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$ p0 A2 a( c7 h8 [3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：竹荪、核桃、火腿、黄瓜、莴笋、粉丝、蒜薹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?* \; H7 t3 A+ |! r) }
" t) L! }1 N( r/ `调料：葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉 5.39.217.77:8898: N% E% l9 G/ N, t3 D& Z/ ]# }
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竹荪泡开，黄瓜、火腿、莴笋切条，蒜薹掐头去尾，用牙签串起来，做成竹排，烧水将竹排烫熟。
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锅中加白糖炒开* _+ y, U H2 H
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炒至糖汁粘稠将核桃下锅，搅匀后盛出，摆在盘子定形，做成假山
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* p6 {( l; v9 r( C) [7 \: @, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。锅中烧油，将粉丝下锅炸起泡，铺在核桃上，做成瀑布状
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8 D, J, w9 n- y- b2 j* U锅中加入滗去杂质的老汤，加一点点盐、糖、鸡精、胡椒粉
0 {# u# e0 n/ p9 T" r. `9 D, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I( K4 A( J) \0 T
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将黄瓜、火腿、莴笋条塞进竹荪中，下入汤中煮入味
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煮好后盛出摆在竹排上，锅中的汤汁用水淀粉勾芡
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将芡汁浇在竹荪上即可
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竹荪有补气养阴，润肺止咳，清热利湿的作用；主治肺虚热咳、喉炎、痢疾、白带、高血压、高血脂等病症。竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等。具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。
5 z1 ?7 u+ q3 C! Q公仔箱論壇竹荪的有效成分可补充人体必需的营养物质，提高机体的免疫抗病能力。tvb now,tvbnow,bttvb$ h" K, ^: x e2 g9 l2 S7 i
竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用，从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。0 K6 R# }0 w6 R$ Z4 M; o
1 X! t4 O6 q1 j- k2 a0 ]& ztvb now,tvbnow,bttvb核桃味甘、性温，入肾、肺、大肠经；
4 L+ u5 Z, N l* t5.39.217.77:8898可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。
/ f- a( T" A9 }2 c+ ^) q( htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 K7 m) S5 B) b6 S, A
莴笋味甘、性凉、苦，入肠、胃经；公仔箱論壇7 D N& W, d: C
具有利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿的功效。+ o: j7 n/ O9 {
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黄瓜味甘、性凉、苦、无毒，入脾、胃；
) b2 L, W j: w# P5.39.217.77:8898具有除热，利水，解毒，清热利尿的功效。 |
發表於 2009-6-13 01:16 PM
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