中 環 名 牌 餐 廳 減 價 潮 一 發 不 可 收 拾 ， 繼 Robuchon 後 ， 同 樣 位 於 置 地 廣 場 的 魚 子 醬 專 門 店 Caviar Kaspia ， 也 推 出 抵 食 的 下 午 茶 套 餐 ， 每 位 $180 。 / U" _* [! F6 K3 g+ c' v: W
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下午 茶 套 餐 包 括 6 種 鹹 點 、 6 種 甜 點 、 咖 啡 或 茶 ， 食 物 有 自 製 煙 三 文 魚 配 小 薄 餅 、 煙鱘 魚 及 鱒 魚 卵 、 蟹 肉 泡 芙 、 提 子 鬆 餅 、 朱 古 力 曲 奇 等 。 雖 然 沒 有 鎮 店 之 魚 子 醬 ， 但用 料 也 跟 散 叫 一 樣 講 究 ， 蟹 肉 用 鮮 甜 的 皇 帝 蟹 、 西 班 牙 火 腿 是 當 地 皇 室 御 用 的 品 牌、 鵝 肝 是 法 國 自 家 養 殖 的 ， 件 件 的 的 骰 骰 ， 當 見 識 ， 也 物 有 所 值 。
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下 午 茶 賣 相 精 緻 ， 蟹 肉 泡 芙 、 鵝 肝 多 士 最 好 吃 。
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Caviar Kaspia 下 午 茶 套 餐 (中 環 置 地 廣 場)
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發表於 2009-6-13 08:26 AM
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發表於 2009-6-13 04:43 PM
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