[西式食譜] 香煎玉米烙

甄華

香煎玉米烙
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玉米烙材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m$ h% U! x  v2 Y( N( c

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生粉，糯米粉，煉乳，白糖適量5.39.217.77:8898+ w  m% @/ S- v9 M5 |- b; B

, D, F. ]( m0 G/ ^0 E& M% Q5.39.217.77:8898做法：公仔箱論壇( Z) u( a( l5 W/ k( b
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1. 玉米用生粉與糯米粉拌勻（比例3：1左右）。
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* p) e" b7 l: T0 S* k# j' Z5 C5.39.217.77:88982. 平底布沾鍋中倒一些沙拉油燒熱後倒出待用，放入玉米粒攤平。
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+ a& U7 }( r0 S' p9 Z% d3. 中火煎至黏稠連體後加入倒出的熱油，炸至金黃熟透，取出放在吸油紙上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l! l6 g' i# y' t

2 w8 ~1 x% I5 {3 c  e% o4. 吸乾多餘的油後切開裝盆，擠上煉奶，撒上白糖。' Z. Q: C+ O4 |" r; Q9 K$ X, k

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