5.39.217.77:88980 C) O8 q" L' r
 公仔箱論壇: w7 \1 A6 S& H
tvb now,tvbnow,bttvb* g! W& B. v$ Y/ K
材料
9 L& \2 _, m, f' ~2 ?- m4 J3 I5.39.217.77:8898; E" N# n( h! ~; {1 V" N" i2 \
豬扒 3 件
- v* b W3 X/ I) g8 t8 ]. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檬粉 400 克
& K6 z6 }: X) O! z2 Y" O% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎香茅 1 湯匙
! F9 r' ]* u2 J! K5 t0 m& j6 e( mtvb now,tvbnow,bttvb碎葱頭 1 茶匙
; |3 S# M: k" w0 }6 m蒜茸 1/2 茶匙
; m# ?3 u Z/ U6 {' c5.39.217.77:8898紅辣椒粒 1/2 隻5 }6 y3 ^9 A0 F* j. i
葱油 1 湯匙公仔箱論壇) B* J1 F5 Y, C Y3 E. @
碎花生 1 湯匙
' T- [- P7 v' d8 d9 {; m# z炸葱頭 1 湯匙公仔箱論壇' g7 w9 n h( r) y1 M
* l. J4 B# E% T' f2 e5.39.217.77:8898醃料
, J7 n2 y2 ~2 S( K! w& V5.39.217.77:8898公仔箱論壇/ Z' e: c/ u" s; n, p( y
糖 1/2 茶匙公仔箱論壇! @( y: d% w9 h) r* Y, ?5 N E
魚露 1 茶匙
. m( v6 b! x, F7 v3 w s公仔箱論壇碎香茅 1 茶匙- N+ d. S1 ?8 j0 X0 ?$ q. O3 A, f: Z
碎葱頭 1 茶匙
: c6 d5 x! o! Y N& J2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 1/2 茶匙
% P( _& B: `0 h1 e6 g% W
; h! r4 C# B5 e* M) g: ?5.39.217.77:8898調味
3 i5 m, `7 @1 f5 M, J- p' `公仔箱論壇5.39.217.77:88983 U6 q' q6 Q$ p
魚露 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 P; C2 Q0 H3 Q. g! J
糖 1 茶匙
; z+ ]' D" K0 q8 {) B! g5.39.217.77:8898水 1 湯匙
6 L; i. Q& F4 n6 o# t5.39.217.77:8898
+ J1 [% P) V7 j8 G. p& o# f5.39.217.77:8898
# _6 V0 k* a6 ^9 ktvb now,tvbnow,bttvb酸辣汁$ w1 E5 s- N3 u w. y! h8 }) ^7 b
3 S# l C4 u4 m
魚露 5 湯匙公仔箱論壇% y& ~% Z# `) b- o. N* Q$ i3 }
糖 4 湯匙; h9 Y4 H4 k8 Z' q
青檸汁 3 湯匙
* f1 k1 r/ q* Q% G6 b4 a+ d醋 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G8 x6 F3 U9 ]9 Q! I9 p
蒜茸 2 茶匙" Q7 D+ ?- t' R# u7 V
紅辣椒粒 6 隻tvb now,tvbnow,bttvb7 p1 b! ~- W0 `/ y1 A4 J1 `
水 6 湯匙5.39.217.77:88989 W9 i+ X A% A6 ?: R% V4 G0 z! q$ N. H
公仔箱論壇4 V$ X" M6 m1 H7 g$ r
做法
/ ?2 X x- A8 \* O' w7 x; dtvb now,tvbnow,bttvb
: e T; Y! l/ j$ T. D$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬扒用刀背拍鬆，抹乾用醃料醃 2 小時，撥開醃料後抹乾，煎至金黃備用。
" H3 s8 N& a! v2. 起鑊爆香茅、蒜茸、葱及紅椒，下豬扒及調味，煮至乾身。
n9 ~0 p$ Z8 Y! I3 g0 Vtvb now,tvbnow,bttvb3. 檬粉在大滾水中灼軟，盛碗內，檬粉面上排放切件的豬扒，少許葱油，少許炸葱頭及少許碎花生。公仔箱論壇* A3 u. P2 p: g5 C
4. 用酸辣汁拌勻享用。 |
發表於 2009-6-13 01:21 PM
| 