[西式食譜] 香煎玉米烙

甄華

香煎玉米烙
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5 H! v' ]5 p+ w! n  _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米烙材料：
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* D" f1 D% ]4 m公仔箱論壇進口玉米罐頭1聽，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q1 P3 g+ O( i: a4 O
生粉，糯米粉，煉乳，白糖適量
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做法：
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6 s4 l/ W4 E% K+ w+ T3 E( r+ F1. 玉米用生粉與糯米粉拌勻（比例3：1左右）。
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2. 平底布沾鍋中倒一些沙拉油燒熱後倒出待用，放入玉米粒攤平。
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9 k7 J% @; g2 f1 ~+ etvb now,tvbnow,bttvb3. 中火煎至黏稠連體後加入倒出的熱油，炸至金黃熟透，取出放在吸油紙上。! l8 q7 q5 r( i# _% w  o
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4. 吸乾多餘的油後切開裝盆，擠上煉奶，撒上白糖。
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