣 都 是 本 地 產 、 本 地 劏 ， 同 樣 以 新 鮮 、 健 康 掛 帥 。 其 飼 養 方 法 跟嘉 美 雞 差 不 多 ， 吃 天 然 飼 料 ， 不 加 激 素 ， 養 足 90 日 才 劏 。 分 別 是 皇 健 雞 由 七 種 華南 雞 種 培 育 而 成 ， 當 中 選 取 了 含 「 肥 仔 」 基 因 的 雞 種 ， 故 脂 肪 較 多 ， 雞 皮 亦 因 油 脂豐 盛 而 呈 黃 色 。
- x, }" z4 s- d3 E
$ a r6 X& q J. Z p- K# i公仔箱論壇別 聽 到 脂 肪 二 字 便 皺 眉 頭 ， 皇 健 雞 的 皮 下 脂 肪 只 是 薄 薄 的 一 層 ， 肥 膏 不 會 又 厚 又 黃 ， 入 口 不 覺 肥 膩 ， 肉 質 頗 嫩 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x; O' Z3 q- o( K
3 Q% _8 Q8 y( G5 s( R! G4 c
由於 此 雞 剛 推 出 市 場 ， 暫 時 只 有 三 十 餘 個 街 市 雞 檔 有 售 。 據 旺 角 長 旺 道 街 市 其 中 一 檔有 皇 健 雞 供 應 的 鴻 興 雞 檔 老 闆 說 ， 此 雞 銷 量 不 俗 ， 每 日 來 貨 十 餘 隻 也 可 全 部 沽 清 。5.39.217.77:8898( M# Z0 y/ H9 z
) e1 q+ i( H$ j0 `' D* h5.39.217.77:8898皇 健 雞
2 G0 N, y; O. V6 K: T+ stvb now,tvbnow,bttvb皮 ： 脂 肪 較 多 ， 色 黃 5.39.217.77:8898- U$ [. C2 v4 ]
脂 肪 ： 皮 下 脂 肪 較 多 ， 但 只 有 薄 薄 一 層 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H4 H7 w3 d/ p! T+ w6 a- q5 P( s5 c
肉 質 ： 肉 嫩 ， 有 雞 味 % j& Q# t. W. L2 z
+ ?( w: r% l- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嘉 美 雞 tvb now,tvbnow,bttvb+ P8 V5 v! s' J
皮 ： 色 偏 白 ， 口 感 較 薄 左
4 ^2 U8 a( @6 B/ ?5.39.217.77:8898脂 肪 ： 皮 下 無 脂 肪 公仔箱論壇9 t% v3 [; \( J+ J
肉 質 ： 較 韌 ， 雞 味 極 淡公仔箱論壇5 R/ ?9 y" q; j2 I$ R" m% \
2 P. H6 j2 g& Y# ~5 K7 o6 d7 x9 `) j* y' _5 g! N
鴻 興 雞 鴨 (旺 角 長 旺 道) |
發表於 2009-6-15 01:50 PM
| 
發表於 2009-6-18 01:23 PM
| 
